安康甲鱼养殖基地 陕西甲鱼养殖基地

甲鱼养殖容易存在的问题有哪些

风味特点：汤汁白中透黄、鲜香异常。

甲鱼又名中华鳖，俗称甲鱼、水鱼、王八。

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甲鱼养殖注意事项：

1、甲鱼池的建造

2、苗种放养

鳖苗来源，一是工厂化育苗和专业户批量生产的，二是市场上大小不等的野生鳖。不管哪种鳖苗进池时一定要分级暂养15天左右，待适应环境后再投入养殖池。放养密度根据池塘和其他因素而定，亩投2~3龄幼鳖100~150kg，最多不得超过200kg。

3、饲料投放

以前养鳖业的所用饲料主要是以鲜活饵料为主（鲜鱼、虾等），但价格昂贵，且质量有的不合格，鳖吃后易患肠炎。科学养鳖的方法是采用天然饵料。如可到附近饭店、食堂搜集丢弃的畜禽内、残料、下脚料；在天然水域捕捞螺、蚌、小鱼虾、各种水蚤；利用天然或零星土地，养殖泥鳅、福寿螺；利用沟埂、池坡养殖蚯蚓；诱蝇育蛆；培育昆虫等。在鳖喜食的饵料中，添加少量植物性饵料，如麸皮、玉米粉、豆渣及少量瓜类和微量元素，加工搅拌混合后投喂。

4、调节水质

鳖虽用肺呼吸，但大部分时间生活在水中，因而水质好坏对鳖生长仍十分重要。幼鳖宜保持水深0.3~0.三、温室内温度的控制4m，每隔3天换水1次，每次换水量1/3，水色以绿色状态为好，使其相互隐蔽，减少互伤机会；亦可在水中放少量水浮莲!水葫芦等绿色植物，以利改善水质。成鳖池每4天换1次水，每次换水量1/4，保持水质清新，溶氧充足，肥度适当。

甲鱼的介绍

“要动脑子，研究市场才能成功。”梁洁言认为这是他多年创业的年纯收入一百多万元，提到西乡塘区金陵镇的卢明海，熟知他的人无不竖起大拇指，这是一个仅靠0.5亩田地、3只甲鱼白手起家的养殖大王。一大心得。

甲鱼，学名鳖，又称团鱼，爬行纲，鳖科。甲鱼通常为橄榄色，一般长24厘米，宽16厘米，栖于河湖、池沼中。宝应湖为富水之域，域内湖泊星罗棋布，水草丰茂，鱼、虾、螺密集，是甲鱼生存繁殖的天然场所。所产甲鱼体硕肉肥，虽可常年捕获，但仍在国内外市场上供不应求。 宝应湖甲鱼具有很高的食用价值和用价值。甲鱼肉营养价值聚极高，是宴席上的佳肴美味。甲壳含有动物胶、碘质、维生素D等成分，以醋灸酥，或熬胶，性尤佳，对医治阴虚，劳热、骨蒸、症瘕积聚等症，疗效显著，亦可用来医冶

甲鱼养殖要注意哪些问题？

5、每天早晚两次巡塘，检查防逃设施和敌害情况了解鳖吃食和水质情况，如发现问题，一般在投饵料后2小时内及时处理好。

甲鱼的养殖技术 一、水温控制 水温20℃～30℃是甲鱼生长的温度范围，水温高于20℃时甲鱼就开始摄食，摄食量随水温的升高而增加。水温低于温度时饲料转化率会降低；水温高于温度时由于活动量增加，饲料转化率也会降低，所以应使水温保持在的温度范围内，过高、过低都会造成饲料浪费。 二、饲料投喂 1．投喂方式。水下投喂适合甲鱼的摄食习性，能使甲鱼摄食速度加快，采用软颗粒饲料投喂比采取块上个世纪末，吴伟所在的单位破产，下岗后他一直振作不起来。状饲料投喂节省饲料。 2．投喂量控制。甲鱼摄食受环境因素变化的影响很大，当气温、水温发生变化及用时，应考虑到对甲鱼的影响调整投喂量，一般水下投喂应控制在30分钟内吃完。 甲鱼过量摄食时生长过快，容易导致甲鱼生理负载增加或超负载，引起甲鱼内受损而诱发内疾病。 3．饲料选择。饲料成本在养殖成本中占40％左右，饲料的投喂方法与所选饲料品质的好坏，决定养殖成本控制的成败。通过最终的效益分析，比较优质饲料与劣质饲料的价格与综合养殖成本，我们就可以走出选择饲料光看价格的误区。 三、水质调控 甲鱼生性喜净怕，良好的水体环境是甲鱼稳定生长的重要条件，水质调控工作做得好坏，决定着养殖的成败。 1．充氧。水体充氧的主要目的是降低水体中有害气体与有害有机质的含量，要保证充氧设施的畅通。但要选择在固定的时间段内充氧，使甲鱼形成习惯，减少充氧对甲鱼的惊扰。 2．合理使用微生物制剂。微生物制剂的合理使用可以大大节约水质调控及其他方面的投入。 3．排污与换水。定期排污是控制水质的有效手段，换水是调节水质最直接的方式，换水时应根据水质情况决定换水量。 四、病害控制 稚甲入池前要做好消毒工作，入池前用2‰的食盐水溶液浸泡稚甲30分钟。在甲鱼体重50克以前谨防霉菌病的发生，在这个阶段应增强稚甲体质，避免机械性损伤是预防工作的重点；甲鱼体重50～150克时谨防白点病的发生，日常消毒以溴氯制剂为主；体重50克至成甲，谨防疖疮病的发生。 五、添加高效甲鱼饲料配方海肽宝，加入海肽宝后，可以达到如下效果。、诱食性。第二、促进消化提高饲料的利用率。第三、提高抗病能力。第四、改善水质。第五、促进生长，养殖的甲鱼肉肥味道鲜美，非常有卖相，降低养殖成本，促进养殖户的增收。

甲鱼在家里怎样养殖_家里甲鱼养殖方法

4. 这样的目的是保持二种原料的质地一致，形态完整

在家养殖甲鱼的时候，要为其准备一个大缸，是长方形的玻璃鱼缸或者大整理箱，甲鱼的健康生长需要充足的阳光，建议将鱼缸放在朝南的阳平时每隔15天～20天消毒水体1次，消毒物有生石灰、溴氯制剂、光合细菌及EM菌等交替消毒，同时定期在饲料中交替添加1‰～2‰的维生素C、氟苯尼考、免疫多糖等，以增强甲鱼的免疫力。发现疾病应立即查明病因，根据症状正确诊断，对症下，及时治疗。提倡用微生物制剂和中草来替代抗菌素以控制甲鱼疾病的发生。台处，缸底铺一层陶粒，鹅卵石等。

如果选择家中的自来水，则需要将其静置2天，起到除氯的作用。

每次为甲鱼换水时，注意只换1/2，频率为2-3天一次。

3只甲鱼帮发家 一年纯收100万

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如何创业富民？听一听他们创业背后的故事，那更是耐人寻味，令人获益匪浅。

下岗工四、科学合理地投喂人

六个布包打天下

“路就在脚下，只要努力付出就会成功。”这是吴伟的座右铭。

由于过多的人仿冒其产品以及经营场所改变等原因，吴伟迫不得已转行。二○○八年初，通过一段时间的市场调查他发现，流行女鞋销售是一个很好的创业项目。于是，他亲自到浙江温州等地考察，联系厂家，选定品牌品种，随即从事流行女鞋批发零售业务。吴伟在客流量相对较大的和平商场及大学西路的利客隆大卖场附近，开了两间流行女鞋批发零售店，开业以来生意红红火火。今年，为了扩大经营，形成品牌连锁店，吴伟把业务扩展到周边县份，现在已经有25家加盟店。

甲鱼大王

靠养甲鱼赢得大收入

“要大胆尝试，肯动脑子，多学习。”卢明海创业自有一套。上个世纪九十年代初，卢明海个在右江边做起网箱养鱼的大胆尝试。他天天起早贪黑捞水草投喂，频繁前往南宁，请教养鱼专家，他的网箱养鱼取得了成功；但是，由于当时养殖条件的限制，网箱养鱼不但很辛苦，而且收益不高，要尽快富裕起来，还要另谋他法。

300元起家拼出广西品牌

天天生榨米粉，这是一块金字招牌。

记者采访了解到，该品牌的掌舵者“米粉女人”黄天玲的创业道路却颇为曲折。

经过观察，她见邻居卖的米粉每天都有很多人来吃，于是萌生做米粉生意的念头。于是，她向亲戚朋友借来300元，开了一家粉店。但因为不善经营，又没有秘方指导，几个月后，粉店几乎无人问津。

香蕉

错峰种蕉闯出大市甲鱼养殖中，饲料的成本占到40%左右，饲料的投喂与选择饲料品质的好坏决定了养殖成本的高低，故而应选择大型正规饲料厂家生产的质量稳定的全价配合饲料。养殖生产中，在配合饲料中添加10%左右含维生素、纤维较多的无公害蔬菜，如青菜、胡萝卜、南瓜等，可以起到帮助甲鱼消化，降低饵料系数，增强鳖体抗病能力的作用。场

二○○九年，广西香蕉滞销，如同一场灾难降临在蕉农身上，但是，在如此恶劣的情况下，梁洁言的香蕉的均价竟达每公斤2元钱，这令人唏嘘不已。

梁洁言在外闯荡多年回家后发现，家乡的人要脱贫致富，关键是要走出传统的耕种管理老路，要有先进的科学种植技术作指导，要有市场经济的头脑。得益于农村土地流转的政策后，二○○六年，他在家乡成立公司，承包了村里九百多亩土地，全部种上香蕉。

梁洁言通过科技种植，不但提高了香蕉的产量，而且确保香蕉的优质率达到90％以上，又能将香蕉的成熟期提早或延后，可以择机上市。 ;

甲鱼东北那里有养殖场？

“现在回想起来，我的坚持，我的韧劲，是我成功的一宝。”黄天玲称，当时她很着急，但是她坚持住了。通过不断总结和学习，她探索出了一套生榨米粉的制作方法，从粉质、品质、汤汁、配料、味道等进行创新，得到了新老食客一致认可和好评，生意越做越好，知名度也越来越高。二○○九年，西乡塘区水街美食创业协会成立，她被评为该协会的副协会长，天天生榨米粉被评上了广西名小吃。现在，她已经有一个加工场，3家分店。

东北没有甲鱼养殖场。

创业成功，梁洁言进一步摸清市场行情，评估市场风险，不断扩大公司规模，公司开发的生产基地从一个增至四个，经营的土地面积从900亩增至五千多亩，年总产值从当初的二百多万元到二○一○年突破五千多万元。

甲鱼，是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是蛋生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。

其头像龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。颜色墨绿。外形呈椭圆形，比龟更扁平，它的背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪，爬行敏捷，从外形颜色观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。

甲鱼食谱

清炖甲鱼汤

民间有“鲤鱼吃肉，王八喝汤”的说法，意思是吃鲤鱼目的在食其肉，而吃甲鱼（俗名“王八”）目的则在于喝汤，因为甲鱼营养全面，最适宜于做汤喝，这样更能起到大补的作用，所以甲鱼的一般吃法是做汤。

甲鱼汤的基本做法是，取湖产活甲鱼1只（约1公斤左右）。取生鸡半只（约200克）葱、姜、蒜片各少许作为配料。准备清汤50克，料酒10克，精盐3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作为调料。

将活甲鱼剁头，控净血，洗净后放入沸水中稍烫捞出，刮净黑皮，再放入沸水煮约5分钟捞出，揭开硬盖，取出五，剁去爪尖，将甲鱼、鸡剁成方块，用沸水氽过。刮去硬盖上的物薄皮。

勺内放入花生油，用旺火烧热，下入葱、姜、蒜片、八角炝锅，出香味后烹入清汤、料酒，下甲鱼、鸡块，烧沸去浮沫，改用中火烧约45分钟，至甲鱼、鸡块熟烂，汤呈乳白色时，移至旺火，放入精盐、味精、香油，调好口味即成。

乌鸡炖甲鱼

所需材料

甲鱼 500克 乌骨鸡 1000克。 盐 2克 味精 2克 胡椒粉 2克 料酒 25克 姜 25克 大葱 25克 各适量。

乌鸡炖甲鱼的制做过程

1. 将甲鱼宰杀放血后，先用70℃的水烫一下

2. 再放在90℃的水中烫一下捞起

3. 刮去颈、爪、裙边上的粗皮，用刀顺着裙边将其划穿，除去内漂洗干净

4. 用刀将甲鱼爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗净，乌鸡洗净宰成块，用沸水除尽血水.

5. 锅洗净掺入鲜汤，放入乌鸡、甲鱼、盐、胡椒粉、姜、葱、料酒，用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透

6. 拣去姜、葱，调好味即可。

贴士：

1. 烫甲鱼时，不能用沸水，不然甲鱼上的黑膜不易刮净

2. 甲鱼与乌鸡中一种的质地软时，就得先从汤中捞出，留下另一种继续炖制

3. 待其亦软时，再将捞出的放入，烧沸后即可

5. 掺入的汤量应与原料的用量吻合，汤要一次性加足，否则汤味不好。

怎样养殖甲鱼？

温室甲鱼养殖技术：温室甲鱼池建设、甲鱼种苗选择与放养、温室内温度的控制、温室甲鱼池水质的调控、甲鱼病害的控制等，详细的请下面。

甲鱼很1 不清楚好养的，是白天养在水里，水可以深一点，它可是游泳高手，但是要有一个休息和晒甲的平台，它的食性比龟龟杂多了，几乎是什么都吃。但还是喂它吃小鱼、小虾、面包虫之类的，适当加入一点瓜果蔬菜也可以，直接投喂到水里就可以，这家伙能吃能拉，很快就会把水弄得很了，要注意时常换水，保证水质，否则会生病的。

甲鱼喜欢吃什么东西?怎么养啊?

1、甲鱼主食动物性饵料，喜欢吃鱼、虾、贝、昆虫等，在缺少食物的情况下，也会吃一写青草、瓜类和粮食等植物性铒料。2、养殖甲鱼时，要选择一个安静、无噪音，既交通方便、接近电源的地方建设养殖基地，养殖基地要满足环境幽静、避风向阳、排灌方便等条件。

一、一六年的一天，卢明海从右江里捞起了3只野生甲鱼，这时，他眼前一亮，决定尝试养殖。他利用0.5亩田地建了一个水池，从右江抽水开始养殖试验，当年就孵化出几十只小甲鱼。此后尽管卢明海养殖甲鱼也经历过一波三折，但他持之以恒，虚心学习，一遇上不懂的.问题，就乘车前往广西大学农学院、广西农业技术职业学院等学校向专家请教，甚至跑到广东、海南等地考察和参加甲鱼养殖技术培训班学习。凭着一股钻研劲，他的养殖规模从原来的0.5亩田地、3只甲鱼发展扩大到如今拥有面积100亩的养殖场，年产商品甲鱼2万多只，甲鱼苗7万只，年纯收入一百多万元，他所养殖的野生甲鱼远销广东、福建、上海等地。甲鱼喜欢吃什么东西

1、甲鱼是杂食性动物，以动物性饵料为主，喜欢吃鱼、虾、贝、昆虫及动物内和尸体。

2、在缺少动物性料，也会吃“我初中毕业后，因为家贫，小小年纪跟着母亲到建筑工地挑砖扛水泥。”黄天玲告诉记者，在工地干活时，她开始很彷徨，为了帮助母亲减轻负担，她一边干苦力活，一边寻思着创业。青草、瓜类和粮食等植物性铒料。它们习性贪食，当铒料不足时，经常会自相残食。

二、甲鱼的养殖方法

1、选一个安静、无噪音，既交通方便、接近电源，又离水源近而无污染的地方，以东西向长方形为宜，选择一个环境幽静、避风向阳、排灌方便的池塘作为养殖基地。

3、养殖的塘底如果没有沙性土，便要掺一部分沙性土，塘边和池边要分别建晒台和饵饲台，用来给鳖晒背和摄食。同时四周要建好高度1米左右的防逃墙，可用砖砌、石棉瓦竖置。

4、鳖苗可由工厂化育苗和专业户批量生产，也可在市场上购买大小不等的野生鳖。鳖苗进池时要分级暂养15天左右，等它们适应环境后再投入养殖池。

5、鳖苗放养密度根要据池塘和其他因素来确定，一般情况下，亩投2-3龄幼鳖100-150kg，最多不得超过200kg。

6、科学养鳖的方法是采用天然饵料，可到附近饭店、食堂搜集丢弃的畜禽内、残料、下脚料，也可以在天然水域捕捞螺、蚌、小鱼虾、各种水蚤等。

7、鳖虽用肺呼吸，但它们大部分时间还是在水里生活，所以而水质好坏对鳖生长仍十分重要。幼鳖宜保持水深0.3-0.4m，每隔3天换水1次，换水量为池塘的三分之一。

8、养殖甲鱼时，要每天早晚巡塘2次，主要检查防逃设施和敌害情况，还要注意鳖的吃食和水质情况，若有突况，一般要在投饵料后2小时内及时处理。

潢川甲鱼的生产情况

东北冬天太冷了，不适宜养甲鱼。

20世纪60年代初，潢川甲鱼被定为出口免检产品，潢川县外贸部门开始建池养殖，加上野生甲鱼，每年可提供商品鳖5.1万公斤，但仍无法满足出口和甲鱼一般生活在海洋或者湖泊中，在家养殖时，建议使用河水、湖水等天然水。内地市场需求，于是价格不断攀升。上世纪80年代初，潢川县开始思考如何充分利用这一优势资源来促进潢川经济发展这一课题。

朋友准备养殖甲鱼，如何高产养殖生态甲鱼？

2 由于我并不熟悉宜宾地区的情况，无法准确回答你的问题。

要选择安静的环境，也要选择避风向阳的地方，要选择排灌比较方便的池塘，也要选择好一点的鱼种。

“挫折是暂时的，或许是一次新的机遇。”二○○三年，吴伟参加南宁市的创业先进个人事迹报告会，别人创业的经历让他深受启发。他随后自筹了2000元作为启动资金，在家里空出一间房，选布料、买拉链，经过一个星期的努力，六个成品布包做出来了。他拿布包到学生市场中去卖，结果一个晚上全部卖光了，而且还有订单回来。之后，他招募人员扩大生产，由于布包花样繁多，款式各样，能根据客人的要求来样定做，产品还远销到了冰岛。

甲鱼喜静怕声，喜阳怕风，喜洁怕。建池要选择环境幽静，避风向阳，排灌方便的塘作为养殖基地。塘底没砂性土的，要掺一部分砂性土，塘边和池边分别建晒台和饵饲台，供甲鱼晒背和摄食之用，四周要建好防逃墙，砖砌、石棉瓦竖插均可，高度1米左右。 目前甲鱼苗来源，主要是两个方面，一是工厂化育苗和专业户批量生产的，二是市场上大小不等野生甲鱼。但不管哪种甲鱼苗，进池时一定要分级暂养15天，待适应环境后再投养殖池。