您好,今天小周来为大家解答以上的问题。新鲜蚕豆怎么炒好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、蚕豆冲洗，沥干水 一大把葱切葱花 坐锅热油，油稍多（此一多） 油热，放蚕豆炒 炒至蚕豆中间象裂开时，加少许水，加盖，转小火 水收干，转大火，加大把葱花（此二多），加盐、多糖（此三多），加少许鸡精即可出锅 。
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