茭白的家常做法 红烧茭白的家常做法

关于茭白的家常做法，红烧茭白的家常做法这个很多人还不知道，今天怡怡来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

茭白的家常做法 红烧茭白的家常做法

1、3、起油锅，将草菇和茭白一起倒入煸炒。

2、茭白怎么做好吃 茭白炒肉的做法茭白怎么做好吃，茭白是一种水生蔬菜，它里面含有丰富的营养价值，例如糖、蛋白质、氨基酸以及多种维生素，具有生津止渴、清热解毒的功效，而且茭白的做法非常多，那么到底茭白怎么做好吃呢？让我来告诉你吧！茭白怎么做好吃1 茭白的.做法 茭白炒肉 油焖茭白油焖茭白，原料茭白、小葱、生抽、糖，茭白滚刀切成块状，小葱一部分切段，一部分切末，热锅烧油放入茭白翻炒，直至茭白变色发黄微缩时盛起来，留少量油放入葱段爆香加入适量水、生抽、糖，搅拌均匀烧热后倒入刚才的茭白块儿，盖上锅盖中火焖两三分钟，打开锅盖，开大火收汁期间不断翻炒茭白，关火时撒入葱花即可盛起。

3、 茭白炖汤茭白炖汤，原料茭白、泡开的香菇、葱、姜，茭白削皮去根切片，香菇切片，热锅烧油将茭白放入其中翻炒断生，盛起除油，将香菇片、姜丝放入水中加入少量油，大火煮开，加入茭白再次煮开，加盐调味，盛入碗中，放少量香菜调色调味即可。

4、茭白怎么做好吃2 茭 白怎么做好吃茭白的营养价值很高，里面富含维生素、矿物质、纤维素等营养元素，茭白怎么做好吃呢，茭白在做之前进行焯水处理，焯水的好处是可以去除掉茭白里草酸中的涩味，这样制作出来的茭白就会更加美味，而且焯水后的茭白，其营养在体内易吸收。

5、茭白焯水的方法很简单，把切好的茭白放到沸水中烫1分钟左右，然后捞起沥干水备用，然后根据自己的口味制作菜品，总之，焯水后的茭白做菜好吃。

6、1、准备适量的茭白、肉丝、油、盐、料酒、青椒、糖、老抽。

7、2、把材料清洗干净，茭白要去除硬皮，然后茭白切丝，青椒切丝，葱切碎，蒜剁成蓉备用。

8、3、锅里倒入适量的油，倒入肉丝，肉丝变色后加入葱和蒜，把调料的香气炒出来。

9、4、接着倒入茭白丝和青椒进行翻炒，加入少许老抽、盐、白糖、水，炒匀，盖上锅盖稍焖上2分钟，茭白炒熟变软即可出锅。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。