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榴莲坏了是什么样_榴莲果肉坏了的图片

榴莲坏了是什么样子

果肉失去弹性。

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榴莲坏了是什么样_榴莲果肉坏了的图片


榴莲这种水果变质以后,它的果肉会发生明显变化,如发现果肉肉质不再鲜嫩,失去光泽,且用手捏时,感觉果肉已变软,没有弹性,那就说明榴莲已经变质,是不能再继续食用的。

榴莲变质以后它的味道也会发生明显变化,它特有香味会变淡,而且会产生一种类似于酒精的刺鼻味道,这时榴莲就已经变质,甚至出现了腐烂,是一定不能再吃的,不然会对身体健康不利。

榴莲烂了还能吃吗

看有没有变质。淡咖啡色的榴莲就是坏的,要是天气冷的话还是可以吃的,这个主要还是看颜色。建议不要吃过夜榴莲,因为它是容易坏的食物。榴莲的贮存时间很长,当过了很久要坏掉的时候,外皮已经是看起来非常干,非常硬的了,因为皮上的水分已经丢失。

但此时还要看里面的果肉,新鲜榴莲的味道香味浓郁,有水果独特的那种气息,变质的榴莲香味掺杂了甜味,并且味道也不太发散了,要努力闻才有香味。假如能看见果肉的话,可以发现果肉不是白色的了,有透明状的一定不要买。

怎样判断榴莲坏了

以下是判断榴莲是否坏掉的方法:

1、闻味道:如果榴莲有过强的、难闻的气味,可能是坏掉了。新鲜的榴莲应该有淡淡的香气。

2、观察外观:如果表面出现明显裂纹或者有褐色或黑色的斑点,很可能是过度成熟或已经坏掉了。

3、观察果肉:如果果肉表面有黑斑、褐色斑点或其他异常,或者果肉变得黏糊不清,就可能是变质了。

通过以上几种方式,可以大致判断榴莲是否新鲜。如果你有任何疑虑或者不确定,不要食用,以免引起身体不适。

怎样看榴莲变质了?

判断榴莲变质,关键有三点:

1.看,榴莲变质后肉质不再娇嫩,而是颜色会变得没有光泽度,仔细看会发现肉质发软。

2.闻,榴莲有独特的气味,如果变质这个味道会有水果肉质腐烂的味道。

3.捏,肉质不再有弹性。

值得注意的是:如果榴莲(或者其它水果)只有一部分变质,建议应该整块都不要食用,因为霉菌已经开始繁殖,只是水果还未开始腐变。霉菌长期食用可是会导致癌症的发生。

榴莲:

学名:Durio zibethinus Murr 。又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有“水果”美称。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。

榴莲坏了是什么样

榴莲坏了一般会有酒精味、果肉腐烂或者味道酸苦。

1、有酒精味

榴莲果肉开始变坏会产生酒精味,榴莲腐坏程度较严重时,酒精味会随着加重。

2、果肉腐烂

正常的榴莲肉应该是微有弹性,果肉皮光滑,而坏掉的榴莲果肉粘手,难以整块取出,会粘连在外果皮上。

3、味道酸苦

坏的榴莲肉有酸苦味,此时微生物已开始大量繁衍。

榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木,被誉为“水果”,其气味浓烈,爱之者赞其香、厌之者怨其臭。

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