您好,今天小周来为大家解答以上的问题。食品质量安全管理相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
食品质量安全管理 食品质量安全管理岗位
1、1采购食品时应在证照齐全、诚信规范的市场、超市或其它销售单位选购，不在无证照摊贩处购买食品。
2、2食品安全的含义有三个层次。
3、第一层是食品数量安全，即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。
4、要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品；第二层是食品质量安全，指提供的食品在营养，卫生方面满足和保障人群的健康需要，食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题，需要在食品受到污染界限之前采取措施，预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭；如何做的食品安全:1、瓜果蔬菜多用盐水浸泡。
5、瓜果蔬菜多用盐水浸泡，可清除农药残留。
6、2、能去皮的果蔬尽量去皮吃。
7、农药残留多留存于果蔬皮上，去掉皮可解决大部分的农药残留。
8、3、选择正规的大型菜市场或者超市来购买食品。
9、大型菜市场或超市管理严格，进货渠道正规，更有保障。
10、【摘要】怎样才能做到食品安全【提问】。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。
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