兔肉怎么做好吃(兔肉怎么做好吃煲汤)

您好,今天小乐来为大家解答以上的问题。兔肉怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

兔肉怎么做好吃(兔肉怎么做好吃煲汤)

兔肉怎么做好吃(兔肉怎么做好吃煲汤)

1、兔肉中所含的脂肪和胆固醇低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，可以抑制血小板凝聚，经常吃兔肉对高血压，冠心病，糖尿病患者有益处，吃兔肉还有降低血脂。

2、其他养生功效健脑益智： 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，补充人脑组织细胞，有利于健脑益智。

3、保护血管壁： 兔肉可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压，冠心病，糖尿病患者有益处，常吃兔肉，可强身健体，又不会增肥，是肥胖患者理想的肉食品。

4、调养糖尿病： 兔肉对糖尿病患者出现的口渴，尿频等症状能起到较好的改善作用。

5、兔肉怎么做好吃1.准备材料，我这里放了鲜笋和香菇，建议不要放鲜笋，香菇可以放2.温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用3.锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油。

6、把香葱，姜块丢下去爆香4.再把兔肉倒入炒香，倒入黄油烹制片刻5.倒入凉水，水量刚没过兔肉块，放入十三香，干辣椒，八角，盐，生抽，老抽，大火烧开后转小火烧6.烧至汁剩下两成的时侯，投入青蒜白翻炒一分钟。

7、熄火，把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。

8、温馨提示1、兔肉性寒，不宜在冬季和初春时节食用，有四肢怕冷的患者也不宜食用，孕妇及经期女性，脾胃虚寒的女性不宜食用。

9、2、兔肉不宜和鸡蛋搭配食用，兔肉性寒味甘，鸡蛋性微寒，二者若一起炒来吃，则产生肠胃道的物质而引起腹泻。

10、小贴士：选购兔肉时，要选择肌肉色泽淡红或暗红，质地松软，肌纤维细嫩，脂肪呈黄白色的。

11、兔子肉详细做法。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。