淡水黑花鱼养殖技术视频(淡水黑花鱼养殖技术视频教程)

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1、2、鱼种放养一、糖醋黑鱼丁放养模式 净产750千克级主养青鱼、鲤鱼，亩放养量150千克，其中(重量)青鱼42%、鲤鱼18%、鲫8. 5%、草鱼1%、团头鲂19.5%、鲢鳙11%。

2、鱼种池与成鱼池的面积比例为2：8。

3、鱼种主要靠成鱼池套养，青鱼、鳊鱼种以专塘培育为主，成鱼池鱼种自给率占95%以上。

4、放养时间在12月至翌年1月，放养前2周用生石灰清塘，干水清塘亩用生石灰100千克，带水清塘亩用生石灰150千克，挖除过多的淤泥和螺蛳壳。

5、淤泥作青绿饲料作物的肥料。

6、鱼种放养前1周，池塘进水1米深，后逐步加水。

7、鱼种放养时用10ppm漂白的粉浸浴消毒，青鱼、草鱼种实行免疫注射防病。

8、此模式生态效率也较高，氮素转换效率为30.3%，能量(辅助能)净转换效率达12.3%。

9、具有低氧耗、低种量、高增重、高效益等优点。

10、1、主料：黑鱼1条、番茄酱适量2、做法：黑鱼去骨刺后取两片肉，把鱼肉切成方丁，加盐、胡椒粉、适量黄酒，抓拌均匀后腌制5分钟；腌好的鱼丁放入保鲜袋中，加入干淀粉，使黑鱼均匀沾满干淀粉；油温7成热，鱼丁入锅快速炸至表面金黄； 锅中放少量油炒香葱姜末，加入白糖、醋、番茄酱，炒至红色后加少量水淀粉勾芡；倒入炸好的鱼丁，翻炒让糖醋汁裹在鱼丁上即可出锅。

11、二、乳香黑鱼汤1、主料：黑鱼1条、香葱2棵、生姜1块、食用油30克、料酒2大匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、白糖1小匙2、做法：将黑鱼去鳞、鳃及内，洗净切段；香葱洗净切段，生姜洗净切片；锅内放油烧热，放入黑鱼段稍煎，再加适量水及料酒、精盐、白糖、香葱段、生姜片，煮至黑鱼肉熟烂，拣去葱段、姜片，加入胡椒粉即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。