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临界胶束浓度测定思考题 临界胶束浓度测定思考题答案

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1、电导法测量表面活性剂临界胶束浓度的原理是:离子型表面活性剂在水中电离,生成离子可以导电,随着表面活 性剂浓度的增加,电导率直线增大。

2、反球形胶束 表面活性剂是由极地头组和非极性碳氢化合物链组成。

3、分子的极性部分可以与极地溶剂(如水)强相互作用,因此也被称为亲水部分。

4、另一方面,非极性部分可以与非极性溶剂(如油)形成强相互作用,因此也被称为亲脂或疏水部分。

5、表面活性剂可以根据其极性头的带电不同进行分类:阴离子表面活性剂有一个带负电的极性头。

6、 阳离子表面活性剂有一个正电的极性头。

7、3. 两性表面活性剂具有 两性离子极性头 (正电荷和负电荷)。

8、4. 非电体表面活性剂具有未带电的极性头。

9、表面活性剂吸附优选在界面上,由于它们的两部分结构,它们发现最有利的条件。

10、例如,在水面上,表面活性剂以头组位于水中且碳氢化合物链指向气相的方式定位自身(见图2)。

11、因此,表面活性剂可以在两个阶段之间进行调节,因为它们可以与两个阶段形成强烈的相互作用。

12、因此,面间张力会减少。

13、因此,表面活性剂的添加有助于非极性相和极性相的混合,例如,在洗涤剂行业使用。

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