药酒最忌讳泡什么药材(药酒最忌讳泡什么药材呢)

把强身健体的中药放在酒中浸泡形成药酒，配制非常方便，而且酒精能充分发挥中药的效力，从而提高药效。因此要求受到众多人青睐，特别是中老年人，习惯在酒中浸泡人参、蜈蚣和蛇等，那中药泡酒真的更补吗？不妨来看一看。

药酒最忌讳泡什么药材(药酒最忌讳泡什么药材呢)

药酒是传统的补品，酒精确实能溶出中药中的营养成分，不过溶出来的营养成分有限，跟从食物中获取的营养成分差不多。曾经对药酒做过研究，分析微量元素和氨基酸含量，虽然能检测到多种微量元素以及游离氨基酸，不过营养成分并不是很特别，日常饮食就能完全摄取到。

就拿枸杞泡酒来说，枸杞中含有维生素A、膳食纤维以及矿物质。泡酒时所用的枸杞量不是很多，溶出的营养成分含量有限，以上营养成分可通过新鲜蔬果和肉类中获取。

中药泡酒并不是很滋补，喝完药酒后可感觉到全身发热，其实这是酒精在起作用，酒精可促进血管扩张，加快血液循环，并不是中草药发挥作用。另外，中药泡酒也存在安全隐患，本身中草药成分复杂，不懂得配制常识、没有把握好药性和剂量，那么就会威胁身体 健康 。

用于泡酒的药材应洗干净，晾干之后再用。通常正规药店出售的药材已经过加工炮制，不过泡酒前需筛选，挑出杂质之后清洗干净。泡酒所用的药材应保持干燥，能最大程度发挥其药效。

1、毒性较强的中药

马钱子、生草乌或生川乌、水蛭和苍耳子以及雷公藤等对肝脏和肾脏带来很强的毒性，因此不能用于泡酒。如草乌和川乌在治疗风寒湿痹和关节疼痛方面有疗效，不过毒性比较强，一旦用量太大会造成心脏损害和中枢神经系统麻痹，严重时可造成血压下降和死亡。

水蛭具有破血逐瘀和通经效果，但用药量太大可刺激肠胃，造成内脏广泛出血和呕吐以及剧烈腹部疼痛。马钱子能起到通络止痛和祛风胜湿功效，中毒后易造成强直性痉挛惊厥，严重时可导致死亡。

2、矿物质类药物

不少矿物质类药物毒性极强，如雄黄和朱砂，还有砒霜以及砒石等，此类中药不能入酒。

3、虫草类中药

土鳖虫、蝎子以及蜈蚣、蟾蜍等都属于虫草类中药，在治疗疾病方面有疗效，不过毒性极强，用药不慎可能会威胁生命。就拿蟾蜍举例子，其毒性可侵害消化系统、神经以及循环系统，使得大脑和心脏缺血缺氧，从而带来副作用。

温馨提示

必须在中医辨证下用药酒，根据情况和体质来选择，不能太盲目。药酒不能安排在早晨空腹时，应在晚餐或午餐前一个小时喝。同时应控制喝药酒的量，一般在10~15毫升左右；喝药酒期间应多吃含维生素以及优质蛋白质食物。喝药酒后若出现胸口不适、恶心呕吐以及四肢发麻等应及早就医。

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当中很多人有 泡药酒 的习惯，尤其是一些 养生 的人，或者是家里的老人，他们觉得这样的生活习惯可以更好地 养生 ，而且药酒味道也不错。当然他们也会专门买一些泡酒的坛子和中药，经过长时间泡酒之后，药酒当中会进入一些营养物质，达到 养生 保健的作用。

泡药酒只是酒类的一种，功效要比平时所喝的白酒好一些，虽然药酒对身体有一定的保养作用，那么你有没有想过？ 自己泡的药酒真的安全吗？

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自己泡药酒安全吗？警惕：这3类中药存毒性，最好别泡酒喝

今年38岁的杨先生儿女双全，两个孩子都在上学，最近因为喝了一点药，就差点把命给搭上。王先生一直都有喝小酒的习惯，前两天朋友送了他一瓶 养生 的药酒，高兴之余多喝了两杯，没想到喝完之后， 头晕，腹泻，呕吐随后晕倒 ，被家人送去了医院。

全面检查之后，诊断结果是 药酒引发的中毒 ，好消息是在医生有序的救治下，杨先生捡回了性命，身体的多项指标都恢复了正常。

很多人把药酒当成了补品，但是这种东西却是一种药， 健康 人群擅自服用，很可能会导致一些副作用，甚至会引起 药酒中毒 ，就如同杨先生一般。

如果将一些有毒性的中药泡到酒中，那么这自制的药酒就变成了多久，喝了之后不仅会要命，甚至会给你的 健康 埋下隐患，药材在酒中泡的时间长了也 容易变质 ，最关键的一点是，你不知道这些药材有没有毒？ 没有进行科学的调配，也没有采取正确的服用方法， 很可能会让你的身体状况越来越糟糕。

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警惕：这3类中药存毒性，建议别泡酒喝

动物中药

中药的种类有很多，其中并不缺少虫类的重要，比如我们所了解的 蜈蚣，蟾蜍，毒蛇，水蛭等 ，虽然有时它们运用到临床上，可是却带有剧毒。

生活当中很多人缺少相关经验，很难对其做到正确的处理，如果盲目地用这些东西泡药酒，可能会导致这些药性散发到酒精当中，影响 健康 。

含乌头碱的中药

如果你对中药有所了解，那么就知道乌头碱是一种有毒成分，如果人体服用了乌头碱会损害神经，导致人体出现 四肢麻木、全身紧束感、精神兴奋 的现象，如果不及时医治的话，会损害心肌 健康 。

很多重要的药材当中含有这类的物质，比如常见的 附子、草乌、川乌 等，这些中药材都是有毒性的，毒性之大可以致命。所以生活当中一定要远离这一类的重要，以免危及生命安全。

马钱子

马钱子进入人体，可以达到， 兴奋，健胃，消肿，凉血 的作用，多数情况下用于治疗食欲不振，或者是四肢麻木的患者，但是很多人却使用这一类的中药材泡药酒。

其实这一类中药材的毒性非常的强，需要专门地进行炮制才可以服用，如果长时间大剂量的摄入，很可能会导致中毒， 轻则呼吸困难，重则危及生命。

温馨提示

吃喝药酒也有诸多的禁忌，不容忽视，尽量在饭后饮酒， 最好不要空腹 ，以免对胃黏膜形成刺激，导致胃病发作。如果你是 年老体弱的人 ，喝药酒要适当地减少摄入量，小孩子是不可以喝的， 患有 肝胆疾病 的患者在疾病发作期， 不建议饮用药酒。

经过加工的一些半成品类药材，如补血药的阿胶、壮阳药鹿角胶、滋阴药鹿胎膏等，不宜泡药酒。矿物质类药材不宜泡酒。花粉（如蜜蜂花粉）不宜泡酒。毒性药材如生川乌、马前子不能泡酒。

随着现在 社会 的发展， 养生 的普及。现如今很多 养生 达人为了强身健体，就将中医文化和酒文化结合在一起。 也就实现了中药泡酒的制作。

并且中药泡酒是非常受人们的欢迎的，通常会将人参鹿茸和酒类产品抱在一起进行密封，到了一定的期限，药效已经全部融合在酒精当中，证实已经可以正常饮用了。

如今，网上有流传药酒是药还是酒，这种药酒到底能不能喝呢？

中药在泡酒时 一般选择浓度较高的酒，主要以白酒为主 ，也可以选择黄酒，一般中药材切成片状或块状再进行泡制，这样更好的能融入药材当中的成分。

中药泡酒有很多的配方，比如枸杞酒、人参酒、桑葚酒、黄芪酒、这些药酒具有调理人体的功效，并且 含有活血化瘀的效果， 根据个人的所系不同选择不同的中药材进行泡酒。

答案： 药酒是药不是酒，药酒又称为酒剂，是将中药材放入酒精当中进行浸泡体制而成的，它属于中药酒的穿透剂之一。

要求在我国已经有 几千年的 历史 文化了 ，并且深受人们的喜爱和青睐，利用中药材进行泡酒，这样的方法是自古以来流传下来的，并且这样的方法用来调理身体效果是非常好的。

这一点与其他的药物不同， 药酒，他用的都是纯天然的中药材， 并且没有一定的副作用，参与酒精融合后，其疗效会更加强大，主要用来治疗某些疾病。

药酒虽好，但这个建议的是，大家在饮用药酒时要根据自身的身体情况，来选择适合自己的要求，不要盲目地饮用，否则不但对身体没有好处，还会出现无疾必反的效果，威胁到自身的生命安全。

【1】马钱子

马钱子中药材这种毒性是较大的，并且是需要泡之后才可要用，如果再不了解的情况下 盲目的饮用或超量饮用，则会出现中毒反应 最明显的症状，肢体颤动，肢体抽搐严重时候可导致昏迷。

【2】川乌

川乌药材在经过煎煮之后，进入人体一大程度上影响了人体的神经中枢系统，对于人体的感知神经和运动神经具有麻痹刺激的效果，并且川乌的毒性又较大，严禁当中药材用来泡酒。

【3】苍耳子

大部分人尤其是农村地区的朋友们，肯定都见过苍耳子，虽然有些人不知道他的名字，但一看他的形状就了解了， 苍耳子对于心脏有一定的抑制作用 ，会使心脏心率减慢收缩力减弱，长期饮用就会导致患者出现恶心呕吐腹痛等反应。

【4】水蛭

水蛭是一种常见的虫类，虽然他小小的不起眼，但对于中医来讲，这是一个很好的中药材，它可以用于破血逐瘀通经，但对于一些不了解的人来讲，盲目过量服用则会引起内脏出血肾脏损伤的情况。

【5】雄黄

雄黄相比大家都有一定的了解， 雄黄具有清热解毒促进消化的功效 ，对于人体来讲是很好的滋补药物，但如果雄黄大量服用，则会造成中毒恶心呕吐的症状，严重时患者还会出现中区神经系统麻木麻痹的情况。

酒精当中的乙醇和乙醚，对于自身的肝脏以及肾脏有很强的危害性，并且乙醇会大量堆积在肝脏肾脏当中，造成两个器官的形成代谢能力随之下降，从而诱发了慢性肝脏疾病，慢性肾衰竭等。

此外对于 自身的心血管也有一定的损伤 ，长期喝酒就会诱发血流速度减慢。出现黏稠的状态，对于自身的血管收缩受到影响， 心肌收缩力增强，诱发心动过速，出现心肌缺血，恶性心律失常的症状。

因此在平时应该尽量的戒酒， 尤其是对于有心脑血管疾病的人来讲 ，或对于消化道肠胃道不好的人群来讲，要做到及时戒酒，对于自身的 健康 有个安全保障。并且我们国家提倡将戒酒作为生活方式改变的治疗之一。

药酒能够祛风除湿，补气通络舒筋，活血健脾，温肾主要针对于肾阳虚的邢寒肢冷，生殖机能下降，尿频尿急，针对女性出现的宫寒痛经，身体浮肿，四肢发量，一般来讲都有很好的改善作用。

自古以来，（女儿红）就流传已久到现如今人们也在纷纷效仿，这样的做法会将购买的酒水放置在密封的环境下，以及放在土壤下进行放置，通常在过个两三年几年后进行挖掘，从而拿出。

认为：陈年老窖，这种酒更具有营养价值，并且对人体的 健康 有很大的帮助。一般酒水的保质期只有（24个月—2年左右），超过这个时间段，酒水就会出现变质，不能饮用。

药酒，在浸泡的同时，会加入大量的医药材以及中药成分，多半人认为你有中药成分和中药材浸泡的药酒，可以将中药中的有效成分溶出，并且浸泡的时间越长效果越好，但并不是炮制的时间越长，容错的东西就越好。

相反经过长期的泡制，不需要的化学成分被溶出，而这些溶出的化学成分，从而改变了中药的有效成分，这样的药酒对身体会起到一些不好的作用，因此当药酒超过了储存年限时已过期，没开封是不能再喝的。

酒水是易挥发的物质，所以在开封后，容易迅速溶解在空气中挥发掉，并且开封后会使氧气介入使药酒的化学成分复杂增加，所以要求在开封后要及时的饮用，若开放的时间较长也不建议饮用，避免造成不良的影响。

【结语】： 许多人会通过药酒的方式来进行 养生 保健，通常我们还会看到有些人药酒当中动物最常见的是蛇，蝎子，蜈蚣等。

但不管是哪种药材泡酒，一定要先了解一下药材的特点以及功能，在泡酒时控制好药材的摄入量。#夏方 养生 指南#

自己泡药酒安全吗？警惕：这3类中药存毒性，建议别泡酒喝

发展至今时间推移，酒文化也在不断推陈出新，酒的种类越来越多，更是成为人际交往关系的一环。除了普通白酒啤酒外，还有红酒，鸡尾酒，葡萄酒等等，这些比较常见，其中有类较为特殊的酒，那便是药酒。

药酒可不能随随便便天天喝，它是通过各类中草药聚集浸泡，采用高浓度酒精制作而成。不同药材通过不同浓度酒精浸泡，功效也会存在大大差距。而且现在人们对于 养生 愈发看重，为了节省保健成本，为自我购买中药材泡制药酒。

小则半年，多则数年，药材中微量元素及其他营养物质会随着酒精腌制慢慢渗透出来。饮用能强身健体，促进血液循环，起到 养生 保健功效，好处多多。虽然喝药酒能 养生 ，但还是要奉劝大家不要自行腌制，最好去相关正宗中药医馆进行购买。

因为泡药酒需要注意很多事项，同时还要把握药物相克剂量，温度时间等，若是在泡药酒过程中烧哪一关出现差错容易留下安全隐患，进入人体后对 健康 不利，诱发其他慢性疾病，损害肝肾。

中华文化博大精深，传统医学同样如此，并非所有中药材都适合拿来泡酒，尤其以下几种饮用非但起不到 养生 效果，可能还会小命呜呼。

1. 含乌头碱

乌头碱母根叫乌头，在传统医学主要用来祛风湿止痛治风邪，其侧根能够入药，具有回阳祛风除湿的作用。尤其针对腰膝酸痛，睡眠质量下降，风湿寒痹，脚气，大汗淋漓，身体莫名其妙发冷精神萎缩，手脚无力等情况，疗效明显。

乌头碱则是乌头上延伸出来的一类毒性药物，一般情况下不能用来泡药酒，否则会出现药酒中渗透大量乌头碱毒进进入人体诱发一系列不良反应，尤其是中毒，因此一定要注意饮用方式。 出现乌头碱中毒，可试着饮用蜂蜜水绿豆汤进行解毒，不建议尝试，否则后患无穷。

2. 马钱子

任何一位中医都了解马钱子具有相对大的毒性，一定不要用来泡酒，虽然他药理价值很高，能够止痛消肿通经活血疏通经络，对于瘫痪苍毒骨折，肿痛患者十分疗效，同时对于跌打损伤患者也有一定的效果。但一般都是经过工艺制作泡制程序后入丸散用，并不能直接泡药。

尤其是妊娠期妇女哺乳期妇女一定要远离马钱子，同时运动员也要慎用外敷，不能大面积涂抹，否则会导致毒素内渗影响身体 健康 ，妊娠期妇女很有可能出现先兆性流产。

3. 动物中药

对于动物重要，大家比较熟悉，例如 毒蛇、水蛭、蟾蜍 等等，虽然他们有强大药力作用，能运用到临床治疗患者，但存在剧毒，大家自己炮制药酒，很难进行完全处理，消菌杀毒功利盲目，因此还是要远离动物中药，否则很容易使毒素散发到酒精里，自己饮用后出现中毒现象不利，身体 健康 ，无益反有害。

药酒主要突出的功效有以下几种：

对于更年期患者适当饮用药酒能提高睡眠质量 ，治疗失眠多梦，睡眠不足，心情烦躁，神经衰弱等病症，促进血液循环，缓解盗汗遗精，具有滋补功效 。

同时饮用药酒还能 缓解腰膝酸软，头晕眼花 ，身体疲惫等中老年症状。要有 养生 之效突出，例如健脾除湿，滋养脾肾改善肾阴虚出现的不良症状。

饮用药酒还能 治疗肾气亏损 ，出现得积血两亏，气血不足改善肝火旺盛，阴虚内热等等。

第一，一定要保证饭后半小时内饮酒，切勿空腹饮用，否则会刺激胃黏膜，大量分泌胃酸，诱发慢性肠胃病，不利于身体 健康 。

第二，高龄患者喝药酒一定要根据自身情况来，不要认为能保健就大口饮用反而不利。

第三，不要给体弱多病的儿童喝药酒，效果不明显，反而还会加重病情。

第四，不存在肝肾疾病不建议喝药酒，尤其是急性病症期，很可能导致功能受损。

许多药并不宜入酒：一是大多数矿物类药，特别是有毒的，如砒石、砒霜、朱砂、银朱、雄黄等；二是许多毒性很强或作用峻猛、强烈的中药，比如肝肾毒性很大的马钱子、生川乌、生草乌、生天雄、生附子、小白撑、生天南星、生白附子、生半夏、雷公藤、甘遂、大戟、商陆、芫花、苍耳子、水蛭、斑蟊、蟾酥等。还有一些新近引入的、临床使用经验很少的新品种，也不应泡制药酒。

以川乌、草乌为例，它们是治疗风寒湿痹、关节疼痛的药物，但因毒性很强，法典控制用量很小，中毒后可致严重心脏损害、中枢麻痹、血压下降，甚至引起呼吸麻痹合并脑水肿死亡，笔者所在省区近年曾出现两起因饮用含此类药物的药酒而发生中毒者。

水蛭，即蚂蝗之类，为破血逐瘀、通经之药，现代临床应用较广泛，但中毒后可刺激胃肠道，引起内脏广泛出血、剧烈腹痛、呕吐；马钱子为极毒药，祛风胜湿、通络止痛效果较好，中毒后可引起强直性痉挛惊厥、角弓反张，甚至死亡。

自行泡制不提倡

由于药酒的药理作用明显，加之其生产涉及处方组成的审定、酒的选用、药料质量的控制，以及矫味剂、着色剂、制备工艺的科学采用和设备设施条件的审批等诸多专业领域，因此国家相关管理部门既未提倡也未允许普通民众及各类酒店、餐馆等自行配制药酒。

虽然规定不允许，但自行配制药酒的做法古已有之，加之现如今人们健康养生理念的增强，出于不同目的，自行泡制药酒之风在社会上大有越来越盛之势。在此提醒大家，泡制药酒，应注意对证选药、合理组方。

泡酒的选方选药一定要针对自身体质，咨询医师或药师的专业意见。在气血不虚、没有风湿痹痛和肾阳亏虚的情况下，没有必要自泡自饮药酒。在中医中药里，“酒”本身即是药，其效特殊，许多人并不宜使用，如感冒、发热、呕吐、腹泻、高血压、糖尿病、痛风、皮肤病以及部分心脑血管疾病患者等；孕妇、妇女哺乳期、儿童及肝肾功能不全者，更不能饮酒。

以上内容参考

可以，药酒是四季都可以服用的，酒伤肝是指大量，适当喝酒是有好处的，如果一点好处都没有就喝烟一样会写上饮酒有害健康了

很多了。一些有毒的，药性峻猛的，或者只能做外用的，或者一些寒凉的药物也不宜泡酒饮用。