1. 首页 > 科技快讯 >

牲猪养殖场调研(养殖场调研方案)

本文目录一览:

县生猪养殖情况调研报告

调研报告不同于调查,是因为发生了某件事(如案件、、)才去作调查,然后写出报告。下面是我整理的县生猪养殖情况调研报告,欢迎大家参考!

牲猪养殖场调研(养殖场调研方案)牲猪养殖场调研(养殖场调研方案)


为全面掌握广南县生猪良种繁育发展现状,切实抓好生猪良种补贴项目实施,充分发挥惠农政策资金的导向作用,根据办公厅和办公厅关于印发《畜牧良种补贴项目实施指导意见》的通知、关于印发《生猪良种补贴资金管理暂行办法》的通知(财农〔2015〕186号)精神及省畜禽品种改良站的要求,特开展此次调研,并形成调研报告如下。

全县生猪生产情况

近年来,和省对养殖业发展不断加大扶持力度,出台了多项优惠政策,调动了广大农户和养殖场的积极性。对此,广南县委、县高度重视抓好畜牧养殖业的发展,在组织、政策扶持、资金安排、技术指导、人才培训等方面给予了重点倾斜,使全县生猪产业化建设步伐加快,生产规模不断扩大。

XX年末情况生猪生产情况

根据县20XX年底的统计数为全县年未生猪存栏95.3万头,生猪出栏77.4万头,能繁母猪存栏3.6万头,其中:乡镇散养农户饲养2.6万头,规模养殖场0.9万头。县畜牧部门20XX年10月统计发放能繁母猪补贴数26051头(不含后备母猪),由于外出打工人员较多,多数留守老人不办,所饲养的能繁母猪因无而无法领到能繁母猪补贴,所以能繁母猪补贴数与年底生猪存栏数有较大的.距。

XX年上半年生猪生产情况

XX年半年生猪存栏82.2万头,生猪出栏77.4万头,能繁母猪存栏3.69万头,分别比20XX年增长4.63%、7.26%、0.05%。能繁母猪同20XX年的饲养量基本持平。广南县能繁母猪散养户逐步萎缩年减少0.8万头左右,而规模养殖场正在成为能繁母猪增长的主力军。截止20XX年12月底,全县建有50头以上能繁规模养殖场78个,他们是云南三丰牧业有限公司、广南县麟穆养殖有限公司、广南县宏发种养殖有限公司、广南县宏玉廷种养殖有限公司、广南县兴旺养殖有限公司、广南县永兴养殖有限公司、广南县珠街农友养殖农民专业合作社、广南县五珠乡养殖场、广南县星光养殖有限公司、广南县黑支果乡角木塘猪场,新增能繁母猪养殖4119头,为促进广南县养猪业的稳定发展奠定了良好的基础。

能繁母猪养殖规模情况

头以下散养农户以乡镇为主,18个乡镇共14963户,户均能繁母猪存栏1.69头,能繁母猪头数为25287头。

至99头养殖农户数68户,户均能繁母猪存栏66头,能繁母猪头数为4624头。

~500头(含500头)规模养殖场14户,户均能繁母猪存栏203头,能繁母猪头数为2842头。

~1000头(含1000头)规模养殖场1户,云南三丰牧业开发有限公司,养殖母猪头数为1000头。

能繁母猪存栏随机调查情况

XX年5月20日~6月23日,广南县畜牧兽医局抽调4人组成调查组,对20XX年5月份能繁母猪存栏情况进行随机调查。全县共随机调查14个乡镇、34个村委会、84个村小组、654户,母猪存栏1339头,户均能繁母猪存栏2.047头,全县能繁母猪养殖户1.8283万户,调查能繁母猪动态饲养量为37321头。

生猪良补项目执行情况

供精单位情况

XX年中标的6家供精单位主要分布于莲城、旧莫、珠琳等三个交通便利,生猪存栏量较大的乡镇,名单如下:广南县宏发种养殖有限公司、广南县火神庙优良猪供精站、广南县玉廷养殖有限公司、广南县宏鑫养殖有限公司、云南三丰牧业开发有限公司、广南县麟穆养殖有限公司。其中三丰公司和麟穆公司是今年新增进入良补项目的供精单位,只对本场进行供精,其余4家均是自2015年广南县实施生猪良种补贴项目以来一直承担供精的单位,供精技术和供精网络比较成熟,负责周边乡镇供精工作。

种公猪存栏情况

通过审查核实,共有146头种公猪入选,其中杜洛克49头,长白45头,约克52头;宏发公司存栏20头,火神庙供精站存栏10头,玉廷公司存栏14头,宏鑫公司10头,三丰公司存栏80头,麟穆公司存栏12头。

项目实施流程

根据合同确定的供精区域和数量,各供精单位在所属辖区设立供精站和技术人员进行供精配种工作,按月统计供精情况,各供精点按要求填写供精二联单和液体发放使用登记表,由农户签章后按月上报县畜牧技术推广工作站,再由县推广站统一汇总上报省级。每月供精情况由各乡镇畜牧兽医站按所属辖区进行不定期抽查和督促,县畜牧推广站对6家供精单位种公猪液体采取不定期取样抽检。补贴资金实行按季划拨制度,每季度供精完毕,县级抽调专人组成调查核实小组对供精真实性进行核查,并按调查情况进行核算,写出调查报告,经班子会议研究,兑现补贴给各供精单位。

当前养猪模式问题调研报告

调研报告不同于调查,是因为发生了某件事(如案件、、)才去作调查,然后写出报告。下面是我整理的县生猪养殖情况调研报告,欢迎大家参考!

为全面掌握广南县生猪良种繁育发展现状,切实抓好生猪良种补贴项目实施,充分发挥惠农政策资金的导向作用,根据办公厅和办公厅关于印发《畜牧良种补贴项目实施指导意见》的通知、关于印发《生猪良种补贴资金管理暂行办法》的通知(财农〔2015〕186号)精神及省畜禽品种改良站的要求,特开展此次调研,并形成调研报告如下。

全县生猪生产情况

近年来,和省对养殖业发展不断加大扶持力度,出台了多项优惠政策,调动了广大农户和养殖场的积极性。对此,广南县委、县高度重视抓好畜牧养殖业的发展,在组织、政策扶持、资金安排、技术指导、人才培训等方面给予了重点倾斜,使全县生猪产业化建设步伐加快,生产规模不断扩大。

XX年末情况生猪生产情况

根据县20XX年底的统计数为全县年未生猪存栏95.3万头,生猪出栏77.4万头,能繁母猪存栏3.6万头,其中:乡镇散养农户饲养2.6万头,规模养殖场0.9万头。县畜牧部门20XX年10月统计发放能繁母猪补贴数26051头(不含后备母猪),由于外出打工人员较多,多数留守老人不办,所饲养的能繁母猪因无而无法领到能繁母猪补贴,所以能繁母猪补贴数与年底生猪存栏数有较大的.距。

XX年上半年生猪生产情况

XX年半年生猪存栏82.2万头,生猪出栏77.4万头,能繁母猪存栏3.69万头,分别比20XX年增长4.63%、7.26%、0.05%。能繁母猪同20XX年的饲养量基本持平。广南县能繁母猪散养户逐步萎缩年减少0.8万头左右,而规模养殖场正在成为能繁母猪增长的主力军。截止20XX年12月底,全县建有50头以上能繁规模养殖场78个,他们是云南三丰牧业有限公司、广南县麟穆养殖有限公司、广南县宏发种养殖有限公司、广南县宏玉廷种养殖有限公司、广南县兴旺养殖有限公司、广南县永兴养殖有限公司、广南县珠街农友养殖农民专业合作社、广南县五珠乡养殖场、广南县星光养殖有限公司、广南县黑支果乡角木塘猪场,新增能繁母猪养殖4119头,为促进广南县养猪业的稳定发展奠定了良好的基础。

能繁母猪养殖规模情况

头以下散养农户以乡镇为主,18个乡镇共14963户,户均能繁母猪存栏1.69头,能繁母猪头数为25287头。

至99头养殖农户数68户,户均能繁母猪存栏66头,能繁母猪头数为4624头。

~500头(含500头)规模养殖场14户,户均能繁母猪存栏203头,能繁母猪头数为2842头。

~1000头(含1000头)规模养殖场1户,云南三丰牧业开发有限公司,养殖母猪头数为1000头。

能繁母猪存栏随机调查情况

XX年5月20日~6月23日,广南县畜牧兽医局抽调4人组成调查组,对20XX年5月份能繁母猪存栏情况进行随机调查。全县共随机调查14个乡镇、34个村委会、84个村小组、654户,母猪存栏1339头,户均能繁母猪存栏2.047头,全县能繁母猪养殖户1.8283万户,调查能繁母猪动态饲养量为37321头。

生猪良补项目执行情况

供精单位情况

XX年中标的6家供精单位主要分布于莲城、旧莫、珠琳等三个交通便利,生猪存栏量较大的乡镇,名单如下:广南县宏发种养殖有限公司、广南县火神庙优良猪供精站、广南县玉廷养殖有限公司、广南县宏鑫养殖有限公司、云南三丰牧业开发有限公司、广南县麟穆养殖有限公司。其中三丰公司和麟穆公司是今年新增进入良补项目的供精单位,只对本场进行供精,其余4家均是自2015年广南县实施生猪良种补贴项目以来一直承担供精的单位,供精技术和供精网络比较成熟,负责周边乡镇供精工作。

种公猪存栏情况

通过审查核实,共有146头种公猪入选,其中杜洛克49头,长白45头,约克52头;宏发公司存栏20头,火神庙供精站存栏10头,玉廷公司存栏14头,宏鑫公司10头,三丰公司存栏80头,麟穆公司存栏12头。

项目实施流程

根据合同确定的供精区域和数量,各供精单位在所属辖区设立供精站和技术人员进行供精配种工作,按月统计供精情况,各供精点按要求填写供精二联单和液体发放使用登记表,由农户签章后按月上报县畜牧技术推广工作站,再由县推广站统一汇总上报省级。每月供精情况由各乡镇畜牧兽医站按所属辖区进行不定期抽查和督促,县畜牧推广站对6家供精单位种公猪液体采取不定期取样抽检。补贴资金实行按季划拨制度,每季度供精完毕,县级抽调专人组成调查核实小组对供精真实性进行核查,并按调查情况进行核算,写出调查报告,经班子会议研究,兑现补贴给各供精单位。

【 #报告# 导语】随着个人的素质不断提高,接触并使用报告的人越来越多,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。以下是 整理的当前养猪模式问题调研报告,欢迎阅读!

【篇一】当前养猪模式问题调研报告

一、养猪模式回顾。

1、自然养殖阶段

猪是人类最早驯化的家畜之一,从驯化到20世纪初,猪的养殖一直是采用自然养殖模式,以吃各种青粗饲料为主,猪饲养周期长,料肉比高,由于自然养殖青粗饲料品种多,各种营养成分和微量元素复杂,养殖以一家一户的散养为特征,中大猪的免疫力强,不易生病,结果是:肉质细腻、微量成分含量丰富、营养全面。但生产效率低下,不能满足人们对肉食日益增长的需要。

2、集约化规模养殖阶段

进入20世纪,随着化学和生物学的发展,动物营养学成为学科,现代养殖业逐步发展并成熟起来。其特征为:以动物营养学为理论基础,以追求较高的经济效益为目的。采取了改良品种,在饲料中添加各种饲料添加剂等措施来提高畜产品的产量,结果造成肉品品质下降,卫生安全系数降低甚至危害到人类身体健康。现在人们所吃到的猪肉几乎都是从养殖场出来的饲料猪肉,饲料猪所吃的饲料是专业人士科学配制出来的,以提高生长速度、缩短饲养周期为目的的。这种饲料是用玉米、豆粕、麸皮、几种氨基酸、几种矿物元素、几种维生素以及一些促生长用的促长剂和防病用的抗菌素等物组成。所谓的全价饲料,其营养成分其实却十分简单,用简单成分的饲料在短时间内堆砌出来的猪肉蛋白质内油质较少、组成成分相对简单,这样的猪肉能会好吃吗?白水煮肉,味同嚼蜡并不夸张。饲料中添加的一些化学促长剂及一些抗菌素类物在畜禽体内的残留,还直接威胁到人们的身体健康安全。抗菌素及“”的危害,人们已经领教过了。另外现代人经常患的高血压、心病、糖尿病、偏瘫、癌症等,虽没有证据说明与现代肉食有直接的因果关系,但也不能说明一点关系没有。近年来国内外研究逐渐发现一些过去用于饲料的添加剂如:某些抗菌素、镇静类的物等在畜禽体内的残留对人体存在着相当的危害。许多发达纷纷出台饲料管理措施,以法律的形式禁用已确定的对人类有危害的饲料添加剂。我国由于以前饲料行业管理相对较松,饲料添加剂滥用以致造成我国肉食产品出口受阻。

二、21世纪养殖业面临的挑战。

1、在现代动物营养学理论指导下养殖模式使畜牧生产水平的提高几乎已达到极限。

2、既要提高畜牧生产水平,又要提高肉食品质这一矛盾日益突出。

3、食品安全与环境污染。

4、养殖成本日益提高。

三、如何实现新的突破。

1、理论基础的突破

要想实现根本性突破,必须在理论上得到突破。传统动物营养学主要是依据化学和传统生物学的基础,把动物看成小型肉制品加工厂,忽视了动物的生理特性。现代动物营养学应以现代生理学和现代分子生物学为基础,同时借鉴中医理论的整体观,重视各种营养因子的调控和基因表达,把猪在不同生长阶段的生理条件调节到状态。

2、养殖模式的突破

根据现代动物营养学的理论,探索新的养殖模式,把动物看成活的个体,除营养外,还要考虑动物是否处于生理状态、心理状态,等等。

3、育种的突破

主要是培育遗传稳定性好的新品种,降低品种退化的机率。

4、饲料生产的突破

要解决既要提高畜牧生产水平,又要提高肉食品质这一矛盾,首先要解决食品安全性,尽量减少饲料中人工合成类物添加剂的使用量,减少物及化工类饲料添加剂在肉品中的污染,造成对人们身体健康的潜在威胁;其次,尽量使用天然植物成分作为饲料添加剂来改善畜禽的生产性能,增加畜禽的免疫抗病力。不少科研工作者都在致力于这方面的研究并找到了很多解决办法,其中天然中草以其无毒副作用、无有害残留等优势被广大畜牧工作者认为是有开发价值的资源。另外,鉴于目前养殖模式,饲料中普遍添加大量抗菌素,破坏了猪肠道的有益菌群,易受致病菌感染而致病的现象,建议结合中草添加剂使用微生态制剂,一方面提高猪的免疫力,一方面增加肠道有益菌群,对抗致病菌的感染。同时降低对环境的污染。

我国植物资源丰富,根据中医理论:任何一种植物都具有某种医理作用,其中可用于饲料添加剂的具有抗病促长及补充营养功能的就有数百种之多。如黄芪含有微量元素多达14种,山楂含有70多种成分,白术具有健脾益气功效,陈皮、神曲具有健胃功能,参、黄芪、白术还具有促进合成代谢的作用,何首乌具有类雌激素样作用,黄芪、决明子还能促进血红蛋白、血清蛋白的合成等。博凯·郑州博凯科技有限公司研制开发的中草饲料添加剂—博凯助长灵,试验证明:能有效提高瘦率,减少脂肪含量;提高生长速度,提高饲料转化率;提高免疫抗病力,缓解应激反应;提高猪肉系水力,改善体型、改善肉质与风味等。

绿色饲料添加剂广泛地应用在畜牧业生产中,人们的健康安全将有所保障,我国的畜产品出口将不再被一些所限制,畜牧生产企业也将会随着产品品质的提高而提高效益。

四、中草饲料添加剂的中理论依据。

依照中医理论,现代动物营养配置的看似“全面”的饲料及各种大剂量、高浓度营养素和抗菌促生长剂的使用,迫使动物机体细胞代谢亢进,并朝脂肪沉积和蛋白质合成方向努力,久而久之,破坏了肉猪机体的阴阳平衡、协调生长的自然规律。

现代养猪生产追求快速生长,究其根本,无非是脂肪组织的大量沉积、蛋白质的合成增加和全身肌肉结缔组织水分积聚、含水量上升,此即为中医的“水湿”。湿盛困脾,脾为后天之本。只有脾的功能得到全面正常的发挥,才能使机体血脉畅通,使营养物质输送到全身,特别是肌肉的生长、发育及各种微量风味物质的沉积。脾气健运,则肌肉发育良好、丰满、香嫩,否则肌肉痿软,水分高,味。而脾和胃相关,脾失健运,胃也受累,从而导致消化不良。且由脾虚引发的气血失调,会损及其它内器官,致使肺、肝、肾及大肠、胃的功能失调。肺气虚,则可经常出现养猪中的毛不亮、腹泻等症状。肝气虚,使肝的`疏泄功能失常。气虚则血瘀,加之活动少,血瘀进一步加剧,从而在中大猪生产阶段,普遍出现“气虚血瘀,脾虚水湿”的病理状况。由此可见,一味追求快速生长,必然引发脾气虚,而又引发肺、肾功能失调,导致体内各环节,特别是神经—内分泌—免疫调节的失调。另外,脾在防病及抵御外邪侵袭方面,也承担重要的角色。

博凯助长灵中的白术功善健脾益气,参功善健脾益肺,山楂功善健胃,陈皮、神曲功善健脾胃。这些材脾的功能得到全面正常的发挥。

博凯助长灵的组方不是一些物的简单堆积,而是在中兽医理论的指导下,结合物本身的性能有目的的将物配伍起来应用的。以何首乌、决明子、黄芪、参、白术等组成博凯助长灵,具有补中益气、健脾益肺、燥湿利水、健胃消食、补肝肾、补气血、壮筋骨等功效。其中何首乌功善补肝肾、益精血、强筋骨、润肠通便;决明子功善清热燥湿、润肠通便;黄芪功善补气固表、利尿托毒;白术功善健脾益气,燥湿利水;参功善补中益气,健脾益肺;山楂功善健胃消食,行气散瘀;陈皮功善理气健脾、燥湿化痰。诸结合,可以使脾、肺、肾、气、血等的功能得到全面正常的发挥,使猪机体的阴阳得以平衡、生长的自然规律得以协调,使脂肪组织难以沉积、蛋白质的合成平衡和全身肌肉结缔组织水分积聚、含水量平衡。从而明显促进猪的健康生长,提高猪肉的品质,增加瘦肉率,减少脂肪含量。

我们选用的材均为有机复合物,含有丰富的生物活性物质,其作用不直接作用,而且多有间接作用和整体调节等作用。如黄芪含有微量元素达14种;山楂含有70多种成分,还有未知因子和活性物质。这些成分除单个成分起应有的作用外,还有它们间的复合作用,这也是化学合成物无法比拟的。因此,中草每一个复合体,其结合成分在作用机制上是以整体调节为主,突出对动物机体的相应作用,调节平衡。

现代医学研究表明,何首乌、参、黄芪、白术等能机体生长,增强机体免疫能力,改善机体生长性能,杀菌抑菌,抗应激功能等,特别是能有效兴奋胃肠道和促进消化腺酶的分泌;黄芪、决明子能促进血红蛋白、血清蛋白和atp酶的合成,即可抗贫血和改善蛋白代谢的作用,提高营养物质的利用效率,还可提高血清胆固醇的含量,对机体的再生能力,促进新陈代谢有很好的作用;参、决明子、山楂等还含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素等营养物质,利于补充饲料中氨基酸、矿物质和维生素的不足,平衡和完善猪日粮,提高饲料利用效率,从而达到发挥猪的生产潜能,提高猪的生长性能,节约和降低成本的目的;陈皮对消化道有缓和的作用,有利于胃肠积气的排出,同时又可使胃液分泌增加而助消化;山楂含脂肪酶,可促进消化。此外,山楂、神曲及陈皮可促进胃肠蠕动,逼出大肠内的气体,发挥其健胃助消化作用;促进合成代谢的有参、黄芪、白术等;何首乌有类雌激素样作用,决明子、山楂能降低脂肪及血脂的作用。

【篇二】当前养猪模式问题调研报告

一直以来,三农问题都是和关注的重点,在不断地以各种扶持政策来满足农民生产生活需要的同时,勤劳朴实的农民也寻找各种方式走向致富道路。近年来,我的家乡尧头镇杨家村有一部分农民通过生猪养殖来增加收入,为了了解生猪养殖效率,在寒期间,我和另外两位同学以随机入户访谈和书面问卷的形式,在15户养猪户和村部的支持下,以客观的形式收集准确数据,对家乡的生猪养殖效率进行了一次调研。

调研结果

经调研得知:尧头镇杨家村生猪养殖户有12户为小型规模,3户为中型规模,无大型规模。由此可得到小型规模养猪户占80%,中型规模养猪户占20%。他们大多数表示,每年能繁母猪年出栏肥猪距全国平均水平13头左右有不定期定的距,从得到的数据来看,育肥期亡率基本在3%~4%之间(不包括猪流感等疫病发生期间的亡率)。

问题分析

近年来,全国各地规模化生猪养殖业快速发展,提高了生产效率,满足了人们对猪肉的需求,为农村经济发展起到了推动作用,但对比看来,我的家乡尧头镇杨家村生猪养殖还存在许多方面的缺陷,造成生猪养殖效率低下,缺陷主要表现在以下方面:

生猪养殖户素质较低,他们其中大多数是初中文化水平,高中文化水平占极少数,不能够用正确的专业知识来指导养殖。

由于农村交通不便,信息闭塞,这使得生猪养殖户不能完全自主地选择养殖类型,在生猪品种上明显落后。

一直以来,由于基层的畜牧部门对风险的认识不足,农户重治病,轻防病等传统养殖观念的根深蒂固和农村畜牧兽医技术人员的缺乏等原因,导致我村生猪养殖效率不高。

解决对策

近年来,生猪养殖在农民收入中所占的比重越来越大,对解决三农问题具有一定的促进作用,面对我的家乡生猪养殖效率低下的问题,我有以下看法:

加强基层组织建设,强化职能,正确指导农民进行生猪养殖。

应定期组织专业人才对养殖专业户进行授课讲解,提高农民的文化素质,指导农民选择养殖类型和饲料类型,用智慧来提高生产水平。

加大防重于治正确理念的宣传力度,提高农户的防疫意识,培养兽医给生猪注射各种进行免疫接种。

【篇三】当前养猪模式问题调研报告

肉价何以能涨到历史?今后肉价走势又会怎样?究竟如何才能使生猪市场平稳、健康发展?为了解当前生猪生产、市场有关情况,准确把握后期市场价格走势,根据和省物价局工作安排,5月中旬,我们采取走访、问卷调研等方式对新市、永隆、曹武等乡镇的生猪生产情况进行了专门的调研。调研结果显示,去年下半年以来,受猪肉销售价格的影响,人们对生猪养殖形势普遍较为乐观,养猪积极性高涨,生猪养殖得到迅速发展,养猪收益较为可观。但经调研分析显示,后期生猪销售市场将进入平稳期,价格也将稳中回落,养猪利润也将相应下降。

这次调研,我们分别抽样调研了大型、中小型、散养三种养殖类型各五户。从调研的情况来看,生猪生产情况有以下几方面的特点:

生猪生产发展较快。2015年5月以来,受影响等因素的影响,生猪饲养量大幅下降,出栏减少,市场上生猪供应不足。为了保障生猪供应,出台了一系列的政策鼓励生猪产业,从去年下半年开始,生猪生产开始快速回升,市场供应呈现越来越充足的趋势。抽样调研的15家生猪养殖户,今年元至四月累计生猪存栏1767头,较上年同期增加517头,增幅41%。其中母猪存栏304头,较上年同期增加106头,增幅54%;仔猪存栏695头,较上年同期增加184头,增幅36%。元至四月累计生猪出栏1408头,较上年同期增加415头,增幅42%。元至四月累计补栏1181头,较上年同期增加219头,增幅23%;其中母猪补栏480头,较上年同期增加76头,增幅19%。

生产成本居高不下。近几年,生猪成本一直呈增长态势,目前生猪养殖成本更是高居不下。据我们调研,主要原因是饲料和仔猪成本的增加。其中饲料成本平均已达到700元/头,涨幅为31%。饲料成本高居不下的主要原因是由于粮食价格上涨引起饲料价格上涨,饲料的主要原料豆粕和玉米价格2015年四月底分别为3.9元/公斤和1.6元/公斤,同比分别上涨1.25元/公斤和0.16元/公斤。其次因仔猪价格猛增,到今年4月份,仔猪价格达到44元/公斤,仔猪成本平均达到500元/头,已占到养猪成本近一半,涨幅达69%。其他的电费、人工费、设备等费用都在不同程度地增加,平均为100元/头,涨幅为46%。总体上来说,目前平均每头生猪总成本已达到1300元,同比上升了48%。

养猪收益可观。从这些调研户来看,今年元至四月份平均肉猪平均销售价格为19元/公斤,平均销售重量为100公斤,每头猪平均销售收入为1900元,比去年同期增加600元,增长46%;以平均每头生猪成本1300元左右计算,每头肉猪饲养利润可达600元,同比增长46%。因此,虽然生猪生产成本同比上涨了48%,但养殖纯收益也以大体相同的幅度增长,养殖收益总体上说十分可观,创下了近几年的新高,成为推动生猪生产的最主要动力。

虽然自去年年末生猪行情一路走高,但据养殖户们反映,也只有去年末到今年初这段时间市场行情好,根据我们的调研显示,由于仔猪短缺、疫病的困扰,养殖成本的增加,市场的不定等因素,在我们调研的生猪养殖户中有66%的认为预计后期生猪、猪肉价格走势会基本稳定,20%的认为会小幅下降,7%的认为会大幅下降,有7%的生猪养殖户认为会继续上涨;对下阶段的养猪的打算中有20%的养殖户准备扩大规模,但有80%养殖户抱着维持现状的观望态度;大部分生猪养殖户对后期市场收益情况保持谨慎态度。

当前农村的文化生活主流是健康、向上的,但也存在着一些令人担忧的问题。主要是:

风的抬头在我调研的几个村庄,有近30%的农民在打扑克、搓的时候钱虽然数额不大,一般都是一元、两元,并且按这些农民所说,如果不来点小意思,就找不到人跟你玩,加之,目前农村有自动桌的人不少,主家收炸钱,助长了风。这种风气必须加以遏制,防止其扩散蔓延。

部门组织的集体活动较少,农村群众群体意识不强。

部分农民只注重挣钱和自身的精神文化生活建设,对群体文化活动热情不高参与较少。

几点建议:

加强农村乡镇硬件建设。有能力建设一些公共场所,如:农家书屋、健身的器材和场所。

机关和们要重视对农民的文化教育。多组织一些集体活动。

加强农村学校的教育管理工作。使农村的孩子能得到良好的教育真正学到文化知识,提高文化素养,这必将对未来农村的发展有深远影响。

畜牧调研报告

调研报告不同于调查,是因为发生了某件事(如案件、、)才去作调查,然后写出报告。下面是我整理的县生猪养殖情况调研报告,欢迎大家参考!

为全面掌握广南县生猪良种繁育发展现状,切实抓好生猪良种补贴项目实施,充分发挥惠农政策资金的导向作用,根据办公厅和办公厅关于印发《畜牧良种补贴项目实施指导意见》的通知、关于印发《生猪良种补贴资金管理暂行办法》的通知(财农〔2015〕186号)精神及省畜禽品种改良站的要求,特开展此次调研,并形成调研报告如下。

全县生猪生产情况

近年来,和省对养殖业发展不断加大扶持力度,出台了多项优惠政策,调动了广大农户和养殖场的积极性。对此,广南县委、县高度重视抓好畜牧养殖业的发展,在组织、政策扶持、资金安排、技术指导、人才培训等方面给予了重点倾斜,使全县生猪产业化建设步伐加快,生产规模不断扩大。

XX年末情况生猪生产情况

根据县20XX年底的统计数为全县年未生猪存栏95.3万头,生猪出栏77.4万头,能繁母猪存栏3.6万头,其中:乡镇散养农户饲养2.6万头,规模养殖场0.9万头。县畜牧部门20XX年10月统计发放能繁母猪补贴数26051头(不含后备母猪),由于外出打工人员较多,多数留守老人不办,所饲养的能繁母猪因无而无法领到能繁母猪补贴,所以能繁母猪补贴数与年底生猪存栏数有较大的.距。

XX年上半年生猪生产情况

XX年半年生猪存栏82.2万头,生猪出栏77.4万头,能繁母猪存栏3.69万头,分别比20XX年增长4.63%、7.26%、0.05%。能繁母猪同20XX年的饲养量基本持平。广南县能繁母猪散养户逐步萎缩年减少0.8万头左右,而规模养殖场正在成为能繁母猪增长的主力军。截止20XX年12月底,全县建有50头以上能繁规模养殖场78个,他们是云南三丰牧业有限公司、广南县麟穆养殖有限公司、广南县宏发种养殖有限公司、广南县宏玉廷种养殖有限公司、广南县兴旺养殖有限公司、广南县永兴养殖有限公司、广南县珠街农友养殖农民专业合作社、广南县五珠乡养殖场、广南县星光养殖有限公司、广南县黑支果乡角木塘猪场,新增能繁母猪养殖4119头,为促进广南县养猪业的稳定发展奠定了良好的基础。

能繁母猪养殖规模情况

头以下散养农户以乡镇为主,18个乡镇共14963户,户均能繁母猪存栏1.69头,能繁母猪头数为25287头。

至99头养殖农户数68户,户均能繁母猪存栏66头,能繁母猪头数为4624头。

~500头(含500头)规模养殖场14户,户均能繁母猪存栏203头,能繁母猪头数为2842头。

~1000头(含1000头)规模养殖场1户,云南三丰牧业开发有限公司,养殖母猪头数为1000头。

能繁母猪存栏随机调查情况

XX年5月20日~6月23日,广南县畜牧兽医局抽调4人组成调查组,对20XX年5月份能繁母猪存栏情况进行随机调查。全县共随机调查14个乡镇、34个村委会、84个村小组、654户,母猪存栏1339头,户均能繁母猪存栏2.047头,全县能繁母猪养殖户1.8283万户,调查能繁母猪动态饲养量为37321头。

生猪良补项目执行情况

供精单位情况

XX年中标的6家供精单位主要分布于莲城、旧莫、珠琳等三个交通便利,生猪存栏量较大的乡镇,名单如下:广南县宏发种养殖有限公司、广南县火神庙优良猪供精站、广南县玉廷养殖有限公司、广南县宏鑫养殖有限公司、云南三丰牧业开发有限公司、广南县麟穆养殖有限公司。其中三丰公司和麟穆公司是今年新增进入良补项目的供精单位,只对本场进行供精,其余4家均是自2015年广南县实施生猪良种补贴项目以来一直承担供精的单位,供精技术和供精网络比较成熟,负责周边乡镇供精工作。

种公猪存栏情况

通过审查核实,共有146头种公猪入选,其中杜洛克49头,长白45头,约克52头;宏发公司存栏20头,火神庙供精站存栏10头,玉廷公司存栏14头,宏鑫公司10头,三丰公司存栏80头,麟穆公司存栏12头。

项目实施流程

根据合同确定的供精区域和数量,各供精单位在所属辖区设立供精站和技术人员进行供精配种工作,按月统计供精情况,各供精点按要求填写供精二联单和液体发放使用登记表,由农户签章后按月上报县畜牧技术推广工作站,再由县推广站统一汇总上报省级。每月供精情况由各乡镇畜牧兽医站按所属辖区进行不定期抽查和督促,县畜牧推广站对6家供精单位种公猪液体采取不定期取样抽检。补贴资金实行按季划拨制度,每季度供精完毕,县级抽调专人组成调查核实小组对供精真实性进行核查,并按调查情况进行核算,写出调查报告,经班子会议研究,兑现补贴给各供精单位。

【 #报告# 导语】随着个人的素质不断提高,接触并使用报告的人越来越多,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。以下是 整理的当前养猪模式问题调研报告,欢迎阅读!

【篇一】当前养猪模式问题调研报告

一、养猪模式回顾。

1、自然养殖阶段

猪是人类最早驯化的家畜之一,从驯化到20世纪初,猪的养殖一直是采用自然养殖模式,以吃各种青粗饲料为主,猪饲养周期长,料肉比高,由于自然养殖青粗饲料品种多,各种营养成分和微量元素复杂,养殖以一家一户的散养为特征,中大猪的免疫力强,不易生病,结果是:肉质细腻、微量成分含量丰富、营养全面。但生产效率低下,不能满足人们对肉食日益增长的需要。

2、集约化规模养殖阶段

进入20世纪,随着化学和生物学的发展,动物营养学成为学科,现代养殖业逐步发展并成熟起来。其特征为:以动物营养学为理论基础,以追求较高的经济效益为目的。采取了改良品种,在饲料中添加各种饲料添加剂等措施来提高畜产品的产量,结果造成肉品品质下降,卫生安全系数降低甚至危害到人类身体健康。现在人们所吃到的猪肉几乎都是从养殖场出来的饲料猪肉,饲料猪所吃的饲料是专业人士科学配制出来的,以提高生长速度、缩短饲养周期为目的的。这种饲料是用玉米、豆粕、麸皮、几种氨基酸、几种矿物元素、几种维生素以及一些促生长用的促长剂和防病用的抗菌素等物组成。所谓的全价饲料,其营养成分其实却十分简单,用简单成分的饲料在短时间内堆砌出来的猪肉蛋白质内油质较少、组成成分相对简单,这样的猪肉能会好吃吗?白水煮肉,味同嚼蜡并不夸张。饲料中添加的一些化学促长剂及一些抗菌素类物在畜禽体内的残留,还直接威胁到人们的身体健康安全。抗菌素及“”的危害,人们已经领教过了。另外现代人经常患的高血压、心病、糖尿病、偏瘫、癌症等,虽没有证据说明与现代肉食有直接的因果关系,但也不能说明一点关系没有。近年来国内外研究逐渐发现一些过去用于饲料的添加剂如:某些抗菌素、镇静类的物等在畜禽体内的残留对人体存在着相当的危害。许多发达纷纷出台饲料管理措施,以法律的形式禁用已确定的对人类有危害的饲料添加剂。我国由于以前饲料行业管理相对较松,饲料添加剂滥用以致造成我国肉食产品出口受阻。

二、21世纪养殖业面临的挑战。

1、在现代动物营养学理论指导下养殖模式使畜牧生产水平的提高几乎已达到极限。

2、既要提高畜牧生产水平,又要提高肉食品质这一矛盾日益突出。

3、食品安全与环境污染。

4、养殖成本日益提高。

三、如何实现新的突破。

1、理论基础的突破

要想实现根本性突破,必须在理论上得到突破。传统动物营养学主要是依据化学和传统生物学的基础,把动物看成小型肉制品加工厂,忽视了动物的生理特性。现代动物营养学应以现代生理学和现代分子生物学为基础,同时借鉴中医理论的整体观,重视各种营养因子的调控和基因表达,把猪在不同生长阶段的生理条件调节到状态。

2、养殖模式的突破

根据现代动物营养学的理论,探索新的养殖模式,把动物看成活的个体,除营养外,还要考虑动物是否处于生理状态、心理状态,等等。

3、育种的突破

主要是培育遗传稳定性好的新品种,降低品种退化的机率。

4、饲料生产的突破

要解决既要提高畜牧生产水平,又要提高肉食品质这一矛盾,首先要解决食品安全性,尽量减少饲料中人工合成类物添加剂的使用量,减少物及化工类饲料添加剂在肉品中的污染,造成对人们身体健康的潜在威胁;其次,尽量使用天然植物成分作为饲料添加剂来改善畜禽的生产性能,增加畜禽的免疫抗病力。不少科研工作者都在致力于这方面的研究并找到了很多解决办法,其中天然中草以其无毒副作用、无有害残留等优势被广大畜牧工作者认为是有开发价值的资源。另外,鉴于目前养殖模式,饲料中普遍添加大量抗菌素,破坏了猪肠道的有益菌群,易受致病菌感染而致病的现象,建议结合中草添加剂使用微生态制剂,一方面提高猪的免疫力,一方面增加肠道有益菌群,对抗致病菌的感染。同时降低对环境的污染。

我国植物资源丰富,根据中医理论:任何一种植物都具有某种医理作用,其中可用于饲料添加剂的具有抗病促长及补充营养功能的就有数百种之多。如黄芪含有微量元素多达14种,山楂含有70多种成分,白术具有健脾益气功效,陈皮、神曲具有健胃功能,参、黄芪、白术还具有促进合成代谢的作用,何首乌具有类雌激素样作用,黄芪、决明子还能促进血红蛋白、血清蛋白的合成等。博凯·郑州博凯科技有限公司研制开发的中草饲料添加剂—博凯助长灵,试验证明:能有效提高瘦率,减少脂肪含量;提高生长速度,提高饲料转化率;提高免疫抗病力,缓解应激反应;提高猪肉系水力,改善体型、改善肉质与风味等。

绿色饲料添加剂广泛地应用在畜牧业生产中,人们的健康安全将有所保障,我国的畜产品出口将不再被一些所限制,畜牧生产企业也将会随着产品品质的提高而提高效益。

四、中草饲料添加剂的中理论依据。

依照中医理论,现代动物营养配置的看似“全面”的饲料及各种大剂量、高浓度营养素和抗菌促生长剂的使用,迫使动物机体细胞代谢亢进,并朝脂肪沉积和蛋白质合成方向努力,久而久之,破坏了肉猪机体的阴阳平衡、协调生长的自然规律。

现代养猪生产追求快速生长,究其根本,无非是脂肪组织的大量沉积、蛋白质的合成增加和全身肌肉结缔组织水分积聚、含水量上升,此即为中医的“水湿”。湿盛困脾,脾为后天之本。只有脾的功能得到全面正常的发挥,才能使机体血脉畅通,使营养物质输送到全身,特别是肌肉的生长、发育及各种微量风味物质的沉积。脾气健运,则肌肉发育良好、丰满、香嫩,否则肌肉痿软,水分高,味。而脾和胃相关,脾失健运,胃也受累,从而导致消化不良。且由脾虚引发的气血失调,会损及其它内器官,致使肺、肝、肾及大肠、胃的功能失调。肺气虚,则可经常出现养猪中的毛不亮、腹泻等症状。肝气虚,使肝的`疏泄功能失常。气虚则血瘀,加之活动少,血瘀进一步加剧,从而在中大猪生产阶段,普遍出现“气虚血瘀,脾虚水湿”的病理状况。由此可见,一味追求快速生长,必然引发脾气虚,而又引发肺、肾功能失调,导致体内各环节,特别是神经—内分泌—免疫调节的失调。另外,脾在防病及抵御外邪侵袭方面,也承担重要的角色。

博凯助长灵中的白术功善健脾益气,参功善健脾益肺,山楂功善健胃,陈皮、神曲功善健脾胃。这些材脾的功能得到全面正常的发挥。

博凯助长灵的组方不是一些物的简单堆积,而是在中兽医理论的指导下,结合物本身的性能有目的的将物配伍起来应用的。以何首乌、决明子、黄芪、参、白术等组成博凯助长灵,具有补中益气、健脾益肺、燥湿利水、健胃消食、补肝肾、补气血、壮筋骨等功效。其中何首乌功善补肝肾、益精血、强筋骨、润肠通便;决明子功善清热燥湿、润肠通便;黄芪功善补气固表、利尿托毒;白术功善健脾益气,燥湿利水;参功善补中益气,健脾益肺;山楂功善健胃消食,行气散瘀;陈皮功善理气健脾、燥湿化痰。诸结合,可以使脾、肺、肾、气、血等的功能得到全面正常的发挥,使猪机体的阴阳得以平衡、生长的自然规律得以协调,使脂肪组织难以沉积、蛋白质的合成平衡和全身肌肉结缔组织水分积聚、含水量平衡。从而明显促进猪的健康生长,提高猪肉的品质,增加瘦肉率,减少脂肪含量。

我们选用的材均为有机复合物,含有丰富的生物活性物质,其作用不直接作用,而且多有间接作用和整体调节等作用。如黄芪含有微量元素达14种;山楂含有70多种成分,还有未知因子和活性物质。这些成分除单个成分起应有的作用外,还有它们间的复合作用,这也是化学合成物无法比拟的。因此,中草每一个复合体,其结合成分在作用机制上是以整体调节为主,突出对动物机体的相应作用,调节平衡。

现代医学研究表明,何首乌、参、黄芪、白术等能机体生长,增强机体免疫能力,改善机体生长性能,杀菌抑菌,抗应激功能等,特别是能有效兴奋胃肠道和促进消化腺酶的分泌;黄芪、决明子能促进血红蛋白、血清蛋白和atp酶的合成,即可抗贫血和改善蛋白代谢的作用,提高营养物质的利用效率,还可提高血清胆固醇的含量,对机体的再生能力,促进新陈代谢有很好的作用;参、决明子、山楂等还含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素等营养物质,利于补充饲料中氨基酸、矿物质和维生素的不足,平衡和完善猪日粮,提高饲料利用效率,从而达到发挥猪的生产潜能,提高猪的生长性能,节约和降低成本的目的;陈皮对消化道有缓和的作用,有利于胃肠积气的排出,同时又可使胃液分泌增加而助消化;山楂含脂肪酶,可促进消化。此外,山楂、神曲及陈皮可促进胃肠蠕动,逼出大肠内的气体,发挥其健胃助消化作用;促进合成代谢的有参、黄芪、白术等;何首乌有类雌激素样作用,决明子、山楂能降低脂肪及血脂的作用。

【篇二】当前养猪模式问题调研报告

一直以来,三农问题都是和关注的重点,在不断地以各种扶持政策来满足农民生产生活需要的同时,勤劳朴实的农民也寻找各种方式走向致富道路。近年来,我的家乡尧头镇杨家村有一部分农民通过生猪养殖来增加收入,为了了解生猪养殖效率,在寒期间,我和另外两位同学以随机入户访谈和书面问卷的形式,在15户养猪户和村部的支持下,以客观的形式收集准确数据,对家乡的生猪养殖效率进行了一次调研。

调研结果

经调研得知:尧头镇杨家村生猪养殖户有12户为小型规模,3户为中型规模,无大型规模。由此可得到小型规模养猪户占80%,中型规模养猪户占20%。他们大多数表示,每年能繁母猪年出栏肥猪距全国平均水平13头左右有不定期定的距,从得到的数据来看,育肥期亡率基本在3%~4%之间(不包括猪流感等疫病发生期间的亡率)。

问题分析

近年来,全国各地规模化生猪养殖业快速发展,提高了生产效率,满足了人们对猪肉的需求,为农村经济发展起到了推动作用,但对比看来,我的家乡尧头镇杨家村生猪养殖还存在许多方面的缺陷,造成生猪养殖效率低下,缺陷主要表现在以下方面:

生猪养殖户素质较低,他们其中大多数是初中文化水平,高中文化水平占极少数,不能够用正确的专业知识来指导养殖。

由于农村交通不便,信息闭塞,这使得生猪养殖户不能完全自主地选择养殖类型,在生猪品种上明显落后。

一直以来,由于基层的畜牧部门对风险的认识不足,农户重治病,轻防病等传统养殖观念的根深蒂固和农村畜牧兽医技术人员的缺乏等原因,导致我村生猪养殖效率不高。

解决对策

近年来,生猪养殖在农民收入中所占的比重越来越大,对解决三农问题具有一定的促进作用,面对我的家乡生猪养殖效率低下的问题,我有以下看法:

加强基层组织建设,强化职能,正确指导农民进行生猪养殖。

应定期组织专业人才对养殖专业户进行授课讲解,提高农民的文化素质,指导农民选择养殖类型和饲料类型,用智慧来提高生产水平。

加大防重于治正确理念的宣传力度,提高农户的防疫意识,培养兽医给生猪注射各种进行免疫接种。

【篇三】当前养猪模式问题调研报告

肉价何以能涨到历史?今后肉价走势又会怎样?究竟如何才能使生猪市场平稳、健康发展?为了解当前生猪生产、市场有关情况,准确把握后期市场价格走势,根据和省物价局工作安排,5月中旬,我们采取走访、问卷调研等方式对新市、永隆、曹武等乡镇的生猪生产情况进行了专门的调研。调研结果显示,去年下半年以来,受猪肉销售价格的影响,人们对生猪养殖形势普遍较为乐观,养猪积极性高涨,生猪养殖得到迅速发展,养猪收益较为可观。但经调研分析显示,后期生猪销售市场将进入平稳期,价格也将稳中回落,养猪利润也将相应下降。

这次调研,我们分别抽样调研了大型、中小型、散养三种养殖类型各五户。从调研的情况来看,生猪生产情况有以下几方面的特点:

生猪生产发展较快。2015年5月以来,受影响等因素的影响,生猪饲养量大幅下降,出栏减少,市场上生猪供应不足。为了保障生猪供应,出台了一系列的政策鼓励生猪产业,从去年下半年开始,生猪生产开始快速回升,市场供应呈现越来越充足的趋势。抽样调研的15家生猪养殖户,今年元至四月累计生猪存栏1767头,较上年同期增加517头,增幅41%。其中母猪存栏304头,较上年同期增加106头,增幅54%;仔猪存栏695头,较上年同期增加184头,增幅36%。元至四月累计生猪出栏1408头,较上年同期增加415头,增幅42%。元至四月累计补栏1181头,较上年同期增加219头,增幅23%;其中母猪补栏480头,较上年同期增加76头,增幅19%。

生产成本居高不下。近几年,生猪成本一直呈增长态势,目前生猪养殖成本更是高居不下。据我们调研,主要原因是饲料和仔猪成本的增加。其中饲料成本平均已达到700元/头,涨幅为31%。饲料成本高居不下的主要原因是由于粮食价格上涨引起饲料价格上涨,饲料的主要原料豆粕和玉米价格2015年四月底分别为3.9元/公斤和1.6元/公斤,同比分别上涨1.25元/公斤和0.16元/公斤。其次因仔猪价格猛增,到今年4月份,仔猪价格达到44元/公斤,仔猪成本平均达到500元/头,已占到养猪成本近一半,涨幅达69%。其他的电费、人工费、设备等费用都在不同程度地增加,平均为100元/头,涨幅为46%。总体上来说,目前平均每头生猪总成本已达到1300元,同比上升了48%。

养猪收益可观。从这些调研户来看,今年元至四月份平均肉猪平均销售价格为19元/公斤,平均销售重量为100公斤,每头猪平均销售收入为1900元,比去年同期增加600元,增长46%;以平均每头生猪成本1300元左右计算,每头肉猪饲养利润可达600元,同比增长46%。因此,虽然生猪生产成本同比上涨了48%,但养殖纯收益也以大体相同的幅度增长,养殖收益总体上说十分可观,创下了近几年的新高,成为推动生猪生产的最主要动力。

虽然自去年年末生猪行情一路走高,但据养殖户们反映,也只有去年末到今年初这段时间市场行情好,根据我们的调研显示,由于仔猪短缺、疫病的困扰,养殖成本的增加,市场的不定等因素,在我们调研的生猪养殖户中有66%的认为预计后期生猪、猪肉价格走势会基本稳定,20%的认为会小幅下降,7%的认为会大幅下降,有7%的生猪养殖户认为会继续上涨;对下阶段的养猪的打算中有20%的养殖户准备扩大规模,但有80%养殖户抱着维持现状的观望态度;大部分生猪养殖户对后期市场收益情况保持谨慎态度。

当前农村的文化生活主流是健康、向上的,但也存在着一些令人担忧的问题。主要是:

风的抬头在我调研的几个村庄,有近30%的农民在打扑克、搓的时候钱虽然数额不大,一般都是一元、两元,并且按这些农民所说,如果不来点小意思,就找不到人跟你玩,加之,目前农村有自动桌的人不少,主家收炸钱,助长了风。这种风气必须加以遏制,防止其扩散蔓延。

部门组织的集体活动较少,农村群众群体意识不强。

部分农民只注重挣钱和自身的精神文化生活建设,对群体文化活动热情不高参与较少。

几点建议:

加强农村乡镇硬件建设。有能力建设一些公共场所,如:农家书屋、健身的器材和场所。

机关和们要重视对农民的文化教育。多组织一些集体活动。

加强农村学校的教育管理工作。使农村的孩子能得到良好的教育真正学到文化知识,提高文化素养,这必将对未来农村的发展有深远影响。

现代农业细分市场结构

从我国现代农业细分市场来看,主要包括现代种植业、现代养殖业、现代林业等。近年来农业农村部大力推进数字技术在农业农村应用,在农业产业数字化、缩小城乡数字鸿沟、发展新产业新业态等方面取得明显成效;大力实施育种研发、遗传改良和新品种培育等重大专项,推动现代种业等产业园建设,鼓励支持企业研发创新,现代种业等细分市场发展取得可喜成绩。

养殖业发展现状

2013年以来,禽蛋禽肉产量总体呈上升态势。2022年,全禽出栏161.4亿只,比上年增加4.0亿只,增长2.5%;禽肉产量2443万吨,增加63万吨,增长2.6%;禽蛋产量3456万吨,增加48万吨,增长1.4%。2022年末全禽存栏67.7亿只,比上年末下降0.2%。

2013年以来,我国猪牛羊禽肉产量总体保持增长态势,其中2019年和2020年出现陷入低谷,2021年我国猪牛羊禽肉产量出现大幅回升,达到了8887万吨,同比增长16.34%。2022年全国猪牛羊禽肉产量9227万吨,比上年增加339万吨,增长3.8%。猪肉、牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶产量均不同程度增长。

随着我国经济的快速发展,居民生活水平随之不断提升,使得我国消费结构不断优化和改善,水产品在膳食结构中的比重不断增加,促进了我国水产品需求量的持续增长,进而推动了我国水产品总产量的不断提升。2021年我国水产品产量达到6690.29万吨,同比增长2.16%,其中海水产品产量3387.24万吨,淡水产品产量3303.05万吨。

注:截至2023年3月,2022年相关数据尚未发布,请客户谅解。

现代养殖业发展模式

根据我国现代养殖业产品的不同,主要分为畜禽养殖及水产养殖两大类。其中畜禽养殖主要模式包括专业化自主经营、“公司+农户”模式等。水产养殖主要模式包括稻渔种养结合、智能渔场等。

现代养殖业发展趋势

结合我国现代养殖业发展情况来看,未来三大发展趋势分别为规模化、智能化及品牌化。我国现代养殖业布局的完善将进一步推动现代农业发展。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《现代农业商业模式与产业链投资战略规划分析报告》

畜牧调研报告(精选4篇)

在生活中,需要使用报告的情况越来越多,报告具有成文事后性的特点。一听到写报告马上头昏脑涨?以下是我为大家收集的畜牧调研报告(精选4篇),希望能够帮助到大家。

畜牧调研报告1 畜牧产业的快速发展和特征养殖是完成农民增收、创收的主要手段,其位置和效果不时提拔。本年年头我们以抽样查询的方式,深化到村、组对全乡良种黑猪养殖进行查询,从查询的状况看,黑猪养殖状况情势虽不容乐观,但发展潜力大。

一、黑猪养殖近况

黑猪系湘西黑猪的分支,是湖南省四个当地良种之一,首要分部在县的、火场等境内。黑猪体质健壮,背腰平直,腹不拖地,四肢强健,顺应性强,耐粗豪豢养治理,肥育猪屠宰率较高,后期脂肪堆积才能强,肉嫩味喷鼻,是适于山区豢养的当地猪种。从查询剖析看,虽然我乡天然前提较好,农副产物丰厚,多年以来本地农户有较好的养猪习气,岁尾全乡生猪存栏6000余头,但当地良种黑猪仅存700余头,拥有繁育才能的母猪不超越400头,个中黑母猪78头,种公猪数目很少濒临绝种。现存规划养殖户仅剩2户,即黑猪养殖公司和农户钟玉春。黑猪养殖公司生猪存栏500余头,个中黑猪存栏近300头。

二、黑猪养殖存在问题

当地良种黑猪养殖在上世纪七、八十年月有过辉煌的历史,曾经作为当地特征资本编入怀化市乡土教材,但后来逐步式微,究其缘由首要有:

(一)原种场地式微。上世纪七十年月,我乡曾建有原种场,开展黑猪的保种、育种及养猪新技能、新效果推行工作。原种场的兴修,促进了那时我乡黑猪养殖业的发展。但后因由于受体系体例、资金、市场等要素限制,保种、育种工作难认为继,原种场兴办几年就此跨失落。黑猪的保种、育种又恢复到原有的原始保种形态。

(二)养殖方法掉队。据查询调查,全乡生猪养殖还处于散养形态,规划养殖很少。散养本钱高,议价才能弱,受市场价钱动摇影响大,轻易伤害群众养殖积极性。比来几年,饲料本钱上涨,生猪出栏价钱、仔猪销售价钱的下滑,不少养殖户亏本,2008年我乡养殖户廖家坪村李新国,因接受不了市场冲击,所养母猪36头,种公猪2头悉数处置转产。生猪存栏削减,很多母猪遭四处理,招致黑种猪的存栏严厉下降。

(三)销售渠道不畅。市场行情掌握禁绝,黑猪价钱被低估。据查询,当前我县生猪销售市场没有细分市场,黑猪与杂交白猪价钱一样,肉质喷鼻嫩的黑猪价值并没有被价钱表现。“二元”、“三元”杂交白猪的出栏周期为3-4个月,当地良种黑猪的出栏周期为8-9个月,在一致销售价钱下,豢养白猪的利润远超越当地良种黑猪。面临我县黑猪养殖价钱低、利润少的市场行情,农户纷繁“弃黑养白”,改摄生长速度快的外来“三元”杂交白种猪。当前全乡存栏当地良种黑猪只要12%左右,乡域内的当地良种黑猪被敏捷更新,黑猪纯种保管遭到严厉要挟。但在本省宁乡和广东省等地,因为肉成品加工兴旺,生猪市场买卖活泼,细分市场价钱反映活络,黑猪市场价钱远高于杂交白种猪,黑猪养殖在那边获得了很好发展。

(四)融资存在坚苦。因为生猪养殖,特殊是黑猪养殖时间长,奏效慢,豢养本钱较高,市场价钱动摇大,没有资金支撑,轻易堕入亏本,难以构成规划养殖。依据查询,我乡现存的2家黑猪养殖规划户—黑猪养殖公司和养殖户钟玉春都存在资金缺口,严厉制约了黑猪养殖规划化发展。本年上半年市场价钱低迷时,为了维持运营,黑猪养殖公司不得不出售局部生猪,在本年下半年市场价钱高企时,可供出栏数目却又不多,致使养殖户难以取得较高利润。

三、黑猪养殖建议

生猪养殖是畜牧业的主体,是乡村经济的首要产业,养猪收入是农民收入特殊是偏僻山区农民收入的首要起原。与其他栽种业、养殖业比拟,生产前提要求低,豢养技能轻易把握,且猪肉当前仍是我国肉食物的首要起原,若市场行情稍好,养猪效益相对其他农业行业要高。随着群众收入和生活程度的不时提高,对猪肉及肉成品的质量、口感会要求越来越高,从久远看,我乡当地良种黑猪养殖业的发展要大有作为,应着力以下几方面着手:

(一)明确黑猪养殖发展思绪。要从“做大品牌、做实产业”的高度经营我乡生猪养殖产业,在发展步调上先由以黑猪、杂交白猪一起互补养殖,逐渐向以黑猪养殖为主,杂交白猪养殖为辅改变。在发展中要坚持以市场为导向,以产业化为载体,以龙头公司为依托,充分发掘黑猪品牌资本,加速生猪现代养殖方法的改变历程,完成农民收入和农产物竞争力双提高。

(二)注重黑猪养殖推行力度。进一步加大宣传力度,加强群众对当地良种黑猪资本维护认识。畜禽当地种类资本既是一种宝贵的天然资本,又是当地畜牧业生产发展的基本,更是提高农产物竞争力的保证。近年因由于本地养殖户单方面追求发展速度,群众保种认识淡漠,招致少数的当地良种资本并未获得充分应用,逐显退步趋向。县应发动民间和组织加大对良种黑猪资本的维护,创建品牌,推行品牌,注册“黑猪”商标加以宣传、推行和维护。

(三)完善黑猪养殖资金扶持系统。一是应加大对黑猪良种资金的投入,突出重点,坚持健全黑猪种类维护性育种繁育系统。重建原种猪场,培养中心母猪群和种公猪,开展维护性育种和纯种(系)的选育,维护优质母猪。二是参照农作物良种补助的做法,坚持良种补助准则,对购置良种猪的农户赐与直接的补助扶持。三是积极申报非凡养殖项目,积极争夺、省、市、县的资金扶持,多渠道吸引民间本钱,不时添加对畜牧业发展的资金投入。

(四)加大黑猪养殖政策扶持力度。一是发展规划养殖,在资金政策上予以支撑,在精心培养现有2户规划养殖户的基本上,再鼓舞发展一批养殖大户,构成规划养殖。二是适度发展肉成品加工业。发展肉成品加工业,指导坚持生猪销售细分市场,充分表现黑猪价值。三是协调金融机构坚持融资平台,把规划养殖户和加工企业作为信贷重点,简化借款顺序,扩展借款规划,放宽典当前提,为养殖户和加工企业供应有力的资金保证。

(五)坚持黑猪养殖专业协作社。充分发掘应用“黑猪”品牌资本,依托黑猪养殖公司,依照农户自愿参加的准则,坚持黑猪养殖专业协作社,构成“公司+基地+农户”的发展形式。由协作社一致育种、一致供应仔猪、一致供应饲料、一致防疫,一致回购销售,统筹省内、省外市场,拓宽销售渠道,提高市场议价和抗风险才能,提高农户的养殖收益。

(六)增强黑猪养殖服务治理程度。在现有的体系体例机制下,经过各类方法,不变畜牧技能推行步队,充分调动基层技能推行人员的工作积极性,实时搞好动生猪防疫,实时把养猪新技能,新效果推行到生产中去,为全乡生猪养殖供应技能支撑。

畜牧调研报告2 畜牧小区是一种新型的畜牧业生产组织形式,按照集约化养殖要求建立的有一定规模的较为规范、严格管理的畜禽饲养园区,园区内饲养设施完备,技术规程及措施统一,粪污处理配套,是实施畜牧生产标准化、科学化、现代化、产业化的有效载体。对于稳步发展畜牧生产,保护农村生态环境,改善居民生活环境有着极其重要的意义。

一、畜牧小区建设现状

畜牧业是我县农村经济的骨干支柱产业,近年来,畜牧业生产得到迅猛发展,占农业的比重逐年增加,优势日益凸现。据统计,20xx年,全县出栏生猪90.77万头、家禽772.42万只、肉羊17.73万只、肉牛2.05万头,肉类总产量8.1万吨、禽蛋产量0.68万吨,实现畜牧业产值16.39亿元。据农村住户抽样调查,20xx年农民人均家庭经营收入4357.86元,其中畜牧业收入1634.57元,占37.5%,较20xx年增收324.68元,成为家庭经营收入的重要组成部分。从20xx年开始,我县畜牧业产值占农业总产值比重超过了50%,20xx年占农业总产值的54.85%,实现了由家庭副业向农村支柱产业的历史性跨越。

然而,传统的畜牧业生产方式以千家万户小规模饲养为主,农民的住房往往是前面住人,后面养畜,卫生环境。随着生产的快速发展,特别是生猪和家禽养殖量的不断增多,一些养殖户将畜禽物随意堆放,周围恶臭弥漫,引发邻里。在人们生活水平日益提高的今天,这种小规模人畜混居养殖方式,已远远不能适应畜产品质量安全、公共卫生安全和生态环境安全的要求;不利于畜禽品种改良和规范化、标准化生产的实施;不利于动物防疫,且增加了人体感染病源的机会。只有通过建设畜牧小区,集中建造标准化的畜禽圈舍,组织农民进小区养殖,实行统一品种、防疫、服务、治污、销售的标准化管理和组织化生产,才能达到逐步转变传统的养殖方式,改善农村生态环境,减轻养殖污染,从而确保畜产品质量和肉品安全,全面增加养殖效益,实现经济与环境的协调发展。

基于上述情况,我县从20xx年开始建设畜牧小区,通过近几年的建设和发展,已建成各类畜牧小区186个,探索出6种建设模式。一是产业园区型,如汉阳中心畜牧科技园区、白龙现代农业园区;二是集中规模型,如木马威灵生猪养殖小区、公兴九龙生猪养殖小区;三是新村联建集中型,如白龙青丰生猪养殖小区、鹤龄化林生猪养殖小区;四是大户带动型,如国光五爱生猪养殖小区;五是分户散养型,如姚家团结生猪养殖小区、开封东华家禽养殖小区;六是山区生态型,如江口清明生猪养殖小区。我县应重点推广产业园区型和集中规模型两种建设模式。

二、畜牧小区建设中存在的主要问题

几年来,我县畜牧养殖小区从无到有,建设已取得初步成效,但也应该看到,目前畜牧小区发展尚处在起步阶段,存在着一些亟需解决的.问题。

1、畜牧小区建设用地困难较为突出。如何解决和落实养殖小区建设用地,已成为难以绕开的一个现实问题。一些养殖小区由于土地因素而被迫停建设或改变规模规划,养殖户受到损失,干部群众发展养殖小区的积极性受挫,一些乡镇的新农村建设工作也受到影响。因此用地问题已成为我县发展养殖小区的障碍。

2、制约了畜牧小区的发展。畜禽养殖业属于高风险微利产业,而且技术要求也比较高,一些养殖户本身经济基础薄弱,在建造小区时大部分资金用于圈舍等基础设施建设,致使生产资金不足,生产规模小,在市场竞争中没有优势,特别是在行情出现波动时,该坚持的时候坚持不住,想扩大规模时又无力扩大,要提高产品档次又缺少生产设备支撑,结果是养殖效益,甚至亏本,挫伤了积极性,制约着我县标准化规模养殖的发展。

3、小区技术不配套,管理不到位。畜牧小区从生产方式和饲养规模上看与传统的饲养不同,但在具体饲养技术上并没有多大的进步,在品种选择、饲料配制、环境控制、疫病防治等方面还是延续了传统的饲养方法,使小区的产品技术含量低,价值不高。更有个别地方“重建轻管”思想,为了完成目标任务,大力宣传和鼓励建设畜牧小区,但建成后没有及时动员养殖户进小区养殖,缺少帮助他们实现生产良性循环的办法,从而出现了小区畜禽存栏率和养殖户入住率极低,甚至出现“有区无畜”现象,造成土地和圈舍闲置浪费。

三、发展畜牧小区的对策及建议

一是要加强,加大政策扶持力度。大力发展畜牧小区,是推进我县畜牧业生产方式转变、提高畜牧业整体水平、促进农民增收的重大举措。畜牧小区是传统畜牧业向集约化、现代化畜牧业转变的重要一步,其发展势头虽然很好,但困难也很多,需要各级政制定优惠激励政策,扶上马、送一程。因此,建议各级政要切实把畜牧小区建设作为新农村建设的一件大事来抓,真正摆到重要议事日程,加大资金投入,加强基础设施、养殖污染处理设施等建设。各相关部门要密切配合,在建设用地、水电安装、通场道路、粪污处理、金融信贷、技术服务等方面制定优惠政策,帮助解决小区建设中遇到的各种难题,保障畜牧小区的健康稳步发展。

二是要转变观念,落实畜牧小区建设用地。目前,畜牧小区建设用地问题已成为制约小区建设的瓶颈,对畜牧用地现在也存在着不同看法。首先,发展畜牧小区只是把原来分散养殖集中起来,从土地利用性质看,主要是转移用地和调整用地,并不是多占用土地,其结果是集约利用土地,提高了土地的利用率。其次,从已建成的[:请记住我站域名/]畜牧小区看,所有畜禽圈舍、仓库等都是简易建筑物,墙基浅,容易复耕。因此我们要抓住土地利用总体规划调整的有利时机,根据我县畜牧养殖业发展的实际,规划落实好畜牧业发展用地,把畜牧小区用地落到实处。

三是要结合实际,科学制定畜牧小区规划。畜牧等相关职能部门应加强调查研究,根据我县养殖业的优势和特点,结合畜牧业结构调整及新农村建设规划的实际,按照统一规划、合理布局、适度规模、相对集中、规范管理、综合利用的思路,充分考虑水源、交通、防疫、污染等环境因素,制定具体的畜牧小区中(长)期建设方案,分步实施。对小区选址、建设规模、圈舍建设标准、生产(管理)区域布局等方面,组织懂技术、有见解的专家进行多方面的论证,对审定不符合要求的小区要及时给予纠正,帮助投资者和经营者把好关。尤其要注意新建小区必须按照养殖小区量与外部消纳量相配套的原则,严格控制小区布局和生产规模,尽可能的使畜禽物就地转化为能源或有机肥料,力争实现新建养殖小区污染零排放,达到清洁生产标准。

四是要完善机制,加强服务体系建设。不论那种类型的畜牧小区,都要建立一套完善的组织管理体系,比如成立养殖专业合作社、养殖协会等经济合作组织,由这些组织根据小区的养殖种类,统一开展种畜禽供应、饲料供应、疫病防治、技术培训、产品销售等服务,为养殖户提供一个良好有序的环境,随时解决出现的问题,逐步把养殖户纳入规范化管理的轨道,培养他们讲求诚信、遵纪守则,照章办事,共同促进畜牧小区的健康发展,形成产、供、销一体化的畜牧小区运行机制。在建立管理体系的同时,抓好制度建设,建立卫生防疫制度、人员物品管理制度、畜禽进出小区制度、消毒制度、标准化生产管理制度等等。在圈舍建设、引种、饲养管理、疫病防治等生产全过程,严格执行有关法律法规和健康养殖技术规程,并实行全程监管,确保产品优质、绿色和小区安全,不断提高饲养水平,提高养殖效益,促进畜牧小区健康快速发展。

畜牧调研报告3 科学技术从来没有以今天这样的深度和广度,深刻地影响着人类和经济的发展,随之而来的信息化浪潮又将人们推进了一个崭新的时代———信息化时代。特别是在我国加入世界贸易组织后,面对化的竞争,迫切地要求我们用高科技的手段改造现有的畜牧业,全面推进畜牧业信息化是提高畜牧业竞争力的关键。在推进信息化的过程中,要通过计算机网络及通信技术,把畜牧信息及时、准确地传递到用户手中,实现畜牧生产、管理、畜产品营销网络化,加速传统畜牧业的改造和升级,大幅度提高畜牧业生产效率、管理和经营决策水平。

什么是畜牧信息化

畜牧信息化,是指为全面提高畜牧业经济运行效率、畜牧业劳动生产率、畜牧企业竞争力,在畜牧生产、管理、经营各领域不断推广和应用电脑、通信、网络等信息技术和其他相关智能技术的动态发展过程。在整个畜牧信息化建设中,硬件(电脑、网络等设备)是基础,软件(办公软件、各种应用软件)是条件,信息资源(资料、消息的收集过程)则是重要的生产要素。

畜牧信息化的现状

我国目前畜牧信息化水平同发达相比还有很大距,主要表现在畜牧业基础设施薄弱;畜牧信息资源缺乏,尤其是能提供给用户的有效资源不足;畜牧信息技术成果应用程度低,阻碍了畜牧业现代化的发展,这也正是当前实施畜牧业信息化迫切需要解决的问题。畜牧业网络建设存在的普遍问题是,重复建设、小而散,而真正能为用户提供有效信息、访问价值大的网站并不多。畜产品市场动荡不定,需求与供应之间,始终处于周期性的波动之中,经常出现“买难”、“卖难”的现象。

建立畜牧信息资源数据库,完善网络建设

数据库是指在计算机存储设备上的数据,内容丰富、真实有效的信息资源是畜牧业信息技术的关键。根据不同用户对信息需求多样化的实际,加强信息采集、整理、分析加工工作。保障建立一个真实准确、及时有效的信息数据库。例如,美国建立了畜牧信息数据库系统,包括饲料、活畜和畜产品的价格、销售、库存、运输和进出口等很多动态信息,同时将信息及时地向网络传送,全国各地的、研究所、大学、企业、饲料厂等都可以随时随地查看到这些数据,以进行市场预测和生产决策。转变了职能,避免了生产的盲目性。

同时加速推进畜牧信息网络工程的建设,加强标准和技术平台的建设,建立统一的网络平台,建立以各省畜牧信息中心为枢纽,上联,下通至全省各地市县乡的畜牧信息网络体系,并使畜牧信息网络与畜牧业龙头企业、全国各大农副产品批发市场、养殖大户及畜牧业科研机构实现计算机联网。

完善畜牧信息网络建设,首先要加强畜牧信息员队伍的建设,开展畜牧信息员培训,拓宽信息渠道,推广信息来源,搞好信息采集工作,建立一支自上而下、高效灵活的畜牧信息采集、整理、发布队伍;其次要不断改进和完善网站中的栏目,增加一些对用户具有指导意义的信息栏目,例如“供求信息”、“市场动态”等信息;,要加大网站的宣传、推广、普及,农民养殖户是畜牧信息使用的主体,必须使他们学会在网上获取信息、分析信息,使网站上的信息真正用于生产实际中,发挥出的效益,这也是建立网站的最终目的。

畜牧信息化的发展趋势

积极推进畜牧信息化的发展,是农村经济结构调整的需要。采用信息技术可使饲养户了解市场信息,产销结合,使需求与供应之间保持平衡,避免出现“买难”、“卖难”的现象,同时也是转变职能的需要。在市场经济条件下,加强服务,必须采用计算机及网络技术,优化畜牧业产业结构,生产,开拓市场,搞活流通。加入世贸组织后,市场竞争更加激烈,只有依靠的信息网络技术手段改造现有的产业,才能使之适应经济大环境,并融入其中参与竞争。

畜牧调研报告4 一、现状。

xx畜牧专业合作经济组织起步晚,发展缓慢,但取得了一定的成效。据统计,截止20xx年底全市共建立畜牧方面农民专业合作社xx个。拥有会员xx个,其中农民成员xx个,企业单位成员xx个。20xx年经营服务总收入xx万元,纯收入xx万元。

二、存在的问题。

(一)认识不到位,发展缓慢。

部分干部和群众对农民专业合作社认识不足,对发展农民专业合作社缺乏热情。一些地方虽有产业基础,但缺乏和组织,没有得到发展。

(二)扶持政策滞后。

合作社融资难的问题较为突出,缺乏专业和专项工作经费。

(三)内部运作和管理不规范。

我市的农民专业合作社存在着组织松散,联系不紧密等问题。

一是农民专业合作社内部管理机构不健全,入会、退会没有严格的手续。

二是农民专业合作社运作不规范,会员积极参与、管理的程度低,互助合作的宗旨体现不充分。

三是合作社缺乏专业管理人才和专项经费,活动开展举步维艰和合作社自身发展任其自生自灭。四是品牌意识较弱,工商注册的少。五是行政色彩较浓。专业合作组织必须坚持的一个总原则是“民办、民管、民受益”,但有好大一部分专业合作组织依托或部门兴办,基本上由或部门的担任会长或社长。

三、建议。

(一)加强组织。

把扶持发展农民专业合作社纳入各级重要工作内容,明确相关部门职责,列入考核目标,制定优惠政策,强化扶持、指导和服务工作。

一是成立促进农民专业合作社发展工作小组,负责全面统筹、协调、、促进我市农民专业合作社的发展。

二是相关部门加强对农民专业合作社的指导、协调和服务工作;

(二)加强培训宣传。

将农民专业合作社的培训纳入年度培训,安排一定经费,分层次对基层干部、群众、合作社管理人员等进行集中培训,提高广大干部、群众的整体素质。同时,通过广播、电视、报纸、网络等媒体加大宣传力度,使其横向到边,纵向到底,深入人心,家喻户晓。

(三)加大扶持力度,落实优惠政策。

一是设立专项资金扶持发展资金,对为农民专业合作社指导服务的主管部门,在经费上给予重点支持。

二是帮助和支持农民专业合作社进行农业标准化生产,开展无公害、绿色和有机农产品认证工作。

三是鼓励有关金融机构采取多种形式为农民专业合作社提供金融服务,努力解决好农民专业合作社融资、担保等问题。

四是优先安排有条件的农民专业合作社承担实施支持发展农业和农村经济的有关建设项目;五是积极探索建立农民专业合作社保险机制。

(四)加强指导服务,因地制宜发展专合组织。

一是围绕区域优势、特色产业发展,指导组建农民专业合作社,实现合作社“强、特、优”的目标。同时规范完善现有的专业合作组织。

二是改进管理方式,改善服务态度,帮助解决农民专业合作社发展中遇到的困难和问题,按照“推动而不、扶持而不干预、指导而不包办”的原则,典型,成熟一个,发展一个,边发展,边规范。

;

台州畜牧业调查报告

调研报告不同于调查,是因为发生了某件事(如案件、、)才去作调查,然后写出报告。下面是我整理的县生猪养殖情况调研报告,欢迎大家参考!

为全面掌握广南县生猪良种繁育发展现状,切实抓好生猪良种补贴项目实施,充分发挥惠农政策资金的导向作用,根据办公厅和办公厅关于印发《畜牧良种补贴项目实施指导意见》的通知、关于印发《生猪良种补贴资金管理暂行办法》的通知(财农〔2015〕186号)精神及省畜禽品种改良站的要求,特开展此次调研,并形成调研报告如下。

全县生猪生产情况

近年来,和省对养殖业发展不断加大扶持力度,出台了多项优惠政策,调动了广大农户和养殖场的积极性。对此,广南县委、县高度重视抓好畜牧养殖业的发展,在组织、政策扶持、资金安排、技术指导、人才培训等方面给予了重点倾斜,使全县生猪产业化建设步伐加快,生产规模不断扩大。

XX年末情况生猪生产情况

根据县20XX年底的统计数为全县年未生猪存栏95.3万头,生猪出栏77.4万头,能繁母猪存栏3.6万头,其中:乡镇散养农户饲养2.6万头,规模养殖场0.9万头。县畜牧部门20XX年10月统计发放能繁母猪补贴数26051头(不含后备母猪),由于外出打工人员较多,多数留守老人不办,所饲养的能繁母猪因无而无法领到能繁母猪补贴,所以能繁母猪补贴数与年底生猪存栏数有较大的.距。

XX年上半年生猪生产情况

XX年半年生猪存栏82.2万头,生猪出栏77.4万头,能繁母猪存栏3.69万头,分别比20XX年增长4.63%、7.26%、0.05%。能繁母猪同20XX年的饲养量基本持平。广南县能繁母猪散养户逐步萎缩年减少0.8万头左右,而规模养殖场正在成为能繁母猪增长的主力军。截止20XX年12月底,全县建有50头以上能繁规模养殖场78个,他们是云南三丰牧业有限公司、广南县麟穆养殖有限公司、广南县宏发种养殖有限公司、广南县宏玉廷种养殖有限公司、广南县兴旺养殖有限公司、广南县永兴养殖有限公司、广南县珠街农友养殖农民专业合作社、广南县五珠乡养殖场、广南县星光养殖有限公司、广南县黑支果乡角木塘猪场,新增能繁母猪养殖4119头,为促进广南县养猪业的稳定发展奠定了良好的基础。

能繁母猪养殖规模情况

头以下散养农户以乡镇为主,18个乡镇共14963户,户均能繁母猪存栏1.69头,能繁母猪头数为25287头。

至99头养殖农户数68户,户均能繁母猪存栏66头,能繁母猪头数为4624头。

~500头(含500头)规模养殖场14户,户均能繁母猪存栏203头,能繁母猪头数为2842头。

~1000头(含1000头)规模养殖场1户,云南三丰牧业开发有限公司,养殖母猪头数为1000头。

能繁母猪存栏随机调查情况

XX年5月20日~6月23日,广南县畜牧兽医局抽调4人组成调查组,对20XX年5月份能繁母猪存栏情况进行随机调查。全县共随机调查14个乡镇、34个村委会、84个村小组、654户,母猪存栏1339头,户均能繁母猪存栏2.047头,全县能繁母猪养殖户1.8283万户,调查能繁母猪动态饲养量为37321头。

生猪良补项目执行情况

供精单位情况

XX年中标的6家供精单位主要分布于莲城、旧莫、珠琳等三个交通便利,生猪存栏量较大的乡镇,名单如下:广南县宏发种养殖有限公司、广南县火神庙优良猪供精站、广南县玉廷养殖有限公司、广南县宏鑫养殖有限公司、云南三丰牧业开发有限公司、广南县麟穆养殖有限公司。其中三丰公司和麟穆公司是今年新增进入良补项目的供精单位,只对本场进行供精,其余4家均是自2015年广南县实施生猪良种补贴项目以来一直承担供精的单位,供精技术和供精网络比较成熟,负责周边乡镇供精工作。

种公猪存栏情况

通过审查核实,共有146头种公猪入选,其中杜洛克49头,长白45头,约克52头;宏发公司存栏20头,火神庙供精站存栏10头,玉廷公司存栏14头,宏鑫公司10头,三丰公司存栏80头,麟穆公司存栏12头。

项目实施流程

根据合同确定的供精区域和数量,各供精单位在所属辖区设立供精站和技术人员进行供精配种工作,按月统计供精情况,各供精点按要求填写供精二联单和液体发放使用登记表,由农户签章后按月上报县畜牧技术推广工作站,再由县推广站统一汇总上报省级。每月供精情况由各乡镇畜牧兽医站按所属辖区进行不定期抽查和督促,县畜牧推广站对6家供精单位种公猪液体采取不定期取样抽检。补贴资金实行按季划拨制度,每季度供精完毕,县级抽调专人组成调查核实小组对供精真实性进行核查,并按调查情况进行核算,写出调查报告,经班子会议研究,兑现补贴给各供精单位。

【 #报告# 导语】随着个人的素质不断提高,接触并使用报告的人越来越多,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。以下是 整理的当前养猪模式问题调研报告,欢迎阅读!

【篇一】当前养猪模式问题调研报告

一、养猪模式回顾。

1、自然养殖阶段

猪是人类最早驯化的家畜之一,从驯化到20世纪初,猪的养殖一直是采用自然养殖模式,以吃各种青粗饲料为主,猪饲养周期长,料肉比高,由于自然养殖青粗饲料品种多,各种营养成分和微量元素复杂,养殖以一家一户的散养为特征,中大猪的免疫力强,不易生病,结果是:肉质细腻、微量成分含量丰富、营养全面。但生产效率低下,不能满足人们对肉食日益增长的需要。

2、集约化规模养殖阶段

进入20世纪,随着化学和生物学的发展,动物营养学成为学科,现代养殖业逐步发展并成熟起来。其特征为:以动物营养学为理论基础,以追求较高的经济效益为目的。采取了改良品种,在饲料中添加各种饲料添加剂等措施来提高畜产品的产量,结果造成肉品品质下降,卫生安全系数降低甚至危害到人类身体健康。现在人们所吃到的猪肉几乎都是从养殖场出来的饲料猪肉,饲料猪所吃的饲料是专业人士科学配制出来的,以提高生长速度、缩短饲养周期为目的的。这种饲料是用玉米、豆粕、麸皮、几种氨基酸、几种矿物元素、几种维生素以及一些促生长用的促长剂和防病用的抗菌素等物组成。所谓的全价饲料,其营养成分其实却十分简单,用简单成分的饲料在短时间内堆砌出来的猪肉蛋白质内油质较少、组成成分相对简单,这样的猪肉能会好吃吗?白水煮肉,味同嚼蜡并不夸张。饲料中添加的一些化学促长剂及一些抗菌素类物在畜禽体内的残留,还直接威胁到人们的身体健康安全。抗菌素及“”的危害,人们已经领教过了。另外现代人经常患的高血压、心病、糖尿病、偏瘫、癌症等,虽没有证据说明与现代肉食有直接的因果关系,但也不能说明一点关系没有。近年来国内外研究逐渐发现一些过去用于饲料的添加剂如:某些抗菌素、镇静类的物等在畜禽体内的残留对人体存在着相当的危害。许多发达纷纷出台饲料管理措施,以法律的形式禁用已确定的对人类有危害的饲料添加剂。我国由于以前饲料行业管理相对较松,饲料添加剂滥用以致造成我国肉食产品出口受阻。

二、21世纪养殖业面临的挑战。

1、在现代动物营养学理论指导下养殖模式使畜牧生产水平的提高几乎已达到极限。

2、既要提高畜牧生产水平,又要提高肉食品质这一矛盾日益突出。

3、食品安全与环境污染。

4、养殖成本日益提高。

三、如何实现新的突破。

1、理论基础的突破

要想实现根本性突破,必须在理论上得到突破。传统动物营养学主要是依据化学和传统生物学的基础,把动物看成小型肉制品加工厂,忽视了动物的生理特性。现代动物营养学应以现代生理学和现代分子生物学为基础,同时借鉴中医理论的整体观,重视各种营养因子的调控和基因表达,把猪在不同生长阶段的生理条件调节到状态。

2、养殖模式的突破

根据现代动物营养学的理论,探索新的养殖模式,把动物看成活的个体,除营养外,还要考虑动物是否处于生理状态、心理状态,等等。

3、育种的突破

主要是培育遗传稳定性好的新品种,降低品种退化的机率。

4、饲料生产的突破

要解决既要提高畜牧生产水平,又要提高肉食品质这一矛盾,首先要解决食品安全性,尽量减少饲料中人工合成类物添加剂的使用量,减少物及化工类饲料添加剂在肉品中的污染,造成对人们身体健康的潜在威胁;其次,尽量使用天然植物成分作为饲料添加剂来改善畜禽的生产性能,增加畜禽的免疫抗病力。不少科研工作者都在致力于这方面的研究并找到了很多解决办法,其中天然中草以其无毒副作用、无有害残留等优势被广大畜牧工作者认为是有开发价值的资源。另外,鉴于目前养殖模式,饲料中普遍添加大量抗菌素,破坏了猪肠道的有益菌群,易受致病菌感染而致病的现象,建议结合中草添加剂使用微生态制剂,一方面提高猪的免疫力,一方面增加肠道有益菌群,对抗致病菌的感染。同时降低对环境的污染。

我国植物资源丰富,根据中医理论:任何一种植物都具有某种医理作用,其中可用于饲料添加剂的具有抗病促长及补充营养功能的就有数百种之多。如黄芪含有微量元素多达14种,山楂含有70多种成分,白术具有健脾益气功效,陈皮、神曲具有健胃功能,参、黄芪、白术还具有促进合成代谢的作用,何首乌具有类雌激素样作用,黄芪、决明子还能促进血红蛋白、血清蛋白的合成等。博凯·郑州博凯科技有限公司研制开发的中草饲料添加剂—博凯助长灵,试验证明:能有效提高瘦率,减少脂肪含量;提高生长速度,提高饲料转化率;提高免疫抗病力,缓解应激反应;提高猪肉系水力,改善体型、改善肉质与风味等。

绿色饲料添加剂广泛地应用在畜牧业生产中,人们的健康安全将有所保障,我国的畜产品出口将不再被一些所限制,畜牧生产企业也将会随着产品品质的提高而提高效益。

四、中草饲料添加剂的中理论依据。

依照中医理论,现代动物营养配置的看似“全面”的饲料及各种大剂量、高浓度营养素和抗菌促生长剂的使用,迫使动物机体细胞代谢亢进,并朝脂肪沉积和蛋白质合成方向努力,久而久之,破坏了肉猪机体的阴阳平衡、协调生长的自然规律。

现代养猪生产追求快速生长,究其根本,无非是脂肪组织的大量沉积、蛋白质的合成增加和全身肌肉结缔组织水分积聚、含水量上升,此即为中医的“水湿”。湿盛困脾,脾为后天之本。只有脾的功能得到全面正常的发挥,才能使机体血脉畅通,使营养物质输送到全身,特别是肌肉的生长、发育及各种微量风味物质的沉积。脾气健运,则肌肉发育良好、丰满、香嫩,否则肌肉痿软,水分高,味。而脾和胃相关,脾失健运,胃也受累,从而导致消化不良。且由脾虚引发的气血失调,会损及其它内器官,致使肺、肝、肾及大肠、胃的功能失调。肺气虚,则可经常出现养猪中的毛不亮、腹泻等症状。肝气虚,使肝的`疏泄功能失常。气虚则血瘀,加之活动少,血瘀进一步加剧,从而在中大猪生产阶段,普遍出现“气虚血瘀,脾虚水湿”的病理状况。由此可见,一味追求快速生长,必然引发脾气虚,而又引发肺、肾功能失调,导致体内各环节,特别是神经—内分泌—免疫调节的失调。另外,脾在防病及抵御外邪侵袭方面,也承担重要的角色。

博凯助长灵中的白术功善健脾益气,参功善健脾益肺,山楂功善健胃,陈皮、神曲功善健脾胃。这些材脾的功能得到全面正常的发挥。

博凯助长灵的组方不是一些物的简单堆积,而是在中兽医理论的指导下,结合物本身的性能有目的的将物配伍起来应用的。以何首乌、决明子、黄芪、参、白术等组成博凯助长灵,具有补中益气、健脾益肺、燥湿利水、健胃消食、补肝肾、补气血、壮筋骨等功效。其中何首乌功善补肝肾、益精血、强筋骨、润肠通便;决明子功善清热燥湿、润肠通便;黄芪功善补气固表、利尿托毒;白术功善健脾益气,燥湿利水;参功善补中益气,健脾益肺;山楂功善健胃消食,行气散瘀;陈皮功善理气健脾、燥湿化痰。诸结合,可以使脾、肺、肾、气、血等的功能得到全面正常的发挥,使猪机体的阴阳得以平衡、生长的自然规律得以协调,使脂肪组织难以沉积、蛋白质的合成平衡和全身肌肉结缔组织水分积聚、含水量平衡。从而明显促进猪的健康生长,提高猪肉的品质,增加瘦肉率,减少脂肪含量。

我们选用的材均为有机复合物,含有丰富的生物活性物质,其作用不直接作用,而且多有间接作用和整体调节等作用。如黄芪含有微量元素达14种;山楂含有70多种成分,还有未知因子和活性物质。这些成分除单个成分起应有的作用外,还有它们间的复合作用,这也是化学合成物无法比拟的。因此,中草每一个复合体,其结合成分在作用机制上是以整体调节为主,突出对动物机体的相应作用,调节平衡。

现代医学研究表明,何首乌、参、黄芪、白术等能机体生长,增强机体免疫能力,改善机体生长性能,杀菌抑菌,抗应激功能等,特别是能有效兴奋胃肠道和促进消化腺酶的分泌;黄芪、决明子能促进血红蛋白、血清蛋白和atp酶的合成,即可抗贫血和改善蛋白代谢的作用,提高营养物质的利用效率,还可提高血清胆固醇的含量,对机体的再生能力,促进新陈代谢有很好的作用;参、决明子、山楂等还含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素等营养物质,利于补充饲料中氨基酸、矿物质和维生素的不足,平衡和完善猪日粮,提高饲料利用效率,从而达到发挥猪的生产潜能,提高猪的生长性能,节约和降低成本的目的;陈皮对消化道有缓和的作用,有利于胃肠积气的排出,同时又可使胃液分泌增加而助消化;山楂含脂肪酶,可促进消化。此外,山楂、神曲及陈皮可促进胃肠蠕动,逼出大肠内的气体,发挥其健胃助消化作用;促进合成代谢的有参、黄芪、白术等;何首乌有类雌激素样作用,决明子、山楂能降低脂肪及血脂的作用。

【篇二】当前养猪模式问题调研报告

一直以来,三农问题都是和关注的重点,在不断地以各种扶持政策来满足农民生产生活需要的同时,勤劳朴实的农民也寻找各种方式走向致富道路。近年来,我的家乡尧头镇杨家村有一部分农民通过生猪养殖来增加收入,为了了解生猪养殖效率,在寒期间,我和另外两位同学以随机入户访谈和书面问卷的形式,在15户养猪户和村部的支持下,以客观的形式收集准确数据,对家乡的生猪养殖效率进行了一次调研。

调研结果

经调研得知:尧头镇杨家村生猪养殖户有12户为小型规模,3户为中型规模,无大型规模。由此可得到小型规模养猪户占80%,中型规模养猪户占20%。他们大多数表示,每年能繁母猪年出栏肥猪距全国平均水平13头左右有不定期定的距,从得到的数据来看,育肥期亡率基本在3%~4%之间(不包括猪流感等疫病发生期间的亡率)。

问题分析

近年来,全国各地规模化生猪养殖业快速发展,提高了生产效率,满足了人们对猪肉的需求,为农村经济发展起到了推动作用,但对比看来,我的家乡尧头镇杨家村生猪养殖还存在许多方面的缺陷,造成生猪养殖效率低下,缺陷主要表现在以下方面:

生猪养殖户素质较低,他们其中大多数是初中文化水平,高中文化水平占极少数,不能够用正确的专业知识来指导养殖。

由于农村交通不便,信息闭塞,这使得生猪养殖户不能完全自主地选择养殖类型,在生猪品种上明显落后。

一直以来,由于基层的畜牧部门对风险的认识不足,农户重治病,轻防病等传统养殖观念的根深蒂固和农村畜牧兽医技术人员的缺乏等原因,导致我村生猪养殖效率不高。

解决对策

近年来,生猪养殖在农民收入中所占的比重越来越大,对解决三农问题具有一定的促进作用,面对我的家乡生猪养殖效率低下的问题,我有以下看法:

加强基层组织建设,强化职能,正确指导农民进行生猪养殖。

应定期组织专业人才对养殖专业户进行授课讲解,提高农民的文化素质,指导农民选择养殖类型和饲料类型,用智慧来提高生产水平。

加大防重于治正确理念的宣传力度,提高农户的防疫意识,培养兽医给生猪注射各种进行免疫接种。

【篇三】当前养猪模式问题调研报告

肉价何以能涨到历史?今后肉价走势又会怎样?究竟如何才能使生猪市场平稳、健康发展?为了解当前生猪生产、市场有关情况,准确把握后期市场价格走势,根据和省物价局工作安排,5月中旬,我们采取走访、问卷调研等方式对新市、永隆、曹武等乡镇的生猪生产情况进行了专门的调研。调研结果显示,去年下半年以来,受猪肉销售价格的影响,人们对生猪养殖形势普遍较为乐观,养猪积极性高涨,生猪养殖得到迅速发展,养猪收益较为可观。但经调研分析显示,后期生猪销售市场将进入平稳期,价格也将稳中回落,养猪利润也将相应下降。

这次调研,我们分别抽样调研了大型、中小型、散养三种养殖类型各五户。从调研的情况来看,生猪生产情况有以下几方面的特点:

生猪生产发展较快。2015年5月以来,受影响等因素的影响,生猪饲养量大幅下降,出栏减少,市场上生猪供应不足。为了保障生猪供应,出台了一系列的政策鼓励生猪产业,从去年下半年开始,生猪生产开始快速回升,市场供应呈现越来越充足的趋势。抽样调研的15家生猪养殖户,今年元至四月累计生猪存栏1767头,较上年同期增加517头,增幅41%。其中母猪存栏304头,较上年同期增加106头,增幅54%;仔猪存栏695头,较上年同期增加184头,增幅36%。元至四月累计生猪出栏1408头,较上年同期增加415头,增幅42%。元至四月累计补栏1181头,较上年同期增加219头,增幅23%;其中母猪补栏480头,较上年同期增加76头,增幅19%。

生产成本居高不下。近几年,生猪成本一直呈增长态势,目前生猪养殖成本更是高居不下。据我们调研,主要原因是饲料和仔猪成本的增加。其中饲料成本平均已达到700元/头,涨幅为31%。饲料成本高居不下的主要原因是由于粮食价格上涨引起饲料价格上涨,饲料的主要原料豆粕和玉米价格2015年四月底分别为3.9元/公斤和1.6元/公斤,同比分别上涨1.25元/公斤和0.16元/公斤。其次因仔猪价格猛增,到今年4月份,仔猪价格达到44元/公斤,仔猪成本平均达到500元/头,已占到养猪成本近一半,涨幅达69%。其他的电费、人工费、设备等费用都在不同程度地增加,平均为100元/头,涨幅为46%。总体上来说,目前平均每头生猪总成本已达到1300元,同比上升了48%。

养猪收益可观。从这些调研户来看,今年元至四月份平均肉猪平均销售价格为19元/公斤,平均销售重量为100公斤,每头猪平均销售收入为1900元,比去年同期增加600元,增长46%;以平均每头生猪成本1300元左右计算,每头肉猪饲养利润可达600元,同比增长46%。因此,虽然生猪生产成本同比上涨了48%,但养殖纯收益也以大体相同的幅度增长,养殖收益总体上说十分可观,创下了近几年的新高,成为推动生猪生产的最主要动力。

虽然自去年年末生猪行情一路走高,但据养殖户们反映,也只有去年末到今年初这段时间市场行情好,根据我们的调研显示,由于仔猪短缺、疫病的困扰,养殖成本的增加,市场的不定等因素,在我们调研的生猪养殖户中有66%的认为预计后期生猪、猪肉价格走势会基本稳定,20%的认为会小幅下降,7%的认为会大幅下降,有7%的生猪养殖户认为会继续上涨;对下阶段的养猪的打算中有20%的养殖户准备扩大规模,但有80%养殖户抱着维持现状的观望态度;大部分生猪养殖户对后期市场收益情况保持谨慎态度。

当前农村的文化生活主流是健康、向上的,但也存在着一些令人担忧的问题。主要是:

风的抬头在我调研的几个村庄,有近30%的农民在打扑克、搓的时候钱虽然数额不大,一般都是一元、两元,并且按这些农民所说,如果不来点小意思,就找不到人跟你玩,加之,目前农村有自动桌的人不少,主家收炸钱,助长了风。这种风气必须加以遏制,防止其扩散蔓延。

部门组织的集体活动较少,农村群众群体意识不强。

部分农民只注重挣钱和自身的精神文化生活建设,对群体文化活动热情不高参与较少。

几点建议:

加强农村乡镇硬件建设。有能力建设一些公共场所,如:农家书屋、健身的器材和场所。

机关和们要重视对农民的文化教育。多组织一些集体活动。

加强农村学校的教育管理工作。使农村的孩子能得到良好的教育真正学到文化知识,提高文化素养,这必将对未来农村的发展有深远影响。

现代农业细分市场结构

从我国现代农业细分市场来看,主要包括现代种植业、现代养殖业、现代林业等。近年来农业农村部大力推进数字技术在农业农村应用,在农业产业数字化、缩小城乡数字鸿沟、发展新产业新业态等方面取得明显成效;大力实施育种研发、遗传改良和新品种培育等重大专项,推动现代种业等产业园建设,鼓励支持企业研发创新,现代种业等细分市场发展取得可喜成绩。

养殖业发展现状

2013年以来,禽蛋禽肉产量总体呈上升态势。2022年,全禽出栏161.4亿只,比上年增加4.0亿只,增长2.5%;禽肉产量2443万吨,增加63万吨,增长2.6%;禽蛋产量3456万吨,增加48万吨,增长1.4%。2022年末全禽存栏67.7亿只,比上年末下降0.2%。

2013年以来,我国猪牛羊禽肉产量总体保持增长态势,其中2019年和2020年出现陷入低谷,2021年我国猪牛羊禽肉产量出现大幅回升,达到了8887万吨,同比增长16.34%。2022年全国猪牛羊禽肉产量9227万吨,比上年增加339万吨,增长3.8%。猪肉、牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶产量均不同程度增长。

随着我国经济的快速发展,居民生活水平随之不断提升,使得我国消费结构不断优化和改善,水产品在膳食结构中的比重不断增加,促进了我国水产品需求量的持续增长,进而推动了我国水产品总产量的不断提升。2021年我国水产品产量达到6690.29万吨,同比增长2.16%,其中海水产品产量3387.24万吨,淡水产品产量3303.05万吨。

注:截至2023年3月,2022年相关数据尚未发布,请客户谅解。

现代养殖业发展模式

根据我国现代养殖业产品的不同,主要分为畜禽养殖及水产养殖两大类。其中畜禽养殖主要模式包括专业化自主经营、“公司+农户”模式等。水产养殖主要模式包括稻渔种养结合、智能渔场等。

现代养殖业发展趋势

结合我国现代养殖业发展情况来看,未来三大发展趋势分别为规模化、智能化及品牌化。我国现代养殖业布局的完善将进一步推动现代农业发展。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《现代农业商业模式与产业链投资战略规划分析报告》

畜牧调研报告(精选4篇)

在生活中,需要使用报告的情况越来越多,报告具有成文事后性的特点。一听到写报告马上头昏脑涨?以下是我为大家收集的畜牧调研报告(精选4篇),希望能够帮助到大家。

畜牧调研报告1 畜牧产业的快速发展和特征养殖是完成农民增收、创收的主要手段,其位置和效果不时提拔。本年年头我们以抽样查询的方式,深化到村、组对全乡良种黑猪养殖进行查询,从查询的状况看,黑猪养殖状况情势虽不容乐观,但发展潜力大。

一、黑猪养殖近况

黑猪系湘西黑猪的分支,是湖南省四个当地良种之一,首要分部在县的、火场等境内。黑猪体质健壮,背腰平直,腹不拖地,四肢强健,顺应性强,耐粗豪豢养治理,肥育猪屠宰率较高,后期脂肪堆积才能强,肉嫩味喷鼻,是适于山区豢养的当地猪种。从查询剖析看,虽然我乡天然前提较好,农副产物丰厚,多年以来本地农户有较好的养猪习气,岁尾全乡生猪存栏6000余头,但当地良种黑猪仅存700余头,拥有繁育才能的母猪不超越400头,个中黑母猪78头,种公猪数目很少濒临绝种。现存规划养殖户仅剩2户,即黑猪养殖公司和农户钟玉春。黑猪养殖公司生猪存栏500余头,个中黑猪存栏近300头。

二、黑猪养殖存在问题

当地良种黑猪养殖在上世纪七、八十年月有过辉煌的历史,曾经作为当地特征资本编入怀化市乡土教材,但后来逐步式微,究其缘由首要有:

(一)原种场地式微。上世纪七十年月,我乡曾建有原种场,开展黑猪的保种、育种及养猪新技能、新效果推行工作。原种场的兴修,促进了那时我乡黑猪养殖业的发展。但后因由于受体系体例、资金、市场等要素限制,保种、育种工作难认为继,原种场兴办几年就此跨失落。黑猪的保种、育种又恢复到原有的原始保种形态。

(二)养殖方法掉队。据查询调查,全乡生猪养殖还处于散养形态,规划养殖很少。散养本钱高,议价才能弱,受市场价钱动摇影响大,轻易伤害群众养殖积极性。比来几年,饲料本钱上涨,生猪出栏价钱、仔猪销售价钱的下滑,不少养殖户亏本,2008年我乡养殖户廖家坪村李新国,因接受不了市场冲击,所养母猪36头,种公猪2头悉数处置转产。生猪存栏削减,很多母猪遭四处理,招致黑种猪的存栏严厉下降。

(三)销售渠道不畅。市场行情掌握禁绝,黑猪价钱被低估。据查询,当前我县生猪销售市场没有细分市场,黑猪与杂交白猪价钱一样,肉质喷鼻嫩的黑猪价值并没有被价钱表现。“二元”、“三元”杂交白猪的出栏周期为3-4个月,当地良种黑猪的出栏周期为8-9个月,在一致销售价钱下,豢养白猪的利润远超越当地良种黑猪。面临我县黑猪养殖价钱低、利润少的市场行情,农户纷繁“弃黑养白”,改摄生长速度快的外来“三元”杂交白种猪。当前全乡存栏当地良种黑猪只要12%左右,乡域内的当地良种黑猪被敏捷更新,黑猪纯种保管遭到严厉要挟。但在本省宁乡和广东省等地,因为肉成品加工兴旺,生猪市场买卖活泼,细分市场价钱反映活络,黑猪市场价钱远高于杂交白种猪,黑猪养殖在那边获得了很好发展。

(四)融资存在坚苦。因为生猪养殖,特殊是黑猪养殖时间长,奏效慢,豢养本钱较高,市场价钱动摇大,没有资金支撑,轻易堕入亏本,难以构成规划养殖。依据查询,我乡现存的2家黑猪养殖规划户—黑猪养殖公司和养殖户钟玉春都存在资金缺口,严厉制约了黑猪养殖规划化发展。本年上半年市场价钱低迷时,为了维持运营,黑猪养殖公司不得不出售局部生猪,在本年下半年市场价钱高企时,可供出栏数目却又不多,致使养殖户难以取得较高利润。

三、黑猪养殖建议

生猪养殖是畜牧业的主体,是乡村经济的首要产业,养猪收入是农民收入特殊是偏僻山区农民收入的首要起原。与其他栽种业、养殖业比拟,生产前提要求低,豢养技能轻易把握,且猪肉当前仍是我国肉食物的首要起原,若市场行情稍好,养猪效益相对其他农业行业要高。随着群众收入和生活程度的不时提高,对猪肉及肉成品的质量、口感会要求越来越高,从久远看,我乡当地良种黑猪养殖业的发展要大有作为,应着力以下几方面着手:

(一)明确黑猪养殖发展思绪。要从“做大品牌、做实产业”的高度经营我乡生猪养殖产业,在发展步调上先由以黑猪、杂交白猪一起互补养殖,逐渐向以黑猪养殖为主,杂交白猪养殖为辅改变。在发展中要坚持以市场为导向,以产业化为载体,以龙头公司为依托,充分发掘黑猪品牌资本,加速生猪现代养殖方法的改变历程,完成农民收入和农产物竞争力双提高。

(二)注重黑猪养殖推行力度。进一步加大宣传力度,加强群众对当地良种黑猪资本维护认识。畜禽当地种类资本既是一种宝贵的天然资本,又是当地畜牧业生产发展的基本,更是提高农产物竞争力的保证。近年因由于本地养殖户单方面追求发展速度,群众保种认识淡漠,招致少数的当地良种资本并未获得充分应用,逐显退步趋向。县应发动民间和组织加大对良种黑猪资本的维护,创建品牌,推行品牌,注册“黑猪”商标加以宣传、推行和维护。

(三)完善黑猪养殖资金扶持系统。一是应加大对黑猪良种资金的投入,突出重点,坚持健全黑猪种类维护性育种繁育系统。重建原种猪场,培养中心母猪群和种公猪,开展维护性育种和纯种(系)的选育,维护优质母猪。二是参照农作物良种补助的做法,坚持良种补助准则,对购置良种猪的农户赐与直接的补助扶持。三是积极申报非凡养殖项目,积极争夺、省、市、县的资金扶持,多渠道吸引民间本钱,不时添加对畜牧业发展的资金投入。

(四)加大黑猪养殖政策扶持力度。一是发展规划养殖,在资金政策上予以支撑,在精心培养现有2户规划养殖户的基本上,再鼓舞发展一批养殖大户,构成规划养殖。二是适度发展肉成品加工业。发展肉成品加工业,指导坚持生猪销售细分市场,充分表现黑猪价值。三是协调金融机构坚持融资平台,把规划养殖户和加工企业作为信贷重点,简化借款顺序,扩展借款规划,放宽典当前提,为养殖户和加工企业供应有力的资金保证。

(五)坚持黑猪养殖专业协作社。充分发掘应用“黑猪”品牌资本,依托黑猪养殖公司,依照农户自愿参加的准则,坚持黑猪养殖专业协作社,构成“公司+基地+农户”的发展形式。由协作社一致育种、一致供应仔猪、一致供应饲料、一致防疫,一致回购销售,统筹省内、省外市场,拓宽销售渠道,提高市场议价和抗风险才能,提高农户的养殖收益。

(六)增强黑猪养殖服务治理程度。在现有的体系体例机制下,经过各类方法,不变畜牧技能推行步队,充分调动基层技能推行人员的工作积极性,实时搞好动生猪防疫,实时把养猪新技能,新效果推行到生产中去,为全乡生猪养殖供应技能支撑。

畜牧调研报告2 畜牧小区是一种新型的畜牧业生产组织形式,按照集约化养殖要求建立的有一定规模的较为规范、严格管理的畜禽饲养园区,园区内饲养设施完备,技术规程及措施统一,粪污处理配套,是实施畜牧生产标准化、科学化、现代化、产业化的有效载体。对于稳步发展畜牧生产,保护农村生态环境,改善居民生活环境有着极其重要的意义。

一、畜牧小区建设现状

畜牧业是我县农村经济的骨干支柱产业,近年来,畜牧业生产得到迅猛发展,占农业的比重逐年增加,优势日益凸现。据统计,20xx年,全县出栏生猪90.77万头、家禽772.42万只、肉羊17.73万只、肉牛2.05万头,肉类总产量8.1万吨、禽蛋产量0.68万吨,实现畜牧业产值16.39亿元。据农村住户抽样调查,20xx年农民人均家庭经营收入4357.86元,其中畜牧业收入1634.57元,占37.5%,较20xx年增收324.68元,成为家庭经营收入的重要组成部分。从20xx年开始,我县畜牧业产值占农业总产值比重超过了50%,20xx年占农业总产值的54.85%,实现了由家庭副业向农村支柱产业的历史性跨越。

然而,传统的畜牧业生产方式以千家万户小规模饲养为主,农民的住房往往是前面住人,后面养畜,卫生环境。随着生产的快速发展,特别是生猪和家禽养殖量的不断增多,一些养殖户将畜禽物随意堆放,周围恶臭弥漫,引发邻里。在人们生活水平日益提高的今天,这种小规模人畜混居养殖方式,已远远不能适应畜产品质量安全、公共卫生安全和生态环境安全的要求;不利于畜禽品种改良和规范化、标准化生产的实施;不利于动物防疫,且增加了人体感染病源的机会。只有通过建设畜牧小区,集中建造标准化的畜禽圈舍,组织农民进小区养殖,实行统一品种、防疫、服务、治污、销售的标准化管理和组织化生产,才能达到逐步转变传统的养殖方式,改善农村生态环境,减轻养殖污染,从而确保畜产品质量和肉品安全,全面增加养殖效益,实现经济与环境的协调发展。

基于上述情况,我县从20xx年开始建设畜牧小区,通过近几年的建设和发展,已建成各类畜牧小区186个,探索出6种建设模式。一是产业园区型,如汉阳中心畜牧科技园区、白龙现代农业园区;二是集中规模型,如木马威灵生猪养殖小区、公兴九龙生猪养殖小区;三是新村联建集中型,如白龙青丰生猪养殖小区、鹤龄化林生猪养殖小区;四是大户带动型,如国光五爱生猪养殖小区;五是分户散养型,如姚家团结生猪养殖小区、开封东华家禽养殖小区;六是山区生态型,如江口清明生猪养殖小区。我县应重点推广产业园区型和集中规模型两种建设模式。

二、畜牧小区建设中存在的主要问题

几年来,我县畜牧养殖小区从无到有,建设已取得初步成效,但也应该看到,目前畜牧小区发展尚处在起步阶段,存在着一些亟需解决的.问题。

1、畜牧小区建设用地困难较为突出。如何解决和落实养殖小区建设用地,已成为难以绕开的一个现实问题。一些养殖小区由于土地因素而被迫停建设或改变规模规划,养殖户受到损失,干部群众发展养殖小区的积极性受挫,一些乡镇的新农村建设工作也受到影响。因此用地问题已成为我县发展养殖小区的障碍。

2、制约了畜牧小区的发展。畜禽养殖业属于高风险微利产业,而且技术要求也比较高,一些养殖户本身经济基础薄弱,在建造小区时大部分资金用于圈舍等基础设施建设,致使生产资金不足,生产规模小,在市场竞争中没有优势,特别是在行情出现波动时,该坚持的时候坚持不住,想扩大规模时又无力扩大,要提高产品档次又缺少生产设备支撑,结果是养殖效益,甚至亏本,挫伤了积极性,制约着我县标准化规模养殖的发展。

3、小区技术不配套,管理不到位。畜牧小区从生产方式和饲养规模上看与传统的饲养不同,但在具体饲养技术上并没有多大的进步,在品种选择、饲料配制、环境控制、疫病防治等方面还是延续了传统的饲养方法,使小区的产品技术含量低,价值不高。更有个别地方“重建轻管”思想,为了完成目标任务,大力宣传和鼓励建设畜牧小区,但建成后没有及时动员养殖户进小区养殖,缺少帮助他们实现生产良性循环的办法,从而出现了小区畜禽存栏率和养殖户入住率极低,甚至出现“有区无畜”现象,造成土地和圈舍闲置浪费。

三、发展畜牧小区的对策及建议

一是要加强,加大政策扶持力度。大力发展畜牧小区,是推进我县畜牧业生产方式转变、提高畜牧业整体水平、促进农民增收的重大举措。畜牧小区是传统畜牧业向集约化、现代化畜牧业转变的重要一步,其发展势头虽然很好,但困难也很多,需要各级政制定优惠激励政策,扶上马、送一程。因此,建议各级政要切实把畜牧小区建设作为新农村建设的一件大事来抓,真正摆到重要议事日程,加大资金投入,加强基础设施、养殖污染处理设施等建设。各相关部门要密切配合,在建设用地、水电安装、通场道路、粪污处理、金融信贷、技术服务等方面制定优惠政策,帮助解决小区建设中遇到的各种难题,保障畜牧小区的健康稳步发展。

二是要转变观念,落实畜牧小区建设用地。目前,畜牧小区建设用地问题已成为制约小区建设的瓶颈,对畜牧用地现在也存在着不同看法。首先,发展畜牧小区只是把原来分散养殖集中起来,从土地利用性质看,主要是转移用地和调整用地,并不是多占用土地,其结果是集约利用土地,提高了土地的利用率。其次,从已建成的[:请记住我站域名/]畜牧小区看,所有畜禽圈舍、仓库等都是简易建筑物,墙基浅,容易复耕。因此我们要抓住土地利用总体规划调整的有利时机,根据我县畜牧养殖业发展的实际,规划落实好畜牧业发展用地,把畜牧小区用地落到实处。

三是要结合实际,科学制定畜牧小区规划。畜牧等相关职能部门应加强调查研究,根据我县养殖业的优势和特点,结合畜牧业结构调整及新农村建设规划的实际,按照统一规划、合理布局、适度规模、相对集中、规范管理、综合利用的思路,充分考虑水源、交通、防疫、污染等环境因素,制定具体的畜牧小区中(长)期建设方案,分步实施。对小区选址、建设规模、圈舍建设标准、生产(管理)区域布局等方面,组织懂技术、有见解的专家进行多方面的论证,对审定不符合要求的小区要及时给予纠正,帮助投资者和经营者把好关。尤其要注意新建小区必须按照养殖小区量与外部消纳量相配套的原则,严格控制小区布局和生产规模,尽可能的使畜禽物就地转化为能源或有机肥料,力争实现新建养殖小区污染零排放,达到清洁生产标准。

四是要完善机制,加强服务体系建设。不论那种类型的畜牧小区,都要建立一套完善的组织管理体系,比如成立养殖专业合作社、养殖协会等经济合作组织,由这些组织根据小区的养殖种类,统一开展种畜禽供应、饲料供应、疫病防治、技术培训、产品销售等服务,为养殖户提供一个良好有序的环境,随时解决出现的问题,逐步把养殖户纳入规范化管理的轨道,培养他们讲求诚信、遵纪守则,照章办事,共同促进畜牧小区的健康发展,形成产、供、销一体化的畜牧小区运行机制。在建立管理体系的同时,抓好制度建设,建立卫生防疫制度、人员物品管理制度、畜禽进出小区制度、消毒制度、标准化生产管理制度等等。在圈舍建设、引种、饲养管理、疫病防治等生产全过程,严格执行有关法律法规和健康养殖技术规程,并实行全程监管,确保产品优质、绿色和小区安全,不断提高饲养水平,提高养殖效益,促进畜牧小区健康快速发展。

畜牧调研报告3 科学技术从来没有以今天这样的深度和广度,深刻地影响着人类和经济的发展,随之而来的信息化浪潮又将人们推进了一个崭新的时代———信息化时代。特别是在我国加入世界贸易组织后,面对化的竞争,迫切地要求我们用高科技的手段改造现有的畜牧业,全面推进畜牧业信息化是提高畜牧业竞争力的关键。在推进信息化的过程中,要通过计算机网络及通信技术,把畜牧信息及时、准确地传递到用户手中,实现畜牧生产、管理、畜产品营销网络化,加速传统畜牧业的改造和升级,大幅度提高畜牧业生产效率、管理和经营决策水平。

什么是畜牧信息化

畜牧信息化,是指为全面提高畜牧业经济运行效率、畜牧业劳动生产率、畜牧企业竞争力,在畜牧生产、管理、经营各领域不断推广和应用电脑、通信、网络等信息技术和其他相关智能技术的动态发展过程。在整个畜牧信息化建设中,硬件(电脑、网络等设备)是基础,软件(办公软件、各种应用软件)是条件,信息资源(资料、消息的收集过程)则是重要的生产要素。

畜牧信息化的现状

我国目前畜牧信息化水平同发达相比还有很大距,主要表现在畜牧业基础设施薄弱;畜牧信息资源缺乏,尤其是能提供给用户的有效资源不足;畜牧信息技术成果应用程度低,阻碍了畜牧业现代化的发展,这也正是当前实施畜牧业信息化迫切需要解决的问题。畜牧业网络建设存在的普遍问题是,重复建设、小而散,而真正能为用户提供有效信息、访问价值大的网站并不多。畜产品市场动荡不定,需求与供应之间,始终处于周期性的波动之中,经常出现“买难”、“卖难”的现象。

建立畜牧信息资源数据库,完善网络建设

数据库是指在计算机存储设备上的数据,内容丰富、真实有效的信息资源是畜牧业信息技术的关键。根据不同用户对信息需求多样化的实际,加强信息采集、整理、分析加工工作。保障建立一个真实准确、及时有效的信息数据库。例如,美国建立了畜牧信息数据库系统,包括饲料、活畜和畜产品的价格、销售、库存、运输和进出口等很多动态信息,同时将信息及时地向网络传送,全国各地的、研究所、大学、企业、饲料厂等都可以随时随地查看到这些数据,以进行市场预测和生产决策。转变了职能,避免了生产的盲目性。

同时加速推进畜牧信息网络工程的建设,加强标准和技术平台的建设,建立统一的网络平台,建立以各省畜牧信息中心为枢纽,上联,下通至全省各地市县乡的畜牧信息网络体系,并使畜牧信息网络与畜牧业龙头企业、全国各大农副产品批发市场、养殖大户及畜牧业科研机构实现计算机联网。

完善畜牧信息网络建设,首先要加强畜牧信息员队伍的建设,开展畜牧信息员培训,拓宽信息渠道,推广信息来源,搞好信息采集工作,建立一支自上而下、高效灵活的畜牧信息采集、整理、发布队伍;其次要不断改进和完善网站中的栏目,增加一些对用户具有指导意义的信息栏目,例如“供求信息”、“市场动态”等信息;,要加大网站的宣传、推广、普及,农民养殖户是畜牧信息使用的主体,必须使他们学会在网上获取信息、分析信息,使网站上的信息真正用于生产实际中,发挥出的效益,这也是建立网站的最终目的。

畜牧信息化的发展趋势

积极推进畜牧信息化的发展,是农村经济结构调整的需要。采用信息技术可使饲养户了解市场信息,产销结合,使需求与供应之间保持平衡,避免出现“买难”、“卖难”的现象,同时也是转变职能的需要。在市场经济条件下,加强服务,必须采用计算机及网络技术,优化畜牧业产业结构,生产,开拓市场,搞活流通。加入世贸组织后,市场竞争更加激烈,只有依靠的信息网络技术手段改造现有的产业,才能使之适应经济大环境,并融入其中参与竞争。

畜牧调研报告4 一、现状。

xx畜牧专业合作经济组织起步晚,发展缓慢,但取得了一定的成效。据统计,截止20xx年底全市共建立畜牧方面农民专业合作社xx个。拥有会员xx个,其中农民成员xx个,企业单位成员xx个。20xx年经营服务总收入xx万元,纯收入xx万元。

二、存在的问题。

(一)认识不到位,发展缓慢。

部分干部和群众对农民专业合作社认识不足,对发展农民专业合作社缺乏热情。一些地方虽有产业基础,但缺乏和组织,没有得到发展。

(二)扶持政策滞后。

合作社融资难的问题较为突出,缺乏专业和专项工作经费。

(三)内部运作和管理不规范。

我市的农民专业合作社存在着组织松散,联系不紧密等问题。

一是农民专业合作社内部管理机构不健全,入会、退会没有严格的手续。

二是农民专业合作社运作不规范,会员积极参与、管理的程度低,互助合作的宗旨体现不充分。

三是合作社缺乏专业管理人才和专项经费,活动开展举步维艰和合作社自身发展任其自生自灭。四是品牌意识较弱,工商注册的少。五是行政色彩较浓。专业合作组织必须坚持的一个总原则是“民办、民管、民受益”,但有好大一部分专业合作组织依托或部门兴办,基本上由或部门的担任会长或社长。

三、建议。

(一)加强组织。

把扶持发展农民专业合作社纳入各级重要工作内容,明确相关部门职责,列入考核目标,制定优惠政策,强化扶持、指导和服务工作。

一是成立促进农民专业合作社发展工作小组,负责全面统筹、协调、、促进我市农民专业合作社的发展。

二是相关部门加强对农民专业合作社的指导、协调和服务工作;

(二)加强培训宣传。

将农民专业合作社的培训纳入年度培训,安排一定经费,分层次对基层干部、群众、合作社管理人员等进行集中培训,提高广大干部、群众的整体素质。同时,通过广播、电视、报纸、网络等媒体加大宣传力度,使其横向到边,纵向到底,深入人心,家喻户晓。

(三)加大扶持力度,落实优惠政策。

一是设立专项资金扶持发展资金,对为农民专业合作社指导服务的主管部门,在经费上给予重点支持。

二是帮助和支持农民专业合作社进行农业标准化生产,开展无公害、绿色和有机农产品认证工作。

三是鼓励有关金融机构采取多种形式为农民专业合作社提供金融服务,努力解决好农民专业合作社融资、担保等问题。

四是优先安排有条件的农民专业合作社承担实施支持发展农业和农村经济的有关建设项目;五是积极探索建立农民专业合作社保险机制。

(四)加强指导服务,因地制宜发展专合组织。

一是围绕区域优势、特色产业发展,指导组建农民专业合作社,实现合作社“强、特、优”的目标。同时规范完善现有的专业合作组织。

二是改进管理方式,改善服务态度,帮助解决农民专业合作社发展中遇到的困难和问题,按照“推动而不、扶持而不干预、指导而不包办”的原则,典型,成熟一个,发展一个,边发展,边规范。

;

一、畜牧业基本情况

近年来,在县委县的正确和上级业务部门的指导帮助下,竹溪畜牧兽医工作以“创机制、强基础、提质量、增效益”为抓手,强化争先进位意识,突出工作重点,攻克发展难点,各项工作取得较为显著的成绩,畜牧兽医事业得到长足健康发展。一是畜牧经济稳步增长:2012年,全县畜牧业总产值达到8.96亿元,比2010年的5.57亿元增长61%,占大农业产值的比重由2010年的26.9%提高到27.6%;农业人口人均畜牧业产值由2010年的1867元增长到2976元。2012年,猪、牛、羊、禽出栏量分别为27.4万头、2.04万头、5.57万只、105.5万只,肉类总产量2.56万吨,禽蛋产量达到3300吨,与2010年相比,增幅均在两位数以上。畜牧生产快速发展,有效的保证了市场供给,丰富了城乡居民的“菜篮子”。二是规模养殖迅猛发展:通过政策措施,全程服务指导,典型带动,全县推广应用了生猪“150”、“300”、肉羊“1235”、肉牛“168”、禽蛋“156”、“生物发酵床”等科学养殖模式,各界发展标准化规模养殖积极性高涨。截止目前,全县规模养殖场达到1052个,其中:生猪352个(省级标准化万头猪场2个),肉牛205个(肉牛标准化养殖场1个),肉羊329个(1000只以上龙头企业1个),家禽166个(万只蛋鸡场3个)。全县标准化规模养殖“四级联创”场达到142个,其中:创建1个,省级创建11个,市级创建33个,县级创建97个。被省农业厅授予“畜禽养殖标准化创建先进单位”。三是产业化格局基本形成:培植了兴科牧业、益盛园牧业、星成牧业、绿之恋、庆丰、绿源、诚信、高山食品等一批龙头企业,全县市级以上龙头企业达到3家;扶持建设畜产品加工企业3家,培育省级畜产品知名品牌1个,省级无公害畜禽产品产地认定、认证6个。组建专业合作社31个,带动1000余户养殖户走专业化经营之路。

截至到2013年底,全县生猪出栏31万头,肉牛存栏4.5万头,肉羊存栏6.2万只,家禽出栏121万羽。其中:规模化养殖场生猪出栏232114头,肉牛存栏17283头,肉羊存栏35280只,蛋鸡存笼39.79万只,肉鸡存笼104.55万只。平均比2012年同期增长9.6%,其中规模养殖占全县总量的63%以上,畜牧业产业化经营已成为主流。

二、畜禽养殖粪污处理情况

(一)粪污总量

通过对规模化养殖场和一些散养户分别进行调查,对规模集约化养殖场重点调查养殖规模,粪污排放情况等,对散养户重点调查饲养的周期、饲料、单头日排放量,粪污运行情况等,依据2013年底XX县现行规模化养殖场畜禽存栏(笼)量为基础,在估算各种畜禽平均饲养周期时,存栏头数的饲养期为365(d)天,出栏头数和饲养期参考过内外资料确定不同种类的存栏饲养期。

1、畜禽饲养期的确定。

猪:平均饲养期一般为199d,因此猪的饲养数量就是当年的出栏数。

牛、羊:生长期一般较长,按365d计算,当年出栏的较少,故这部分的数量按照当年的存栏数。

家禽:饲养周期蛋鸡为210d,肉鸡为45天。

2、单头(只)畜禽日排粪污量

单头畜禽日排粪污量与季节、种类、生长期、饲料、天气等因素有关,根据国内外资料,调查我县各类畜禽养殖场和散养户,确定畜禽日排粪尿量如表1。

3、畜禽粪污中有机质、氮、磷、钾的含量

5、粪污总量的计算

按照调查取得的数据,XX县畜禽生产年粪污量为437022t,其中猪198620t,占总量的44%,牛189249t,占总量的41%,羊为33481t,占总量的7%,家禽36374t,占总量的8%。

6、有机质和氮、磷、钾的产生量和污染

据计算,XX县畜禽养殖年产生的粪污中有机质含量为51749t,氮2747t,磷1274t,钾2724t。畜禽粪污排放如果不经过处理直接排放在水体中,会使水体变黑发臭,大量富含氮、磷的粪污进入水体后,造成水体富营养化,藻类过量生长,水生植物大量繁殖和亡后的大量分解,降低水中溶解氧的含量,从而形成缺氧条件,影响鱼类的生存,破坏水质和生态。

(二)粪污处理情况

XX县畜禽养殖业的蓬勃发展,得益于近几年对规模化养殖场、能繁母猪补贴等一系列政策扶持和资金支持,但是畜禽粪污排放大部分还仅仅停留在简单的、粗放型处理。另外,XX县积极向上争取生态能源建设项目,全县有两家万头生猪养殖场建了大型沼气工程,30个规模化养殖场建了小型沼气工程,对粪污集中处理,开展废物利用,目前年处理粪污能力达19.3万吨。仅目前的全县畜禽养殖场的发展规模,还有24.4万吨粪污亟待无害化处理。

三、沼气工程处理粪污典型案例

农村沼气起始于上世纪70年代末、80年代初期,通过30多年的发展历程,经历了“摸索起步、试点推广、项目引路、配套成型”四个阶段。竹溪能源建设坚持“项目到村、扶持到户”,已在全县15个乡镇的100多个生态环境相对脆弱的低山平坝村实施了沼气能源建设。截止到目前,已建成户用沼气池3.4万多口,大型沼气工程2处,小型沼气工程20多处,年处理11万吨畜禽粪污,15万人从中受益,沼气入户率达到30%。通过“一建三改(建沼气池、改圈、改厕、改厨)”及“一建多改”(建沼气池、改圈、改厕、改厨、改水、改路等),推广“三沼(沼气、沼渣、沼液)”综合利用,已基本形成了比较成熟的以“养殖——沼气——种植”为主的生态发展模式。沼气建设的能源、生态、环保效益日益显现,已经成为保护森林植被,改善生态环境,促进农业生产,增加农民收入,改变农村面貌的综合性公益事业。是促进城乡协调发展,建设和谐的需要;是缓解农村能源紧张的突破口;是农业资源高效利用的有效途径。

(一)益盛园牧业有限公司的“沼肥订单”农业,促进产业链条对接。2013年6月,益盛园牧业有限公司大型沼气工程已经投入运行。该工程利用猪场粪污年可产沼气18.25万m3,用于周边两个村方圆两公里以内的200户农户炊事用能,产沼渣1643吨,沼液2.92万吨。工程产出的大量的沼肥除了满足益盛园牧业有限公司现有的300亩茶园和200亩蔬菜用肥外,还与距离较近的蒋家堰敖家坝片区3000亩材、中梁茶场1000亩茶园签订沼肥供应合同,定期施肥,每年按照施用面积收取一定的报酬,实行。另外,县生态能源局还为该公司引进购置了沼渣、沼液固液分离处理机,将沼渣制粒装袋、沼液滤清装瓶,将沼肥施用常态化、商品化、市场化,充分发挥沼气工程建成后的“造血功能”,将猪场粪污“吃干榨净”。

(二)结合自身优势,大力发展“羊(猪)—沼—园”生态循环经济。绿之恋现代多功能农业科技园坐落在中峰镇庙耳沟村,园占地1080亩,栽植绿化苗木200多万株,建成单个面积180平方米的温室大棚50个。建成绿之恋无公害肉羊场一座,占地面积7000多平米。可实现在圈养殖2000头肉羊。拥有300模式养猪场1栋(年出栏生猪400多头)、为减少养殖场粪污排放对环境的污染和破坏,公司实行种养立体生态循环利用模式,现建成100立方米小型沼气工程一个,15立方米储气柜1座,另配套建设60立方米羊粪堆沤处理池、40立方米粪尿污水调节池,50立方米储肥池各一个,形成日处理粪便污水5吨的能力,年产沼气1万立方米,产沼渣117吨,产沼液1680吨,工艺流程是将猪、羊粪便、污水进入沼气池厌氧发酵,产生出来的沼气用于场部工人、周边农户炊事用能和猪羊舍冬季增温,沼气池产生的沼液、沼渣根据园不同种植品种和地块的需肥特点,添加其它微量元素,实行有机配方施肥,为山庄的花卉、园林、粮田、蔬菜大棚施肥,因地制宜的形成羊—沼—园(花卉、粮田、蔬菜)生态循环模式。工程总体目标达到了废弃物资源化利用、能源化生产、生态化建设。

四、措施建议

XX县位于鄂、渝、陕三省交界的秦巴山区,西接陕西省平利、镇坪、旬阳三县,南交XX市XX县,东邻本省XX县,是湖北面向大西北、出入大的重要通道,是汉江支流堵河的源头、南水北调中线工程水源区之一。地理位置特殊,为切实推进“清水行动”,加大畜禽粪污排放治理工作尤为迫切。

目前用于处理养殖场粪污的厌氧工艺很多,其中较为常用的有以下几种:厌氧滤器(af)、上流式厌氧污泥床(ua)、复合厌氧反应器(ua+af)、两段厌氧消化法和升流式污泥床反应器(usr)等。近年来,厌氧消化即沼气发酵技术已被广泛地应用于养殖场废物处理中,实践证明,沼气工程是解决畜禽粪便污水的无害化和资源化问题的最有效的技术方案。畜禽粪便和养殖场产生的废水是有价值的资源,经过厌氧消化处理既可以实现无害化,同时还可以回收沼气和有机肥料,因此建设沼气工程将是中小型养殖场粪便污水治理的选择。

因此,建议养殖户大力实施沼气工程。一是建议、省级财政扩大养殖小区小型沼气工程项目规模,加大项目资金投入额度,带动和养殖业主实施沼气工程。二是建立优惠政策,鼓励支持规模化养殖场业主自筹资金建设沼气工程。三是推广普及沼气项目工程用气补贴。开展沼气“三沼”综合利用,促进畜禽粪污厌氧发酵还田。

;

浅谈日照市畜禽养殖用地现状与对策

我国人多地少,土地资源奇缺,因此出台了多部法律法规保护基本农田,而发展畜牧业又是建设新农村、解决农民增收的重要途径,发展畜牧业必须占用土地,这就形成了畜牧业发展与保护基本农田的矛盾。为正确处理矛盾,做到科学用地,合理合法用地,保障全市畜牧业的可持续发展,近期我们对全市的畜牧养殖用地进行了调查,现报告如下。

1、全市畜禽养殖用地的现状

近年来,我市紧紧围绕新农村建设,调整农业产业结构,大力发展畜牧业。2006年全市畜牧业实现产值26.18亿元,占农业总产值23%,农民人均牧业收入1599元,畜牧业已成为农民增收的支柱产业。但面对土地资源奇缺的实际,特别是加快城市化、工业化进程和以规模化、小区化为标志的畜禽养殖方式的转变,畜牧养殖用地矛盾日益突出,成为制约畜牧业发展的主要瓶颈之一。

据国土资源部门提供的2005年数据:全市土地总面积534799.19公顷。其中农业用地433219.79公顷,占81%;建设用地70652.37公顷,占13.21%;未利用地30927.03公顷,占5.78%。

农业用地中,耕地230449.7公顷,占农业用地的53.2%,(其中灌溉水田占2.29%;水浇地占14.2%;旱地占34.63%;菜地占2.13%)园地58387.22公顷,占13.48%;林地81461.53公顷,占18.8%;牧草地0,其他农用地62921.34公顷,占14.52%。

建设用地中,居民点及工矿用地55001.12公顷,占建设用地的77.85%;交通运输用地5283.8公顷,占建设用地的7.48%;水利设施用地10367.45公顷,占14.67%。

据畜牧部门统计,2005年底全市大牲畜存栏10.07万头,生猪存栏67.头,羊存栏75.41万只,家禽存栏1730.2万只,兔存栏180.02万只,特种经济动物存栏38.51万只,按照山东省地方标准换算(每头奶牛占地30㎡,每头肉牛20㎡,只鸡0.8㎡,只鸭1.1㎡,只兔0.5㎡,只羊5㎡,头猪10㎡),2005年全市养殖标准畜70.49万头(标准畜换算标准:1头牛=5头猪=6只羊=75只禽=50只兔),用地应为2767公顷,而2005年的初步调查畜禽规模养殖用地有1161.16公顷,占养殖用地的42%,这表明全市58%的畜禽养殖仍在家庭院落。据调查,10多年前占用的畜牧业用地以耕地为主,近几年随着对耕地的保护,畜牧业用地开始向山坡地和旱薄地转移。畜禽养殖用地基本属于分散安排的格局,各村在村外都建有大小不同的养殖小区(场)。2005年底统计,全市拥有规模饲养场15921个,养殖小区1194个,养殖用地1161.16公顷。其中使用旱耕地占42.2%;园地占18.8%;林地占16.7%;其他地(旧房、旧学校等)占22.2%。

2、存在的问题

2、1 认识不足。部分干群对发展畜牧业的认识不到位,没有从根本上认识到发展现代畜牧业对延伸农业产业链、转移农村劳动力及农民增收等方面的重要作用,对切实解决畜牧用地问题力度不够大。

2、2 土地总体规划没有畜牧业用地。随着科技的进步,标准化、规模化生产会逐步取代家庭养殖模式,走向“出村入区”的饲养模式,畜禽养殖用地需求也会越来越大,而多年以来的农业用地规划大多以种植业为主,没有把畜牧业用地纳入规划,城市总体规划也缺乏与农业农村用地相衔接,畜牧业用地难在很大程度上制约着生产的发展。

2、3 畜牧业用地限制严格。据调查,各地都划有禁养区,而禁养区内的畜禽养殖场,大多面临无地可迁的境地;另外,外迁规模场的用地条件也很不理想,地理位置、远离水源、交通不便。个别地方土管部门对现有畜牧业用地的多加限制,稍有不慎就被征收土地占用费,要求建设畜禽养殖场不得破坏耕作层,不得硬化地面,甚至不得建院墙,只能用石棉瓦、油毡纸等建材建造简易棚,畜禽舍建筑质量,难以抗御大风、洪水等自然灾害。

2、4 政策不到位。已划定畜禽禁养区内的养殖场,在关停或搬迁的过程中,因一些地方的政策不到位,拆除的经济损失难以补偿,而且缺乏配套的安置用地,养殖场多因没有合适的土地和缺少资金,导致积极性不高。

3、指导思想和需求预测

指导思想:以为指导,以新农村建设为目标,按照市委市发展特色、生态农业的具体要求,在保护好基本耕地的前提下,保障畜禽养殖用地,做到依法用地、科学用地,建设生态、健康养殖基地,实现畜牧业可持续发展。

用地原则:一是坚持保护基本农田,在非特殊因素下坚持做到不使用基本耕地;二是坚持科学规划、节约用地、科学用地、合法用地;三是坚持建设生态养殖基地,充分考虑用地方式、空间布局对环境和土地的影响,把畜牧业发展和饲养环境治理相结合;四是坚持依法用地,使用期满,严格按照《畜牧法》、《土地管理法》等法律法规的要求办理。

2006-2020年畜禽养殖用地需求预测:2020年全市养殖136.57万头标准畜,新增66.08万头标准畜,规模化饲养比重占90%,需用地4675.53公顷,比2006年递增10.44%。需新增养殖用地3510.67公顷,年均新增.76公顷。

4、对策与建议

4、1 提高认识,增强发展畜牧业的紧迫感。近年来随着农业产业结构的调整,畜牧业已成为新农村建设、农民增收的重要的产业。发展现代畜牧业,可延伸产业链,还能为农村剩余劳动力提供新的就业岗位,并通过提升畜产品质量安全水平,扩大市场占有份额,增加效益。发展现代畜牧业,实现规模化、标准化养殖,必然涉及到用地问题。因此,要进一步提高解决畜牧业用地对发展现代畜牧业必要性的认识,认真调查研究,制定出多种途径、多种方式、多元化地解决畜牧业用地的思路、方案和有关政策措施。

4、2 创新思路,实现畜牧业发展与用地双赢。对粮食产量低、质量的山区耕地及荒坡、荒滩地,或不适宜发展经济作物的地方,尽可能满足畜牧业用地,逐步发展成为现代畜牧业的区和规模养殖基地,促进和带动区域经济发展。同时,要按照城乡统筹发展要求,合理划定畜禽养殖的禁(限)养区,不能随意扩大范围,对确需搬迁的规模养殖场,各级和有关部门也尽快确定新的养殖地点和用地指标,加快推进畜禽养殖场的梯度转移。在可用于养殖的坡地、荒地、林地上,积极、鼓励并出台相应的政策措施,扶持经济发达地区的规模养殖场逐步向经济相对不发达山区搬迁,缓解畜牧业用地不足的矛盾。

4、3 运用政策,统筹解决畜牧业用地矛盾。从调查情况看,越是经济发达地区,发展畜牧业的潜力也越大,用地矛盾也越突出。为此,必须在政策上加以扶持。一是明确将畜牧业用地指标列入农业用地的总体规划,按照《土地管理法》的有关规定,将畜牧业用地与农业用地在政策上同等对待,每年有地安排一定数量的畜牧业专用地。二是鼓励各类畜牧用地按健康养殖要求合理布局,大力推行畜牧业与种植业、林果业有机结合的养殖方式,允许在耕地、山地、园林中建设相应的配套养殖场,既实现养殖场粪污的资源化利用,又节省成本。

4、4 创新模式,发展节约用地畜牧业。运用先进的畜牧科学技术,研究节地养殖技术。一是探索多层圈舍饲养技术。借鉴多层鸡舍的笼养原理,采用机械化设备,按照不同畜禽饲养要求,改单层为多层圈舍,向高空要土地,发展立体养殖。二是研究畜禽散养新技术。探索不同畜禽最适合不同土地条件下的散养技术,包括利用低坡度的草坡、果园、茶园和竹园养殖技术等,尽可能少建或不建硬化设施的圈舍,节约用地。三是探索临时设施养殖技术。对快速育成的畜禽,利用不同季节,设计各种就地取材的简易圈舍,应用现代技术发展畜牧业,实现养殖与种植的有机结合,提高有限土地的使用率

畜牧业发展情况调研报告

调研报告不同于调查,是因为发生了某件事(如案件、、)才去作调查,然后写出报告。下面是我整理的县生猪养殖情况调研报告,欢迎大家参考!

为全面掌握广南县生猪良种繁育发展现状,切实抓好生猪良种补贴项目实施,充分发挥惠农政策资金的导向作用,根据办公厅和办公厅关于印发《畜牧良种补贴项目实施指导意见》的通知、关于印发《生猪良种补贴资金管理暂行办法》的通知(财农〔2015〕186号)精神及省畜禽品种改良站的要求,特开展此次调研,并形成调研报告如下。

全县生猪生产情况

近年来,和省对养殖业发展不断加大扶持力度,出台了多项优惠政策,调动了广大农户和养殖场的积极性。对此,广南县委、县高度重视抓好畜牧养殖业的发展,在组织、政策扶持、资金安排、技术指导、人才培训等方面给予了重点倾斜,使全县生猪产业化建设步伐加快,生产规模不断扩大。

XX年末情况生猪生产情况

根据县20XX年底的统计数为全县年未生猪存栏95.3万头,生猪出栏77.4万头,能繁母猪存栏3.6万头,其中:乡镇散养农户饲养2.6万头,规模养殖场0.9万头。县畜牧部门20XX年10月统计发放能繁母猪补贴数26051头(不含后备母猪),由于外出打工人员较多,多数留守老人不办,所饲养的能繁母猪因无而无法领到能繁母猪补贴,所以能繁母猪补贴数与年底生猪存栏数有较大的.距。

XX年上半年生猪生产情况

XX年半年生猪存栏82.2万头,生猪出栏77.4万头,能繁母猪存栏3.69万头,分别比20XX年增长4.63%、7.26%、0.05%。能繁母猪同20XX年的饲养量基本持平。广南县能繁母猪散养户逐步萎缩年减少0.8万头左右,而规模养殖场正在成为能繁母猪增长的主力军。截止20XX年12月底,全县建有50头以上能繁规模养殖场78个,他们是云南三丰牧业有限公司、广南县麟穆养殖有限公司、广南县宏发种养殖有限公司、广南县宏玉廷种养殖有限公司、广南县兴旺养殖有限公司、广南县永兴养殖有限公司、广南县珠街农友养殖农民专业合作社、广南县五珠乡养殖场、广南县星光养殖有限公司、广南县黑支果乡角木塘猪场,新增能繁母猪养殖4119头,为促进广南县养猪业的稳定发展奠定了良好的基础。

能繁母猪养殖规模情况

头以下散养农户以乡镇为主,18个乡镇共14963户,户均能繁母猪存栏1.69头,能繁母猪头数为25287头。

至99头养殖农户数68户,户均能繁母猪存栏66头,能繁母猪头数为4624头。

~500头(含500头)规模养殖场14户,户均能繁母猪存栏203头,能繁母猪头数为2842头。

~1000头(含1000头)规模养殖场1户,云南三丰牧业开发有限公司,养殖母猪头数为1000头。

能繁母猪存栏随机调查情况

XX年5月20日~6月23日,广南县畜牧兽医局抽调4人组成调查组,对20XX年5月份能繁母猪存栏情况进行随机调查。全县共随机调查14个乡镇、34个村委会、84个村小组、654户,母猪存栏1339头,户均能繁母猪存栏2.047头,全县能繁母猪养殖户1.8283万户,调查能繁母猪动态饲养量为37321头。

生猪良补项目执行情况

供精单位情况

XX年中标的6家供精单位主要分布于莲城、旧莫、珠琳等三个交通便利,生猪存栏量较大的乡镇,名单如下:广南县宏发种养殖有限公司、广南县火神庙优良猪供精站、广南县玉廷养殖有限公司、广南县宏鑫养殖有限公司、云南三丰牧业开发有限公司、广南县麟穆养殖有限公司。其中三丰公司和麟穆公司是今年新增进入良补项目的供精单位,只对本场进行供精,其余4家均是自2015年广南县实施生猪良种补贴项目以来一直承担供精的单位,供精技术和供精网络比较成熟,负责周边乡镇供精工作。

种公猪存栏情况

通过审查核实,共有146头种公猪入选,其中杜洛克49头,长白45头,约克52头;宏发公司存栏20头,火神庙供精站存栏10头,玉廷公司存栏14头,宏鑫公司10头,三丰公司存栏80头,麟穆公司存栏12头。

项目实施流程

根据合同确定的供精区域和数量,各供精单位在所属辖区设立供精站和技术人员进行供精配种工作,按月统计供精情况,各供精点按要求填写供精二联单和液体发放使用登记表,由农户签章后按月上报县畜牧技术推广工作站,再由县推广站统一汇总上报省级。每月供精情况由各乡镇畜牧兽医站按所属辖区进行不定期抽查和督促,县畜牧推广站对6家供精单位种公猪液体采取不定期取样抽检。补贴资金实行按季划拨制度,每季度供精完毕,县级抽调专人组成调查核实小组对供精真实性进行核查,并按调查情况进行核算,写出调查报告,经班子会议研究,兑现补贴给各供精单位。

【 #报告# 导语】随着个人的素质不断提高,接触并使用报告的人越来越多,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。以下是 整理的当前养猪模式问题调研报告,欢迎阅读!

【篇一】当前养猪模式问题调研报告

一、养猪模式回顾。

1、自然养殖阶段

猪是人类最早驯化的家畜之一,从驯化到20世纪初,猪的养殖一直是采用自然养殖模式,以吃各种青粗饲料为主,猪饲养周期长,料肉比高,由于自然养殖青粗饲料品种多,各种营养成分和微量元素复杂,养殖以一家一户的散养为特征,中大猪的免疫力强,不易生病,结果是:肉质细腻、微量成分含量丰富、营养全面。但生产效率低下,不能满足人们对肉食日益增长的需要。

2、集约化规模养殖阶段

进入20世纪,随着化学和生物学的发展,动物营养学成为学科,现代养殖业逐步发展并成熟起来。其特征为:以动物营养学为理论基础,以追求较高的经济效益为目的。采取了改良品种,在饲料中添加各种饲料添加剂等措施来提高畜产品的产量,结果造成肉品品质下降,卫生安全系数降低甚至危害到人类身体健康。现在人们所吃到的猪肉几乎都是从养殖场出来的饲料猪肉,饲料猪所吃的饲料是专业人士科学配制出来的,以提高生长速度、缩短饲养周期为目的的。这种饲料是用玉米、豆粕、麸皮、几种氨基酸、几种矿物元素、几种维生素以及一些促生长用的促长剂和防病用的抗菌素等物组成。所谓的全价饲料,其营养成分其实却十分简单,用简单成分的饲料在短时间内堆砌出来的猪肉蛋白质内油质较少、组成成分相对简单,这样的猪肉能会好吃吗?白水煮肉,味同嚼蜡并不夸张。饲料中添加的一些化学促长剂及一些抗菌素类物在畜禽体内的残留,还直接威胁到人们的身体健康安全。抗菌素及“”的危害,人们已经领教过了。另外现代人经常患的高血压、心病、糖尿病、偏瘫、癌症等,虽没有证据说明与现代肉食有直接的因果关系,但也不能说明一点关系没有。近年来国内外研究逐渐发现一些过去用于饲料的添加剂如:某些抗菌素、镇静类的物等在畜禽体内的残留对人体存在着相当的危害。许多发达纷纷出台饲料管理措施,以法律的形式禁用已确定的对人类有危害的饲料添加剂。我国由于以前饲料行业管理相对较松,饲料添加剂滥用以致造成我国肉食产品出口受阻。

二、21世纪养殖业面临的挑战。

1、在现代动物营养学理论指导下养殖模式使畜牧生产水平的提高几乎已达到极限。

2、既要提高畜牧生产水平,又要提高肉食品质这一矛盾日益突出。

3、食品安全与环境污染。

4、养殖成本日益提高。

三、如何实现新的突破。

1、理论基础的突破

要想实现根本性突破,必须在理论上得到突破。传统动物营养学主要是依据化学和传统生物学的基础,把动物看成小型肉制品加工厂,忽视了动物的生理特性。现代动物营养学应以现代生理学和现代分子生物学为基础,同时借鉴中医理论的整体观,重视各种营养因子的调控和基因表达,把猪在不同生长阶段的生理条件调节到状态。

2、养殖模式的突破

根据现代动物营养学的理论,探索新的养殖模式,把动物看成活的个体,除营养外,还要考虑动物是否处于生理状态、心理状态,等等。

3、育种的突破

主要是培育遗传稳定性好的新品种,降低品种退化的机率。

4、饲料生产的突破

要解决既要提高畜牧生产水平,又要提高肉食品质这一矛盾,首先要解决食品安全性,尽量减少饲料中人工合成类物添加剂的使用量,减少物及化工类饲料添加剂在肉品中的污染,造成对人们身体健康的潜在威胁;其次,尽量使用天然植物成分作为饲料添加剂来改善畜禽的生产性能,增加畜禽的免疫抗病力。不少科研工作者都在致力于这方面的研究并找到了很多解决办法,其中天然中草以其无毒副作用、无有害残留等优势被广大畜牧工作者认为是有开发价值的资源。另外,鉴于目前养殖模式,饲料中普遍添加大量抗菌素,破坏了猪肠道的有益菌群,易受致病菌感染而致病的现象,建议结合中草添加剂使用微生态制剂,一方面提高猪的免疫力,一方面增加肠道有益菌群,对抗致病菌的感染。同时降低对环境的污染。

我国植物资源丰富,根据中医理论:任何一种植物都具有某种医理作用,其中可用于饲料添加剂的具有抗病促长及补充营养功能的就有数百种之多。如黄芪含有微量元素多达14种,山楂含有70多种成分,白术具有健脾益气功效,陈皮、神曲具有健胃功能,参、黄芪、白术还具有促进合成代谢的作用,何首乌具有类雌激素样作用,黄芪、决明子还能促进血红蛋白、血清蛋白的合成等。博凯·郑州博凯科技有限公司研制开发的中草饲料添加剂—博凯助长灵,试验证明:能有效提高瘦率,减少脂肪含量;提高生长速度,提高饲料转化率;提高免疫抗病力,缓解应激反应;提高猪肉系水力,改善体型、改善肉质与风味等。

绿色饲料添加剂广泛地应用在畜牧业生产中,人们的健康安全将有所保障,我国的畜产品出口将不再被一些所限制,畜牧生产企业也将会随着产品品质的提高而提高效益。

四、中草饲料添加剂的中理论依据。

依照中医理论,现代动物营养配置的看似“全面”的饲料及各种大剂量、高浓度营养素和抗菌促生长剂的使用,迫使动物机体细胞代谢亢进,并朝脂肪沉积和蛋白质合成方向努力,久而久之,破坏了肉猪机体的阴阳平衡、协调生长的自然规律。

现代养猪生产追求快速生长,究其根本,无非是脂肪组织的大量沉积、蛋白质的合成增加和全身肌肉结缔组织水分积聚、含水量上升,此即为中医的“水湿”。湿盛困脾,脾为后天之本。只有脾的功能得到全面正常的发挥,才能使机体血脉畅通,使营养物质输送到全身,特别是肌肉的生长、发育及各种微量风味物质的沉积。脾气健运,则肌肉发育良好、丰满、香嫩,否则肌肉痿软,水分高,味。而脾和胃相关,脾失健运,胃也受累,从而导致消化不良。且由脾虚引发的气血失调,会损及其它内器官,致使肺、肝、肾及大肠、胃的功能失调。肺气虚,则可经常出现养猪中的毛不亮、腹泻等症状。肝气虚,使肝的`疏泄功能失常。气虚则血瘀,加之活动少,血瘀进一步加剧,从而在中大猪生产阶段,普遍出现“气虚血瘀,脾虚水湿”的病理状况。由此可见,一味追求快速生长,必然引发脾气虚,而又引发肺、肾功能失调,导致体内各环节,特别是神经—内分泌—免疫调节的失调。另外,脾在防病及抵御外邪侵袭方面,也承担重要的角色。

博凯助长灵中的白术功善健脾益气,参功善健脾益肺,山楂功善健胃,陈皮、神曲功善健脾胃。这些材脾的功能得到全面正常的发挥。

博凯助长灵的组方不是一些物的简单堆积,而是在中兽医理论的指导下,结合物本身的性能有目的的将物配伍起来应用的。以何首乌、决明子、黄芪、参、白术等组成博凯助长灵,具有补中益气、健脾益肺、燥湿利水、健胃消食、补肝肾、补气血、壮筋骨等功效。其中何首乌功善补肝肾、益精血、强筋骨、润肠通便;决明子功善清热燥湿、润肠通便;黄芪功善补气固表、利尿托毒;白术功善健脾益气,燥湿利水;参功善补中益气,健脾益肺;山楂功善健胃消食,行气散瘀;陈皮功善理气健脾、燥湿化痰。诸结合,可以使脾、肺、肾、气、血等的功能得到全面正常的发挥,使猪机体的阴阳得以平衡、生长的自然规律得以协调,使脂肪组织难以沉积、蛋白质的合成平衡和全身肌肉结缔组织水分积聚、含水量平衡。从而明显促进猪的健康生长,提高猪肉的品质,增加瘦肉率,减少脂肪含量。

我们选用的材均为有机复合物,含有丰富的生物活性物质,其作用不直接作用,而且多有间接作用和整体调节等作用。如黄芪含有微量元素达14种;山楂含有70多种成分,还有未知因子和活性物质。这些成分除单个成分起应有的作用外,还有它们间的复合作用,这也是化学合成物无法比拟的。因此,中草每一个复合体,其结合成分在作用机制上是以整体调节为主,突出对动物机体的相应作用,调节平衡。

现代医学研究表明,何首乌、参、黄芪、白术等能机体生长,增强机体免疫能力,改善机体生长性能,杀菌抑菌,抗应激功能等,特别是能有效兴奋胃肠道和促进消化腺酶的分泌;黄芪、决明子能促进血红蛋白、血清蛋白和atp酶的合成,即可抗贫血和改善蛋白代谢的作用,提高营养物质的利用效率,还可提高血清胆固醇的含量,对机体的再生能力,促进新陈代谢有很好的作用;参、决明子、山楂等还含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素等营养物质,利于补充饲料中氨基酸、矿物质和维生素的不足,平衡和完善猪日粮,提高饲料利用效率,从而达到发挥猪的生产潜能,提高猪的生长性能,节约和降低成本的目的;陈皮对消化道有缓和的作用,有利于胃肠积气的排出,同时又可使胃液分泌增加而助消化;山楂含脂肪酶,可促进消化。此外,山楂、神曲及陈皮可促进胃肠蠕动,逼出大肠内的气体,发挥其健胃助消化作用;促进合成代谢的有参、黄芪、白术等;何首乌有类雌激素样作用,决明子、山楂能降低脂肪及血脂的作用。

【篇二】当前养猪模式问题调研报告

一直以来,三农问题都是和关注的重点,在不断地以各种扶持政策来满足农民生产生活需要的同时,勤劳朴实的农民也寻找各种方式走向致富道路。近年来,我的家乡尧头镇杨家村有一部分农民通过生猪养殖来增加收入,为了了解生猪养殖效率,在寒期间,我和另外两位同学以随机入户访谈和书面问卷的形式,在15户养猪户和村部的支持下,以客观的形式收集准确数据,对家乡的生猪养殖效率进行了一次调研。

调研结果

经调研得知:尧头镇杨家村生猪养殖户有12户为小型规模,3户为中型规模,无大型规模。由此可得到小型规模养猪户占80%,中型规模养猪户占20%。他们大多数表示,每年能繁母猪年出栏肥猪距全国平均水平13头左右有不定期定的距,从得到的数据来看,育肥期亡率基本在3%~4%之间(不包括猪流感等疫病发生期间的亡率)。

问题分析

近年来,全国各地规模化生猪养殖业快速发展,提高了生产效率,满足了人们对猪肉的需求,为农村经济发展起到了推动作用,但对比看来,我的家乡尧头镇杨家村生猪养殖还存在许多方面的缺陷,造成生猪养殖效率低下,缺陷主要表现在以下方面:

生猪养殖户素质较低,他们其中大多数是初中文化水平,高中文化水平占极少数,不能够用正确的专业知识来指导养殖。

由于农村交通不便,信息闭塞,这使得生猪养殖户不能完全自主地选择养殖类型,在生猪品种上明显落后。

一直以来,由于基层的畜牧部门对风险的认识不足,农户重治病,轻防病等传统养殖观念的根深蒂固和农村畜牧兽医技术人员的缺乏等原因,导致我村生猪养殖效率不高。

解决对策

近年来,生猪养殖在农民收入中所占的比重越来越大,对解决三农问题具有一定的促进作用,面对我的家乡生猪养殖效率低下的问题,我有以下看法:

加强基层组织建设,强化职能,正确指导农民进行生猪养殖。

应定期组织专业人才对养殖专业户进行授课讲解,提高农民的文化素质,指导农民选择养殖类型和饲料类型,用智慧来提高生产水平。

加大防重于治正确理念的宣传力度,提高农户的防疫意识,培养兽医给生猪注射各种进行免疫接种。

【篇三】当前养猪模式问题调研报告

肉价何以能涨到历史?今后肉价走势又会怎样?究竟如何才能使生猪市场平稳、健康发展?为了解当前生猪生产、市场有关情况,准确把握后期市场价格走势,根据和省物价局工作安排,5月中旬,我们采取走访、问卷调研等方式对新市、永隆、曹武等乡镇的生猪生产情况进行了专门的调研。调研结果显示,去年下半年以来,受猪肉销售价格的影响,人们对生猪养殖形势普遍较为乐观,养猪积极性高涨,生猪养殖得到迅速发展,养猪收益较为可观。但经调研分析显示,后期生猪销售市场将进入平稳期,价格也将稳中回落,养猪利润也将相应下降。

这次调研,我们分别抽样调研了大型、中小型、散养三种养殖类型各五户。从调研的情况来看,生猪生产情况有以下几方面的特点:

生猪生产发展较快。2015年5月以来,受影响等因素的影响,生猪饲养量大幅下降,出栏减少,市场上生猪供应不足。为了保障生猪供应,出台了一系列的政策鼓励生猪产业,从去年下半年开始,生猪生产开始快速回升,市场供应呈现越来越充足的趋势。抽样调研的15家生猪养殖户,今年元至四月累计生猪存栏1767头,较上年同期增加517头,增幅41%。其中母猪存栏304头,较上年同期增加106头,增幅54%;仔猪存栏695头,较上年同期增加184头,增幅36%。元至四月累计生猪出栏1408头,较上年同期增加415头,增幅42%。元至四月累计补栏1181头,较上年同期增加219头,增幅23%;其中母猪补栏480头,较上年同期增加76头,增幅19%。

生产成本居高不下。近几年,生猪成本一直呈增长态势,目前生猪养殖成本更是高居不下。据我们调研,主要原因是饲料和仔猪成本的增加。其中饲料成本平均已达到700元/头,涨幅为31%。饲料成本高居不下的主要原因是由于粮食价格上涨引起饲料价格上涨,饲料的主要原料豆粕和玉米价格2015年四月底分别为3.9元/公斤和1.6元/公斤,同比分别上涨1.25元/公斤和0.16元/公斤。其次因仔猪价格猛增,到今年4月份,仔猪价格达到44元/公斤,仔猪成本平均达到500元/头,已占到养猪成本近一半,涨幅达69%。其他的电费、人工费、设备等费用都在不同程度地增加,平均为100元/头,涨幅为46%。总体上来说,目前平均每头生猪总成本已达到1300元,同比上升了48%。

养猪收益可观。从这些调研户来看,今年元至四月份平均肉猪平均销售价格为19元/公斤,平均销售重量为100公斤,每头猪平均销售收入为1900元,比去年同期增加600元,增长46%;以平均每头生猪成本1300元左右计算,每头肉猪饲养利润可达600元,同比增长46%。因此,虽然生猪生产成本同比上涨了48%,但养殖纯收益也以大体相同的幅度增长,养殖收益总体上说十分可观,创下了近几年的新高,成为推动生猪生产的最主要动力。

虽然自去年年末生猪行情一路走高,但据养殖户们反映,也只有去年末到今年初这段时间市场行情好,根据我们的调研显示,由于仔猪短缺、疫病的困扰,养殖成本的增加,市场的不定等因素,在我们调研的生猪养殖户中有66%的认为预计后期生猪、猪肉价格走势会基本稳定,20%的认为会小幅下降,7%的认为会大幅下降,有7%的生猪养殖户认为会继续上涨;对下阶段的养猪的打算中有20%的养殖户准备扩大规模,但有80%养殖户抱着维持现状的观望态度;大部分生猪养殖户对后期市场收益情况保持谨慎态度。

当前农村的文化生活主流是健康、向上的,但也存在着一些令人担忧的问题。主要是:

风的抬头在我调研的几个村庄,有近30%的农民在打扑克、搓的时候钱虽然数额不大,一般都是一元、两元,并且按这些农民所说,如果不来点小意思,就找不到人跟你玩,加之,目前农村有自动桌的人不少,主家收炸钱,助长了风。这种风气必须加以遏制,防止其扩散蔓延。

部门组织的集体活动较少,农村群众群体意识不强。

部分农民只注重挣钱和自身的精神文化生活建设,对群体文化活动热情不高参与较少。

几点建议:

加强农村乡镇硬件建设。有能力建设一些公共场所,如:农家书屋、健身的器材和场所。

机关和们要重视对农民的文化教育。多组织一些集体活动。

加强农村学校的教育管理工作。使农村的孩子能得到良好的教育真正学到文化知识,提高文化素养,这必将对未来农村的发展有深远影响。

现代农业细分市场结构

从我国现代农业细分市场来看,主要包括现代种植业、现代养殖业、现代林业等。近年来农业农村部大力推进数字技术在农业农村应用,在农业产业数字化、缩小城乡数字鸿沟、发展新产业新业态等方面取得明显成效;大力实施育种研发、遗传改良和新品种培育等重大专项,推动现代种业等产业园建设,鼓励支持企业研发创新,现代种业等细分市场发展取得可喜成绩。

养殖业发展现状

2013年以来,禽蛋禽肉产量总体呈上升态势。2022年,全禽出栏161.4亿只,比上年增加4.0亿只,增长2.5%;禽肉产量2443万吨,增加63万吨,增长2.6%;禽蛋产量3456万吨,增加48万吨,增长1.4%。2022年末全禽存栏67.7亿只,比上年末下降0.2%。

2013年以来,我国猪牛羊禽肉产量总体保持增长态势,其中2019年和2020年出现陷入低谷,2021年我国猪牛羊禽肉产量出现大幅回升,达到了8887万吨,同比增长16.34%。2022年全国猪牛羊禽肉产量9227万吨,比上年增加339万吨,增长3.8%。猪肉、牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶产量均不同程度增长。

随着我国经济的快速发展,居民生活水平随之不断提升,使得我国消费结构不断优化和改善,水产品在膳食结构中的比重不断增加,促进了我国水产品需求量的持续增长,进而推动了我国水产品总产量的不断提升。2021年我国水产品产量达到6690.29万吨,同比增长2.16%,其中海水产品产量3387.24万吨,淡水产品产量3303.05万吨。

注:截至2023年3月,2022年相关数据尚未发布,请客户谅解。

现代养殖业发展模式

根据我国现代养殖业产品的不同,主要分为畜禽养殖及水产养殖两大类。其中畜禽养殖主要模式包括专业化自主经营、“公司+农户”模式等。水产养殖主要模式包括稻渔种养结合、智能渔场等。

现代养殖业发展趋势

结合我国现代养殖业发展情况来看,未来三大发展趋势分别为规模化、智能化及品牌化。我国现代养殖业布局的完善将进一步推动现代农业发展。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《现代农业商业模式与产业链投资战略规划分析报告》

2019关于县畜禽养殖污染情况的调查报告

调研报告不同于调查,是因为发生了某件事(如案件、、)才去作调查,然后写出报告。下面是我整理的县生猪养殖情况调研报告,欢迎大家参考!

为全面掌握广南县生猪良种繁育发展现状,切实抓好生猪良种补贴项目实施,充分发挥惠农政策资金的导向作用,根据办公厅和办公厅关于印发《畜牧良种补贴项目实施指导意见》的通知、关于印发《生猪良种补贴资金管理暂行办法》的通知(财农〔2015〕186号)精神及省畜禽品种改良站的要求,特开展此次调研,并形成调研报告如下。

全县生猪生产情况

近年来,和省对养殖业发展不断加大扶持力度,出台了多项优惠政策,调动了广大农户和养殖场的积极性。对此,广南县委、县高度重视抓好畜牧养殖业的发展,在组织、政策扶持、资金安排、技术指导、人才培训等方面给予了重点倾斜,使全县生猪产业化建设步伐加快,生产规模不断扩大。

XX年末情况生猪生产情况

根据县20XX年底的统计数为全县年未生猪存栏95.3万头,生猪出栏77.4万头,能繁母猪存栏3.6万头,其中:乡镇散养农户饲养2.6万头,规模养殖场0.9万头。县畜牧部门20XX年10月统计发放能繁母猪补贴数26051头(不含后备母猪),由于外出打工人员较多,多数留守老人不办,所饲养的能繁母猪因无而无法领到能繁母猪补贴,所以能繁母猪补贴数与年底生猪存栏数有较大的.距。

XX年上半年生猪生产情况

XX年半年生猪存栏82.2万头,生猪出栏77.4万头,能繁母猪存栏3.69万头,分别比20XX年增长4.63%、7.26%、0.05%。能繁母猪同20XX年的饲养量基本持平。广南县能繁母猪散养户逐步萎缩年减少0.8万头左右,而规模养殖场正在成为能繁母猪增长的主力军。截止20XX年12月底,全县建有50头以上能繁规模养殖场78个,他们是云南三丰牧业有限公司、广南县麟穆养殖有限公司、广南县宏发种养殖有限公司、广南县宏玉廷种养殖有限公司、广南县兴旺养殖有限公司、广南县永兴养殖有限公司、广南县珠街农友养殖农民专业合作社、广南县五珠乡养殖场、广南县星光养殖有限公司、广南县黑支果乡角木塘猪场,新增能繁母猪养殖4119头,为促进广南县养猪业的稳定发展奠定了良好的基础。

能繁母猪养殖规模情况

头以下散养农户以乡镇为主,18个乡镇共14963户,户均能繁母猪存栏1.69头,能繁母猪头数为25287头。

至99头养殖农户数68户,户均能繁母猪存栏66头,能繁母猪头数为4624头。

~500头(含500头)规模养殖场14户,户均能繁母猪存栏203头,能繁母猪头数为2842头。

~1000头(含1000头)规模养殖场1户,云南三丰牧业开发有限公司,养殖母猪头数为1000头。

能繁母猪存栏随机调查情况

XX年5月20日~6月23日,广南县畜牧兽医局抽调4人组成调查组,对20XX年5月份能繁母猪存栏情况进行随机调查。全县共随机调查14个乡镇、34个村委会、84个村小组、654户,母猪存栏1339头,户均能繁母猪存栏2.047头,全县能繁母猪养殖户1.8283万户,调查能繁母猪动态饲养量为37321头。

生猪良补项目执行情况

供精单位情况

XX年中标的6家供精单位主要分布于莲城、旧莫、珠琳等三个交通便利,生猪存栏量较大的乡镇,名单如下:广南县宏发种养殖有限公司、广南县火神庙优良猪供精站、广南县玉廷养殖有限公司、广南县宏鑫养殖有限公司、云南三丰牧业开发有限公司、广南县麟穆养殖有限公司。其中三丰公司和麟穆公司是今年新增进入良补项目的供精单位,只对本场进行供精,其余4家均是自2015年广南县实施生猪良种补贴项目以来一直承担供精的单位,供精技术和供精网络比较成熟,负责周边乡镇供精工作。

种公猪存栏情况

通过审查核实,共有146头种公猪入选,其中杜洛克49头,长白45头,约克52头;宏发公司存栏20头,火神庙供精站存栏10头,玉廷公司存栏14头,宏鑫公司10头,三丰公司存栏80头,麟穆公司存栏12头。

项目实施流程

根据合同确定的供精区域和数量,各供精单位在所属辖区设立供精站和技术人员进行供精配种工作,按月统计供精情况,各供精点按要求填写供精二联单和液体发放使用登记表,由农户签章后按月上报县畜牧技术推广工作站,再由县推广站统一汇总上报省级。每月供精情况由各乡镇畜牧兽医站按所属辖区进行不定期抽查和督促,县畜牧推广站对6家供精单位种公猪液体采取不定期取样抽检。补贴资金实行按季划拨制度,每季度供精完毕,县级抽调专人组成调查核实小组对供精真实性进行核查,并按调查情况进行核算,写出调查报告,经班子会议研究,兑现补贴给各供精单位。

【 #报告# 导语】随着个人的素质不断提高,接触并使用报告的人越来越多,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。以下是 整理的当前养猪模式问题调研报告,欢迎阅读!

【篇一】当前养猪模式问题调研报告

一、养猪模式回顾。

1、自然养殖阶段

猪是人类最早驯化的家畜之一,从驯化到20世纪初,猪的养殖一直是采用自然养殖模式,以吃各种青粗饲料为主,猪饲养周期长,料肉比高,由于自然养殖青粗饲料品种多,各种营养成分和微量元素复杂,养殖以一家一户的散养为特征,中大猪的免疫力强,不易生病,结果是:肉质细腻、微量成分含量丰富、营养全面。但生产效率低下,不能满足人们对肉食日益增长的需要。

2、集约化规模养殖阶段

进入20世纪,随着化学和生物学的发展,动物营养学成为学科,现代养殖业逐步发展并成熟起来。其特征为:以动物营养学为理论基础,以追求较高的经济效益为目的。采取了改良品种,在饲料中添加各种饲料添加剂等措施来提高畜产品的产量,结果造成肉品品质下降,卫生安全系数降低甚至危害到人类身体健康。现在人们所吃到的猪肉几乎都是从养殖场出来的饲料猪肉,饲料猪所吃的饲料是专业人士科学配制出来的,以提高生长速度、缩短饲养周期为目的的。这种饲料是用玉米、豆粕、麸皮、几种氨基酸、几种矿物元素、几种维生素以及一些促生长用的促长剂和防病用的抗菌素等物组成。所谓的全价饲料,其营养成分其实却十分简单,用简单成分的饲料在短时间内堆砌出来的猪肉蛋白质内油质较少、组成成分相对简单,这样的猪肉能会好吃吗?白水煮肉,味同嚼蜡并不夸张。饲料中添加的一些化学促长剂及一些抗菌素类物在畜禽体内的残留,还直接威胁到人们的身体健康安全。抗菌素及“”的危害,人们已经领教过了。另外现代人经常患的高血压、心病、糖尿病、偏瘫、癌症等,虽没有证据说明与现代肉食有直接的因果关系,但也不能说明一点关系没有。近年来国内外研究逐渐发现一些过去用于饲料的添加剂如:某些抗菌素、镇静类的物等在畜禽体内的残留对人体存在着相当的危害。许多发达纷纷出台饲料管理措施,以法律的形式禁用已确定的对人类有危害的饲料添加剂。我国由于以前饲料行业管理相对较松,饲料添加剂滥用以致造成我国肉食产品出口受阻。

二、21世纪养殖业面临的挑战。

1、在现代动物营养学理论指导下养殖模式使畜牧生产水平的提高几乎已达到极限。

2、既要提高畜牧生产水平,又要提高肉食品质这一矛盾日益突出。

3、食品安全与环境污染。

4、养殖成本日益提高。

三、如何实现新的突破。

1、理论基础的突破

要想实现根本性突破,必须在理论上得到突破。传统动物营养学主要是依据化学和传统生物学的基础,把动物看成小型肉制品加工厂,忽视了动物的生理特性。现代动物营养学应以现代生理学和现代分子生物学为基础,同时借鉴中医理论的整体观,重视各种营养因子的调控和基因表达,把猪在不同生长阶段的生理条件调节到状态。

2、养殖模式的突破

根据现代动物营养学的理论,探索新的养殖模式,把动物看成活的个体,除营养外,还要考虑动物是否处于生理状态、心理状态,等等。

3、育种的突破

主要是培育遗传稳定性好的新品种,降低品种退化的机率。

4、饲料生产的突破

要解决既要提高畜牧生产水平,又要提高肉食品质这一矛盾,首先要解决食品安全性,尽量减少饲料中人工合成类物添加剂的使用量,减少物及化工类饲料添加剂在肉品中的污染,造成对人们身体健康的潜在威胁;其次,尽量使用天然植物成分作为饲料添加剂来改善畜禽的生产性能,增加畜禽的免疫抗病力。不少科研工作者都在致力于这方面的研究并找到了很多解决办法,其中天然中草以其无毒副作用、无有害残留等优势被广大畜牧工作者认为是有开发价值的资源。另外,鉴于目前养殖模式,饲料中普遍添加大量抗菌素,破坏了猪肠道的有益菌群,易受致病菌感染而致病的现象,建议结合中草添加剂使用微生态制剂,一方面提高猪的免疫力,一方面增加肠道有益菌群,对抗致病菌的感染。同时降低对环境的污染。

我国植物资源丰富,根据中医理论:任何一种植物都具有某种医理作用,其中可用于饲料添加剂的具有抗病促长及补充营养功能的就有数百种之多。如黄芪含有微量元素多达14种,山楂含有70多种成分,白术具有健脾益气功效,陈皮、神曲具有健胃功能,参、黄芪、白术还具有促进合成代谢的作用,何首乌具有类雌激素样作用,黄芪、决明子还能促进血红蛋白、血清蛋白的合成等。博凯·郑州博凯科技有限公司研制开发的中草饲料添加剂—博凯助长灵,试验证明:能有效提高瘦率,减少脂肪含量;提高生长速度,提高饲料转化率;提高免疫抗病力,缓解应激反应;提高猪肉系水力,改善体型、改善肉质与风味等。

绿色饲料添加剂广泛地应用在畜牧业生产中,人们的健康安全将有所保障,我国的畜产品出口将不再被一些所限制,畜牧生产企业也将会随着产品品质的提高而提高效益。

四、中草饲料添加剂的中理论依据。

依照中医理论,现代动物营养配置的看似“全面”的饲料及各种大剂量、高浓度营养素和抗菌促生长剂的使用,迫使动物机体细胞代谢亢进,并朝脂肪沉积和蛋白质合成方向努力,久而久之,破坏了肉猪机体的阴阳平衡、协调生长的自然规律。

现代养猪生产追求快速生长,究其根本,无非是脂肪组织的大量沉积、蛋白质的合成增加和全身肌肉结缔组织水分积聚、含水量上升,此即为中医的“水湿”。湿盛困脾,脾为后天之本。只有脾的功能得到全面正常的发挥,才能使机体血脉畅通,使营养物质输送到全身,特别是肌肉的生长、发育及各种微量风味物质的沉积。脾气健运,则肌肉发育良好、丰满、香嫩,否则肌肉痿软,水分高,味。而脾和胃相关,脾失健运,胃也受累,从而导致消化不良。且由脾虚引发的气血失调,会损及其它内器官,致使肺、肝、肾及大肠、胃的功能失调。肺气虚,则可经常出现养猪中的毛不亮、腹泻等症状。肝气虚,使肝的`疏泄功能失常。气虚则血瘀,加之活动少,血瘀进一步加剧,从而在中大猪生产阶段,普遍出现“气虚血瘀,脾虚水湿”的病理状况。由此可见,一味追求快速生长,必然引发脾气虚,而又引发肺、肾功能失调,导致体内各环节,特别是神经—内分泌—免疫调节的失调。另外,脾在防病及抵御外邪侵袭方面,也承担重要的角色。

博凯助长灵中的白术功善健脾益气,参功善健脾益肺,山楂功善健胃,陈皮、神曲功善健脾胃。这些材脾的功能得到全面正常的发挥。

博凯助长灵的组方不是一些物的简单堆积,而是在中兽医理论的指导下,结合物本身的性能有目的的将物配伍起来应用的。以何首乌、决明子、黄芪、参、白术等组成博凯助长灵,具有补中益气、健脾益肺、燥湿利水、健胃消食、补肝肾、补气血、壮筋骨等功效。其中何首乌功善补肝肾、益精血、强筋骨、润肠通便;决明子功善清热燥湿、润肠通便;黄芪功善补气固表、利尿托毒;白术功善健脾益气,燥湿利水;参功善补中益气,健脾益肺;山楂功善健胃消食,行气散瘀;陈皮功善理气健脾、燥湿化痰。诸结合,可以使脾、肺、肾、气、血等的功能得到全面正常的发挥,使猪机体的阴阳得以平衡、生长的自然规律得以协调,使脂肪组织难以沉积、蛋白质的合成平衡和全身肌肉结缔组织水分积聚、含水量平衡。从而明显促进猪的健康生长,提高猪肉的品质,增加瘦肉率,减少脂肪含量。

我们选用的材均为有机复合物,含有丰富的生物活性物质,其作用不直接作用,而且多有间接作用和整体调节等作用。如黄芪含有微量元素达14种;山楂含有70多种成分,还有未知因子和活性物质。这些成分除单个成分起应有的作用外,还有它们间的复合作用,这也是化学合成物无法比拟的。因此,中草每一个复合体,其结合成分在作用机制上是以整体调节为主,突出对动物机体的相应作用,调节平衡。

现代医学研究表明,何首乌、参、黄芪、白术等能机体生长,增强机体免疫能力,改善机体生长性能,杀菌抑菌,抗应激功能等,特别是能有效兴奋胃肠道和促进消化腺酶的分泌;黄芪、决明子能促进血红蛋白、血清蛋白和atp酶的合成,即可抗贫血和改善蛋白代谢的作用,提高营养物质的利用效率,还可提高血清胆固醇的含量,对机体的再生能力,促进新陈代谢有很好的作用;参、决明子、山楂等还含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素等营养物质,利于补充饲料中氨基酸、矿物质和维生素的不足,平衡和完善猪日粮,提高饲料利用效率,从而达到发挥猪的生产潜能,提高猪的生长性能,节约和降低成本的目的;陈皮对消化道有缓和的作用,有利于胃肠积气的排出,同时又可使胃液分泌增加而助消化;山楂含脂肪酶,可促进消化。此外,山楂、神曲及陈皮可促进胃肠蠕动,逼出大肠内的气体,发挥其健胃助消化作用;促进合成代谢的有参、黄芪、白术等;何首乌有类雌激素样作用,决明子、山楂能降低脂肪及血脂的作用。

【篇二】当前养猪模式问题调研报告

一直以来,三农问题都是和关注的重点,在不断地以各种扶持政策来满足农民生产生活需要的同时,勤劳朴实的农民也寻找各种方式走向致富道路。近年来,我的家乡尧头镇杨家村有一部分农民通过生猪养殖来增加收入,为了了解生猪养殖效率,在寒期间,我和另外两位同学以随机入户访谈和书面问卷的形式,在15户养猪户和村部的支持下,以客观的形式收集准确数据,对家乡的生猪养殖效率进行了一次调研。

调研结果

经调研得知:尧头镇杨家村生猪养殖户有12户为小型规模,3户为中型规模,无大型规模。由此可得到小型规模养猪户占80%,中型规模养猪户占20%。他们大多数表示,每年能繁母猪年出栏肥猪距全国平均水平13头左右有不定期定的距,从得到的数据来看,育肥期亡率基本在3%~4%之间(不包括猪流感等疫病发生期间的亡率)。

问题分析

近年来,全国各地规模化生猪养殖业快速发展,提高了生产效率,满足了人们对猪肉的需求,为农村经济发展起到了推动作用,但对比看来,我的家乡尧头镇杨家村生猪养殖还存在许多方面的缺陷,造成生猪养殖效率低下,缺陷主要表现在以下方面:

生猪养殖户素质较低,他们其中大多数是初中文化水平,高中文化水平占极少数,不能够用正确的专业知识来指导养殖。

由于农村交通不便,信息闭塞,这使得生猪养殖户不能完全自主地选择养殖类型,在生猪品种上明显落后。

一直以来,由于基层的畜牧部门对风险的认识不足,农户重治病,轻防病等传统养殖观念的根深蒂固和农村畜牧兽医技术人员的缺乏等原因,导致我村生猪养殖效率不高。

解决对策

近年来,生猪养殖在农民收入中所占的比重越来越大,对解决三农问题具有一定的促进作用,面对我的家乡生猪养殖效率低下的问题,我有以下看法:

加强基层组织建设,强化职能,正确指导农民进行生猪养殖。

应定期组织专业人才对养殖专业户进行授课讲解,提高农民的文化素质,指导农民选择养殖类型和饲料类型,用智慧来提高生产水平。

加大防重于治正确理念的宣传力度,提高农户的防疫意识,培养兽医给生猪注射各种进行免疫接种。

【篇三】当前养猪模式问题调研报告

肉价何以能涨到历史?今后肉价走势又会怎样?究竟如何才能使生猪市场平稳、健康发展?为了解当前生猪生产、市场有关情况,准确把握后期市场价格走势,根据和省物价局工作安排,5月中旬,我们采取走访、问卷调研等方式对新市、永隆、曹武等乡镇的生猪生产情况进行了专门的调研。调研结果显示,去年下半年以来,受猪肉销售价格的影响,人们对生猪养殖形势普遍较为乐观,养猪积极性高涨,生猪养殖得到迅速发展,养猪收益较为可观。但经调研分析显示,后期生猪销售市场将进入平稳期,价格也将稳中回落,养猪利润也将相应下降。

这次调研,我们分别抽样调研了大型、中小型、散养三种养殖类型各五户。从调研的情况来看,生猪生产情况有以下几方面的特点:

生猪生产发展较快。2015年5月以来,受影响等因素的影响,生猪饲养量大幅下降,出栏减少,市场上生猪供应不足。为了保障生猪供应,出台了一系列的政策鼓励生猪产业,从去年下半年开始,生猪生产开始快速回升,市场供应呈现越来越充足的趋势。抽样调研的15家生猪养殖户,今年元至四月累计生猪存栏1767头,较上年同期增加517头,增幅41%。其中母猪存栏304头,较上年同期增加106头,增幅54%;仔猪存栏695头,较上年同期增加184头,增幅36%。元至四月累计生猪出栏1408头,较上年同期增加415头,增幅42%。元至四月累计补栏1181头,较上年同期增加219头,增幅23%;其中母猪补栏480头,较上年同期增加76头,增幅19%。

生产成本居高不下。近几年,生猪成本一直呈增长态势,目前生猪养殖成本更是高居不下。据我们调研,主要原因是饲料和仔猪成本的增加。其中饲料成本平均已达到700元/头,涨幅为31%。饲料成本高居不下的主要原因是由于粮食价格上涨引起饲料价格上涨,饲料的主要原料豆粕和玉米价格2015年四月底分别为3.9元/公斤和1.6元/公斤,同比分别上涨1.25元/公斤和0.16元/公斤。其次因仔猪价格猛增,到今年4月份,仔猪价格达到44元/公斤,仔猪成本平均达到500元/头,已占到养猪成本近一半,涨幅达69%。其他的电费、人工费、设备等费用都在不同程度地增加,平均为100元/头,涨幅为46%。总体上来说,目前平均每头生猪总成本已达到1300元,同比上升了48%。

养猪收益可观。从这些调研户来看,今年元至四月份平均肉猪平均销售价格为19元/公斤,平均销售重量为100公斤,每头猪平均销售收入为1900元,比去年同期增加600元,增长46%;以平均每头生猪成本1300元左右计算,每头肉猪饲养利润可达600元,同比增长46%。因此,虽然生猪生产成本同比上涨了48%,但养殖纯收益也以大体相同的幅度增长,养殖收益总体上说十分可观,创下了近几年的新高,成为推动生猪生产的最主要动力。

虽然自去年年末生猪行情一路走高,但据养殖户们反映,也只有去年末到今年初这段时间市场行情好,根据我们的调研显示,由于仔猪短缺、疫病的困扰,养殖成本的增加,市场的不定等因素,在我们调研的生猪养殖户中有66%的认为预计后期生猪、猪肉价格走势会基本稳定,20%的认为会小幅下降,7%的认为会大幅下降,有7%的生猪养殖户认为会继续上涨;对下阶段的养猪的打算中有20%的养殖户准备扩大规模,但有80%养殖户抱着维持现状的观望态度;大部分生猪养殖户对后期市场收益情况保持谨慎态度。

当前农村的文化生活主流是健康、向上的,但也存在着一些令人担忧的问题。主要是:

风的抬头在我调研的几个村庄,有近30%的农民在打扑克、搓的时候钱虽然数额不大,一般都是一元、两元,并且按这些农民所说,如果不来点小意思,就找不到人跟你玩,加之,目前农村有自动桌的人不少,主家收炸钱,助长了风。这种风气必须加以遏制,防止其扩散蔓延。

部门组织的集体活动较少,农村群众群体意识不强。

部分农民只注重挣钱和自身的精神文化生活建设,对群体文化活动热情不高参与较少。

几点建议:

加强农村乡镇硬件建设。有能力建设一些公共场所,如:农家书屋、健身的器材和场所。

机关和们要重视对农民的文化教育。多组织一些集体活动。

加强农村学校的教育管理工作。使农村的孩子能得到良好的教育真正学到文化知识,提高文化素养,这必将对未来农村的发展有深远影响。

现代农业细分市场结构

从我国现代农业细分市场来看,主要包括现代种植业、现代养殖业、现代林业等。近年来农业农村部大力推进数字技术在农业农村应用,在农业产业数字化、缩小城乡数字鸿沟、发展新产业新业态等方面取得明显成效;大力实施育种研发、遗传改良和新品种培育等重大专项,推动现代种业等产业园建设,鼓励支持企业研发创新,现代种业等细分市场发展取得可喜成绩。

养殖业发展现状

2013年以来,禽蛋禽肉产量总体呈上升态势。2022年,全禽出栏161.4亿只,比上年增加4.0亿只,增长2.5%;禽肉产量2443万吨,增加63万吨,增长2.6%;禽蛋产量3456万吨,增加48万吨,增长1.4%。2022年末全禽存栏67.7亿只,比上年末下降0.2%。

2013年以来,我国猪牛羊禽肉产量总体保持增长态势,其中2019年和2020年出现陷入低谷,2021年我国猪牛羊禽肉产量出现大幅回升,达到了8887万吨,同比增长16.34%。2022年全国猪牛羊禽肉产量9227万吨,比上年增加339万吨,增长3.8%。猪肉、牛羊肉、禽肉、禽蛋和牛奶产量均不同程度增长。

随着我国经济的快速发展,居民生活水平随之不断提升,使得我国消费结构不断优化和改善,水产品在膳食结构中的比重不断增加,促进了我国水产品需求量的持续增长,进而推动了我国水产品总产量的不断提升。2021年我国水产品产量达到6690.29万吨,同比增长2.16%,其中海水产品产量3387.24万吨,淡水产品产量3303.05万吨。

注:截至2023年3月,2022年相关数据尚未发布,请客户谅解。

现代养殖业发展模式

根据我国现代养殖业产品的不同,主要分为畜禽养殖及水产养殖两大类。其中畜禽养殖主要模式包括专业化自主经营、“公司+农户”模式等。水产养殖主要模式包括稻渔种养结合、智能渔场等。

现代养殖业发展趋势

结合我国现代养殖业发展情况来看,未来三大发展趋势分别为规模化、智能化及品牌化。我国现代养殖业布局的完善将进一步推动现代农业发展。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《现代农业商业模式与产业链投资战略规划分析报告》

畜牧调研报告(精选4篇)

在生活中,需要使用报告的情况越来越多,报告具有成文事后性的特点。一听到写报告马上头昏脑涨?以下是我为大家收集的畜牧调研报告(精选4篇),希望能够帮助到大家。

畜牧调研报告1 畜牧产业的快速发展和特征养殖是完成农民增收、创收的主要手段,其位置和效果不时提拔。本年年头我们以抽样查询的方式,深化到村、组对全乡良种黑猪养殖进行查询,从查询的状况看,黑猪养殖状况情势虽不容乐观,但发展潜力大。

一、黑猪养殖近况

黑猪系湘西黑猪的分支,是湖南省四个当地良种之一,首要分部在县的、火场等境内。黑猪体质健壮,背腰平直,腹不拖地,四肢强健,顺应性强,耐粗豪豢养治理,肥育猪屠宰率较高,后期脂肪堆积才能强,肉嫩味喷鼻,是适于山区豢养的当地猪种。从查询剖析看,虽然我乡天然前提较好,农副产物丰厚,多年以来本地农户有较好的养猪习气,岁尾全乡生猪存栏6000余头,但当地良种黑猪仅存700余头,拥有繁育才能的母猪不超越400头,个中黑母猪78头,种公猪数目很少濒临绝种。现存规划养殖户仅剩2户,即黑猪养殖公司和农户钟玉春。黑猪养殖公司生猪存栏500余头,个中黑猪存栏近300头。

二、黑猪养殖存在问题

当地良种黑猪养殖在上世纪七、八十年月有过辉煌的历史,曾经作为当地特征资本编入怀化市乡土教材,但后来逐步式微,究其缘由首要有:

(一)原种场地式微。上世纪七十年月,我乡曾建有原种场,开展黑猪的保种、育种及养猪新技能、新效果推行工作。原种场的兴修,促进了那时我乡黑猪养殖业的发展。但后因由于受体系体例、资金、市场等要素限制,保种、育种工作难认为继,原种场兴办几年就此跨失落。黑猪的保种、育种又恢复到原有的原始保种形态。

(二)养殖方法掉队。据查询调查,全乡生猪养殖还处于散养形态,规划养殖很少。散养本钱高,议价才能弱,受市场价钱动摇影响大,轻易伤害群众养殖积极性。比来几年,饲料本钱上涨,生猪出栏价钱、仔猪销售价钱的下滑,不少养殖户亏本,2008年我乡养殖户廖家坪村李新国,因接受不了市场冲击,所养母猪36头,种公猪2头悉数处置转产。生猪存栏削减,很多母猪遭四处理,招致黑种猪的存栏严厉下降。

(三)销售渠道不畅。市场行情掌握禁绝,黑猪价钱被低估。据查询,当前我县生猪销售市场没有细分市场,黑猪与杂交白猪价钱一样,肉质喷鼻嫩的黑猪价值并没有被价钱表现。“二元”、“三元”杂交白猪的出栏周期为3-4个月,当地良种黑猪的出栏周期为8-9个月,在一致销售价钱下,豢养白猪的利润远超越当地良种黑猪。面临我县黑猪养殖价钱低、利润少的市场行情,农户纷繁“弃黑养白”,改摄生长速度快的外来“三元”杂交白种猪。当前全乡存栏当地良种黑猪只要12%左右,乡域内的当地良种黑猪被敏捷更新,黑猪纯种保管遭到严厉要挟。但在本省宁乡和广东省等地,因为肉成品加工兴旺,生猪市场买卖活泼,细分市场价钱反映活络,黑猪市场价钱远高于杂交白种猪,黑猪养殖在那边获得了很好发展。

(四)融资存在坚苦。因为生猪养殖,特殊是黑猪养殖时间长,奏效慢,豢养本钱较高,市场价钱动摇大,没有资金支撑,轻易堕入亏本,难以构成规划养殖。依据查询,我乡现存的2家黑猪养殖规划户—黑猪养殖公司和养殖户钟玉春都存在资金缺口,严厉制约了黑猪养殖规划化发展。本年上半年市场价钱低迷时,为了维持运营,黑猪养殖公司不得不出售局部生猪,在本年下半年市场价钱高企时,可供出栏数目却又不多,致使养殖户难以取得较高利润。

三、黑猪养殖建议

生猪养殖是畜牧业的主体,是乡村经济的首要产业,养猪收入是农民收入特殊是偏僻山区农民收入的首要起原。与其他栽种业、养殖业比拟,生产前提要求低,豢养技能轻易把握,且猪肉当前仍是我国肉食物的首要起原,若市场行情稍好,养猪效益相对其他农业行业要高。随着群众收入和生活程度的不时提高,对猪肉及肉成品的质量、口感会要求越来越高,从久远看,我乡当地良种黑猪养殖业的发展要大有作为,应着力以下几方面着手:

(一)明确黑猪养殖发展思绪。要从“做大品牌、做实产业”的高度经营我乡生猪养殖产业,在发展步调上先由以黑猪、杂交白猪一起互补养殖,逐渐向以黑猪养殖为主,杂交白猪养殖为辅改变。在发展中要坚持以市场为导向,以产业化为载体,以龙头公司为依托,充分发掘黑猪品牌资本,加速生猪现代养殖方法的改变历程,完成农民收入和农产物竞争力双提高。

(二)注重黑猪养殖推行力度。进一步加大宣传力度,加强群众对当地良种黑猪资本维护认识。畜禽当地种类资本既是一种宝贵的天然资本,又是当地畜牧业生产发展的基本,更是提高农产物竞争力的保证。近年因由于本地养殖户单方面追求发展速度,群众保种认识淡漠,招致少数的当地良种资本并未获得充分应用,逐显退步趋向。县应发动民间和组织加大对良种黑猪资本的维护,创建品牌,推行品牌,注册“黑猪”商标加以宣传、推行和维护。

(三)完善黑猪养殖资金扶持系统。一是应加大对黑猪良种资金的投入,突出重点,坚持健全黑猪种类维护性育种繁育系统。重建原种猪场,培养中心母猪群和种公猪,开展维护性育种和纯种(系)的选育,维护优质母猪。二是参照农作物良种补助的做法,坚持良种补助准则,对购置良种猪的农户赐与直接的补助扶持。三是积极申报非凡养殖项目,积极争夺、省、市、县的资金扶持,多渠道吸引民间本钱,不时添加对畜牧业发展的资金投入。

(四)加大黑猪养殖政策扶持力度。一是发展规划养殖,在资金政策上予以支撑,在精心培养现有2户规划养殖户的基本上,再鼓舞发展一批养殖大户,构成规划养殖。二是适度发展肉成品加工业。发展肉成品加工业,指导坚持生猪销售细分市场,充分表现黑猪价值。三是协调金融机构坚持融资平台,把规划养殖户和加工企业作为信贷重点,简化借款顺序,扩展借款规划,放宽典当前提,为养殖户和加工企业供应有力的资金保证。

(五)坚持黑猪养殖专业协作社。充分发掘应用“黑猪”品牌资本,依托黑猪养殖公司,依照农户自愿参加的准则,坚持黑猪养殖专业协作社,构成“公司+基地+农户”的发展形式。由协作社一致育种、一致供应仔猪、一致供应饲料、一致防疫,一致回购销售,统筹省内、省外市场,拓宽销售渠道,提高市场议价和抗风险才能,提高农户的养殖收益。

(六)增强黑猪养殖服务治理程度。在现有的体系体例机制下,经过各类方法,不变畜牧技能推行步队,充分调动基层技能推行人员的工作积极性,实时搞好动生猪防疫,实时把养猪新技能,新效果推行到生产中去,为全乡生猪养殖供应技能支撑。

畜牧调研报告2 畜牧小区是一种新型的畜牧业生产组织形式,按照集约化养殖要求建立的有一定规模的较为规范、严格管理的畜禽饲养园区,园区内饲养设施完备,技术规程及措施统一,粪污处理配套,是实施畜牧生产标准化、科学化、现代化、产业化的有效载体。对于稳步发展畜牧生产,保护农村生态环境,改善居民生活环境有着极其重要的意义。

一、畜牧小区建设现状

畜牧业是我县农村经济的骨干支柱产业,近年来,畜牧业生产得到迅猛发展,占农业的比重逐年增加,优势日益凸现。据统计,20xx年,全县出栏生猪90.77万头、家禽772.42万只、肉羊17.73万只、肉牛2.05万头,肉类总产量8.1万吨、禽蛋产量0.68万吨,实现畜牧业产值16.39亿元。据农村住户抽样调查,20xx年农民人均家庭经营收入4357.86元,其中畜牧业收入1634.57元,占37.5%,较20xx年增收324.68元,成为家庭经营收入的重要组成部分。从20xx年开始,我县畜牧业产值占农业总产值比重超过了50%,20xx年占农业总产值的54.85%,实现了由家庭副业向农村支柱产业的历史性跨越。

然而,传统的畜牧业生产方式以千家万户小规模饲养为主,农民的住房往往是前面住人,后面养畜,卫生环境。随着生产的快速发展,特别是生猪和家禽养殖量的不断增多,一些养殖户将畜禽物随意堆放,周围恶臭弥漫,引发邻里。在人们生活水平日益提高的今天,这种小规模人畜混居养殖方式,已远远不能适应畜产品质量安全、公共卫生安全和生态环境安全的要求;不利于畜禽品种改良和规范化、标准化生产的实施;不利于动物防疫,且增加了人体感染病源的机会。只有通过建设畜牧小区,集中建造标准化的畜禽圈舍,组织农民进小区养殖,实行统一品种、防疫、服务、治污、销售的标准化管理和组织化生产,才能达到逐步转变传统的养殖方式,改善农村生态环境,减轻养殖污染,从而确保畜产品质量和肉品安全,全面增加养殖效益,实现经济与环境的协调发展。

基于上述情况,我县从20xx年开始建设畜牧小区,通过近几年的建设和发展,已建成各类畜牧小区186个,探索出6种建设模式。一是产业园区型,如汉阳中心畜牧科技园区、白龙现代农业园区;二是集中规模型,如木马威灵生猪养殖小区、公兴九龙生猪养殖小区;三是新村联建集中型,如白龙青丰生猪养殖小区、鹤龄化林生猪养殖小区;四是大户带动型,如国光五爱生猪养殖小区;五是分户散养型,如姚家团结生猪养殖小区、开封东华家禽养殖小区;六是山区生态型,如江口清明生猪养殖小区。我县应重点推广产业园区型和集中规模型两种建设模式。

二、畜牧小区建设中存在的主要问题

几年来,我县畜牧养殖小区从无到有,建设已取得初步成效,但也应该看到,目前畜牧小区发展尚处在起步阶段,存在着一些亟需解决的.问题。

1、畜牧小区建设用地困难较为突出。如何解决和落实养殖小区建设用地,已成为难以绕开的一个现实问题。一些养殖小区由于土地因素而被迫停建设或改变规模规划,养殖户受到损失,干部群众发展养殖小区的积极性受挫,一些乡镇的新农村建设工作也受到影响。因此用地问题已成为我县发展养殖小区的障碍。

2、制约了畜牧小区的发展。畜禽养殖业属于高风险微利产业,而且技术要求也比较高,一些养殖户本身经济基础薄弱,在建造小区时大部分资金用于圈舍等基础设施建设,致使生产资金不足,生产规模小,在市场竞争中没有优势,特别是在行情出现波动时,该坚持的时候坚持不住,想扩大规模时又无力扩大,要提高产品档次又缺少生产设备支撑,结果是养殖效益,甚至亏本,挫伤了积极性,制约着我县标准化规模养殖的发展。

3、小区技术不配套,管理不到位。畜牧小区从生产方式和饲养规模上看与传统的饲养不同,但在具体饲养技术上并没有多大的进步,在品种选择、饲料配制、环境控制、疫病防治等方面还是延续了传统的饲养方法,使小区的产品技术含量低,价值不高。更有个别地方“重建轻管”思想,为了完成目标任务,大力宣传和鼓励建设畜牧小区,但建成后没有及时动员养殖户进小区养殖,缺少帮助他们实现生产良性循环的办法,从而出现了小区畜禽存栏率和养殖户入住率极低,甚至出现“有区无畜”现象,造成土地和圈舍闲置浪费。

三、发展畜牧小区的对策及建议

一是要加强,加大政策扶持力度。大力发展畜牧小区,是推进我县畜牧业生产方式转变、提高畜牧业整体水平、促进农民增收的重大举措。畜牧小区是传统畜牧业向集约化、现代化畜牧业转变的重要一步,其发展势头虽然很好,但困难也很多,需要各级政制定优惠激励政策,扶上马、送一程。因此,建议各级政要切实把畜牧小区建设作为新农村建设的一件大事来抓,真正摆到重要议事日程,加大资金投入,加强基础设施、养殖污染处理设施等建设。各相关部门要密切配合,在建设用地、水电安装、通场道路、粪污处理、金融信贷、技术服务等方面制定优惠政策,帮助解决小区建设中遇到的各种难题,保障畜牧小区的健康稳步发展。

二是要转变观念,落实畜牧小区建设用地。目前,畜牧小区建设用地问题已成为制约小区建设的瓶颈,对畜牧用地现在也存在着不同看法。首先,发展畜牧小区只是把原来分散养殖集中起来,从土地利用性质看,主要是转移用地和调整用地,并不是多占用土地,其结果是集约利用土地,提高了土地的利用率。其次,从已建成的[:请记住我站域名/]畜牧小区看,所有畜禽圈舍、仓库等都是简易建筑物,墙基浅,容易复耕。因此我们要抓住土地利用总体规划调整的有利时机,根据我县畜牧养殖业发展的实际,规划落实好畜牧业发展用地,把畜牧小区用地落到实处。

三是要结合实际,科学制定畜牧小区规划。畜牧等相关职能部门应加强调查研究,根据我县养殖业的优势和特点,结合畜牧业结构调整及新农村建设规划的实际,按照统一规划、合理布局、适度规模、相对集中、规范管理、综合利用的思路,充分考虑水源、交通、防疫、污染等环境因素,制定具体的畜牧小区中(长)期建设方案,分步实施。对小区选址、建设规模、圈舍建设标准、生产(管理)区域布局等方面,组织懂技术、有见解的专家进行多方面的论证,对审定不符合要求的小区要及时给予纠正,帮助投资者和经营者把好关。尤其要注意新建小区必须按照养殖小区量与外部消纳量相配套的原则,严格控制小区布局和生产规模,尽可能的使畜禽物就地转化为能源或有机肥料,力争实现新建养殖小区污染零排放,达到清洁生产标准。

四是要完善机制,加强服务体系建设。不论那种类型的畜牧小区,都要建立一套完善的组织管理体系,比如成立养殖专业合作社、养殖协会等经济合作组织,由这些组织根据小区的养殖种类,统一开展种畜禽供应、饲料供应、疫病防治、技术培训、产品销售等服务,为养殖户提供一个良好有序的环境,随时解决出现的问题,逐步把养殖户纳入规范化管理的轨道,培养他们讲求诚信、遵纪守则,照章办事,共同促进畜牧小区的健康发展,形成产、供、销一体化的畜牧小区运行机制。在建立管理体系的同时,抓好制度建设,建立卫生防疫制度、人员物品管理制度、畜禽进出小区制度、消毒制度、标准化生产管理制度等等。在圈舍建设、引种、饲养管理、疫病防治等生产全过程,严格执行有关法律法规和健康养殖技术规程,并实行全程监管,确保产品优质、绿色和小区安全,不断提高饲养水平,提高养殖效益,促进畜牧小区健康快速发展。

畜牧调研报告3 科学技术从来没有以今天这样的深度和广度,深刻地影响着人类和经济的发展,随之而来的信息化浪潮又将人们推进了一个崭新的时代———信息化时代。特别是在我国加入世界贸易组织后,面对化的竞争,迫切地要求我们用高科技的手段改造现有的畜牧业,全面推进畜牧业信息化是提高畜牧业竞争力的关键。在推进信息化的过程中,要通过计算机网络及通信技术,把畜牧信息及时、准确地传递到用户手中,实现畜牧生产、管理、畜产品营销网络化,加速传统畜牧业的改造和升级,大幅度提高畜牧业生产效率、管理和经营决策水平。

什么是畜牧信息化

畜牧信息化,是指为全面提高畜牧业经济运行效率、畜牧业劳动生产率、畜牧企业竞争力,在畜牧生产、管理、经营各领域不断推广和应用电脑、通信、网络等信息技术和其他相关智能技术的动态发展过程。在整个畜牧信息化建设中,硬件(电脑、网络等设备)是基础,软件(办公软件、各种应用软件)是条件,信息资源(资料、消息的收集过程)则是重要的生产要素。

畜牧信息化的现状

我国目前畜牧信息化水平同发达相比还有很大距,主要表现在畜牧业基础设施薄弱;畜牧信息资源缺乏,尤其是能提供给用户的有效资源不足;畜牧信息技术成果应用程度低,阻碍了畜牧业现代化的发展,这也正是当前实施畜牧业信息化迫切需要解决的问题。畜牧业网络建设存在的普遍问题是,重复建设、小而散,而真正能为用户提供有效信息、访问价值大的网站并不多。畜产品市场动荡不定,需求与供应之间,始终处于周期性的波动之中,经常出现“买难”、“卖难”的现象。

建立畜牧信息资源数据库,完善网络建设

数据库是指在计算机存储设备上的数据,内容丰富、真实有效的信息资源是畜牧业信息技术的关键。根据不同用户对信息需求多样化的实际,加强信息采集、整理、分析加工工作。保障建立一个真实准确、及时有效的信息数据库。例如,美国建立了畜牧信息数据库系统,包括饲料、活畜和畜产品的价格、销售、库存、运输和进出口等很多动态信息,同时将信息及时地向网络传送,全国各地的、研究所、大学、企业、饲料厂等都可以随时随地查看到这些数据,以进行市场预测和生产决策。转变了职能,避免了生产的盲目性。

同时加速推进畜牧信息网络工程的建设,加强标准和技术平台的建设,建立统一的网络平台,建立以各省畜牧信息中心为枢纽,上联,下通至全省各地市县乡的畜牧信息网络体系,并使畜牧信息网络与畜牧业龙头企业、全国各大农副产品批发市场、养殖大户及畜牧业科研机构实现计算机联网。

完善畜牧信息网络建设,首先要加强畜牧信息员队伍的建设,开展畜牧信息员培训,拓宽信息渠道,推广信息来源,搞好信息采集工作,建立一支自上而下、高效灵活的畜牧信息采集、整理、发布队伍;其次要不断改进和完善网站中的栏目,增加一些对用户具有指导意义的信息栏目,例如“供求信息”、“市场动态”等信息;,要加大网站的宣传、推广、普及,农民养殖户是畜牧信息使用的主体,必须使他们学会在网上获取信息、分析信息,使网站上的信息真正用于生产实际中,发挥出的效益,这也是建立网站的最终目的。

畜牧信息化的发展趋势

积极推进畜牧信息化的发展,是农村经济结构调整的需要。采用信息技术可使饲养户了解市场信息,产销结合,使需求与供应之间保持平衡,避免出现“买难”、“卖难”的现象,同时也是转变职能的需要。在市场经济条件下,加强服务,必须采用计算机及网络技术,优化畜牧业产业结构,生产,开拓市场,搞活流通。加入世贸组织后,市场竞争更加激烈,只有依靠的信息网络技术手段改造现有的产业,才能使之适应经济大环境,并融入其中参与竞争。

畜牧调研报告4 一、现状。

xx畜牧专业合作经济组织起步晚,发展缓慢,但取得了一定的成效。据统计,截止20xx年底全市共建立畜牧方面农民专业合作社xx个。拥有会员xx个,其中农民成员xx个,企业单位成员xx个。20xx年经营服务总收入xx万元,纯收入xx万元。

二、存在的问题。

(一)认识不到位,发展缓慢。

部分干部和群众对农民专业合作社认识不足,对发展农民专业合作社缺乏热情。一些地方虽有产业基础,但缺乏和组织,没有得到发展。

(二)扶持政策滞后。

合作社融资难的问题较为突出,缺乏专业和专项工作经费。

(三)内部运作和管理不规范。

我市的农民专业合作社存在着组织松散,联系不紧密等问题。

一是农民专业合作社内部管理机构不健全,入会、退会没有严格的手续。

二是农民专业合作社运作不规范,会员积极参与、管理的程度低,互助合作的宗旨体现不充分。

三是合作社缺乏专业管理人才和专项经费,活动开展举步维艰和合作社自身发展任其自生自灭。四是品牌意识较弱,工商注册的少。五是行政色彩较浓。专业合作组织必须坚持的一个总原则是“民办、民管、民受益”,但有好大一部分专业合作组织依托或部门兴办,基本上由或部门的担任会长或社长。

三、建议。

(一)加强组织。

把扶持发展农民专业合作社纳入各级重要工作内容,明确相关部门职责,列入考核目标,制定优惠政策,强化扶持、指导和服务工作。

一是成立促进农民专业合作社发展工作小组,负责全面统筹、协调、、促进我市农民专业合作社的发展。

二是相关部门加强对农民专业合作社的指导、协调和服务工作;

(二)加强培训宣传。

将农民专业合作社的培训纳入年度培训,安排一定经费,分层次对基层干部、群众、合作社管理人员等进行集中培训,提高广大干部、群众的整体素质。同时,通过广播、电视、报纸、网络等媒体加大宣传力度,使其横向到边,纵向到底,深入人心,家喻户晓。

(三)加大扶持力度,落实优惠政策。

一是设立专项资金扶持发展资金,对为农民专业合作社指导服务的主管部门,在经费上给予重点支持。

二是帮助和支持农民专业合作社进行农业标准化生产,开展无公害、绿色和有机农产品认证工作。

三是鼓励有关金融机构采取多种形式为农民专业合作社提供金融服务,努力解决好农民专业合作社融资、担保等问题。

四是优先安排有条件的农民专业合作社承担实施支持发展农业和农村经济的有关建设项目;五是积极探索建立农民专业合作社保险机制。

(四)加强指导服务,因地制宜发展专合组织。

一是围绕区域优势、特色产业发展,指导组建农民专业合作社,实现合作社“强、特、优”的目标。同时规范完善现有的专业合作组织。

二是改进管理方式,改善服务态度,帮助解决农民专业合作社发展中遇到的困难和问题,按照“推动而不、扶持而不干预、指导而不包办”的原则,典型,成熟一个,发展一个,边发展,边规范。

;

一、畜牧业基本情况

近年来,在县委县的正确和上级业务部门的指导帮助下,竹溪畜牧兽医工作以“创机制、强基础、提质量、增效益”为抓手,强化争先进位意识,突出工作重点,攻克发展难点,各项工作取得较为显著的成绩,畜牧兽医事业得到长足健康发展。一是畜牧经济稳步增长:2012年,全县畜牧业总产值达到8.96亿元,比2010年的5.57亿元增长61%,占大农业产值的比重由2010年的26.9%提高到27.6%;农业人口人均畜牧业产值由2010年的1867元增长到2976元。2012年,猪、牛、羊、禽出栏量分别为27.4万头、2.04万头、5.57万只、105.5万只,肉类总产量2.56万吨,禽蛋产量达到3300吨,与2010年相比,增幅均在两位数以上。畜牧生产快速发展,有效的保证了市场供给,丰富了城乡居民的“菜篮子”。二是规模养殖迅猛发展:通过政策措施,全程服务指导,典型带动,全县推广应用了生猪“150”、“300”、肉羊“1235”、肉牛“168”、禽蛋“156”、“生物发酵床”等科学养殖模式,各界发展标准化规模养殖积极性高涨。截止目前,全县规模养殖场达到1052个,其中:生猪352个(省级标准化万头猪场2个),肉牛205个(肉牛标准化养殖场1个),肉羊329个(1000只以上龙头企业1个),家禽166个(万只蛋鸡场3个)。全县标准化规模养殖“四级联创”场达到142个,其中:创建1个,省级创建11个,市级创建33个,县级创建97个。被省农业厅授予“畜禽养殖标准化创建先进单位”。三是产业化格局基本形成:培植了兴科牧业、益盛园牧业、星成牧业、绿之恋、庆丰、绿源、诚信、高山食品等一批龙头企业,全县市级以上龙头企业达到3家;扶持建设畜产品加工企业3家,培育省级畜产品知名品牌1个,省级无公害畜禽产品产地认定、认证6个。组建专业合作社31个,带动1000余户养殖户走专业化经营之路。

截至到2013年底,全县生猪出栏31万头,肉牛存栏4.5万头,肉羊存栏6.2万只,家禽出栏121万羽。其中:规模化养殖场生猪出栏232114头,肉牛存栏17283头,肉羊存栏35280只,蛋鸡存笼39.79万只,肉鸡存笼104.55万只。平均比2012年同期增长9.6%,其中规模养殖占全县总量的63%以上,畜牧业产业化经营已成为主流。

二、畜禽养殖粪污处理情况

(一)粪污总量

通过对规模化养殖场和一些散养户分别进行调查,对规模集约化养殖场重点调查养殖规模,粪污排放情况等,对散养户重点调查饲养的周期、饲料、单头日排放量,粪污运行情况等,依据2013年底XX县现行规模化养殖场畜禽存栏(笼)量为基础,在估算各种畜禽平均饲养周期时,存栏头数的饲养期为365(d)天,出栏头数和饲养期参考过内外资料确定不同种类的存栏饲养期。

1、畜禽饲养期的确定。

猪:平均饲养期一般为199d,因此猪的饲养数量就是当年的出栏数。

牛、羊:生长期一般较长,按365d计算,当年出栏的较少,故这部分的数量按照当年的存栏数。

家禽:饲养周期蛋鸡为210d,肉鸡为45天。

2、单头(只)畜禽日排粪污量

单头畜禽日排粪污量与季节、种类、生长期、饲料、天气等因素有关,根据国内外资料,调查我县各类畜禽养殖场和散养户,确定畜禽日排粪尿量如表1。

3、畜禽粪污中有机质、氮、磷、钾的含量

5、粪污总量的计算

按照调查取得的数据,XX县畜禽生产年粪污量为437022t,其中猪198620t,占总量的44%,牛189249t,占总量的41%,羊为33481t,占总量的7%,家禽36374t,占总量的8%。

6、有机质和氮、磷、钾的产生量和污染

据计算,XX县畜禽养殖年产生的粪污中有机质含量为51749t,氮2747t,磷1274t,钾2724t。畜禽粪污排放如果不经过处理直接排放在水体中,会使水体变黑发臭,大量富含氮、磷的粪污进入水体后,造成水体富营养化,藻类过量生长,水生植物大量繁殖和亡后的大量分解,降低水中溶解氧的含量,从而形成缺氧条件,影响鱼类的生存,破坏水质和生态。

(二)粪污处理情况

XX县畜禽养殖业的蓬勃发展,得益于近几年对规模化养殖场、能繁母猪补贴等一系列政策扶持和资金支持,但是畜禽粪污排放大部分还仅仅停留在简单的、粗放型处理。另外,XX县积极向上争取生态能源建设项目,全县有两家万头生猪养殖场建了大型沼气工程,30个规模化养殖场建了小型沼气工程,对粪污集中处理,开展废物利用,目前年处理粪污能力达19.3万吨。仅目前的全县畜禽养殖场的发展规模,还有24.4万吨粪污亟待无害化处理。

三、沼气工程处理粪污典型案例

农村沼气起始于上世纪70年代末、80年代初期,通过30多年的发展历程,经历了“摸索起步、试点推广、项目引路、配套成型”四个阶段。竹溪能源建设坚持“项目到村、扶持到户”,已在全县15个乡镇的100多个生态环境相对脆弱的低山平坝村实施了沼气能源建设。截止到目前,已建成户用沼气池3.4万多口,大型沼气工程2处,小型沼气工程20多处,年处理11万吨畜禽粪污,15万人从中受益,沼气入户率达到30%。通过“一建三改(建沼气池、改圈、改厕、改厨)”及“一建多改”(建沼气池、改圈、改厕、改厨、改水、改路等),推广“三沼(沼气、沼渣、沼液)”综合利用,已基本形成了比较成熟的以“养殖——沼气——种植”为主的生态发展模式。沼气建设的能源、生态、环保效益日益显现,已经成为保护森林植被,改善生态环境,促进农业生产,增加农民收入,改变农村面貌的综合性公益事业。是促进城乡协调发展,建设和谐的需要;是缓解农村能源紧张的突破口;是农业资源高效利用的有效途径。

(一)益盛园牧业有限公司的“沼肥订单”农业,促进产业链条对接。2013年6月,益盛园牧业有限公司大型沼气工程已经投入运行。该工程利用猪场粪污年可产沼气18.25万m3,用于周边两个村方圆两公里以内的200户农户炊事用能,产沼渣1643吨,沼液2.92万吨。工程产出的大量的沼肥除了满足益盛园牧业有限公司现有的300亩茶园和200亩蔬菜用肥外,还与距离较近的蒋家堰敖家坝片区3000亩材、中梁茶场1000亩茶园签订沼肥供应合同,定期施肥,每年按照施用面积收取一定的报酬,实行。另外,县生态能源局还为该公司引进购置了沼渣、沼液固液分离处理机,将沼渣制粒装袋、沼液滤清装瓶,将沼肥施用常态化、商品化、市场化,充分发挥沼气工程建成后的“造血功能”,将猪场粪污“吃干榨净”。

(二)结合自身优势,大力发展“羊(猪)—沼—园”生态循环经济。绿之恋现代多功能农业科技园坐落在中峰镇庙耳沟村,园占地1080亩,栽植绿化苗木200多万株,建成单个面积180平方米的温室大棚50个。建成绿之恋无公害肉羊场一座,占地面积7000多平米。可实现在圈养殖2000头肉羊。拥有300模式养猪场1栋(年出栏生猪400多头)、为减少养殖场粪污排放对环境的污染和破坏,公司实行种养立体生态循环利用模式,现建成100立方米小型沼气工程一个,15立方米储气柜1座,另配套建设60立方米羊粪堆沤处理池、40立方米粪尿污水调节池,50立方米储肥池各一个,形成日处理粪便污水5吨的能力,年产沼气1万立方米,产沼渣117吨,产沼液1680吨,工艺流程是将猪、羊粪便、污水进入沼气池厌氧发酵,产生出来的沼气用于场部工人、周边农户炊事用能和猪羊舍冬季增温,沼气池产生的沼液、沼渣根据园不同种植品种和地块的需肥特点,添加其它微量元素,实行有机配方施肥,为山庄的花卉、园林、粮田、蔬菜大棚施肥,因地制宜的形成羊—沼—园(花卉、粮田、蔬菜)生态循环模式。工程总体目标达到了废弃物资源化利用、能源化生产、生态化建设。

四、措施建议

XX县位于鄂、渝、陕三省交界的秦巴山区,西接陕西省平利、镇坪、旬阳三县,南交XX市XX县,东邻本省XX县,是湖北面向大西北、出入大的重要通道,是汉江支流堵河的源头、南水北调中线工程水源区之一。地理位置特殊,为切实推进“清水行动”,加大畜禽粪污排放治理工作尤为迫切。

目前用于处理养殖场粪污的厌氧工艺很多,其中较为常用的有以下几种:厌氧滤器(af)、上流式厌氧污泥床(ua)、复合厌氧反应器(ua+af)、两段厌氧消化法和升流式污泥床反应器(usr)等。近年来,厌氧消化即沼气发酵技术已被广泛地应用于养殖场废物处理中,实践证明,沼气工程是解决畜禽粪便污水的无害化和资源化问题的最有效的技术方案。畜禽粪便和养殖场产生的废水是有价值的资源,经过厌氧消化处理既可以实现无害化,同时还可以回收沼气和有机肥料,因此建设沼气工程将是中小型养殖场粪便污水治理的选择。

因此,建议养殖户大力实施沼气工程。一是建议、省级财政扩大养殖小区小型沼气工程项目规模,加大项目资金投入额度,带动和养殖业主实施沼气工程。二是建立优惠政策,鼓励支持规模化养殖场业主自筹资金建设沼气工程。三是推广普及沼气项目工程用气补贴。开展沼气“三沼”综合利用,促进畜禽粪污厌氧发酵还田。

;

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至836084111@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

联系我们

工作日:9:30-18:30,节假日休息