菠萝炒饭怎么做 海南菠萝炒饭怎么做

大家好我是小爱，菠萝炒饭怎么做，关于海南菠萝炒饭怎么做很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

菠萝炒饭怎么做 海南菠萝炒饭怎么做

1、菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切，用勺子将菠萝肉取出，切成小丁，与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒，炒好的米饭用菠萝壳装即可食用。

2、那么“菠萝炒饭的简单做法”有哪些呢？一起来看看吧！材料：菠萝1个，青豆60克，胡萝卜70克，玉米粒50克，火腿丁40克，虾仁50克，盐3克，油适量，白胡椒粉1克。

3、 做法：1.准备好材料。

4、2.菠萝洗净，把菠萝直立三分之一处切开，用刀切个长方形，用勺子把里面的菠萝肉挖出来，菠萝容器就准备好了。

5、3.挖出的菠萝切丁备用。

6、4.锅里倒一点油，把青豆，胡萝卜丁（硬的蔬菜先放），先放入锅中小火翻炒几下。

7、5.再放火腿丁，玉米粒翻炒，炒熟。

8、6.放入提前腌好的虾仁（虾仁最好提前用一点点白胡椒粉腌制10分钟）。

9、7.放入盐，调味，翻炒所有食材炒熟。

10、8.把米饭倒入锅里一起翻炒，均匀炒散，米饭一粒一粒的。

11、9.再把菠萝丁倒入锅中（根据自己口味放，我喜欢吃菠萝味的，多放了些，很清爽）。

12、10.翻炒几下均匀，即可出锅，把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器。

13、 小贴士：1.倒油的时候少倒些，因为是加水果的炒饭，不要太油腻。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。