荔波有什么好吃的好玩的 荔波有什么好吃的好玩的东西

荔波县美食

荔波县美食有水蕨菜、酸肉、杨梅汤、豆花烤鱼、鱼包韭菜、干锅斑鸠等。

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1、水蕨菜：水蕨菜是蕨菜的一种。将采摘来的水蕨菜清洗干净后焯水，之后过凉水，取出切段备用。其制作方法简单，可清炒、凉拌、其口感鲜嫩爽脆，清香绵长。

2、酸肉：荔波制作酸肉历史悠久，因此享有盛名。当地人喜欢将肉类制成腌酸肉，先将肉切片后，按照比例加入盐、花椒米等配料拌匀，然后装入坛内封口。半月之后便可食用，其肥肉呈乳白色，瘦肉则为暗红色，味道酸而不腻，鲜香美味。

3、杨梅汤：制作杨梅汤时，需用水慢慢清洗杨梅，然后加少许盐浸泡。然后再用清水清洗沥干，放入锅内加糖腌制，等腌制出水分后用小火边煮边熬，几分钟后便可装入消过毒的玻璃瓶内，封好，晾凉，其味道酸甜可口，健脾开胃。

4、豆花烤鱼：采用新鲜草鱼做主料，把处理干净的鱼从背部剖开，除去骨、头、皮，再将鱼肉切成厚片，放在炭火上烤制。鱼肉翻面的时候刷上料酒，其后将辣椒段、豆瓣酱、蒜头等配料炒香，放入鱼、调料一起煮制。入味后捞出盖在豆花上，撒上熟黄豆和葱花；将烧热少许油浇在鱼片上，鲜香美味的豆花烤鱼便制作完成。

5、鱼包韭菜：鱼包韭菜是水族的传统佳肴，是水族过节必不可少的一道菜。做法是先把鲤鱼沿背脊剖开，除去内杂，洒进少量米酒、香葱、大蒜、生姜和食盐等佐料，再将韭菜、广菜填满鱼腹，用米草捆扎好，置大锅中清炖或清蒸，一般要蒸五至十小时之久。“鱼包韭菜”骨酥脆，肉肥细腻，鲜香可口，独具风味。

6、干锅斑鸠：干锅斑鸠以青椒配以佐料爆炒而成，味道鲜美，是地道的贵州口味。地道的风味使大家胃口顿觉大开，饭量大增。

荔波晚上有哪些美食

荔波晚上有哪些美食

荔波，是贵州省黔南布依族苗族自治州下辖的一个县级市，位于贵州南部，地处钱江上游。荔波的美食文化也是非常独特的，在夜晚，人们可以尝到各种美食，下面就让我们来盘点荔波晚上有哪些美食。

火锅

在荔波，火锅无疑是晚上最热门的美食之一。荔波的火锅有着独特的风味，主要是因为选材和料汁的不同。荔波特色火锅以野生菌、野生蔬菜和肉类为主要食材，汤底选用了很多当地的山泉水熬制而成，让人垂涎欲滴。晚上，不少人会聚在火锅店里，享受着热气腾腾、鲜香四溢的美食。

烧烤

除了火锅，夜晚在荔波的街头巷尾也可以看到很多小贩摆着简易的烧烤摊位。这些摊位的烧烤都是全手工制作，食材也是新鲜的，味道尤其好。在烧烤摊位，有牛肉串、烤羊肉串、鸡翅、鸡脚等。夜晚，跟着香味寻找这些烧烤摊位，也是荔波人喜欢的一种夜生活。

川菜

虽然是贵州的一座城市，但荔波人的口味比起贵州来说，更喜欢辛香口味。因此，在荔波，川菜也被认为是美食之一。荔波的川菜馆内装修豪华，环境优美，食物也非常地好吃。川菜的包括麻辣烫、宫保鸡丁、水煮鱼等等，这些都是让人垂涎欲滴的美食。

以上就是荔波晚上的美食了，火锅、烧烤和川菜是荔波饮食文化的代表。这些美食不仅让人垂涎三尺，也弘扬了荔波的美食文化。

荔波的旅游景点一定要有哪些？

荔波，一个18万人口的小镇，以山清水秀而闻名于世。作为一个完全没有被污染的天然小镇，这里的景观异常清澈，人们温和友善，过着宁静的生活。下面给你一个详细的策略。 荔波的精髓在于——个小牌坊。

有去过的朋友建议，早上7点可以在荔波汽车站买一辆马尾方向的班车，可以到七小拱门西门，11块钱一个人可以从西门到东门游览，不用回头。因为七小牌坊是一个狭窄的景点，长约13公里。 我不建议步行。西门有观光车。不起床的话，荔波汽车站也有去七小牌坊的专线，20分钟一趟。每人9元，坐车一个小时左右。在路上，我终于体会到了什么是山路。像过山车一样颠簸前行很有趣。

进了七个小拱门，站就是卧龙湖。进入卧龙湖最震撼的是清澈见底的池水，静静地流淌在群山之间。周围的树倒映在水面上，原来是孔雀蓝，而阳光是宝石蓝。 我见过冰岛的丝丝瀑布，也见过美国雄伟的尼亚加拉瀑布。看着卧龙湖瀑布，我觉得它真的是最美的。瀑布呈丝带形状，好像被梳子梳过一样。一片宁静，完全两种风情：

第二站来到鸳鸯湖，因两个天然湖泊相连而得名。也有人说是因为里面有两棵参天大树长成同心树。根被水淹没，叶子却缠绕在一起，长在一起，像一对对鸳鸯。树上挂满了祈祷的红布，每个来这里的人都希望和爱人的白头不离不弃。 来到这里，你怎么能错过与如此蔚蓝的湖水亲密接触的机会呢？租一艘船，随着碧波走得更深；

湖水时而碧绿，时而蔚蓝，河水时而湍急，时而宽阔； 到了第三站，就是水森林。如果跟团游览，导游不会走这条路线，而是走一条风景少很多，距离短很多的路线。沿途可以看到很多未开发的美景：

赶上贵州旱季，水不大。说是水林，其实全靠走。你必须带一双结实的拖鞋。如果你走一会儿，你会完全融入到这样美丽的景色中。走了一个小时左右，的68级瀑布出现在眼前： 看到荔波的水，会让人感受到水的无穷变化。阳光下的水闪着金灿灿的银光，美得像电影大片里的神仙世界：

还有一条涓涓细流让人们知道，水也可以如此温柔： 第五站是的赖雅瀑布。旅游旺季在下面安静的拍一张照片不容易。

这个主瀑布离太近了。我们来看看网图，看看你能走多近。站在围栏外，可以伸手触摸瀑布，感受薄雾带来的清凉： 亚拉瀑布与68级瀑布交相辉映，共同构筑了如此美丽的风景。

再往前走100米就到了七小拱古桥的一站，桥面宽4米，拱高4米。建于清道光15年。我不知道这里发生过多少才子佳人的浪漫故事： 全程7个小拱门4个小时，景区午餐也不贵。买炒饭要十几块钱。走过卧龙湖，大家都在拍照。旱季可以进入竹林，绕卧龙湖一圈。大多数游客都不知道旁边有一条路，只是这条路在雨季被淹了。

去茂兰看保存完好的喀斯特森林 第二天一早起来，开车去茂兰。公路狂的同学可以选择茂兰一日游。茂兰距离荔波县城大概40-60分钟车程，那里有大巴，但强烈50元包车。司机师傅还会在景区当导游，很划算，也很热情。

茂兰值得一看的是喀斯特地貌形成的山、水、林、洞、瀑、石的奇特景观。这里的喀斯特原始森林是世界上的，也是世界上所有徒步旅行者的。建议穿戴装备，穿防水鞋行走~ 提供一个常见的徒步路线：五眼桥-黑洞-神仙洞-九洞天，可以走三个小时。这是一条大多数人都能接受的路线。

另一个老兵：五眼桥-燕子洞-野兰花谷-漏斗森林-高旺。在森林里走了9个多小时，基友也跪着。自己做选择就好。 在瑶谷布依族村寨下车，体验传统民族风情。这里还住着一些布依族老人：

它在一片青山绿水之中，吊脚楼的台阶上刻着各种雕刻和装饰。这里最的酒是古代酿酒。500年来代代相传的酿酒作坊里，有当地村民自己酿造的杨梅酒、糯米酒、青梅酒。味道醇厚甘甜，女生不喝。 在瑶谷，你还可以看到古老的编织和扎染技术。大多数扎染工人都是老年人，他们仍然坚持这项传统技术。

然后穿过抗日纪念洞，抗日战士晚上就住在洞里休息： 进入森林就可以肆无忌惮的氧气徒步~

茂兰的原始洞穴一定要去！与过度开发的旅游景点红灯绿灯不同，这里的洞穴必须自己开着大灯进去，借用部分网图： 还有青龙瀑布，还是蓝绿蓝的，即使不是旺季也挺大的：

但是走了几步，你会看到水突然消失了，只剩下长满青苔的石头： 强烈建议午餐在茂兰解决！农家饭特别好吃。什么是绿色无污染？真的是秒杀景区那些全国都一样的大排档。带皮牛肉，酸肉，笋干烤腊肉，青菜。这里自制的腊肉真的好吃到哭，同行的朋友买回了十斤，准备吃到天荒地老。

大型七孔桥风景区不同于七座小拱门，十分壮观。 有些人看了攻略后选择不去大七孔桥景区。刚从七小牌坊出来，去大七孔桥景区看水，心里会有些落感。大七孔桥风景区的美不同于七个小拱门。如果说小七牌坊是一个好家庭的闺房，那么大七孔桥景区则可以是一个女将军们浴血奋战的战场。它令人叹为观止，神奇而壮丽。欣赏这种美景的人去了那里会很高兴你来了。但如果时间紧，又要去茂兰，可以考虑放弃大七孔桥景区。

众所周知的峡谷，高度和宽度超过100米，几乎垂直于云层。传说这里的人不能大声喧哗，否则悬崖上的石头会掉下来。当地人认为这是上帝的愤怒，所以称之为峡谷。 大七孔桥风景名胜区最令人震撼的是被誉为“大自然神力塑造的东方凯旋门”，即天生桥。横跨两岸的天然巨岩也是喀斯特地貌带来的奇迹。站在桥下抬头，可以看到桥边的断藤和绿色植被。夏天来临时，整座桥变得五彩缤纷。

逛街，吃饭，在buybuy买。 从景区回来后，我又去了我最喜欢的两个环节。在荔波，没有超大型的酒店，但是走进路边的小店就不会失望。荔波以酸味食物为主，辣椒也是必不可少的调味品。看似截然相反的两种风味，在当地人手中很容易被调制成令人惊喜的美味佳肴。

点张江烤鱼，这是当地特有的一种鱼，有酸辣的调料。它在小火上烘烤直到变香： 酸肉也是必须的。酸肉是用特殊的方法熬制至少10-15天，去掉了油腻的肉，变得又酸又开胃。

晚上在小吃街买个酸梅汤，五块钱一大杯，就能吃饱，不是北方酸梅汤的甜法。它t 在这样一个民族风情浓郁的地方，怎么能不去逛手工艺品呢？这里的织、染、绣都独具特色，尤其是水族的马尾绣，色彩复古，造型立体。去市场逛了一趟，忍不住买了一大包，带回来当礼物送给朋友：

交通指南： 荔波有个小机场，贵阳、长沙、深圳、广州都可以直达。荔波机场大巴随航班到达出发，车票20元/人。

荔波没有火车站。最近的车站是独山和马尾。坐公共汽车去荔波需要两个小时。 时间：

荔波旅游旺季为3月至11月底，淡季为12月至次年2月底。因为想玩水，所以建议在5-10月间去。每年农历六月三十，可以赶上姚称之为新年的盛大白裤。 住宿：

建议住在荔波县。茂兰景区有农家乐可以住，但是条件不如荔波县城。另外，直接在网上搜索有风险。建议去携程上搜一下，挑一些评价比较高的店铺。一般不会有问题。有时候如果有优惠券，性价比还是挺高的。

荔波七小拱门景区在哪里？荔波七小拱门景区有哪些好玩的地方？

最近总是因为工作生活中的一点小事发脾气，在感觉自己正能量即将耗尽的时候，看到了朋友拍的很美的旅行照。想到自己已经很久没有出去了，临时决定去贵州那些相对较近的山区，呼吸新鲜空气，感受大自然的美好，让我们躁动不安的心平静下来。 到达贵州

司机是一个年近五十的大叔。他是一个非常热情的人，但他不太明白他的讲话，他的声音大得惊人。高铁站到酒店大概半小时车程。一路上，你告诉我有什么好吃的，去哪里吃，怎么吃。贵阳以堵城闻名，清爽贵阳，堵车天堂。我这次出行可能刚好错过了堵车的高峰期，两次出行都没有堵车。 那天晚上，收拾的挺晚，整齐的上床睡觉。早上天不亮就被电话吵醒，出发去荔波七小拱门。因为我打算去的景点之间距离比较远，而且很多都是跨市的，所以朋友介绍了一家贵州当地的旅行社。早上，导游来酒店接我们。导游是个三十多岁的苗族小伙子，很健谈。

四个小时的车程，加上堵车，快到中午了荔波七小牌楼景区。透过窗户看不远处的蒙古包。 景区的冰山一角。据说这个停车场能容纳1500辆汽车。看起来真的很壮观。

在景区门口排队时拍的，乌云过了几十秒，暂时挡住了大太阳。 这次来贵阳没带相机。单反太重了，这次旅行我住的酒店每天都不一样，所以我必须随身带着行李。东西太多不方便。所有的都是我手机拍的，没有任何后期处理。上图是用鱼眼拍的。

卧龙湖，水真的很清，小鱼很多，底部的草也能看的很清楚。拍照的时候，我刻意避开人群。事实上，有很多人，尤其是在上面的瀑布边上。一堆人挤在栏杆上拍照。从上面看真的很危险，我真的很担心他们会把栏杆弄塌。如果他们倒下了，后果不堪设想。我没去那个地方，就挑了人少的地方拍了这些照片。 坐在观光车上，山挡住了大太阳，很凉快。

是在去翠谷山庄水林的路上拍的。原本从卧龙湖坐班车的下一个景点是鸳鸯湖。下车前遇到几个往回走的人，建议我不要去，说没什么好看的，主要是人太多进不去。好吧，我会走到下一站。 这段路凉爽，凉风习习，阳光被山挡住了。

小瀑布，放大图，因为瀑布下面人多，所以没去。典型喀斯特地貌 看完地图，没有坐班车，步行去了水林。很多人在水里玩，很难拍一张照片。人太多了。

在去七小拱古桥的路上，选择步行是一个非常明智的决定。风景在路上，虽然走起来很痛。 到处都是瀑布。

当时我在朋友圈发了卧龙湖和这里的，朋友们都以为我去了九寨沟。这段路比较长，大部分人选择坐公交，步行的人不多。走的越多，心情就会越好。 在这里，我遇到了一个当地的小学生在卖类似年糕的东西。孩子们看起来像是小学三年级的学生。他们非常单纯和害羞。他们只是静静地坐在路边，看着过往的人，却没有主动去推销。

另一个瀑布，这个瀑布水量很大。 七孔桥，我没去桥上，人太多，担心被挤下去。一天的行程到此结束。

【关于景点】 通桥、七小拱古桥、涵碧潭、赖雅瀑布、68级瀑布、野鸭潭、桂北山、一龙西九柱、非云洞、野猪林、水林、天中东、鸳鸯湖、卧龙湖、卧洛

荔波菜比较贵。烧烤是夜市的主要活动。后来，从邓恩铭广场到七个小拱门的路上有一些小吃摊。我们进入了的家庭。后来发现味道不错。我们不得不试试荔波的河鱼。肉真的很嫩，一点也不柴。荔波也有酸肉，味道尚可，但不能嚼。 【关于住宿】

住在荔波还是挺方便的。荔波7天没见莫泰了，酒店倒是不少。我们住在百丽酒店，这是一个伟大的价值。我们订的标间是138，豪华大床房是158。房间大得可怕，设施非常新。 [关于门票]

门票七小拱110，观光车40，保险5。

荔波旅游攻略景点必去有哪些

荔波是一座拥有十八万人口的小镇，被誉为山清水秀的绝境之地，作为没有被丝毫污染的自然小镇，这里的山水异常清澈，人们温和友善，过着平静的生活，下面给大家分享详细的攻略。

荔波精华所在——小七孔

听去过的朋友建议，早上七点在荔波汽车站买麻尾方向的专线车可以到小七孔西大门，11元每人，可以从西大门不走回头路的游览到东大门。因为小七孔是一个狭长型的景区，大概有13公里。

我是不建议步行的，西门有观光车。起不来的话，荔波汽车站也有到小七孔的专线，20分钟一班，到东大门，9块钱一个人，车程大概一个小时左右。在路上总算体会到了什么叫山路，一路颠簸像过山车一样，倒是很有趣。

进入小七孔，站就是卧龙潭，进入卧龙潭最令人震撼的是清澈见底的潭水，静静的流淌在群山环抱之中，周围的树木映到水面上，竟然是孔雀蓝色，而太阳下照射又是宝石蓝色。

我见过冰岛的塞里雅兰瀑布，像是抛出的绸缎一样，也见过蔚为壮观的美国尼亚加拉大瀑布，再看卧龙潭的瀑布就觉得我大天朝果然是最秀美的~瀑布呈丝绦状，像是被梳子梳过一样。一动一静，完全是两种风情：

第二站来到了鸳鸯湖，因为两个大小天然湖泊相连而得名。也有人说是因为里面有两棵参天大树长成了同心树，树根被水淹没，但树叶交织长在了一起，像成双成对的鸳鸯一样。树上系满了祈愿的红布，来这里的每一个人都希望和自己的爱人白首不分离。

来到这怎么能错过和如此碧蓝的湖水亲密接触的机会呢。租一支小船，随着碧波荡漾，往更深处走走：

湖水颜色时而碧绿，时而蔚蓝，河道时而湍急，时而宽敞：

再到第三站，就是水上森林了，跟团游览的话，导游不会带人走这一条路线，而是走美景逊色很多路程也短了很多的一条线。一路走过去能看到不少还没开发的美景：

赶着贵州的旱季，水并不算大。说是水上森林，其实全程都靠走的，一定要带上一双结实的拖鞋。耐上心思走上一会，就会完全融入到这样的美景中。大概走了一个小时左右，眼前就出现了的68级跌水瀑布：

在荔波看水，会让人感觉到水的变化无穷。阳光下的水闪耀着金色银色的光芒，峰回路转以后美得就像电影大片中的精灵世界：

还有涓涓细流，让人知道水也可以如此温柔：

第五站是的拉雅瀑布，旅游旺季的时候能在下面安安静静的拍个照片也是不容易。

主要这个瀑布太亲民了，借网图来一发看看到底可以多近距离接触，站在围栏外伸手可以触摸到瀑布，感受水雾丝丝蒙蒙带来的凉爽感：

拉雅瀑布和68级跌水瀑布交相辉映，共同构造出这样一副美景。

再往前走100米就是一站小七孔古桥，桥面宽4米，拱高4米，建于清道光15年。不知道这里曾经发生过多少才子佳人的浪漫故事：

全程在小七孔花费4个小时，景区内午饭也不算贵，十几块钱买份炒饭这样。从大家都在拍照的卧龙潭边走，旱季的时候是可以进入竹林绕卧龙潭一圈的，大多数游客都不知道旁边有路，但是雨季的时候这段路就被淹没了。

去茂兰看保存完好的喀斯特森林

第二天起个大早，自驾去茂兰，路痴同学可以自行选择参加茂兰一日游。茂兰离荔波县城大概40-60分钟车程，有大巴过去，但是强烈包车过去，50块包来回，司机师傅还会在景区充当一个类似向导的工作，性价比也算很高了，人也很热心。

茂兰值得去看的就是喀斯特地貌形成的山、水、林、洞、瀑、石融为一体的奇特景观。这里的喀斯特原始森林是全世界的，也是世界上所有徒步爱好者的。建议装备佩戴齐全，穿上防水的鞋子走起~

提供一个普遍的徒步路线：五眼桥—黑洞—神仙洞—九洞天，可以走三个小时，这是大多数人能够接受的一条路线。

另外一条资深的：五眼桥—燕子窟—野兰谷—漏斗森林—高旺，有基友亲测穿越森林走了整整9个多小时，也是给跪了。你们自己随意选择下就好。

下车穿越尧古布依族寨，体验传统的民族风情，这里还生活着一些布依族的老人：

它在一片青山绿水中，吊脚楼的台阶上还刻着各种各样的雕刻装饰。这里最的就是古法酿酒，五百年来代代相传的酒作坊里放着当地村民自家酿造的杨梅酒，糯米酒，青梅酒。味道醇厚，口感清甜，女生喝起来也不上头。

在尧古还能见识到古老的织布扎染技法，制作扎染的大多是上了年纪的老者，她们仍在坚持着这项传统工艺。

然后穿越抗战纪念洞，当年的抗日兵晚上就住在洞里休息：

进入到了森林中，可以放肆的吸氧徒步了~

茂兰的原始溶洞一定要去!不同于被过度开发的那些带着红灯绿灯的旅游景区，这里的溶洞一定要自己带着头灯进去，借网图的一些：

以及依旧是蓝绿蓝绿的青龙瀑布，不是旺季水流也挺大的：

但是走几步就会看见，水突然就不见了，只剩下长满青苔的石头：

强烈建议午饭在茂兰解决!农家饭特别的好吃，什么叫绿色无污染，真的秒杀过景区里那些全国都一样的大排档，带皮牛肉，酸肉，干笋炒腊肉，青菜，这里自制的腊肉真心好吃到cry，同行的小伙伴买回去了十斤，准备吃到地老天荒。

大七孔，不同于小七孔的壮观

有人看过攻略以后就选择不去大七孔了。刚从小七孔出来再去看大七孔的水，心里确实会有些落感，大七孔的美丽不同于小七孔，如果说小七孔是在深闺中的大家闺秀，那大七孔就可以是征战沙场的女将军，它惊险神奇，气势磅礴，欣赏这种美景的人去了会觉得不虚此行。但如果时间比较紧，又一定要去茂兰的，可以考虑舍弃掉大七孔。

被人们所熟知的峡，高宽各约100多米，几乎垂直入云端。人们传说，在这里不能大声说话，不然悬崖上的石块就会掉下来。当地的认为这是神在发怒，所以把这里叫做峡。

大七孔最为震撼的还是被人们誉为“大自然神力所塑的东方凯旋门”，也就是天生桥，横跨何两岸的天然巨型岩石也是喀斯特地貌带来的奇迹。站在桥下仰望就能看到桥侧断裂生长出来的藤萝花和绿色的草木，夏季到来的时候整个桥就成了五颜六色的。

逛吃逛吃与买买买

从景区回来以后，又到了我最喜欢的两个环节。在荔波，超大型的饭店没有，但是路边随意的一个小店进去都不会让你失望。荔波以酸食为主，辣椒也是不可少的调味品，看似是对立的两个味道到了当地人的手里轻易就能够调制出令人惊喜的美味。

必点樟江烤鱼，它是当地一绝，特有的野生鱼配上酸辣调料，小火烤到焦香：

腌酸肉也是一绝，酸肉采用特殊制法研制至少10天—15天，去掉了肉的油腻，酸爽开胃。

在入夜的小吃街买一份酸梅汤，五元一大杯，可以喝到饱，不是北方酸梅汤的甜法呦。喝起来酸甜可口，清凉舒爽。小吃街上的各种烤串也不错，吃以前记得砍价.

到了这么一个民族风情浓郁的地方，怎么能不去淘一淘手工艺品，这里的织布，染布，刺绣都是独具特色的，特别是水族的马尾绣，色彩复古，造型立体。去一趟市场忍不住买一大包带回来当礼物送给朋友：

交通指南：

荔波有小型飞机场，贵阳，长沙，深圳，广州可以直达。荔波机场大巴随着航班到达发车，车票20元每人。

荔波没有火车站，最近的车站是独山和麻尾。再倒大巴车到荔波，车程都在两个小时。

时间：

荔波的旅游旺季为3月—11月底，淡季为12月—次年2月底，因为要玩水，建议还是再5月到10月之间去。每年的阴历6月30日还可以赶上盛大的白裤瑶称小年。

住宿：

建议还是住在荔波县城，茂兰景区内有农家可以住宿，但条件上并不如荔波县城。另外，直接在线下找风险比较大，建议上携程搜一搜，挑一些评价高一些的店，一般不会有问题，有时候有券的话性价比也挺高的。

荔波必吃的十大美食

荔波必吃的十大美食是：荔波酸汤鱼、荔波米粉、荔波酸筒骨、荔波糍粑、荔波腊肉、荔波酸笋炒肉、荔波酸笋炒肉、荔波豆腐脑、荔波酸辣粉、荔波烤鱼。

1、荔波酸汤鱼：以鲜美的鱼肉和酸汤为主料，加上辣椒、葱、姜等调料烹制而成，口感鲜美，酸辣可口。

2、荔波米粉：以细嫩的米粉为主料，配以鲜嫩的猪肉、鸡蛋、豆芽、香菜等，味道鲜美，清爽可口。

3、荔波酸筒骨：以瘦肉和筒骨为主料，加上酸菜、辣椒、姜等调料烹制而成，酸辣可口，肉质鲜嫩。

4、荔波糍粑：以糯米粉为主料，加上花生、糖等调料，制成小巧可爱的糍粑，口感软糯，甜香可口。

5、荔波腊肉：以猪肉为主料，腌制后晾干而成，口感鲜美，香味扑鼻。

6、荔波酸笋炒肉：以鲜嫩的猪肉和酸笋为主料，加上辣椒、葱、姜等调料烹制而成，口感鲜美，酸辣可口。

7、荔波糖葫芦：以新鲜的荔枝果为主料，沾上糖浆后制成，口感酸甜可口。

8、荔波豆腐脑：以豆浆为主料，制成嫩滑的豆腐脑，加上葱花、辣椒油等调料，口感清香可口。

9、荔波酸辣粉：以细嫩的粉条为主料，加上酸菜、辣椒、豆腐等调料烹制而成，口感酸辣可口。

10、荔波烤鱼：以新鲜的鱼为主料，加上辣椒、葱、姜等调料烤制而成，口感鲜美，香味扑鼻。