不宜在冰箱冷藏的水果 不宜在冰箱冷藏的水果是哪个

不宜在冰箱冷藏的水果

不宜在冰箱冷藏的水果如下：

不宜在冰箱冷藏的水果 不宜在冰箱冷藏的水果是哪个

1、芒果

芒果是热带水果，一般它储存的环境在10到13摄氏度之间，比较不耐低温。而冰箱中的温度一般都是低于5度的，如果芒果没有成熟就直接放到冰箱中冷藏，可能无法完全地成熟，吃起来口感就不好。并且长时间处于低温的环境下，芒果的表皮容易出现黑点，从而导致腐烂。

2、香蕉

香蕉也是热带水果，在低温中保存容易出现黑点，从而腐烂，并且放到冰箱之后，甜度会有所下降。所以能够在常温下存放，但是记得存放的地方要比较阴凉，太高的温度也容易使得香蕉腐烂。

3、荔枝

荔枝不要放到冰箱中保存，过于低的温度会使荔枝表皮被冻伤，果肉变味。有的地方会将荔枝放到冷冻室中储存起来，这样冬天也能吃到荔枝。

4、猕猴桃

猕猴桃本身就是比较耐储存的水果。如果气温不高于30度，放在常温下也可以保持很长的时间。但如果把猕猴桃放到冰箱中冷藏起来，我们就会发现猕猴桃表皮的颜色会变深，并且里面会比较容易腐烂。

5、木瓜

木瓜也属于热带水果，并且它储存的条件中就有很重要的一个条件：不能接触到水，木瓜接触到水以后，如果不及时吃掉，果皮会出现黑斑。

什么水果不能放冷藏？

不能冷藏水果：

1、香蕉

如果香蕉放在12℃以下的地方贮存，就会出现发黑腐烂的情况，而冰箱的冷藏室里是零度。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更，因此别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。

2、西红柿

西红柿经低温冷冻后，肉质会呈水泡状，出现软烂或散裂现象，表面还会有黑斑、煮不熟，无鲜味，甚至会酸败腐烂。建议存放在干燥低温处，能限度地保持风味。

3、榴莲

榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。

扩展资料：

可以冷藏的食物：

1、一般来说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等都可以放在冰箱里，可以起到保鲜的作用，还有一些也可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱），如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。

2、而一些水果则必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑葚、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。

3、而对于柠檬、菠萝、柳橙、橄榄、青枣、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等常温保存或冰箱冷藏均可。

参考资料：

什么水果不能放冰箱

不能放冰箱的水果有香蕉、橙子、木瓜、芒果、猕猴桃等。

1、香蕉

香蕉是热带水果，冷藏室温度太低不适合保存，常温保存就可以了。夏天，香蕉在室温下至少能保存一周（说的是八九成熟）。香蕉受不了低温，要是放进冰箱保存，蕉皮就会快速由黄变黑，长出很多的黑斑点，甜味也变低了，口感也会下降不少。

2、橙子

橙子虽然不是热带水果，但它有自己的“特性”，也不适合冷藏保存。橙子皮富含油脂，味道苦涩，如果是常温保存，橙子通过呼吸作用能挥发掉油脂。冷藏保存油脂无法挥发，都进入了果肉中，橙子吃起来就不甜了，还有点苦。

3、木瓜

木瓜也是瓜，但和西瓜不同，它不适合放在冰箱里冷藏保存。它是热带水果，冰箱里温度低、湿度大，木瓜就会长出大量的黑点，果肉也会因冻伤而烂掉。把木瓜用干燥的报纸包裹，放在阴凉通风处保存即可。

4、芒果

芒果和香蕉、木瓜一样，都属于热带水果，有适合的储存温度，就是在10摄氏度左右，在夏天的室温下也可以保存一段时间，就是不能低温保存。芒果放进冰箱冷藏后会被冻伤，表面快速生出大量的黑点，果肉也会烂掉。

5、猕猴桃

刚买回来的猕猴桃普遍比较硬，需要放几天变软后再吃，只要放在常温下保存就行了。要是放进冰箱里，表皮在低温下会颜色较深，果肉也会变硬，口感非常。虽然看外表并没有损伤，但是剥掉外皮后果肉就已经烂了，颜色也由青绿色变成深褐色。

不宜在冰箱冷藏的水果

不宜在冰箱冷藏的水果有芒果、猕猴桃、香蕉、木瓜、橙子。

1、芒果

芒果是典型的热带水果，储存温度是10-13摄氏度之间，在不高于25度的室温下也可以很好的保鲜，但不耐低温，在冰箱的冷藏室中储存一段时间后，就会受到低温的冷害作用，表皮长出黑点，发生变质腐烂等情况。

2、猕猴桃

猕猴桃在常温下就能很好的储存保鲜，但如果放入冰箱中冷藏，表皮会迅速的颜色变深，果肉也会木质化，从外皮看不出来损伤，但剥开以后会发现里面的果肉会变得软烂，色泽变深褐色。

3、香蕉

香蕉同样是热带水果，并不适合在低温下保存，夏季室内常温下，香蕉可以正常保存一个星期左右，但放入冰箱后，会很快变黑，长出麻点，甜度下降，在冰箱里存储一段时间的香蕉，味道都不怎么好吃。

4、木瓜

木瓜也不可以放在冰箱中冷鲜保存，木瓜是典型的热带水果，存储的过程中还不能碰到水，冰箱中湿度过高，会很快让木瓜长出黑斑，冻伤果肉引起腐烂，正确的做法是用报纸包住木瓜放置在阴凉处。

5、橙子

橙子不适合放入冰箱中保存，橙子表皮的油脂有苦涩的味道，正常温度下，橙子保持呼吸作用，油脂是往外挥发的，低温会导致这些油脂渗入到果肉中，导致橙子的甜度下降，味道发苦。

不适合放冰箱的水果

有关不适合放冰箱的水果

不适合放冰箱的水果1

1、芒果

芒果是难保鲜的水果之一，也是不适合放冰箱的水果。不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方，也不要让它受到重压，芒果的保存温度在10摄氏度—13摄氏度左右，温度低于8摄氏度果皮就会变黑。

储存方法：芒果放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间不要超过两天。

2、香蕉

香蕉是我们很喜欢买的食物，但是千万不要放冰箱，香蕉的储存温度低于5摄氏度很容易发生冻伤或者变黑。

储存方法：把买回的香蕉用水洗净，成串不要摘取。用清洁的抹布抹干水分。把香蕉连同一个苹果放进塑料袋，尽量排出袋子里的空气，扎进袋口，放在家里比较通风透气凉爽的地方，这样香蕉可以放上十来天也不会变味儿。

3、葡萄

夏天的冰葡萄非常好吃，但是如果只是追求口感想冰镇一下，那么不要直接放入冰箱，很多人把葡萄买回来就放在冰箱，其实葡萄是不适合放冰箱的水果。

储存方法：把葡萄里的坏粒和杂物拣出来，然后一颗一颗剪下来，放到保鲜盒里，但要保留蒂头，不能让果肉暴露在空气中，否则不仅引虫子，还会加快氧化，再将水份用纸吸干，用保鲜膜密封起来，放入冰箱的恒温室中。

4、木瓜

成熟的木瓜果肉很软，不易保存，买回后要立即食用。若买后不打算立即食用，建议选择尚未全黄略带青色的木瓜为优，待回家后摆放1至2天。

5、菠萝

没削皮的菠萝在温度11摄氏度—13摄氏度时一般能放一个月，而放进冰箱则很容易变质。

储存方法：用保鲜膜包好，放在冰箱里，但不要超过两天，吃时用盐水泡一下。或是放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝，可以保存24小时。但建议尽量在24小时内吃完。

适合放在冰箱的水果

柠檬、柳橙、橄榄、青枣、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等常温保存或冰箱冷藏均可。

一些水果则必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑葚、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。

冰箱中的存放

1、热的食物不能放入运转着的电冰箱内。

2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙。

3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。

4、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。

5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。

6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学品。

7、冷冻食品解冻后不宜再存放。

夏季的水果繁多，但是未必所有都适合放在冰箱哦，果果在这里再次提醒大家热带水果尽量不要放冰箱哟！了解完不适合放冰箱的.水果，猜您还想知道：

不适合放冰箱的水果2

热带水果能不能放冰箱

热带水果由于种类不同，其储存温度也有所别，有些热带水果确实不适合放进冰箱，如芒果的保存温度在10摄氏度—13摄氏度左右，温度低于8摄氏度果皮就会变黑；没削皮的菠萝在温度11摄氏度—13摄氏度时一般能放一个月，而放进冰箱则很容易变质；香蕉保存在8摄氏度—23摄氏度之间合适，高温容易过熟变黑，而温度低于5摄氏度则易发生冻伤变黑；木瓜的适宜保存温度在7摄氏度左右；番石榴在5摄氏度—10摄氏度下可贮藏2—3周，温度低于5摄氏度，番石榴会因受冻而引起果肉损伤和腐烂；西番莲对温度也很敏感，低温会遭受冻害，高温则会发霉，其保存温度是6摄氏度左右。

当然，并不是所有的热带水果都不可以放进冰箱，有些放进冰箱冷藏，其保鲜效果更好：剥开的菠萝蜜可以用保鲜膜封好后放进冰箱，这样可以阻止水分的蒸发，但别超过3天；荔枝在7摄氏度—10摄氏度的条件下可以保存一周，而放进冰箱可以保存一个月左右，但荔枝在0摄氏度的环境中放置一天，表皮就会变黑，果肉变味；新鲜龙眼含糖分水分都比较多，能在4摄氏度—6摄氏度的环境下冷藏保存15天左右；红毛丹在常温下3天后即变色生斑，为延长保鲜时间，可密封于塑料袋中冷藏，大约可保鲜10天左右；低温可以减少山竹水分的丢失，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里保存；榴莲带壳放进冰箱可以保存3—5天，但是不宜久放，否则香味易挥发掉，而且还会变软；莲雾含水量较高，皮又特别薄，不耐贮藏，一般来说，室温下只能贮存1周左右，但是，如果包上报纸后放进冷藏室，则可以保存2—3周。

哪些水果不能放冰箱

不能放冰箱的水果有：香蕉、火龙果、芒果、木瓜、猕猴桃。

1、香蕉

如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存，会便香蕉发黑腐烂。香蕉属于热带水果，适宜存放温度是12℃左右，而冰箱冷藏室温度一般为0－4℃，所以如果把香蕉放在冰箱中，很容易发生冷害，降低营养，甚至引起腐烂。

2、火龙果

火龙果是绿色、健康的水果。火龙果现买现吃，在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

3、芒果

芒果有“热带水果”的美称，芒果性喜温暖，不耐寒霜，所以不能放冰箱。新鲜芒果用干净的餐巾纸包裹好，放在阴凉通风处保存即可，也要尽快吃完，不然会长黑点。

4、木瓜

木瓜也是热带水果，它和香蕉一样，刚采摘很青，放两天就黄了。木瓜的保存和芒果类似，都是用餐巾纸或报纸包裹，置于阴凉通风处即可。买的时候可以挑带点青色的，回家放2天就成熟了。

5、猕猴桃

猕猴桃刚采摘时非常硬，口感也很酸涩，通常都是放在袋子里“捂一捂”，就是自己催熟，就会变得又软又甜了。保存火龙果，也要放在阴凉通风处，不能低温，也不能高温。