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连锁管理经营的重要性

连锁门店人员管理

连锁门店人员管理

连锁管理经营的重要性连锁管理经营的重要性


连锁管理经营的重要性


连锁门店人员管理,我们都知道开连锁店有很多学问,尤其是在人员的配备和管理上,更是十分复杂,处理不好就会产生很多问题,因此需要慎重,下面一起看看连锁门店人员管理相关知识吧。

连锁门店人员管理1

一、 门店组织结构。

管理岗位可设店长、店长助理,店员可设导购员及收银员岗位。

1、店长

代表者——店长代表整个店铺的形象。店长是连锁公司管理门店的人,对外处理与主管部门、顾客等之间的关系;对内又是店员的代言人。

经营者——指挥店员高效运作,对店铺的经营的各项数据进行分析,在满足顾客需求的同时创造一定的经营利润,并对各项工作作出正确决策。

管理者——控制和运用店铺的相关资源,管理店内营业活动并实现营业目标。

协调者——协调解决店铺出现的各种问题,使工作保持顺畅。

培训者——培训店员的各种技能,提升员工整体素质,激励店员不断为店铺创造效益。

2、导购员

负责顾客接待、礼送,门店商品,解答顾客疑问,整理维护商品,保持店面清洁等工作,是门店顾务的具体执行者。

3、收银员

负责收银、现金管理、账目管理工作及顾客咨询等服务工作。

二、岗位着装识别

连锁门店人员着装是连锁店重要的识别标志之一,也是规范经营,展示品牌形象的重要手段,因此,连锁体系各级员工都应该高度重视。

为方便顾客识别,连锁店员工应统一着装颜色、款式。与此同时,各岗位人员应佩戴相应岗位标牌供顾客识别。

三、人员管理制度

无以规矩,不成方圆。作为连锁门店,必须制定规范的人员管理制度,并不折不扣的执行。包括门店人员出勤、外出规定,交接班、排班制度。同时,连锁门店实行统一的门店绩效管理、统一的薪酬管理及统一的岗位晋升管理。

四、团队协作

连锁门店人员管理的成功除了需要有规范的岗位分工、规范的着装、规范的制度之外,还需要员工像团队那样一起工作,从而超过现有成绩,达到更高的标准。

1、 注重全局,考虑整体

当员工做每一件事情,服务每一位顾客时,都应考虑它会如何影响整个门店,以至整个公司的利益。例如,当员工为顾客提供热情、周到、专业的服务后,顾客就会认可该连锁门店以及公司,从而一再光临,并向周围宣传该连锁门店。

2、 集思广益,群策群力

对于出现的问题,门店人员集思广益,提出新的看法和建议,共同解决问题。对于个人工作中遇到的问题,在其他人的帮助下,群策群力,共同解决。两个人的力量总是强于一个人,一个协作的团队的力量就更强大了。例如,每一名员工都可以提出更好的服务顾客的建议。每一位团队成员遇到困难时,其他成员都应及时提供帮助。

3、 积极沟通,尊重他人

积极、有效的沟通可以明确表达自己的想法,并聆听他人意见,通过思想的`碰撞产生创新的火花。每一位门店员工都应该与团队中的成员进行沟通。例如,在讨论顾务或销售导购技能时,通过聆听团队其他成员的意见,可以为员工带来新的思路。

4、 全力以赴,支持决定

在每个成员都发表意见并聆听了他人的意见后,团队应该作出统一的决定,对决定,每一个成员都必须遵循并全力以赴的予以支持。请想象一下,如果在连锁门店中,员工就同一问题给顾客不同的答案,会造成什么样的混乱情景。作为团队,在形成一致决定后,就应像一个整体那样去执行。

5、 团队成绩,个人贡献

如果整个连锁门店团队取得了成绩,那么我们应当肯定每一名成员的贡献。没有所有人员的参与和支持,团队成绩是不可能获得成功。

连锁门店人员管理2

1、做自己擅长的,寻求团队协作

所谓术有专攻,每个管理者和职场人都有适合自己完成的工作和不太适合做的事,作为管理者要明白自己擅长做什么、协调者、技术者还是氛围营造者。

做自己擅长的工作事项,把自己不擅长的交给团队中擅长的人去做,不但拉近上下级关系,还可以把工作任务完美执行。

2、追踪工作结果,用成绩说话

两个很重要的字“追踪”。很多管理者生怕事情做不好,把精力放在下属每一个细节上去追问,弄的员工厌烦,你也累,有的员工平日不忙,你就认为其怠工。

因此你会觉得很累,经常为员工成员“擦”,要想摆脱这样的困局,你只需从现在起改变管理思维,不管过程,只要工作结果,用成绩评判,用事实说话。

3、不断的培训充电,让员工更

授人以鱼,不如授人以渔,想要能留住人,就要不断的培训员工,从思想和观念上逐步把你的思想、意图通过培训得到实现,培训员工的同时,会让员工受益,自己收益预期效果。

4、争做职场秀的中层经理人

很多管理者之所以经常慢人一拍,管理吃力,就是因为自己的不学习、不上进在作祟,总觉得每年的考评能得到一个“合格”或者“称职”就很OK。

殊不知这样的一般般的思想,阻碍了自己向与卓越迈进的脚步,世界上只有“”。我们做不到就只能末流,从来就没有二流,因为的资源和关注只会给NO1的那位。

5、细节决定成败

提前做,有充分的准备和就不用手足无措。客户和员工很容易被真诚的笑容、举动所感动,所以一定要多微笑和用心观察细节。不论你的团队人多还是人少,工作是难还是易,我们都要注重管理上的细节,特别是一些容易被遗忘和忽略的细节。

连锁经营与管理是干什么的?

连锁经营与管理是从事营销策划、市场调研、商品采购、总部管理、门店管理、电子商务、人力资源管理、物流配送、商店理财工作。

店长、运营总监、营运经理、营运总监、影院经理副理助理经理、影院经理副经理、分公司经理、门店拓展经理、家居建材分公司总经理副总经理、总经理、区域经理、营运督导等。

就业前景

连锁经营管理专业是目前上的热门专业,就业前景十分广阔。一般而言,新开一个连锁店需要人员从十人到几百人不等。

连锁经营管理岗位群主要包括:连锁企业总部的营运、采购、信息、店铺开发、人力资源等业务部门中的管理和技术岗位;连锁企业物流配送中心的采购、仓储、配送等管理和技术岗位;连锁门店的超市理货、营销、资金结算、市场调查与预测、计算机信息管理等经营管理岗位。

连锁业有什么制度?

连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益。是一种经营模式。

连锁经营主要是“三连”。

、连品牌

品牌可以说是连锁企业的生命,它可是说是连锁企业服务和质量的保证。连锁企业之所以能够得到持续快速的发展,一定程度上也是连锁企业的品牌效应在不断放大的过程。

因此,作为一个连锁企业而言,品牌连锁就显得尤为重要,甚至于应该把它摆在一比较中心的位置。

第二、连标准

标准化可以说也是连锁企业的一个特性。在连锁企业中,标准化是保障企业进行低成本营运的基本原则,是配送中心和采购职能部门大规模高效运作的前提,这与战略目标的化和明确化紧密相关。而且,连锁经营想要系统管理下属分部和加盟商,需要更加简单的方式和更短的途径,需要更加简单的程序完成复杂的问题,无疑,标准化是个好办法。连锁企业之所以叫连锁,就是因为企业的标准具有可性。标准化的内容有很多。主要有以下几种:

1、店铺标准化。无论企业如何扩张,都必须制定自己的主营业态,并且要有标准化的门店,要求统一管理,统一进货,统一标识,统一培训,统一促销,统一价格,统一服务。这样,有利于保持企业的统一品牌形象,确保消费者对品牌的统一的清晰的认知。个性化的门店会造成事实上的单店经营,难以实现真正意义上的连锁管理。如果要求单店对不同商圈采用个性化竞争手法,商品库存资金利用效率由门店负责,就会导致整个企业的经营终依赖于各个单店的经营绩效,同时必然带来扩张和管理上的困难,这与通过连锁经营实现快速扩张和规模效益是背道而驰的。

2、业务流程标准化。流程的标准化需要具备单一、简单、固定等特征。包括销售的标准化、库存的标准化、结算方式的标准化以及顾务的标准化等等。业务流程标准化的好处是显而易见的。首先,它有利于确保品牌定位的清晰性,确保对品牌的有效管理。其次,这样也有利于总部加强对分部及加盟商的考核和管理。

业务流程标准化的前提是店铺的标准化。如果店铺都是个性化的,每个店铺的管理就不可能统一,更多地依赖于“人治”而不是“法制”,从而使得管理随意性增强,终造成没有流程的混乱局面。

3、管理方式的标准化。连锁企业管理方式的标准化主要包括企业总部对分布或加盟商的主要管理人员实行统一的培训,还有就是在对各个分店的业绩考核上,主要是用销售额、品牌贡献率等指标来考核。管理方式的标准化的一个重要特征就是用数字说话,因而,又被称为管理数字化。用数字管理企业虽不是的,但数据的产生是真实的,我们如果能够将数据加以系统的收集、整理、提炼、分析,形成一套能够指导经营的信息加工系统,不论谁有没有经验,只要通过数据都能够对经营做出正确认识,那样我们的管理将更加简单化,管理的透明度和可控性将大大提高,比起我们凭个人经验管理和经营会有天壤之别。

第三、连文化

文化连锁是连锁的境界。由于连锁经营并没有一般企业那样严格的隶属关系,相对属于一种松散性的“联邦”性质的组织联合体,总部给予分部或者加盟商的权利较大。因此,总部对于分部或者加盟商的实行有效管理的难度是比较大的。这个时候,除了我们之前说的实行标准化管理以外,还必须有文化上的管理。文化管理的内容主要包含有两个方面的内容:

一是培养分部和加盟商对企业远景、理念、企业价值观的认同感,培养分部与加盟商对连锁品牌的主人翁意识,增加连锁企业的向心力和凝聚力,以便使他们能够自觉的维护连锁品牌的形象,并为连锁品牌的发展献技献策。 如果分部和加盟商不能对连锁企业总部的企业文化没有认同感,没有一种对连锁品牌的强烈的归宿感,奢望他们主动参与连锁品牌的维护,我认为是徒劳的。而目前国内的连锁企业在对其分部和加盟商进行培训时,往往容易忽略这一点,这样,就很容易造成分部和加盟商只注重自己的利益,而对品牌的整体形象和企业的整体利益有所忽视。

二、对消费者而言,每一种品牌都应该意味着一种文化。发展连锁店时,在连锁了标准化的同时,更应该注重连锁企业外在的品牌文化。在这一方面做的比较好的是麦当劳、肯德基等国外连锁品牌。如麦当劳经营的不仅仅是汉堡和炸鸡等快餐,它的产品的背后有一个巨大的企业文化系统在支持。消费者在麦当劳消费的主要目的不仅仅是吃饭,还在于享受那种独特的文化氛围。 我国的经济现状摆在眼前。“产销瓶颈化”所以企业面临改革,造成了就业机会减少,压力增大,许多人失业,为了能减轻压力,解决“产销瓶颈化”问题,我们以连锁销售的经营方式,销售优质产品,连锁销售就是把我们以往传统的销售于网络销售有机的结合在一起,许多大企业公司都在运用网络,二十一世纪将是网络世纪,电脑连网、人际网络都将成为当今的潮流。

连锁经营管理专业的主要课程

课程设置:

经济学基础、管理学基础、会计与财务分析基础、零售管理、市场调查与统计、商务沟通、市场营销、商业服务业英语、消费者行为分析、经济法、理货业务、卖场管理(包括信息管理、销售管理、服务管理、采购与配送管理、人力资源管理)、品类管理、卖场布局与陈列、商品质量管理、卖场营销策划、零售岗位综合实训、顶岗实习。

拓展资料:

连锁经营管理专业培养要求

(1)具备连锁企业经营与管理的基本理论和基本知识;

(2)具备管理、营销、礼仪、商务谈判等方面的基本知识;掌握门店、超市营业作技术,卖场的设计与策划技术;

(3)掌握各种现代化的管理方法,具有较强的管理及组织协调能力,富有团队合作精神和良好的沟通能力。

(4)掌握连锁企业运营实务和供应链相关知识,具备对连锁企业采购、促销、配送、物流等环节的基本管理能力;

(5)掌握计算机应用、作的基本知识,具备必备的计算机应用能力,能够熟练使用各种办公自动化设备。

(6)具有一定的英语应用能力,能够翻译常用专业资料和书写外贸函电。

资格证书:

全国计算机应用技术证书(NIT)、全国高等学校英语应用能力等级证书、注册品类管理师、OSTA-C&G商贸零售职业资格证书、商品营业员(中级)证书、通用管理能力证书等。

就业方向:

可从事连锁零售业及服务业(含百货、超市、仓储商场、会员店、专业店、专卖店等)理货员、营业员、收银员、班组长、部门主管、门店管理层等一线业务及管理工作。

参考资料:

物流管理基础、连锁企业商品采购管理、经济学基础、管理学基础、商品学、基础会计、经济法、税法、消费者心理学、连锁经营管理、连锁企业门店营运管理、连锁企业配送营销管理、电子商务、连锁企业卖场布局与商品陈列、供应链管理等。

连锁经营与管理专业是学什么的

连锁经营与管理专业是学什么的,解释如下:

连锁经营与管理专业是学物流管理基础、连锁企业商品采购管理、经济学基础、管理学基础、商品学、基础会计、经济法、税法、消费者心理学、连锁经营管理、连锁企业门店营运管理、连锁企业配送营销管理、电子商务、连锁企业卖场布局与商品陈列、供应链管理等。

连锁经营与管理专业是学什么的:

物流管理基础、连锁企业商品采购管理、经济学基础、管理学基础、商品学、基础会计、经济法、税法、消费者心理学、连锁经营管理、连锁企业门店营运管理、连锁企业配送营销管理、电子商务、连锁企业卖场布局与商品陈列、供应链管理等。

其中主干课程:

1.核心课程。

连锁门店开发与设计、连锁企业商品采购管理、连锁企业门店运营管理、连锁企业仓储与配送、特许经营管理、连锁企业信息管理等。

2.实习实训。

在校内进行门店运营管理、店铺开发、商品陈列、连锁信息管理系统等实训。

在校外连锁经营企业进行实习。

连锁经营管理专业就业前景怎么样:

连锁经营管理专业是目前上的热门专业,就业前景十分广阔。一般而言,新开一个连锁店需要人员从十人到几百人不等。

连锁经营管理岗位群主要包括:连锁企业总部的营运、采购、信息、店铺开发、人力资源等业务部门中的管理和技术岗位;连锁企业物流配送中心的采购、仓储、配送等管理和技术岗位;连锁门店的超市理货、营销、资金结算、市场调查与预测、计算机信息管理等经营管理岗位。

连锁经营管理专业具有层次跨度大、教学内容多、专业技能强的特点。高等职业学校在人才的培养上突出“高级”、“专业”的特点,所以高职连锁经营管理专业毕业生在技能上优于中专生和职高生,在理论上比本科生更注重与实际的结合,因而具有得天独厚的能力优势。

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