首先在凉皮中是有大量的蛋白质存在的，特别是凉皮中的脂肪是比较低的，同时凉皮在凉皮中还有大量的钙铁磷钾等多种微量元素的存在，这些对人体来说都是很需要的，同时凉皮中的营养价值也是非常高的而且对凉皮来说。
面粉加少许水，揉成面团，用塑料袋包裹住，醒20分钟面团的做法相信大家都会，水就少少的加，感觉面团粘手就加一点面粉，直到面光盆光手光，做到“三光”原则把面团放入水里，像洗衣服一样，不停的洗面团，把洗。
凉皮 材料 主料两人份面粉最好是高筋面粉2杯1杯240ml，2杯面粉大约250克凉水约2杯盐1小匙3克做法 1把面粉和盐过筛后没有筛子也可以不过，一点点的加入水搅成面糊注意每次加入的水不。
凉皮咋做视频 凉皮的做法及调料配方怎么做视频
1盆中加入水和面粉，加入一勺盐，搅拌均匀，少量多次加入，搅拌至没有面疙瘩，面糊糊光滑可以拉出线即可2醒半个小时 3大盆里放入半盆水烧开，给凉皮箩里刷一层油，倒入一勺面糊，摇均匀放入水上，盖上盖子。
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凉皮是我国一道传统的风味小吃，那么大家知道凉皮的做法是什么吗接下来这篇指南将告诉你答案首先，我们需要准备面粉，然后将适量的清水倒入面粉揉成面团，然后发酵半个小时左右接着我们就要开始洗面团的步骤，面团会越洗越。
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