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三文鱼蒸多久给宝宝吃(三文鱼辅食蒸多久)

三文鱼怎么做给两岁宝宝吃

三文鱼可以用清蒸煮给宝宝吃,清蒸能减少营养流失,使宝宝吃到原汁原味的三文鱼。具体作如下:

三文鱼蒸多久给宝宝吃(三文鱼辅食蒸多久)三文鱼蒸多久给宝宝吃(三文鱼辅食蒸多久)


三文鱼蒸多久给宝宝吃(三文鱼辅食蒸多久)


1、准备好所有食材:三文鱼,姜丝,葱花,油等。

2、在盘子上放上2片姜片,然后放上三文鱼

3、将姜丝撒上在三文鱼表面,尽量均匀撒,如图所示

4、取2勺蒸鱼酱油,加入适量植物油,搅拌均匀后,淋在三文鱼的表面;把碟子放在蒸盘中,放入蒸汽炉中,选择蒸汽功能,温度100℃蒸8min左右。

5、等待蒸汽炉跳闸,把三文鱼取出,在表面撒少许香葱末即可

注意事项

1、三文鱼肉质密实有弹性且细嫩,烹调时间不宜过长,肉质容易变老。

2、选用鱼背部位蒸制,因为三文鱼腩的脂肪比较多,口感会过于肥腻。

工具/材料:三文鱼一块、葱、姜、蒸鱼豉油

宝宝三文鱼具体做法:

1、 先把三文鱼洗净,葱姜切丝备用。

2、把三文鱼放入盘子里,均匀的撒上葱丝和姜丝。

3、锅里放些水,根据三文鱼的大小决定水量,加篦子。

4、把三文鱼放入锅中,盖上锅盖,蒸大约10分钟左右致熟。

5、用小火将锅烧至微热,加几滴橄榄油,油不要烧得太热,放少许滴蒸鱼豉油,如果味道太浓可以加一点水,在蒸好的三文鱼上浇上调好的汁。

6、,把葱丝姜丝挑出来扔掉,即可给宝宝食用。

扩展资料:

三文鱼的营养:

1、富含蛋白质,和其他的鱼类一样,三文鱼也含有非常丰富的蛋白质,而且比其他的鱼类更高,所以,多吃三文鱼可以维持钾钠平衡、消除水肿。

因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力。因为蛋白质丰富,就有利于保护血管的弹性,因此可以调低血压 ,血红蛋白也是蛋白质的一种,因此可以缓冲贫血,有利于生长发育。

2.、富含铜,铜是人体健康不可缺少的矿物质,和我们毛发的颜色有关系,如果缺少铜,就会出现少年白发,而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统;

皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内的发育和功能有重要影响。缺少铜也同样会导致贫血,所以,多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一。

3、预防中风。因为三文鱼可以在深海里生活,它的血液中有一种不饱和脂肪酸,可以清除血液中过多的饱和脂肪酸,降低血脂,加强血液循环;

还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏,维持血管壁的弹性,所以,可以有效的预防中风。

4、其他功效。因为三文鱼中含有DHA,被称为大脑的保护神,因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用,可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。三文鱼还可以有效的预防糖尿病。

参考资料:

1,三文鱼的办法是做来蒸给宝宝吃。里面的营养会保留得比较好了。蒸的时候上面也要放点姜丝才行的,去下腥味也可以入味。2岁多的宝宝是可以吃点酱油了的,也可以放点点酱油。,

2,把一锅粥煮到八分熟左右再放进三文鱼,然后把粥煮熟后给宝宝吃了。

3,煮熟剔肉剁碎后加入宝宝辅食或者剁成小块,方便宝宝直接吃。

婴儿吃的三文鱼怎么蒸

1、香菇切片和姜丝一起摆在盘底。

2、将两片三文鱼放到香菇和姜丝上面。

3、将装好鱼的盘子放到锅中,盖上盖子,蒸5-6分钟。

4、蒸鱼的过程中准备酱料:蒜切末放入小碗中。

5、在蒜末中倒入酱油。

6、鱼蒸好后关火。

7、将鱼盘中蒸出的汤汁倒入酱料碗中。

8、再将酱汁浇在三文鱼上。

扩展资料:

一、三文鱼注意事项:

野生三文鱼的寄生虫比较多,以异尖线虫最常见,容易引起腹痛腹泻,不过海水寄生虫无法在人体内长期生存。

相比而言,养殖三文鱼的寄生虫可能会少一些。值得注意的是,淡水养殖的虹鳟鱼有时也会被用来做刺身,但它的风险远远大于三文鱼。

这是因为淡水鱼中的寄生虫可以在人体内生存,其中最常见的是肝吸虫。因此,淡水养殖的虹鳟鱼不能生食。异尖线虫可以通过冷冻方法冻。

上海食监局参照国外标准,在零下20℃冷冻超过24小时或在零下35℃冷冻15小时。

二、婴儿添加辅食的8个基本原则

1、与宝宝的月龄相适应。

2、一种到多种。

3、辅食要鲜嫩、卫生、口味好。

4、进食时的心情要愉快。

5、从稀到稠。

6、从细小到粗大。

7、遇到不适要立刻停止添加。

8、吃流质或泥状食品不宜过长。

参考资料来源:

参考资料来源:

1.三文鱼切成三块

2.放入切好的葱姜块,姜切片,可以吸收腥味

3.倒入耗油和料酒,耗油也可以除腥味哦

4.搅拌均匀 腌渍几分钟

5.然后倒入水,稍微漫过三文鱼即可

6.放入蒸笼上

7.盖上盖子开始蒸

8.10分钟左右打开盖子就不多可以了

9.滴上几滴香油,更加美味了

三文鱼怎么做给宝宝吃?

工具/材料:三文鱼一块、葱、姜、蒸鱼豉油

宝宝三文鱼具体做法:

1、 先把三文鱼洗净,葱姜切丝备用。

2、把三文鱼放入盘子里,均匀的撒上葱丝和姜丝。

3、锅里放些水,根据三文鱼的大小决定水量,加篦子。

4、把三文鱼放入锅中,盖上锅盖,蒸大约10分钟左右致熟。

5、用小火将锅烧至微热,加几滴橄榄油,油不要烧得太热,放少许滴蒸鱼豉油,如果味道太浓可以加一点水,在蒸好的三文鱼上浇上调好的汁。

6、,把葱丝姜丝挑出来扔掉,即可给宝宝食用。

扩展资料:

三文鱼的营养:

1、富含蛋白质,和其他的鱼类一样,三文鱼也含有非常丰富的蛋白质,而且比其他的鱼类更高,所以,多吃三文鱼可以维持钾钠平衡、消除水肿。

因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力。因为蛋白质丰富,就有利于保护血管的弹性,因此可以调低血压 ,血红蛋白也是蛋白质的一种,因此可以缓冲贫血,有利于生长发育。

2.、富含铜,铜是人体健康不可缺少的矿物质,和我们毛发的颜色有关系,如果缺少铜,就会出现少年白发,而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统;

皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内的发育和功能有重要影响。缺少铜也同样会导致贫血,所以,多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一。

3、预防中风。因为三文鱼可以在深海里生活,它的血液中有一种不饱和脂肪酸,可以清除血液中过多的饱和脂肪酸,降低血脂,加强血液循环;

还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏,维持血管壁的弹性,所以,可以有效的预防中风。

4、其他功效。因为三文鱼中含有DHA,被称为大脑的保护神,因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用,可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。三文鱼还可以有效的预防糖尿病。

参考资料:

清蒸三文鱼

1、洋葱、姜切丝,香菜茎切细末。将一半洋葱、姜切丝铺在盘中。

2、把三文鱼切成小丁,锅中放少许花生油,葱花爆香,放入三文鱼,放入高汤,倒入之前熬的米粥,不要放入太多米汤,一起炖一会儿,放入少许胡椒粉,淋上少许香油,把汤收干即可。

3、三文鱼是属于一种少骨的鱼,它的营养价值很高,所以非常的适合宝宝食用。

扩展资料:

1、三文鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸,鱼肉中的蛋白质含有18中氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸),且蛋白质含量明显高于其他鱼类 。此外,三文鱼还富含多种矿物质(如钙、磷、镁等)。

2、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心病攻击亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。

参考资料:

三文鱼是少骨的鱼,而且营养丰富所以特别适合宝宝吃。

1.鸡蛋三文鱼

做法:

1.鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉

2.锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。

3.锅内放少许油,三文鱼比较油,所以油不要放多,

4.油热后放入三文鱼块(切小块),加少许盐,和鸡精

5.然后加入炒好的鸡蛋,翻均,加几粒葱花就可上碟。

因为三文鱼本来味道就很鲜美。没什么鱼腥味所以调料不用放多。与蛋一起入口,更能体现香味。

三文鱼营养价值

1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;

2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

2.三文鱼蒸蛋黄

材料:香菇三文鱼鲜虾蛋黄

所有材料用料理机打碎,然后放小碗里面上锅蒸,吃前滴一些核桃油,蒸熟之后就可以给宝宝吃了。

3.这个是三文鱼黄瓜粥

先熬小米粥,这边把三文鱼加工成泥,黄瓜一小段,切成末。

粥烂熟之后放入三文鱼和黄瓜,继续熬,放一小点点盐,黄瓜入口即化的时候放入一点核桃油和香油,就好了。

这个很清香的!

4.蒸三文鱼

把三文鱼洗干净后改刀切成小薄片,入味腌制待用。

入味调料:盐、糖、米醋、生抽、香油均少许,切葱段少许备用。

心得:可根据宝宝对菜的喜好搭配,这个年龄段是油菜。

准备工作:(1).取三至四颗油菜心,洗净开水烫好后剁碎,可根据宝宝年龄决定是否剁碎的程度。

(2).取西红柿一个,开水烫后去皮(可用烫油菜的水烫西红柿,节省嘛),切三四片剁成小碎块。

准备工作做好了,下面才是关键的时候了:

(1)将切好的葱放入碗底;

(2)把剁碎的西红柿放在葱上;

(3)将腌制好了的三文鱼放在西红柿上面;

(4)加水,水以没过三文鱼为界;

(5)开锅后入锅蒸十分钟,再将剁好的油菜放在三文鱼上,蒸五分钟;

OK啦,色香味俱全的三文鱼出锅喽。

三文鱼是属于一种少骨的鱼,它的营养价值很高,所以非常的适合宝宝食用。但是对于三文鱼的做法一定是需要多多注意的。那么,三文鱼怎么做给宝宝吃呢?三文鱼有什么营养价值呢?吃三文鱼需要注意什么呢?一起来了解下吧。

三文鱼怎么做给宝宝吃

清蒸三文鱼

做法

1、洋葱、姜切丝,香菜茎切细末。将一半洋葱、姜切丝铺在盘中。

2、将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上。再将另一半葱,姜丝放在鱼上面。锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。

3、看到冒气后,蒸3-4分钟即可。

调汁:用小火将锅烧至微热,加几滴橄榄油,油不要烧得太热,烹上几滴蒸鱼豉油,再加一汤勺开水,接着倒入碗中,加上少许细香菜末调匀即可。蒸好的三文鱼轻轻夹到另一个盘中,浇上调好的汁即可食用。

小贴士

1、如何挑选新鲜的三文鱼:用手压鱼肉时,肉质结实而富有弹性,鱼肉呈鲜艳的橙红色。

2、一次不要买太多,买回家后留出当天吃的,其余按孩子一次用量切成小块,用保鲜膜封好,放冷冻保鲜盒,放入冰箱,如果是-20速冻可以保存1~2个月。

3、三文鱼含有较多的水分和脂肪,加热的时间不宜过长,否则肉质会干硬,吃起来口感不好。40克—100克的生鱼块,大约用大火蒸至3-5分钟即可关火,然后再闷1-2分钟。

4、有些孩子会对鱼类过敏。吃鱼后,仔细观察孩子有没有过敏反应,如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状,应暂缓给孩子吃鱼。

5、三文鱼本身有咸味,应注意加蒸鱼豉油的量。

三文鱼拌饭

做法

1、我们先把准备好的食材放好。我们先开始把三文鱼片两面抹盐腌一会儿,锅热油,放入鱼片两面煎黄煎熟,用叉子弄碎。

2、往锅里新蒸好的米饭里,倒一点生抽酱油,放三文鱼碎,加点儿海苔碎,放点儿熟芝麻(根据口味适量加点盐),拌匀就好了!

3、把三文鱼肉切成肉泥,再用刀背垛成烂泥,放少量淀粉、在水龙头那用慢的能滴成滴的水流搅拌,一直搅到稠稠的再放些西红柿丁,不要皮和籽,放入锅中蒸五六分钟,再闷五分钟,开锅放少许香油、酱油就可以了。

4、其它作料不加。再有就是把鱼肉同样的切成泥,加淀粉,加水拌好,稍稠一点,用小勺做成小丸子,大约大拇指大小,用油炸锅加骨汤,水开下丸子,再下面条,面条好了关火闷十分钟,就可以吃了,因为骨汤放了少许调料就不加调料了。

海鲜炖饭

做法

1、三文鱼做给孩子吃最重要是去腥.如果腥味太重,孩子就不爱吃。

2、做之前先把鱼切薄片用少许姜汁,料酒淹制一下.把米饭用微波炉熬成米粥。

3、把三文鱼切成小丁,锅中放少许花生油,葱花爆香,放入三文鱼,放入高汤,倒入之前熬的米粥,不要放入太多米汤,一起炖一会儿,放入少许胡椒粉,淋上少许香油,把汤收干即可。

4、用此做法还可用鳕鱼、虾、替代三文鱼,以我的经验鳕鱼给孩子吃要比三文鱼更,既有营养,还不腥,刺还少。

三文鱼的营养价值

三文鱼富含蛋白质,维生素A、B、E,锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素,营养价值非常高。三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇,从而防治心血管疾病。三文鱼中的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例高达0.73,可见它的营养价值之高,营养分配之均衡。

瑞典某科学家证实,女性每周吃一次三文鱼,其所患肾癌的可能小较其他人要小很多。若常吃三文鱼,患肾癌的几率比不吃三文鱼的人低74%。三文鱼中提取出的-3不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质,起到防皱纹的功效。三文鱼所含的-3不饱和脂肪酸可以降低人体血液中甘油三酯的含量,通过提升高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性,有效降低血脂和血胆固醇,对防治心血管疾病和老年痴呆症的效果很好。

三文鱼头豆腐汤

用料:三文鱼头,豆腐,葱,姜,料酒,盐;胡椒粉。

做法

1、鱼头洗净切成几片,拍点面粉,用油煎一下,捞出;

2、油锅里放葱姜炒出香味后,冲入适量的开水,换到砂锅里,用盐,胡椒粉和加点料酒调味,把鱼头放进去,大火烧开后转中小火炖半小时;

3、加豆腐块在炖30分钟,起锅即可。

功效:三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。

小贴士:用砂锅煲,不容易腥。

吃三文鱼刺身注意事项

1、选择有正规执照的地方购买三文鱼。新鲜三文鱼鱼肉呈橙红色且色泽鲜明,肉质坚挺鱼皮光滑,脂肪分布俨如大理石并具有清晰可见的白色条纹,经指尖挤压后会迅速反弹。

2、三文鱼的清理。一整块新鲜的挪威三文鱼摆在面前时,可千万不要用水清洗,由于挪威三文鱼生长在冰冷的海水里面,鱼油含量非常丰富,越用水清洗油脂会分泌的越多。正确的处理方法应用厨房吸油纸轻轻吸附三文鱼表面油脂。

3、选用。在做刺身时,使用专门的刺身刀,如果没有的话也可以选择西餐料理使用的或家里常用的切肉刀,刀越薄越锋利越好,这样在切割时才会保护好三文鱼原有的形态和纤维组织和原料本身的风味。

4、三文鱼的切法,购买的三文鱼,一般都是已经经过处理的条形三文鱼块。将三文鱼放置在砧板上,用刀将三文鱼鱼皮去除,用手轻抚去皮的三文鱼竖断面,如果有鱼刺的话可以用镊子或小剪刀将鱼刺轻轻拔出。余下的三文鱼块要根据不同的部位选择不同刀法,背部肉质略微坚实,要垂直切下,腹部柔软,刀要倾斜地切入。在切的过程中应注意一定要一刀切下。

结语:三文鱼怎么做给宝宝吃相信大家都已经学会了,以上有多种的做法任你选择。但是在吃三文鱼的时候需要注意的是一定要选择新鲜的三文鱼,由于挪威三文鱼生长在冰冷的海水里面,鱼油含量非常丰富,越用水清洗油脂会分泌的越多。

你好。

三文鱼可以给宝宝煎着吃。

也可以蒸制,或者其他方法。

孩子怎么吃三文鱼好?要注意哪些问题?

孩子不要吃三文鱼,孩子的肠胃是比较虚弱的,这样的食物会给肠胃带来伤害的,要注意健康问题,注意安全问题,注意肠胃的情况。

将三文鱼用炭火烤熟,或者蒸熟之后给孩子吃是的;需要注意给孩子吃三文鱼的时候,不能吃生食,不能吃得太多,不能吃得太快。

三文鱼给宝宝做辅食怎么做

1、【三文鱼肉松】

适合月龄:7个月以上~

三文鱼营养价值极高,易于吸收,重要的是肉鲜少刺!非常适合给宝宝添加哦~

准备食材:三文鱼:少量 柠檬:一个

做法:

1.三文鱼加柠檬腌制15分钟,可以去除三文鱼的腥味。

2.上锅蒸10分钟左右,蒸熟即可;然后将蒸熟的三文鱼打成泥。

3.将三文鱼泥放入不粘锅,开小火慢慢炒干水分。

4.次炒完后颗粒有点大,所有我又用辅食机打了一次(当然大一点的宝宝就不需要啦);然后开小火再次翻炒了2分钟左右。然后晾凉出锅!

5.这次做的有点少,两三天就吃完了,建议大家可以一次做一周的量,每次吃饭的时候给宝宝添一点~

2、【三文鱼土豆泥】

用柠檬或姜腌制15分钟去腥

土豆和三文鱼分别蒸熟

拿出来一起打成泥

口感更细腻,也更丰富,宝宝特别喜欢。

3、【三文鱼杂蔬饼】

1)豆角切碎丁、胡萝卜切碎丁、或洋葱切碎丁,蔬菜随意放,分别用开水焯好后放入碗中。

2)新鲜的三文鱼,上锅蒸7分钟左右,口感比较好,再挑刺碾碎。

3)打一个蛋清,再加入适量的面粉、清水搅拌,面粉慢慢少量放,倾斜碗底,面糊能缓慢流动即可。

4)平底不粘锅刷油不刷油都可以,双面煎得金黄就好了,还可以用各种卡通的模型。

4、【三文鱼粥】

1)白米洗干净,浸泡1个小时,加入适量的水熬煮成粥。

2)三文鱼用开水烫一下,挑刺碾碎,加入白粥中一起熬煮。

3)切得碎碎的,粥快要好之前,再加碎一起煮个10分钟。

5、【三文鱼蔬菜面条】

1)三文鱼挑刺煮熟之后,搅拌成泥,鸡肉煮熟后搅拌成泥

2)胡萝卜或西兰花切碎,榨成汁,加入蛋黄,倒入适量面粉,揉成团,醒面20分钟左右,擀成薄饼。

3)切成细条状,煮熟即可。

6、【茄汁双蔬三文鱼】

原料:三文鱼、 西兰花 、菜花、 西红柿 、无盐黄油、 奶 、宝宝奶酪

做法:

三文鱼去皮洗净,切成小一点的段备用;西兰花、菜花摘成小朵备用;西红柿切块备用

1、先将三文鱼用奶浸泡一会儿(可以使用母乳、配方奶或全脂鲜奶,根据宝宝月龄和实际情况选择)可以让鱼肉更鲜嫩。

2、在浸泡好的三文鱼上撒上宝宝芝士,放入蒸锅内蒸熟。

3、将西兰花和菜花放入开水中焯一下。

4、开中小火,在锅里放入少许无盐黄油,五成热时放入西红柿块翻炒至变软(黄油可以让鱼肉味道更香浓,偶尔吃一下并无大碍,12月龄以下的宝宝如果不想用黄油,可以使用其他植物油代替)。

5、加入焯过的西兰花和菜花翻炒。

6、加入适量的水(水量没过菜)大火烧开

7、加入蒸好的三文鱼(如果有鱼刺要细心挑出哦)中火煮到软烂后大火收汤。

8、出锅,品尝!(汤汁其实可以收得更浓稠一些,味道会更好。)

7、【三文鱼五彩饭】

食材:三文鱼、柠檬、洋葱、红彩椒、豌豆、玉米、米饭;

做法:

1、将三文鱼切成小块后,柠檬片去腥味;

2、将洋葱、红彩椒分别切成小丁备用;

3、豌豆和玉米下锅焯水后捞起沥一下水份备用;

4、热锅加少许油,先放入洋葱,煸炒出香味;

5、加入红彩椒、豌豆和玉米一起翻炒一会儿;

6、加入三文鱼一起翻炒至熟,酌情适量加点儿童酱油调味;

7、将翻炒过的三文鱼和米饭一起搅拌均匀即可。

妈妈喂养经:这样一份美味营养又好看的三文鱼五彩饭,盛到宝宝的高颜值的辅食碗里,就更诱人啦!我家小萌宝每次都是吃得精光,听说多吃三文鱼宝宝可以更聪明呢,妈妈们也赶紧给自家小宝贝做起来吧。

8、【三文鱼蔬菜饼】

参考月龄:12个月以上宝宝

食材准备:鸡蛋、面粉、三文鱼、青菜叶、葱花

制作方式:

1 青菜叶洗净后焯水,取出切成碎末。三文鱼切小颗粒,上锅蒸熟。

2 碗内打入鸡蛋,加入适量面粉和水,然后搅打均匀。

3 青菜碎末、葱花、冷却后的三文鱼加入鸡蛋液内,搅拌至粘稠状。搅拌好的蛋液要粘稠一点,如果太稀可以再加点面粉。

4 热锅上点油,转小火。分次倒入搅拌好的面糊,抹平表面让其受热均匀,慢煎至两面金黄即可。

三文鱼鲜嫩清香,含有蛋白质、维生素、DHA等多种营养成分,而且软硬程度适合宝宝食用,非常适合给宝宝做辅食粥。三文鱼辅食粥主要材料为:三文鱼肉、盐、柠檬、香菇、大米、水。 做法: 1、将三文鱼肉解冻后切成小块,用柠檬片去腥并进行腌制,同时将大米洗干净后浸泡半小时。 2、香菇先进行泡发1.5小时,然后反复清洗干净后,切成小块; 3、将大米下锅先用大火煮开,然后改用小火熬制40分钟后加入香菇,再用小火熬制15分钟后,加入三文鱼肉,再熬10分钟; 4、出锅前根据宝宝的月龄适量加盐。 5、水要加够,可以全程小火,多熬制一会;也可以先熬好粥,然后再加香菇和鱼肉再熬。

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