熟普洱茶怎么辨别好坏(熟普洱茶怎么辨别好坏图片大全)

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1、普洱茶分生茶和熟茶.生茶一般是紧压茶,其品质特征为: 外形色泽墨绿,香气清醇持久,滋味浓强,汤色黄绿明亮,叶底肥厚,黄绿,匀整.熟茶有散茶和紧压茶,其品质特征为:外形色泽红褐,汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐,匀整.紧压茶每块均有包装纸,包装纸上必须明示厂名,厂址,产品名称(能反应生茶或熟茶),净含量,生产日期,质量等级,产品标准号,贮藏方法等.自2007年起生产的普洱茶紧压茶包装纸上必须有QS标志.可以打开包装纸看外形是否符合上述的品质特征,有无霉点,杂物,原材料茶叶压制是否均匀.若条件允许,可以开汤冲泡,看汤色是否清亮者品质较好.普洱茶品质好,规范贮藏,经过发自然发酵的陈年普洱的确比新茶好喝,但保存的条件也相当的严格,如与有异味的若遇到下列现象，则不用买回了，以免糟蹋自己的味蕾：物品同处存放,茶叶就会充有异味,温度和湿度等条件不合适,茶叶就容易发霉变质.普洱茶是云南特有的地理标志产品,它的原材料必须符合普洱茶产地环境条件的云叶种晒青茶.辨别新、老普洱茶由于普洱茶可持续发酵，因此越陈越香，价钱当然也较贵。

2、新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。

3、闻茶叶香气通常保存不佳的普洱茶会产生霉味，有些商人为掩盖其气味，会加入菊花等花香。

4、因此若看到普洱茶中参有菊花，或闻起来有花香，表示茶叶品质不纯正。

5、辨别茶汤颜色2、高温和较长浸泡时间（4分钟左右）；试喝是选购茶叶重要的部分了，因为一杯茶好不好，合不合口味，从试喝就可以完全知晓，一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。

6、新制的普洱有白毫，未经过陈化，因此会有苦涩味；普洱茶陈化、白毫转金针后，性温和、不，因此味道较甘醇。

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