薯条怎么炸才脆(土豆薯条怎么炸好吃)

小篇给大家谈谈薯条怎么炸才脆，以及土豆薯条怎么炸好吃应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

薯条怎么炸才脆(土豆薯条怎么炸好吃)

1、薯条如何才能炸脆？ 1，把土豆洗干净去皮，切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。

2、2，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！3，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。

3、提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。

4、4，把煮过水的薯条拿出来，沥去水分，散著平铺开来晾凉。

5、5，速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。

6、6，锅中加油加热，用小火炸。

7、分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放著 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。

8、7， 趁热撒上盐之类的调料。

9、还可以配上番茄酱一起吃。

10、是不是很简单呢？快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！如何才能炸的薯条向肯德吉的一样又酥又脆原料：土豆食用油将土豆去皮， 切成半厘米见方的长条。

11、置入冰箱的上层 冷冻。

12、 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。

13、将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。

14、烧 之七八成热（油温约220度， 油丛中间向上翻动）， 加 入已经冻好的薯条，炸约两分钟， 至薯条膨软，颜色变 黄时为止。

15、用漏勺捞出， 沥干余油， 根据个人囗味加入适量的盐即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。