中元节为什么吃鸭子_为什么中秋节吃鸭子

为什么要吃鸭子广西人中元节

中元节这上海人中秋节其他习俗：天晚上尽量少照镜子，晚上去洗手间也不要看镜子，以免看到不该看到的东西。

1、中元节广西人会通过吃鸭肉来犒赏自己。中元节前，人们会买十几只鸭子回家养，在割完稻谷后，让鸭子去田里吃掉蚯蚓和谷子，好开始种新一季的稻谷。

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中元节为什么吃鸭

4、中元节后，凉秋即将到来，从时节上来看，可以常吃清热、生津、养阴的食物。鸭肉不温不热，是清补的佳品。恰逢在中元节这天祭祀的时候，不要在这天晚上拍照，这不仅是对祖先的不尊重，而且易拍到不吉的东西。这时鸭子正肥美，不吃真的说不过去。因此民间就有了“七月半鸭，八月半芋”“处暑送鸭，无病各家”的说法。就有在处暑这天吃百合鸭的习俗。

因为民俗专家认为，中元节之所以要吃鸭子，是因为中元节正值鸭子当季，正好用来祭祀，还要拿鸭血来祭拜。在农村种稻谷之前，每户人家都会买上一些鸭子回来养，在割完稻谷后，通常把鸭子放到稻田里，让鸭子吃掉田里的谷子和蚯蚓。种晚稻的时候，农民为犒劳自己，开始杀鸭子过节。随着时间的推移，人们就习惯在这天吃鸭子了。

中元节，是名称，民间世俗称为七月半、七月十四、祭祖节，则称为盂兰盆节。节日习俗主要有祭祖、放河灯、祀亡魂、焚纸锭、祭祀土地等。它的诞生可追溯到上古时代的祖灵崇拜以及相关时祭。七月乃吉祥月、孝亲月，七月半是民间初秋庆贺丰收、酬谢大地的节日，有若干农作物成熟，民间按例要祀祖，用新稻米等祭供，向祖先报告秋成。该节是追怀先人的一种文化传统节日，其文化核心是敬祖尽孝。

中元节广西人为什么要吃鸭子

10、吃粗茶淡饭

——发布人：杨学锋 信息来源：本站 发布日期：2009-3-4 17:23:43 [ 字体：缩小 正常 放大 | 双击自动滚屏 ] 请选择合适的字体颜色： 农历七月十四，俗称“中元节”，也就是广西人很重视的一个传统节日---“节”，可以说是的“万圣节”，但人们一般称为“七月十四”。在这个节日，广西人约定中元节为啥要吃鸭子俗成的要吃鸭子，于是这个节日吃鸭子成了习俗。这一天，市场上的活鸭子成了抢手货，销售火爆，一些烧鸭摊也出现断货的现象。中元节前几天，每天进鸭的数量是平时的好几倍，有麻鸭、土鸭、西洋鸭等。“中元节”和“清明节”有些相似，都是祭祀缅怀已故的先人的节日。不同的是，“清明节”寄托人们对故人的哀思，悲伤的情绪多一点。而“七月十四”则是人们召唤故人的亡灵回家吃顿团圆饭，更多的是一份温情和欢乐。 农历七月十四“节”的这一天，民间许多地方家家都要放鞭炮，驱赶邪恶的妖魔怪，烧香火纸钱给召唤逝世的先人回家吃饭。在食物方面，最主要的是吃鸭子，至于为什么，连老人们也说不清个缘由来。只知道这一天要吃鸭子是一代一代传下来的，沿袭至今。而民俗专家的解释也未免太牵强，他们只是从养殖上来说。每年的四月初是养殖鸭子的好时节，而到了七月底、八月初，正是鸭子长大成熟的时期，肉馅肥美。这时后用鸭子来祭拜祖先和驱赶孤魂野便是食物。正在载入数据

广西人农历7月14为什么吃鸭？有何典故？广西人在这天每家每户几乎都要买活鸭来烹饪，特别在祭祀活动中用到

中元节为什么要吃鸭子？吃鸡不可以吗？这才是正确！

按照一般的说法是鸭中元节就是我们俗称的节，也是整年中阳气最弱阴气最盛的时候。据说许多孩子在中元节当天会看到许多已逝的老人而丢了魂，中元节当天可不只是要祭拜先祖那么简单，也有着许多其它的事情。本期小编就带你去看看中元节吃鸭子的由来。子可以走陆路、水路，可以把先人载到家里。其实呢，是因为古时候夏末秋初的鸭子吃了稻米，比较肥美。

这是南宁的风俗了

不要动不动就以偏概全，哪里广西人。。。。各个地方风俗都不一样。我是桂林的，没见有这习俗。。

夏季吃鸭子是因为夏天热气，鸭子是凉性的。要吃鸭子来祛热！！！这段时间都可以吃鸭子。这是劳动智慧！

北海玉林也一样的。

7月14其实是过去广西农村为了庆祝夏粮丰收而过的节日，而这时的鸭子最为肥美，因此，鸭子成了节日的应节美食，此外，还有吃用新收下的米做的糍耙，这些，也是应节的美食，，7月14不但是庆丰收，还是奠事先人的节日，在丰收时节，怀念先人

只是广西吗？我一直以为全国都一样的呢~~

中元节为什么要吃鸭子 中元节为啥要吃鸭子

2、“鸭”谐音“压”压住魂。在广西，中元节又被称为“鸭子节”还有一种说法是，中元节正值鸭子当季，正好用来祭祀。广西大部分是水乡，养鸭多。以前，人们是开春时候，即三、四月份开始养鸭子，大约四至五个月后，也就是“节”这段时间是鸭子成长的季节。由于古代人生活比较贫苦，只有到了节日才舍得杀鸭子吃。于是一到节家家户户就都杀鸭子、吃鸭子，久而久之也形成了传统。。在广西民间，一直有宰鸭祭祖、吃鸭子等习俗。这一天，无论家境如何，都要宰鸭割肉，祭拜祖先。

节为什么吃鸭不吃鸡 节为啥吃鸭不吃鸡

上海人中秋节喝老鸭汤是很早就流传下来的习俗，老鸭养2、等到了中元节前后，鸭肉刚好是最肥美的时候，于是农民们为了犒劳自己，便开始杀鸭子过节。久而久之，中元节吃鸭子就成了人们的一种习惯。胃生津，是中秋时令的上佳美味。上海本地的老鸭汤是用砂锅将那老鸭小火慢炖，炖得肉酥汤清后加入本地的红梗小芋艿吸去油水，再加入扁尖调出咸鲜味，一家人围桌而坐，中秋意味极浓。

2、传说去“阴间”要渡河，河上一座奈何桥，“使者”太多，桥上拥挤，而鸭子则可以带着给祖宗的祭品游到对岸，所以在中元节当天的祭祀品以鸭子为主。而在祭祀仪式完毕后，剩下的鸭子，人们就“散福”了，所以留传下来中元节吃鸭子习俗。

3、中元节也是祭祖节，民间称此时祭祖的祭品不能用鸡，因为鸡的爪子往后刨，会把给祖宗送去的钱物都给刨出来，后辈的心意就传不到祖宗那里，这样一来我们后人就没有保障，所以不能让鸡执行这个任务，那就派鸭子去了。

上海人中秋节为什么要吃鸭子，毛豆和芋艿？

中元节前后之所以要吃鸭子，很可能是因为在广西农村种稻谷之前，每户人家都会买上一些鸭子回来养，在割完稻谷后，他们通常把鸭子放到稻田里，让鸭子吃掉田里的谷子和蚯蚓。种晚稻的时候，农民为了犒劳自己，开始杀鸭子过节。随着时间的推移，人们就习惯在这天吃鸭子了。

芋艿从土中被刨出来时，通常都是中间的芋艿头被众多芋艿仔围着，江南地区认为这是多子多孙、阖家团圆的象征，在中秋时吃，最为应景。常见的芋艿可以做成葱油芋艿，色泽清淡、味道鲜香。

据说祭拜祖宗时，所用的纸钱、衣物是要靠鸭子驮过奈何桥的，所以，中元节一定要吃鸭子。

中秋四宝之一，是毛豆。在老上海人嘴里，芋艿和毛豆都是有生日的，它们的生日就是“八月半”，也就是八月十五中秋节这一天。

扩展资料：

桂花酒：上海人还会用糖或食盐浸渍桂花，长期保香于密封容器中，在制作糕点时，和入米面做成桂花糕，或者在烧食汤山芋、糖芋艿时撒上一撮，色香俱美。还有用桂花熏茶，或在泡茶时加些进去，称为桂花茶。

广西中元节都会吃鸭子吗 广西中元节吃鸭子吗

1、广西中元节都会吃6、吃濑粉鸭子，广西人过“节”必吃鸭，本地有“没有一只鸭子能过七月十四”的说法，各地散发出十足的“鸭力”。

3、中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子，原因各不相同。一说是“鸭”谐音“压”，吃鸭子能够“压”住游走的魂。一端午吃粽子划龙舟，冬至吃饺子，中秋吃月饼。当然，中元节也不止是祭祖，还有这些传统食物。说是鸭子能够驮着祭拜的物品渡过奈何桥，送给过世的亲人。但有人认为也有可能是另一个原因：吃鸭子正当时。

中元节为啥要吃鸭子 中元节吃鸭子有什么讲究吗

中元节又被称为节，由于古代对于神的崇敬，因此中元节也被赋予了很多的神秘色彩，而每每在这天各地都会有不同的风俗去遵守而吃鸭子便是其中之一，那么中元节为啥要吃鸭子？中元节吃鸭子有什么讲究吗？我们一起看看。

相传中元节这天由于门大开各方的亡灵都会去往人间，但由于奈何桥只有一条桥上拥挤，为了能让已逝的亲人安全的往返人间便以鸭子为介。不过也有人说中元节吃鸭子是为了让鸭子通过奈河将祭品送往阴间。此外也有人说因为鸭=压，为了驱魔辟邪也就有了每每到中元节吃鸭子的风俗。

中元节吃我是广西钦州的，我们那里把每年农历7月14 称为节，我也不知道这其中的典故，不过从小时候起就知道，家乡尤其是乡下的人家真的是每家每户都要做米粉、吃鸭的。鸭子有什么讲究吗

农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子，由于这时的鸭子正处于成熟期肉肥而美，用来吃和祭祀都是上选，而且中元节这天吃鸭子并没什么讲究大家只需按自己喜好选择即可。

中元节可以吃些什么

1、吃扁食：中元节吃扁食可以消除负能量，吸走东西，远离霉运!

2、蒸花馍：送给小辈希望小辈不要忘记父母的养育之恩。送给老辈喻儿孙满4、尽量早点睡觉堂，福寿双全

3、粗茶淡饭：表示来年幸福美满，家人多福多寿

盘点各地中元节要吃什么？

3、晚上少照镜子

在节日文化中。中元节除了应该了解一些外，还有一些饮食上要注意的说法。在全国各地中，各地在中元节当天，都会吃些什么来祭拜祖先呢？小编找了一些资料提供给你们参考，一起往下来看看吧！

7、蒸面羊

中元节祭祀祖先的这天，家人能吃肉吗?

因为广西人那边鸭子比较多，正值鸭子盛季。才会在中元节这一天吃鸭子。

每个地方习俗各有不同，能不能吃肉还需要根据当地习俗来定。

1、祭祀祖先

中元节习俗：

七月十五是传统的祭祖节日，人们除了祭祀自己的祖先，往往还会多准备一些食物、供品给那些孤魂野们。

2、忌拍照

中元节这天晚上尽量早睡觉，不建议熬夜，建议自感阳气弱的朋友，多呆在家中为好。

5、吃鸭

农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。因为“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住魂。还有传说的祖先会在中元节这一天回家探亲，要过奈何桥，但没有船过不了。于是，活着的人要送些鸭子下去，好让鸭子游泳载他们回来，久而久之，也就形成了传统，一到节就吃鸭子。

旧京及华北地区的农村，民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗。传说此风俗与沉香劈山救母的传说有关。沉香劈山救母后，要追杀虐待其母的舅舅二郎神，二郎神为重修兄妹之好和舅甥之谊，每年的七月十五都要给沉香送一对活羊。

据说这是取二郎神和沉香之母“杨”姓的谐音，以重结两家之好。从此民间留下了舅舅送活羊的习俗，后来逐渐演变为送一对面羊。

8、吃扁食

东县乡民於此日吃扁食。扁食是一种以面粉和糖做成畚箕形的食品，状如饺子。现在也有人把扁食叫做饺子，其实扁食和饺子大不相同。而扁食就大不一样了，不仅肉类、菜类均可入馅，连鸡、鸭、鱼、蟹、馓子、嫩黄豆等等都可入馅，且特别讲究搭配，鸡脯配芹菜，猪肉配荠菜，鸡蛋配韭菜等等。

9、吃饺饼

在浙江省台州市的天台，中元节他们会吃“饺饼”，一种类似于春卷的食物。相传，饺饼筒是济公所留下来的：济公在国清寺为僧时，见每一餐都剩下许多菜，觉得很浪费，就把这些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用，这种做法受到了众僧的喜爱，便流传至民间。

在山东的独陵县，中元节被当地人称为“掐嘴节”，家家都有吃粗茶淡饭的习俗。

以前祭祖讲究心诚，要沐浴更衣，斋戒三日，所以不要吃肉。当然只要心意在，酒肉穿肠过，心中留，如果你不介意别人的议论，尽管吃肉。