不粘锅有毒吗(不粘锅的使用禁忌)

小怡给大家谈谈不粘锅有毒吗，以及不粘锅的使用禁忌应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

不粘锅有毒吗(不粘锅的使用禁忌)

1、不粘锅涂层是无毒的。

2、 特氟龙是一种以四氟乙烯作为单体聚合制得的聚合物，具有良好的耐热、耐寒、抗酸、抗碱性，稳定性强，几乎不受任何物质的侵蚀，因此也被称为“塑料王”。

3、 由于特氟龙带有“聚合物”、“塑料”等标签，很容易让人联想到有毒、致癌，这也是“不粘锅致癌”说法流传的一个重要原因。

4、 实际上，特氟龙本身没有毒性。

5、但在特氟龙的生产过程中，一些不良厂商会使用一种叫做PFOA（全氟辛酸铵）的加工助剂，它和甲状腺疾病、高胆固醇、溃疡性结肠炎等疾病都可能存在联系，具有一定的致癌风险。

6、 不粘锅使用注意事项： 建议大家选择304钢材制成的不锈钢锅，选用不合格的不锈钢锅对人体危害极大。

7、使用不锈钢锅的时候，要避免长期接触酸、碱类的物质，以免发生化学反应。

8、 另外平时最好用海绵刷洗不锈钢锅，如果使用钢刷洗的话，不锈钢锅很可能会损坏其表面的含镍薄膜，导致烹饪菜肴时会有金属析出。

9、平时清洗干净不锈钢锅之后，要用干净的抹布擦干，避免残留的液体腐蚀锅具。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。