酸的食物有哪些？(富含草酸的食物有哪些？)

大家好我是怡怡，酸的食物有哪些?，关于富含草酸的食物有哪些?很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

酸的食物有哪些？(富含草酸的食物有哪些？)

1、生活中的食物其实是有酸性与碱性之分的，那么含有食物其实是有哪些呢?含有食物强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

2、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

3、弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

4、酸性物质定义：酸性物质通常是指具有提供质子的能力或接受电子的能力的`物质。

5、酸性物质分类较多:如酸(H2SO4),酸性氧化物(SO2)，酸式盐(NaHCO3)应注意酸性物质不等同于酸根据物质特性来分：有机酸、无机酸。

6、根据物质能够提供质子的多少来分：一元酸、二元酸、三元酸、多元酸等。

7、根据物质的酸性强弱来分：强酸、弱酸。

8、1. 碳酸: 糖、脂肪和蛋白质在体内氧化可产生CO2。

9、每天约产生300～400升CO2。

10、这些CO2与水作用生成碳酸后，可释出H+约15～20mol;红细胞、肾小管细胞和肺泡上皮细胞内含有酶，能催化这一反应。

11、 由于碳酸随血液流经肺部可再分解成CO2呼出，故碳酸是挥发性酸。

12、2. 固定酸: 体内糖分解氧化产生的丙酮酸和乳酸，脂肪酸分解氧化产生的乙酰乙酸和β-羟丁酸，磷脂和核酸分解代谢产生的磷酸，含硫氨基酸分解氧化产生的硫酸，嘌呤分解代谢产生的尿酸等都不具有挥发性，故称非挥发性酸或固定酸。

13、糖、脂肪、蛋白质在体内分解代谢产生了大量的挥发酸和固定酸，因此是成酸性食物。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。