全脂和低脂牛奶哪个好_全脂和低脂牛奶哪个好消化

全脂和低脂之间，牛奶还是选择全脂的好。

全脂和低脂牛奶哪个好_全脂和低脂牛奶哪个好消化

因为全脂牛奶就是普通牛奶，其成分接近于纯牛奶。而低脂牛奶是经过加工后过滤去脂肪的牛奶，而在脱脂流程过程中不仅除去了牛奶中的很多营养成分，还有可能导致其他营养成分的变性，以及有可能加入其他不良添加剂，对健康不利。而且，全脂牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收，是不会直接转化为人的脂肪的，所以牛奶还是全脂的好。

全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达4.0%以上。其实，牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。

相关介绍

低脂牛奶对于成人来讲，并不仅靠牛奶来供应能量，往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质，所以更希望牛奶中脂肪更少，成为低脂、脱脂牛奶。近一段时间以来，各种低脂、脱脂牛奶产品纷纷摆上了商场、超市的货架。但是据超市的销售人员介绍，这种低脂、脱脂牛奶并没有获得消费者的广泛认可，虽然已经上市有一段时间，价格也与全脂牛奶相近，但销量并不大。

有的消费者甚至认为厂家是把牛奶中的奶油提炼出来做奶酪单卖钱，再把提炼剩下的残奶以脱脂奶名义卖给消费者。与国内消费者对低脂、脱脂奶的态度形成对照的是，英国《泰晤士报》日前刊登消息称，考虑到健康问题，英格兰的学校将禁止为在校学生提供全脂牛奶。

全脂、低脂和脱脂牛奶，区别在哪？哪种更好？现在了解还为时不晚

全脂牛奶与脱脂牛奶相比,全脂牛奶中含有3%~3.5%的脂肪,而脱脂牛奶的脂肪含量不足0.5%,如果想要减肥,主要还是喝脱脂牛奶比较好,如果想要增加饱腹感、调节体内的营养价值,喝全脂牛奶更好一点。

我个人觉得如果天天喝牛奶的话，肯定是喝低脂牛奶会好一些，因为我觉得这个牛奶对我们的身体还是非常好的。

低脂牛奶会更好一些，因为全脂牛奶里面有过高的脂肪含量，对于需要长身体摄入脂肪的小朋友来说没关系，但是对于一些已经三高，或者是比较肥胖的人群来说，就不太友好了，选择低脂牛奶更有利于身体健康。

全脂牛奶对身体更好一些，因为全脂牛奶的营养丰富对身体也是非常的好，所以喝全脂牛奶对身体更好。

后者对身体比较好，因为可能获得的能量会更多一些，所以更加健康，对人体有很多好处。

牛奶是一种营养非常丰富的饮品，很多人天天都会食用。可是现在市场上的牛奶种类也多了起来，特别是全脂牛奶和半脂牛奶，我们该选择哪一个呢？我认为应该选择全脂牛奶，因为这样的牛奶就接近是纯牛奶。而半脂牛奶是通过后期加工过滤的！

牛奶低脂好还是全脂好

各有各的好，如果想要减肥，主要还是喝脱脂牛奶比较好。

全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0-1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。

也就是说，如果每天饮用一袋250克（243毫升）的全脂牛奶，摄入的脂肪为7.5克。对于绝大多数小康家庭的消费者来说，每天从日常饮食中摄入的脂肪达75克以上，牛奶中脂肪在一日当中所占比例仅为10%，并不算高。

饮用提示

对于牛奶中的脂肪，中国农业大学食品科学与营养工程学院范志红副教授指出，应用一颗平常心对待。“其实，喝一杯全脂牛奶，只能得到约7.5克脂肪，而吃100克瘦猪肉，却会获得20克脂肪；做菜时放油稍多一点儿，一个菜就会多出10克以上的脂肪。

所以，通过喝低脂奶来减少膳食脂肪，并不是一种非常有效的方法。”目前市场上可看到的牛奶，按照脂肪的含量分类，主要有低脂牛奶、脱脂牛奶和普通牛奶。普通牛奶中约含3.8%的脂肪，低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右，脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下。

全脂牛奶。

全脂牛奶将新鲜牛奶经过消毒和杀菌，但保留了原有的营养成分和脂肪，所以全脂牛奶的脂肪含量达到3.8%。在成年人的健康饮食标准来说，目标就是减少热量的摄入和脂肪的摄入，所以全脂牛奶却由于脂肪含量较高，建议需要减肥塑性人群要少喝。

扩展资料：

注意事项：

1、每天喝全脂牛奶不要超过500ml，儿童最好不超过350ml，注意搭配其他食物一同食用，保证营养均衡。

2、牛奶最好选用上等、优质、安全的，尤其是日常每天饮用的牛奶，尽量购买一些口碑好、品质过关的牛奶，并存放好牛奶，避免其变质。

3、尽量少喝冰凉的牛奶，牛奶最好是加热之后饮用。牛奶刚煮沸时不要加糖，应待稍凉后再加糖饮用。牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应，生成有毒的果酸基赖氨酸。

参考资料来源：

全脂、低脂和脱脂牛奶，区别在哪？哪种更好？现在了解还为时不晚

全脂奶和脱脂奶哪个好

全脂奶比脱脂奶好。

全脂牛奶的脂肪含量是3.0%；而脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。

1、脂肪含量不同

常见的牛奶，根据脂肪含量不同，可分为全脂牛奶、脱脂牛奶和低脂牛奶。全脂牛奶的脂肪含量约为3%，低脂牛奶的脂肪含量在1-2%之间，脱脂牛奶的脂肪含量在0.5%以下。相比脱脂牛奶，全脂牛奶的脂肪含量多出2.5%左右。

2、热量不同

由于脱脂牛奶中，脂肪含量更少。所以脱脂牛奶的整体热量比全脂牛奶低45%。

3、omega-3含量不同

除此之外，还有欧米伽-3含量。一杯牛奶中脂肪含量越高，欧米伽-3的含量就越高。欧米伽-3具有很多好处。

4、脂溶性维生素含量不同

由于维生素A、D、E和类胡萝卜素等，都属于“脂溶性物质”，随着牛奶中脂肪的脱离，它们在脱脂牛奶中含量也大大减少。两者在蛋白质、乳糖、钙、钠、钾以及B族维生素等方面，差别不大。

全脂牛奶和脱脂牛奶相比，后者主要优在低热量和低脂肪，但同时，也会缺少更多脂溶性维生素，而且口感欠佳。

小孩既可以喝低脂，也可以喝全脂牛奶，都好。

儿童在喝低脂或者全脂牛奶时候，一定要控制好摄入量，不能够一次性摄入过多。生活当中一定要注意好饮食调整，尽量做到营养均衡或者是合理膳食。日常生活中孩子还需要多注意休息，不能会经常熬夜或者是过度劳累，需要保证充足的睡眠时间。

低脂牛奶是一种牛奶，所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右，为1.0%-1.5%。消费者不习惯低脂、脱脂牛奶，主要是因为消费者在品尝过脱脂牛奶后，觉得它口感不好，像水一样，不够香浓。

牛奶含脂差异

全脂牛奶含有大约3%到3.5%的脂肪，低脂牛奶含有1.5%到1.8%的脂肪，脱脂牛奶含有不到0.5%的脂肪。脱脂牛奶含有蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等。

工业生产上常用离心等方法将牛奶中的脂肪取出，制成奶油。家庭中也可以自制低脂牛奶。因牛奶中所含的乳脂比重较轻，会上浮在牛奶表层，将鲜牛奶静置过夜然后用吸管或汤匙将上浮的奶脂去除，就成低脂牛奶。也可将鲜奶煮沸后静置，待稍冷却后牛奶表层即形成一奶皮，此奶皮就是脂肪皮，去除后就是低脂牛奶。