年货都有什么 年货都有什么东西

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年货都有什么 年货都有什么东西

1、一、冰糖葫芦冰糖葫芦冰糖葫芦是传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。

2、北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

3、二、油茶油茶是小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。

4、油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受喜爱。

5、本应是用猪大肠灌上碎肉和淀粉，蒸熟后削片在铛上用大油煎烙。

6、如后门桥华安居、福兴居所卖，质量甚精。

7、但庙会上所卖的却，作成肠形（即粉坨子）削只用淀粉点上红[成小块在铛上用极次的汤油半煎半烙，使其外焦里嫩，然后浇上蒜汁盐水，用竹签扎着吃。

8、四、豌豆黄儿豌2、过年要准备哪些年货：瓜子豆黄儿五、豆儿酱豆儿酱。

9、柿饼虽然长得粗糙了些，外面还有一层厚厚的白霜，但是吃起来却有一种厚重绵软，带着沙沙的质感，记忆里童年的味道。

10、过去老家家户户一到过年，就得准备豆儿酱，豆儿酱这名字挺好玩的，光从名字看不出是啥，其实就是升级版的肉皮冻。

11、只是还要往里多搁几种材料：像豆干、胡萝卜4、过年要准备哪些年货：糖果、水疙瘩、黄豆、土豆什么的，一直是北方人过年的必备凉菜。

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