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酒精挥发是什么变化(酒精挥发是什么变化过程)

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酒精挥发是化学变化吗?

物理变化和化学变化的区别就在于,物理变化是不改变物质的基本组成单位即分子或原子.而化学变化是从一种物质变为另外一种物质,实质就是旧化学键的断裂,新化学键的生成.

酒精挥发,只是酒精从一个物理状态(液态)变为另外一个物理状态(气态),它的实质还是酒精这种物质,其实质并没有改变.

所以酒精挥发是物理变化

酒精挥发是物理变化还是化学变化

酒精挥发属于物理变化。

酒精挥发是酒精分子运动的结果,酒精分子本身没变化,只是酒精分子间的间隔发生了变化。

酒精一般指的就是乙醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比例互溶。

乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的Z醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

酒精挥发是物理变化还是化学变化为什么

酒精挥发是物理变化。酒精挥发是酒精分子运动的结果,酒精分子本身没变化,只是酒精分子间的间隔发生了变化。液相到气相的变化,性质没有改变,仅仅是状态的改变,属于物理变化。

物理变化是指物质的状态虽然发生了变化,但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如:位置、体积、形状、温度、压强的变化,以及气态、液态、固态间相互转化等。还有物质与电磁场的相互作用,光与物质的相互作用,以及微观粒子(电子、原子核、基本粒子等)间的相互作用与转化,都是物理变化。

挥发的概念

挥发一般指液体成分在没有达到沸点的情况下成为气体分子逸出液面。多数液体都有这种现象,而酒精挥发是由于乙醇分子逸出的现象。挥发量的多少,主要与温度、物质性质有关。

挥发也是一种物理变化,是物质分子的自由散发,自由移动,不受温度的影响,它可以是液体,也可以是固体。挥发一般是指有机物,如酒精、汽油、樟脑精等。

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