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糖尿病人都吃什么主食好_糖尿病人吃什么主食好大夫

适合糖尿病人吃的主食有哪些?有的吗?

可以吃面条,米糊,小米粥,大米粥,南瓜饼,这些主食都可以给糖尿病的患者去吃,比较的就是小米粥。

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有低糖食物,低脂食物,粗粮,清淡食物,低油食物;有馒头,玉米糊,鸡蛋,胡萝卜,西兰花,面条,燕麦糊。

紫薯,红薯,土豆,燕麦,紫米,糙米。这些食物都对糖尿病人有一些好处,所以适合他们吃。

糖尿病人吃什么主食

糖尿病患者适合吃的主食有以下几类:1、全谷物杂粮,如小麦、玉米、大麦、大米、荞麦等。2、薯类,如红薯、紫薯、土豆等。3、豆制品,如绿豆、红豆、扁豆。4、全谷物制品,如小麦全面粉、全燕麦面、玉米面等。5、淀粉类蔬菜,如南瓜、莲藕、芋头、山。糖尿病患者在食用主食时,还要注意烹饪的方法及时间,同样的食物,清蒸比油炸对血糖影响更小,煮的时间越久,越容易升高血糖。因此主食的选择不仅要注意选粗粮,烹饪时也不能过细,避免油炸或长时间的炖熬。

糖尿病吃什么主食

糖尿病很多都跟饮食有关系,通常来说糖尿病吃什么主食呢?

糖尿病可以吃主食,米饭、馒头、窝头、面条、饺子都可以,但一顿不要超过2两。大家也不用去天平去称,食堂卖的馒头,一个馒头是2两,一个花卷也是2两,一小碗米饭也是2两,饺子14-15个就可以。主食不需要刻意地去吃一些燕麦或者粗粮,营养要均衡,主食一顿不超过2两,总量控制就可以了。

荞麦面是荞麦经过加工之后所做成的面粉状食物,其具有非常高的营养价值。而荞麦面中含有包括人体必需的八种氨基安全在内的二十多种氨基酸,这些氨基酸能够有效促进人体内的胰岛素合成,进而加快体内血糖的分解,起到降血糖的效果。因此,糖尿病患者偶尔可适当进食少量的荞麦面,切记不能过分贪吃。

糖尿病可以吃什么主食

糖尿病可以吃什么主食 1、糖尿病可以吃 荞麦 面 2、糖尿病可以吃陈粟米 3、糖尿病可以吃 大麦 4、糖尿病人的主食食谱 4.1、大麦米粥 原料:大麦米100克,清水800克,红豆20克。

制作方法:将大麦米、红豆洗净,用水稍浸泡一下。将米和豆放入锅中,加水,旺火煮开后,改文火,煮约2小时即可。

成品的营养成分:热量401千卡,蛋白质12克,脂肪5克,糖类77克。

4.2、小米饭

原料:小米100克,清水200克。

制作方法:将小米洗净,加水上锅焖约40分钟即可。

成品的营养成分:热量362千卡,蛋白质10克,脂肪2克,糖类16克。

糖尿病的饮食原则

食用水果时,不要将水果榨汁喝。有些食物,生食时的升血糖作用较弱,如青香蕉、生红薯的升血糖作用就较黄(熟)香蕉、熟红薯低得多。

糖尿病吃什么豆类食物

3、黄豆玉米面窝头:选用当年的黄豆和玉米各半磨面,用滚水调面,做成窝头。

糖尿病能吃什么主食

首先:主食选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.可以吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等。

其次:糖尿病患者的主食一般以米,面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦,麦片,玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

后:糖尿病患者食量大小根据体重计算,没有并发症的患者可以吃鸡蛋,豆类制品,少量瘦肉,多吃青菜,喝脱脂无糖牛奶,不吃动物内脏,少喝荤汤,稀饭,有糖尿病肾病的患者不吃豆类制品,不喝豆浆,但可以喝脱脂无糖牛奶。

糖尿病患者的主食吃什么

主食吃得过多,血糖会升高;主食吃得过少,又担心出现酮症。那么主食该如何吃呢?今天和大家一起来学习主食的相关知识。

少吃或者不吃主食?

有些糖友了解到碳水化合物升糖效果显著,所以每天只吃小半碗主食,甚至有些糖友不吃主食只吃蔬菜和肉类。长期以往身体开始出现问题。

主食吃不够,可能会出现代谢异常、肌肉萎缩、免疫力下降等症状。因为正常人体内蛋白质、脂肪和碳水化合物三大物质需要保持一定的比例才能顺利地进行代谢,否则将会发生代谢紊乱。所以少吃或者不吃主食的控糖方式并不可取。

只吃粗粮?

有些糖友听说吃粗粮升糖慢,有利于血糖的控制,所以开启吃粗粮模式,主食只吃粗粮。一方面心里十分苦涩抗拒,嘴上也没少发怨言——得了这病,连饭都不能好好吃了;另一方面身体也出现肠胃不适、营养不良的症状。

其实适量吃些粗粮对控糖有很大的帮助,但是粗粮并不是多多益善。粗细搭配着吃,既对血糖影响小,还不影响消化吸收。同时粗粮吃多吃少也是因人而异的。对于体质较,身形瘦弱的人,少吃粗粮;而对于肥胖,身形健壮的人,可以稍微增加粗粮的比例。需要特别注意的是:合并胃轻瘫的糖友,粗粮要少吃。

不能喝粥?不能吃红薯?不能吃这吃那……

其实糖友没有不能吃的东西(除有毒有害的食物),只是要注意吃的方式以及量的把握。

粥相比于米饭的升糖指数比较高(升得快降得也快),吃完之后血糖会发生较大的波动,不利于稳定病情,一般建议少吃。

但如果想喝粥的话,有几个小秘诀可以学一学:

1、粥不要熬得太烂;

2、不喝白粥,熬制杂粮粥,或者是放点蔬菜。

3、先吃点别的东西再喝粥。

有些糖友对红薯含糖分高的食物敬而远之,但薯类食物具有良好的营养价值,对血糖的影响并没有想象中那么大,所以可以适量吃点薯类。只是吃这些碳水化合物较高的食物应该减少一部分的主食。

主食应该怎样吃?

总的原则是要坚持「四宜四不宜」,即宜粗不宜细,宜杂不宜纯,宜干不宜稀,宜淡不宜重

1、适度粗

少吃糯米食品,减少精白米饭,煮饭时在米饭中加入部分糙米、大麦、燕麦、豆子等粗粮和大米合作。不过,先把粗粮先在水里泡一夜,以便煮的时候与米同时煮熟。

2、适度杂

在烹调米饭、米粥的时候,加入豆子、坚果等种类食物。这样做的好处一是可增加B族维生素和矿物质,二是起到蛋白质营养互补的作用,三是降低血糖反应,调节血脂。

3、适度干

粥相比于米饭的升糖指数比较高,吃完之后血糖会发生较大的波动,不利于稳定病情,所以做主食的时候尽量不做成粥。如果真的是很想喝粥的话也不要熬得太稀。

4、适度淡

不在米饭中加入油脂,或者是盐、糖还有调料剂,尽量少吃炒米饭。选择清淡原味米饭,拒绝口味浓重的炒米饭。

我是阿尔发无糖食品,希望可以帮到你!

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