年夜饭吃什么 监狱年夜饭吃什么

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年夜饭吃什么 监狱年夜饭吃什么

1、年夜饭里我最期待的菜有以下十道。

2、 一、鸡：大吉大利鸡。

3、 是我们最常食用的家禽之一，鸡肉的消耗量也是非常惊人的，无论是年夜饭，还是喜庆婚宴，日常生活中，人们最常吃的就是鸡肉了。

4、从南到北有文昌鸡、白斩鸡、叫花鸡、扒鸡、烧鸡、榛蘑炖小鸡等。

5、我们老家沧州，家家户户必吃的是黄焖鸡。

6、鸡块蘸上面粉裹上鸡蛋液，先下油锅炸一下，然后再重新炝锅文火慢炖，尤其是枣木火头、大铁锅，炖出来的黄焖鸡汤汁金黄，酸甜适中，鸡肉软烂，吃到嘴里，那股香味能让你想三年。

7、 二、鱼：年年有余。

8、 我相信鱼是全国年夜饭上桌率最高的菜，鱼的吃法多种多样，清蒸、红烧、烧烤等，年夜饭上的鱼最好是用整条的鲤鱼红烧，这样既有形，又有良好的寓意，预示着富裕的生活年年有余，记得一定要剩下点，千万不要吃精光吆！ 三、虾：红红火火。

9、 虾也是人们最爱吃的美食之一，年夜饭怎么可能没有大虾呢？提前把大虾腌制一下，然后再下油锅炸一下，外酥内鲜，味道美极了！精美的摆盘，寓意未来的日子红红火火。

10、 四、生菜猪蹄：主题生财 卤制的猪蹄，放在翠绿色的生菜上，寓意：新年的主题就是生财、发财。

11、猪蹄也有一手抓的意思，也可以理解为一手抓财。

12、 五、白菜：百财 白菜寓意百财，年夜饭吃白菜，不止寓意好，口味也佳。

13、白菜虽然是最普通的食材之一，换一种吃法，也许有惊喜吆！用翠绿色的白菜叶包裹好肉馅，摆放在盘中边缘，中间放入泡发好的粉丝，上锅蒸10分钟，淋上炒制好的蒜蓉辣酱，清甜鲜美，别有一番滋味。

14、 六、芹菜：勤劳勤快 芹菜跟虾仁一起炒堪称绝配。

15、芹菜与虾仁的鲜美碰撞，让这道菜无论是颜色、味道都是无与伦比的，非常爽口。

16、 七、韭菜：财富永久 定州、曲阳等地，有一道名菜，“韭菜鸡蛋炒烧饼”。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。