可乐鸡翅的做法和步骤 可乐鸡翅的做法美食天下

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可乐鸡翅的做法和步骤 可乐鸡翅的做法美食天下

1、可乐鸡翅材料：鸡翅十只、可乐300ml、姜一小块、盐3克、酱油5ml、八角2个制作方法：1、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

2、2、锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。

3、3、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。

4、然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。

5、4、转大火收汁。

6、收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。

7、5、装盘上桌，撒上芝麻即可。

8、可乐鸡翅的营养价值：1、温中益气、补精添髓。

9、强腰健胃鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

10、翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。

11、对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

12、2、富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。

13、3、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

14、4、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。

15、提高免疫力。

16、调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

17、把焯鸡翅的水倒掉，锅洗干净，热锅，把锅里残留的水滴烧干，倒入一点点油（防止锅不太好的话，鸡翅会粘锅）把鸡翅倒入锅中，大火煎至双面焦黄【摘要】可乐鸡翅的制作方法及步骤图片【提问】用料步骤1准备好8~12个鸡翅，洗干净后用刀划三道，鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。