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张裕解百纳优选级 张裕红酒价格大全

如何从瓶子的外观上分辨出张裕解百纳92,94,95,96,98系列的区别

张裕解百纳在瓶正标的右下角有明确的标注。

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92是珍藏级解百纳(磨砂瓶)

94和95是特选级解百纳

96是特制解百纳

98是优选级解百纳(白标)

解百纳按照品级从低到高依次为:优选级、特选级、珍藏级、大师级。

1.优选级:宝石红色;香气纯正、优雅,果香较浓郁,具有橡木香,口感协调,舒顺。具有品种典型性。

2.特选级:宝石红色;香气纯正、优雅,果香浓郁,橡木香较浓郁,口感舒顺、较醇厚。有结构,具有品种典型性。

3.珍藏级:深宝石红色;香气纯正、优雅,愉悦,具有成熟浆果香气,橡木香与酒香协调、典雅,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、醇厚,芳香持久。有骨架,具有品种典型性。

4.大师级:深宝石红色;香气纯正、浓郁,具有成熟果香,具有黑加仑浆果香气,具有浓郁的橡木香,橡木香与酒香协调,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、丰满,芳香持久。具有结构感,典型性强。

请懂行的介绍下张裕解百纳各种系列的区别

张裕解百纳各种系列的区别如下:

张裕始葡萄酒级体系

一.依优选级、特选级、收藏级和师级瓶标右角都标明。

二.92收藏级解百纳(磨砂瓶)、94和95特选级解百纳、96特制解百纳、98优选级解百纳(白标)年份是指葡萄采摘年份。假如酒瓶正面瓶标没有注明的话,普通就在后面的瓶标上注明。

①.优选级:宝石红色,香气纯粹、文雅,果香较浓郁,具有橡木香,口感谐和,舒顺。具有构造感,典型性强。优质葡萄酒必需让酸甜口味取相均衡点酒龄浅葡萄酒含量单宁品味略带涩相反若酒龄高则少量单宁且酒自身酒精含量较高通颜色显黯淡许,葡萄酒要越陈才越香。

②.葡萄酒干红干白两系列,起泡葡萄酒甜白葡萄酒,其介绍如下:

酿造工艺:精选特优产区葡萄采用共同工艺,分离现代化产设备精酿制并经橡木桶发酵,陈酿。

类型:陈酿鉴赏型葡萄酒。

特性:该产品呈深宝石红色酒体醇厚香气浓馥文雅,酒香橡木香谐圆满滋味醇厚舒顺酒体饱满肥硕作风典型共同。

试酒品评:华丽深宝石红色深沉坚固口美好柔滑带净实柔熟单宁味温内敛圆熟光滑终留香悠味穷。

低端需求带橡木味酒用橡木块,般新世界酒比拟见种用。葡萄酒酿造过程中,增加橡木的香气作为运用橡木桶的最主要的目的之一。

扩展资料

解百纳是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。 1980年出版的有关葡萄酒的书籍中,有将赤霞珠称为“解百纳”,品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。如果张裕注册了“解百纳”商标,对于整个葡萄酒行业是一个打击。言下之意,解百纳是公共财产,任何人不得私占。

酿酒原料

蛇龙珠是张裕葡萄酒系列自主培育的一款新品种,能充分的说明,张裕品牌系列葡萄酒的特点。再加上张裕传承百年的手工工艺酿造而成并珍藏于张裕百年地下酒窖陈化而成,是一款难得的张裕系列品牌葡萄酒。是值得广大葡萄酒爱好者珍藏。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是欧亚种,原产法国波尔多,生长容易,能够适应多种不同气候,已于各地普遍种植。世界上高品质的红葡萄酒不少都是使用赤霞珠来酿的。它是晚熟品种,皮厚而黑,果粒小,果皮和果汁比例比别的葡萄都高,所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。

参考资料

张裕什么酒都做。贵的,便宜的,甜型的,干型的,产品线非常全,品质的跨度也很大。最好的方法,是先按售价选出几款有代表性的张裕葡萄酒,通过对比与这些酒同价格的外国葡萄酒,来判断品质孰高孰低。

第一款 张裕佐餐级干红葡萄酒(48RMB) vs 澳洲黄尾袋鼠梅洛红葡萄酒(49RMB)。这瓶张裕的入门款是佐餐级葡萄酒。放到国外,佐餐级基本属于最低的级别。所以就算难喝也情有可原。这款张裕的佐餐酒香气很怪,乱七八糟的醛味,酒精味,泥土味,灰尘味,但就是没有真实水果带来的果香,我甚至怀疑瓶子里装的液体是不是来自百分百的纯葡萄汁,喝的时候有点咽不下去,这个酒给我的感觉就是:你花这点钱,还想要愉悦感,门都没有。然而,同样身为佐餐酒的澳洲品牌,黄尾袋鼠的口感却很不一样。是很浓的黑色水果,李子,黑醋栗的香味,以及浓浓的牛奶巧克力味。是一款让人想要咽下去的酒。

第二款 张裕解百纳干红珍藏级(148RMB)。价位在100-200这个区间的张裕干红葡萄酒很有特色,我还没想到任何一款外国酒适合放在一起比较,因为张裕解百纳是蛇龙珠(葡萄品种) 酿的。蛇龙珠本是法国西南边的古老葡萄品种,但早已在欧洲绝迹。1892年,张裕的创始人张弼士先生将其引入中国。如今,它成了中国才有的葡萄品种。我不太理解这个品种,尝过很多酒庄的蛇龙珠,比如新疆的尼雅酒庄,张裕解百纳等等,总觉得这个品种的香气很难抓住。换句话说,就是没什么特色。不及赤霞珠香艳,也没有美乐的厚重。或许也是因为这个原因,19世纪欧洲根瘤蚜病爆发,毁掉法国所有的葡萄园后,并没有人重新种植蛇龙珠。如果各位基友抱着猎奇的心态,这款酒还是值得一试的。

第三款 张裕爱斐堡北京国际酒庄大师级赤霞珠干红葡萄酒(986RMB) vs 波尔多哈米隆庄园(根据年份不同880-1200 RMB)。最后这款张裕的高端酒,名字之长,充满霸气。爱斐堡是张裕请法国设计师依照拉菲古堡的外形,在北京郊县密云打造的欧式酒庄。给大家看看两个酒庄的对比图。

法国波尔多拉菲古堡

北京密云爱斐堡国际酒庄

之所以把这两款酒放在一起比较,是因为杜哈米隆庄园跟拉菲古堡是同门。它们同被罗斯柴尔德家族收购,拥有同一个酿造种植团队,并且都是法国波尔多左岸的列级名庄。

张裕解百纳虽然是国产酒里难得的好质量,价格飙到九百多还是有点贵。中国酒跟法国酒的差距除了体现在酿酒方法中,更重要的决定因素还是葡萄园。毕竟爱斐堡及其周围的葡萄园都是2007年打造的,距今还不到十年,因此酒庄的大部分葡萄藤都还很年轻。而法国波尔多的杜哈米隆庄园,有着两百多年的酿酒历史。很多老藤葡萄的树龄都在60年以上。老藤葡萄产量少,颗颗都是精华。这直接决定了法国列级名庄跟国产酒口感上的差异。

参考资料:

四大等级

解百纳按照品级从低到高依次为:优选级、特选级、珍藏级、大师级。

1.优选级:宝石红色;香气纯正、优雅,果香较浓郁,具有橡木香,口感协调,舒顺。具有品种典型性。

2.特选级:宝石红色;香气纯正、优雅,果香浓郁,橡木香较浓郁,口感舒顺、较醇厚。有结构,具有品种典型性。

3.珍藏级:深宝石红色;香气纯正、优雅,愉悦,具有成熟浆果香气,橡木香与酒香协调、典雅,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、醇厚,芳香持久。有骨架,具有品种典型性。

4.大师级:深宝石红色;香气纯正、浓郁,具有成熟果香,具有黑加仑浆果香气,具有浓郁的橡木香,橡木香与酒香协调,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、丰满,芳香持久。具有结构感,典型性强。

张裕解百纳没有那么多,93、97就没有,虽然张裕是国内最早对红酒进行等级划分的企业,但这种划分依然不甚清晰。

张裕的酒外观很难区别,因为酿造时用了调色葡萄“烟73”,使得每年的酒都有最佳的色泽。

“大师级”、“珍藏级”、“特选级”、“优选级”是区分张裕质量的方法,但是问题就在这里,同一等级的酒中也有好坏,这就是这种分法的问题之处。

另外楼主应该还不知道“解百纳”的意思,酿酒葡萄中有三种葡萄同属解百纳系列,即赤霞珠、品丽珠和蛇龙珠,如果是单品种酿造,就不会用“解百纳”一词,只有三种葡萄的混酿,才会用“解百纳”,也不会公布每种葡萄的含量,是一种一劳永逸的偷懒方法。

好不好的只有自己说了算,适合自己的才是好的。

但是对于国产的酒,价格越贵、质量越好,这种说法也有其根据。

区别没什么区别,就是一大一小,然后可以做得大的,可以做得小一点。

以前的张裕解百纳是用年份标注的

现在全部按等级了,分别为大师级、珍藏级、特选级,优选级。

根据酒标上标注的级别就可以区分了

口感肯定是越高档的酒越纯正

至于哪个好,就看你的承受能力了,如果有钱可以买高档的

一般人喝都是喝特选级解百纳,也就是俗称的95解百纳,性价比比较高

张裕解百纳怎么样?

请懂行的介绍下张裕解百纳各种系列的区别

以前的张裕解百纳是用年份标注的

现在全部按等级了,分别为大师级、珍藏级、特选级,优选级。

根据酒标上标注的级别就可以区分了

口感肯定是越高档的酒越纯正

至于哪个好,就看你的承受能力了,如果有钱可以买高档的

一般人喝都是喝特选级解百纳,也就是俗称的95解百纳,性价比比较高

张裕解百纳怎么样?

张裕解百纳——中国葡萄酒的贵族世界葡萄酒的“名门望族”

上世纪三十年代的一天,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生组织了一批公司和银行人员,为公司新研制的一款“酒品质量最好的葡萄酒”研究定名,他们最后决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳乾红”。从那时开始,“解百纳乾红”就成了张裕的核心子品牌。

近百年来,张裕解百纳一直见证著中国葡萄酒业的发展,推动着世界葡萄酒文化的进步。先进的技术和传统的工序完美结合,张裕的葡萄酒注定就是高贵和奢华的象征。它拥有迷人的色泽,优雅的香气,醇郁的口感,悠长的余味……它始终站在中国高端葡萄酒的风口浪尖上被人们所津津乐道。

过去,在高档宴会上,大家看到最多、选用最多的可能是白酒,随着“健康饮酒”概念的滋生和普及,葡萄酒如今已成为酒饮料的新宠。说到葡萄酒,我们可能听说过一个地名法国波尔多。波尔多是葡萄酒的王国,这里有世界上最好的葡萄酒。美中不足的是波尔多产区的葡萄酒产量有限,飘洋过海来到中国的更是屈指可数。其实,在我国,也有“东方的波尔多”烟台。中国烟台和法国波尔多处于同一纬度,且土地肥沃,气温、日照量、降雨量、溼度都非常适宜酿酒葡萄的生长。葡萄酒的品质首先取决于葡萄质量,随着中国葡萄酒业的发展,烟台在世界葡萄酒城中的地位越来越突出。在烟台葡萄酒城崛起的背后,张裕一直致力于整个葡萄酒业的发展。如今,在品过五花八门的洋葡萄酒之后,再品张裕解百纳,也许品酒者会说:“还是我们自己的葡萄酒更好”。中国的葡萄酒征服了中国人!

解百纳,这个让中国葡萄酒在世界葡萄酒市场出人头地的品牌,是张裕的骄傲。1937年,张裕获得当时的“中华民国实业部商标局”商标注册申请的批准,正式注册了“解百纳”商标,取得了注册证书。1939年出版的《酿酒杂志》上与国外葡萄酒的对比,1959年向国家商标局申请商标注册并备案,1988年获山东省优质产品称号,一直到2001年获中国优质葡萄酒著名品牌称号,70多年过去了,张裕公司始终将“解百纳”作为一个品牌和一个注册的商标在使用,其长盛不衰的的生命力,在中国民族工业商标史上实乃罕见!

随着中国乃至亚洲葡萄酒消费市场的快速增长,以张裕为代表的亚洲新势力正在迅速崛起,并被业界称为“新新世界”,在国际市场的开拓上,“解百纳”更被赋予领跑全球葡萄酒业“新新世界”的大任。作为开创中国葡萄酒工业化生产、拥有110年历史的张裕公司,既重视传统酿造工艺,又融合了现代经营理念。在张裕领跑“新新世界”的使命中,“解百纳”乾红始终被放在王牌的位置。

“解百纳”乾红的原料来源是独一无二的,它是张裕独创的一款由蛇龙珠、品丽珠、赤霞珠、梅鹿辄等几种名贵葡萄精酿而成的葡萄酒,其中蛇龙珠在国内仅烟台有种植。作为中国唯一的国际葡萄;葡萄酒城,同时也是中国目前仅有的三个葡萄酒原产地保护产区之一,烟台有最适于栽培酿酒葡萄的土壤气候条件,张裕拥有烟台最优良的酿酒葡萄基地。解百纳品系的葡萄由张裕葡萄园最优秀的农艺师栽培管理。可以说,是与众不同的特性,造就了张裕“解百纳”乾红的贵族血统,这也正是区别于其他品牌葡萄酒的根本所在。

在“解百纳”乾红的酿造过程中,张裕酿酒师把精心选出的成熟度最佳的每一种葡萄单独发酵,采用当今葡萄酒行业最科学合理的气囊压榨机柔性提取发酵醪液中各种营养成分,再进行原酒处理,保证每一种原酒都保持其酿酒葡萄的独特风格。天时、地利、人和分毫不差,充分体现出“解百纳”无可取代的完美。还有一个至关重要的环节,最被专家与酒迷们所称道,即将处理好的葡萄原酒......>>

张裕解百纳大师级的酒怎么样?会不会很差?

赤霞珠不是一个品牌,它是酿制红葡萄酒的一种葡萄品种,如赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠等,酿制白葡萄酒的普通品种如霞多丽、薏丝林等,国产酒张裕的品质是最好的了,解百纳还是不错的,符合你的心理价位,卡斯特、爱斐堡价格就高了,约450-850元

张裕葡萄酒根据年份分为大师级、珍藏级、特选级、优选级,珍藏级算是好的了,张裕珍藏级解百纳你看下酒瓶是否磨砂瓶的,我记得不是很清楚了,应该是磨砂瓶的,这款酒就是原来的张裕92磨砂解百纳,国家规定,从08年开始 凡是标有年份的葡萄酒,其中至少三分之二是用该年收成的葡萄酿制的,所以某些厂家基本都不在标年份了,因为如果消费者认准了某个年份,他们可是没那么多产量的,经常更换产品又不利于市场营销,因此有的干脆不标年份,所以换包装了,用大师级、珍藏级、特选级、优选级来代替原来的年份标志。珍藏级解百纳市场零售价格在238-258元左右,这个价格是有区域的区别的,仅给你参考。

张裕解百纳乾红葡萄酒口感怎么样

一般喝之前都需要醒酒

酸和涩是因为单宁引起的

并不是坏的体现

买了瓶张裕解百纳乾红葡萄酒,怎么喝着挺难喝

乾红是要用舌头卷著喝,不要到嘴里就往下咽,要卷到舌头里慢慢品尝

正品张裕红酒张裕解百纳乾红葡萄酒评价如何,好用吗

乾红葡萄酒是指葡萄酒酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。

张裕解百纳葡萄酒口感怎样

个人觉得还可以,不妨自己尝尝

张裕解百纳的红酒怎么样,

属于张裕中档产品,品质不错。

张裕解百纳珍藏级乾红葡萄酒怎么样?

中国首家放心食品甄选机构——放心365,从北京商超对张裕解百纳珍藏级乾红葡萄酒抽样,并送至国际第三方检测机构SGS和天祥集团,检测食品添加剂、农药残留、重金属、理化、微生物、真菌毒素和内源性污染物共计211项指标,符合放心365甄选标准,是广大消费者可以放心喝的一款放心葡萄酒.

张裕解百纳口感怎么样

张裕解百纳口感很好

你买了尝尝就知道了

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