什么是有机农业（什么是有机农业和有机产品）

本文目录一览：

• 1、请问有机农业的概念是什么呢？
• 2、有机农业是什么意思？
• 3、什么是有机农业？有机农业有哪些特点？
• 4、什么是有机农业？我国发展有机农业的有利条件和不利条件有哪些？
• 5、什么是有机农业？
• 6、什么是有机农业

请问有机农业的概念是什么呢？

有机农业是指在生产中完全或基本不使用合成肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，但使用有机肥来满足作物的营养需要，或使用有机饲料来满足农作物的营养需要的种植业。 满足畜禽的营养需要。 发展有机农业有助于解决现代农业带来的水土流失严重、土地质量下降、大量使用农药化肥造成环境污染和能源消耗、物种多样性减少等一系列问题。 ; 它还有助于提高农民收入和发展农村经济，具有很大的发展潜力。

根据一定的有机农业生产标准，有机农业不使用通过基因工程获得的生物体及其产品，也不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质。它遵循自然规律和生态学原理，协调种植和养殖之间的平衡，采用一系列可持续的农业技术，维持可持续、稳定的农业生产体系的一种农业生产模式。

事实上，如今很多农场的种植方式都是一样的，只是提出了不同的概念。比如岳阳平江东部山区的龙门阵生态农场，一直坚持“自然放牧、耕作”。目前是湖南省第一个采用自然放牧和耕作的原生态农场。只种植时令蔬菜，不使用化肥、农药、除草剂和生长激素，在林中饲养牲畜，拒绝一切激素和药物。 

“有机农业”一词最早出现在诺斯伯恩勋爵 1940 年出版的“展望土地”一书中。然而，实际上，有机农业是最古老的农业形式。在第二次世界大战结束之前，农民别无选择，因为他们没有从石油中提取的化学品（合成肥料和杀虫剂）。后来发现，战时发明的技术对农业生产很有帮助。例如，用作炸药的化学物质硝酸铵被转化为肥料，而用作神经毒气的有机磷化合物后来被用作杀虫剂。 

有机农业是什么意思？

有机农业是指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。

什么是有机农业？有机农业有哪些特点？

答：有机农业是指作物种植与畜禽养殖过程中不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质以及基因工程生物及其产物，而且遵循自然规律和生态学原理，协调种植业与养殖业的平衡，采取一系列可持续发展农业技术，维持持续稳定的农业生产过程。 有机农业的特点可归纳为四个方面：①建立循环再生的农业生产体系，保持土壤的长期生产力。②把系统内的土壤（富含微生物）、植物、动物和人类看成是相互关联的有机整体，应得到人们的同等关心和尊重。③采用土地与生态环境可以承受的方法进行耕作，按照自然规律从事农业生产，完全不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂等，充分体现农业生产的天然性。④有机农业生产体系产品是完全按照规定的程序和标准加工成的有机食品

什么是有机农业？我国发展有机农业的有利条件和不利条件有哪些？

有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。

有利条件：耕地地况良好，水源灌溉充足，劳动力充足，杂交水稻广为推广。

不利条件：耕作方式落后，资源浪费严重，缺乏精细化耕种。

扩展资料

从世界范围看，目前有机食品的销售量还不到食品销售量的1%，但其发展速度相当快，而且销售潜力相当可观，有人预测在21世纪初，全球有机食品销售量占全部食品销售量的5%。但不同地区有所差别，在发展中国家由于多数人还在解决温饱问题，有机农业的发展相对较慢；而在众多发达国家由于人们对这个问题认识较早、投入力度大。

随着中国加入世贸组织脚步的临近，中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制，有机食品的发展能与国际接轨，可以开拓国际市场。同时随着我国人民生活水平提高和环境意识的增强，有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展，因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景。

参考资料来源：百度百科-有机农业 （农业学术语）

什么是有机农业？

“有机农业”一词最早出现在出版于1940年的诺斯伯纳勋爵的著作中。然而事实上，有机农业就是最古老的农业形式。有机农业提倡不施或基本不施化肥、农药、除草剂，不翻动土壤，实行粮豆牧草轮作的农牧结合，以牧草—牛为主要模式，约1/3耕地种大田作物，大量施用有机肥，秸秆还田，生物与人工结合控制病虫害等，生产的农产品为有机食品。美国1980年7月发表的《美国有机农业——现状与分析》报告中的定义为：有机农业是指完全不用合成化学肥料、农药、生长调节剂及饲料添加剂，基本排除现行的生产方式。西方认为，现代权威的有机农业定义是由Lampkin提出的，即“产品的生产系统能够兼顾人类、环境和经济的可持续性，最大限度地利用可更新资源，利用生态学原理管理农田系统，保护作物免受昆虫和疾病危害，为人类和家畜提供食物和营养资源”。

什么是有机农业

有机农业就是在农业生产中尽量避免农药和化肥的使用，而主要靠有机肥、轮作和机械耕作等措施维持农业生产的发展的一种农业方法。传统农业生产系统主要依靠农药、化肥的投入控制病虫害、杂草和作物的营养。而有机农业则以农畜粪肥、绿肥、豆科作物和有机废物等维持土壤的生产力，以轮作、覆盖、适时播种和耕作以及生物防治等措施控制作物的病虫害。

有机农业已有很久的历史，在农药和化肥发明之前，我国古代农民就主要靠有机肥和耕作措施维持较高的生产力。他们用作物轮作和适当的耕作措施以及一些设诱饵的办法较有效地控制了病虫害和杂草危害。现在的有机农业是在传统农业出现了对生态环境和人类健康的不利影响的情况下被重新提出来的，她继承了我国古代有机农业思想的精华，强调生产系统中作物种类和品种的多样性，提高农业抗御自然灾害的能力，强调自然资源的保护和生态环境的改善。

有机农业的主要技术措施包括：轮作倒茬和间作套种，就是将主要的农作物如小麦、玉米、高梁和棉花等与豆科、绿肥作物进行轮作和间作套种，这样豆科作物的固氮作用生成的有效态的氮可以供主要农作物利用，豆科和绿肥牧草还可以提高土壤养分的有效性，使主要农作物产量增加。轮作还可以打破病虫的生存环境，使病虫害得到一定程度的控制。施用牲畜粪肥、绿肥和有机废物，可以增加土壤的有机质，提高土壤的肥力。及时的耕作和锄草及播种既可以保持土壤的含水量，也可以起到控制病虫害和杂草的作用。对病虫害的控制常用生物防治的办法，也就是利用害虫的天敌来控制害虫的危害。通过这些措施，有机农业可以获得较稳定的产量。由于有机农业没有用农药、化肥等，而且维持土壤较高的有机质，使她有较强的抗御灾害的能力。在干旱条件下比传统农业的生产情况好，但在较好的条件下产量一般比传统农业较低，另外有机农业需要较多的劳动力投入。虽然有机农业成本低，也不会产生生态环境的恶化，但若普及应用会使社会粮食产量供不应求，许多人可能会忍受饥饿之苦，因此不太可能被大多数农民和政府所接受。