电炖锅食谱大全及做法图片 电炖锅食谱大全及做法图片高清

可以做五谷杂豆粥。具体做法如下，首先准备材料：大米一小把、清水适量、糯米少许、黑豆少许、绿豆少许、黄豆少许、燕麦少许、花豆少许。

电炖锅食谱大全及做法图片 电炖锅食谱大全及做法图片高清

1、大米、糯米、黑豆、绿豆、燕麦、花豆用清水清洗干净，然后沥干水分备用。

2、把洗好的大米、糯米、黑豆、绿豆、燕麦、花豆倒入电炖锅中，然后加入适量的清水。

3、盖上盖子，选择煮粥模式，时间设为2.5小时。

4、用一个干净的碗把煮好的粥盛出即可享用。

隔水炖锅食谱大全及做法

生活中很多人等东西的时候使用的都是电炖锅，其实还有一种隔水炖锅做出来的东西口感会更好一点，隔水炖锅和电炖锅是不一样的，用隔水炖锅做出来的食物口味会更加的浓郁，而且用来熬汤的话汤汁也更加的浓稠，大多数人会用隔水炖过来做粥，那么隔水炖锅食谱有哪些呢？

1.百鸟朝凤

将嫩鸡投入沸水锅中氽一下，捞出洗净；葱3克切末、葱3克切段、姜切块；猪腿肉剁成末，放入精盐、料酒、味精和清水，搅拌至有黏性，再加入葱末和香油拌成馅料；将面粉和面成面团，与馅料一起包成鸟形水饺，煮熟备用；取锅一个，用竹箅子垫底，放上葱段、姜块、排骨（腿骨），加入清水（2500毫升），置于旺火上烧沸；放入嫩鸡和料酒再烧沸；用小火炖于嫩鸡酥熟，拣出姜块、葱段、腿骨不用；取出竹箅子，撇净浮沫；加入精盐和味精，将饺子放入锅，围在鸡的周围，再将锅置于旺火上烧沸，淋上熟鸡油即可。

2.肉粥

在肉粥中，羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。羊肉粥可益气血，补虚损，暖脾胃，将新鲜羊肉150～250克与粳米适量同煮即可，可供早晚餐或上午加餐用，秋冬服用最好。鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。做时先泡好莲子，鸭肉用盐和老酒(或者绍兴黄酒)放入冰箱腌制两个小时左右，然后用少量油炒鸭肉沥去油，或是煮出鸭汤，加入粳米和莲子熬粥。熬好后，撒上少许葱花即可。

3.核桃粥

核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

4.鸡肉皮蛋粥

鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。

电炖锅对于很多人来说都是十分常见的厨房用具，而用电炖锅做饭十分的快捷和方便，非常适合现代人群使用，而电炖锅可以做出很多美食，而且也可以用来炖汤，还可以用来做红烧肉等，而且非常的方便和快捷，也很节省时间。

电炖锅食品大全

双菇滚鸭汤

营养功效：富含蛋白质，平肝、健胃、增强免疫力

食材：鸭脚，鸭翅，秀珍菇，蘑菇，鱼露，胡椒粉，鸡粉，橄榄油

操作步骤：

1、将鸭翅和鸭脚洗净;

2、放入煮锅中，加入适量的清水，盖上锅盖，用大火煮10分钟;

3、把整锅的食物倒入电炖锅中，盖上锅盖，炖2小时。

4、用清水把蘑菇和秀珍菇浸泡30分钟后洗干净;

5、将炖好的鸭汤倒入汤锅内并放入蘑菇和秀珍菇，盖上锅盖，大火煮10分钟;

6、放入适量的鸡粉、鱼露，搅拌均匀，关火，然后撒上适量的胡椒粉。

鸡肉皮蛋粥

营养功效：补益气血、滋养五脏、开胃生津

食材：鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品

操作步骤：

1、将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁;

2、将浓汁与粳米一同放入锅中熬煮;

3、待粥将熟的时候加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。

红烧肉

食材：五花肉，油，盐，姜，料酒，蒜，冰糖，老抽，生抽

1、将五花肉切成麻将大小的块，姜切片，蒜拍碎;

2、把姜片放入锅中，并加入适量的水，用大火烧开;

3、把猪肉放进去焯一分钟，然后捞出洗净;

4、锅里的水倒掉，大火烧热锅，不放油，把猪肉放进去慢慢煸至两面微黄，微微出油;

5、把猪肉盛出，放花生油，姜丝和蒜末用小火炒香，放冰糖，慢慢熬至冰糖融化;

6、放入猪肉并加老抽充分炒上色;

7、倒入料酒没过红烧肉的水，用大火烧开;

8、转到砂锅电炖2个小时，再倒到炒锅里，放盐，放一点点生抽，大火收汁，使每一块红烧肉均匀地裹上汁即可。

目前市场上的电炖锅大多是陶瓷材质或紫砂材质的，可以通过定时来实现便捷高效的生活方式，在出门之前放入食品，然后设定时间，回家的时候就可以吃了。当然，想要吃到更美味的食品，就需要依次加入食材了。接下来，一波美味的食谱正在缓缓走来，小伙伴们准备好纸巾了吗？还有不要忘了笔记本哟。

双菇滚鸭汤

营养功效：富含蛋白质，平肝、健胃、增强免疫力

食材：鸭脚，鸭翅，秀珍菇，蘑菇，鱼露，胡椒粉，鸡粉，橄榄油

操作步骤：

1.将鸭翅和鸭脚洗净；

2.放入煮锅中，加入适量的清水，盖上锅盖，用大火煮10分钟；

3.把整锅的食物倒入电炖锅中，盖上锅盖，炖2小时。

4.用清水把蘑菇和秀珍菇浸泡30分钟后洗干净；

5.将炖好的鸭汤倒入汤锅内并放入蘑菇和秀珍菇，盖上锅盖，大火煮10分钟；

6.放入适量的鸡粉、鱼露，搅拌均匀，关火，然后撒上适量的胡椒粉。

电炖锅

鸡肉皮蛋粥

营养功效：补益气血、滋养五脏、开胃生津

食材：鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品

操作步骤：

1.将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁；

2.将浓汁与粳米一同放入锅中熬煮；

3.待粥将熟的时候加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。

电炖锅

红烧肉

食材：五花肉，油，盐，姜，料酒，蒜，冰糖，老抽，生抽

1、将五花肉切成麻将大小的块，姜切片，蒜拍碎；

2、把姜片放入锅中，并加入适量的水，用大火烧开；

3.把猪肉放进去焯一分钟，然后捞出洗净；

4.锅里的水倒掉，大火烧热锅，不放油，把猪肉放进去慢慢煸至两面微黄，微微出油；

5.把猪肉盛出，放花生油，姜丝和蒜末用小火炒香，放冰糖，慢慢熬至冰糖融化；

6.放入猪肉并加老抽充分炒上色 ；

7.倒入料酒没过红烧肉的水，用大火烧开 ；

8.转到砂锅电炖2个小时，再倒到炒锅里，放盐，放一点点生抽，大火收汁，使每一块红烧肉均匀地裹上汁即可。

电炖锅

小伙伴们看完这些食谱是不是都跃跃欲试了，准备食材一起行动起来吧，唯有美食与梦想不可辜负。

电炖锅食谱：玉米猪肚汤

电炖锅食谱大全及做法

食材准备

猪肚150克，鱿鱼少许，口蘑适量，黄花菜，西兰花少许，玉米1根，姜，盐，香油适量。

方法步骤

1、将猪肚洗净切片，鱿鱼洗净切丝，玉米洗净切段，西兰花洗净切成小朵;

2、姜切片，口蘑和黄花菜洗净，然后将所有的材料放入电炖锅内胆中;

3、加入适量的水，炖3小时左右，出锅前加入适量的盐，淋上香油即可出锅。

小贴士

此汤能够健脾胃，补虚损。

电炖锅食谱：牛肉西红柿汤

电炖锅食谱大全及做法

食材准备

西红柿1个，牛肉200克，洋葱8个，生姜5克，味精盐少许。

方法步骤

1、将牛肉切块，洋葱洗净切块，西红柿洗净切块;

2、牛肉用沸水汆烫后沥干放入电炖锅内胆中;

3、洋葱和西红柿和姜也放入内胆中，然后加入适量的水，炖煮两个半小时;

4、最后加入适量盐调味即可。

电炖锅食谱：人参乌鸡汤

电炖锅食谱大全及做法

食材准备

人参1根，乌鸡650克，猪肉200克，料酒3克，火腿少许，味精烧烧香，盐少许。

方法步骤

1、将乌鸡宰杀去内脏，猪肉洗净切块，火腿切粒，人参洗净;

2、将猪肉，乌鸡汆烫沥干放入内胆，其余材料也放入内胆，加入料酒，人参和水;

3、启动炖锅，炖2.5小时左右，最后加盐调味即可。

电炖锅食谱：板栗焖羊肉

电炖锅食谱大全及做法

食材准备

羊肉500克，板栗300克，胡萝卜、白萝卜各20克，桂皮，八角适量，酱油，糖，米酒，葱段，淀粉，姜蓉，香油适量。

方法步骤

1、将胡萝卜和白萝卜洗净切块，羊肉洗净切块后汆烫沥干;

2、将所有的食材和香料，加酱油，糖，米酒，葱段等放入内胆中;

3、启动电炖锅炖2.5小时，出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

电炖锅食谱：山药炖甲鱼

电炖锅食谱大全及做法

食材准备

甲鱼1只，山药适量，枸杞20克，红枣15克，生姜10克，盐少许，味精少许。

方法步骤

1、将山药洗净用清水浸泡半小时，枸杞和红枣洗净，生姜切片;

2、甲鱼热水烫一下后宰杀，去内脏，洗净后切块;

3、将甲鱼，山药和枸杞，红枣加生姜放入电炖锅内胆;

4、加入适量的水，炖3小时后加入盐和味精调味即可。

电炖锅食谱：莲子鸽肉汤

电炖锅食谱大全及做法

食材准备

鸽子1只，莲子60克，红枣25克，姜5克，盐6克。

方法步骤

1、将鸽子洗净切开，汆水后沥干;

2、红枣，莲子泡发洗净，姜洗净切片;

3、将红枣，莲子，姜和鸽子放入内胆，加入水炖两个半小时;

4、然后加入盐调味即可。

小贴士

安神养心，具有调养身心的功效。

鸭梨南北杏瘦肉汤

用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(浴颉蚰百克),南北杏共一两(浴颉蚰十克),花生油,盐各少许,清水十二碗

做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成.

附注: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉

罗汉果瘦肉汤

用料: 大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗

做法: (1) 陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净 (2) 把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可.

附注: (1) 买罗汉果,要以颜色黑褐,有光泽,摇时不响者为佳 (2) 这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能.

冬菇清汤

用料: 冬菇三两(约一百二十克),清水三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙.

做法: (1) 将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂,与浸冬菇水同留用. (2) 把清水,冬菇同放锅内,加鸡精,生油和冬菇(连蒂)同烧滚,改用文火煲约半小时,离火稍温,淋下葡萄酒盖好,片刻即可.

附注: 如用日本香菇,汤味更鲜

青红萝卜猪肉汤

用料: 青萝卜一斤(约六百四十克),红萝卜四两(约一百六十克),蜜枣四个,猪腿精肉十两(浴颉蚰百克),陈皮一小块,清水适量

做法: (1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净 (2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可.

附注: (1) 购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好 (2) 这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能

脚栗子百合汤

【用料】新鲜鸡脚１０只，猪手１只，百合５０克（１两），鲜栗子肉２５０克（半斤），湘 莲子５０克（１两）

【做法】＊剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮５分钟，取出过冷河。

＊烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮５分钟，取出过冷河。

＊栗子肉用滚水烫过，去衣。

＊洗净莲子，百合。

＊把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲２小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。

清补凉瘦肉汤

【用料】瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），淮生10克（2钱），玉 竹5克（1钱），茨实5克（1钱）。

【做法】＊把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。

＊洗净全部清补凉配料。

＊把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲３小时，汤成用盐、生调适味即可。

【功效】此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。

清燥润肺老鸽汤

用料：光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。

制作：(1)将每只鸽斩成四大块，放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用.

(2)将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内，注入骨汤，加盖，用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓，调味即成。

功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。

白菜干猪肺汤

[组成]猪肺120克,白菜干90克,蜜枣5个

[制法](1)将白菜干用清水浸软,切断,用开水略泡,去除涩味;蜜枣去核,洗净;猪费用清水反复蹊 径,切块,挤干水,再放入锅内爆干水分,取出再放入清水中漂洗净.(2)把全部用料一齐放入锅内 加适量清水,武火煮沸后,文火煮两小时, 调味即可.

[适应症]慢性支气管炎属燥热咳嗽者.症见咳嗽, 气喘,痰少而粘,微热口干,咽喉干燥,舌红.

[用法] 随量饮用

牛百叶萝卜汤

[组成]牛百叶500克，萝 L1000克，陈皮5克，精盐适量。

[制法]先将牛百叶放在开水中泡3分钟，取出刮去黑衣，洗净切碎，再将萝卜洗净切块，陈皮水浸去白，与牛百叶一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火2小时，加精盐调味即成。

[适应症]润肺化痰，降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。

[用法]佐餐食用。

用电炖锅煮粥煲汤有哪些菜谱？

一、皮蛋瘦肉粥:

主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。

调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。

做法：

大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。

里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。

然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。

皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。

粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。

直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。

二、八宝粥：

八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。

做法：

1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。

2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。

三、腊八粥：

材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。

做法：

1、红豆，玉米提前泡3-4小时。

2、其他材料混合洗净。

3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。

四、百合莲子羹：

材料：

银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量

作法：

把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）。

待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。

最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级好。

电炖锅食谱大全及做法窍门

电炖锅食品全集

双菇滚鸭汤

营养成分作用：含有蛋白，舒肝、健胃消食、提高免疫力

食物：鸭脚，鸭锁骨，秀珍菇，菌类，鱼露，白胡椒粉，鸡精粉，植物油

操作流程：

1、将鸭锁骨和鸭脚清洗;

2、放进煮锅中，添加适量的冷水，盖上盖子，用火灾煮10分钟;

3、把整锅的食材倒进电炖锅中，盖上盖子，炖2钟头。

4、用冷水把菌类和秀珍菇侵泡30分钟后洗干净;

5、将炖好的鸭汤倒进火锅内并放进菌类和秀珍菇，盖上盖子，火灾煮10分钟;

6、放进适当的鸡精粉、鱼露，搅拌均匀，熄火，随后撒上适当的白胡椒粉。

鸡脯肉皮蛋瘦肉粥

营养成分作用：滋补血气、滋润五脏、健脾开胃生津止渴

食物：鸡脯肉200克，松花蛋2个，梗米200—300克，姜、葱、盐等调味料

操作流程：

1、将鸡脯肉切割成一小块，放水煲成浆汁;

2、将浆汁与梗米一同放进锅中熬煮;

3、待粥将熟的情况下添加切完的松花蛋和煲好的鸡脯肉，加适当的调味料。

红烧排骨

食物：五花肉，油，盐，姜，米酒，蒜，老冰糖，酱油，生抽酱油

1、将五花肉切割成麻将大小的块，生姜切成片，蒜敲碎;

2、把生姜片放进锅中，并添加适量的水，用大火烧开;

3、把生猪肉装进去焯一分钟，随后捞起来清洗;

4、锅中的水扔掉，大火烧热锅，不加点油，把生猪肉装进去渐渐地煸至双面淡黄，略微冒油;

5、把生猪肉盛出，放食用油，姜片和蒜泥用文火炒出香味，放老冰糖，渐渐地熬至老冰糖溶化;

6、放进生猪肉并加酱油充足炒着色 ;

7、倒进米酒未过红烧排骨的水，用大火烧开 ;

8、转到石锅电炖2个钟头，再倒到炒菜锅里，加盐，放一点点生抽酱油，大火收汁，使每一块红烧排骨匀称地裹上汁就可以。

现如今我们的生活水平越来越高，但随之带来的就是生活节奏的越来越快，时间越来越重要，电炖锅就此降生，方便我们快速吃饱肚子。下面随小编看看九阳电炖锅怎么用及九阳电炖锅的食谱问题。

九阳电炖锅怎么用

1、九阳电炖锅都具有保温功能的设定，但是在使用电炖锅保温功能的时候，最好将电炖锅的保温时间控制在24小时之内，防止电炖锅因为长时间的工作造成损坏。

2、使用电炖锅的时候它受热都比较慢，如果你不着急吃，就可以先把材料和凉水一起倒入锅中，打开小火慢慢的进行熬煮，这样不仅能够把食物熬煮的更加透彻之外还能更好的利用时间。

3、平时在使用电炖锅的时候，你想要缩短电炖锅的炖煮时间就可以先将电炖锅的空锅加热，之后再把食材煮沸后倒入电炖锅中，打开高火，这样就能缩短电炖锅的使用时间了。

4、九阳电炖锅还能隔水炖煮食物，手信啊你需要先把热水倒进电炖锅中，之后在陶瓷罐中装入需要炖煮的食物，把陶瓷罐放入电炖锅里，打开小火进行熬煮。

九阳电炖锅食谱大全

△百合炖雪梨

材料：雪梨2个，百合2两，冰糖3两。

做法：冰糖加水慢火煲滚，白合用清水浸半小时，放落滚水中煮三分钟，取出沥干水。雪梨切去梨心不要，洗净连批切件，把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内，炖3小时左右。

功效：滋阴、润肺

△酸梅炖鲤鱼

材料：鲤鱼一条，酸梅5粒，咸菜一两，排骨四两。

做法：鲤鱼剖好，放入油锅炸至外表金黄，然后用姜、葱、酒飞水五分钟，排骨煮五分钟待用。鲤鱼、排骨、酸梅、咸菜一起放入炖锅内加入滚水粮食，炖四小时左右。

功效：消暑、止渴、消除疲倦。

△北芪当归炖乌鸡

材料：北芪一两半，当归半两切片，乌鸡一只，姜一片。

做法：鸡剖后洗净，放滚水中煮五分钟，取起洗净。北芪、当归、乌鸡、姜同放炖锅内加入滚水适量，炖五小时左右，食时落盐调味。

功效：妇女月经不调，白带、血虚头晕，最有疗效。也可以作为

保健食谱。

△强身延寿汤材料：党参五钱，白术二钱，茯苓三钱，当归二钱，川芎一钱熟地黄二钱，白芍二钱，枸杞子四钱，干草一钱，生姜一钱，去核红枣十粒，乳鸽一只。

做法：乳鸽放入滚水中煮五分钟，取出洗净。将药材用干净的纱布包裹扎紧，连乳鸽一起放入炖锅内，加滚水适量，炖五小时左右，去药包，落盐调味。

功效：补肾、益气养血，常饮强身健体，延年益寿，返老还童。

△北芪党参炖乳鸽

材料：乳鸽一只，北芪半斤，党参半两，酒半汤匙，淮山半两，猪肉二两，姜一片。

做法：鸽入滚水中煮五分钟，取出洗净。猪肉入滚水中煮三分钟，取出洗净。连同淮山、北芪、党参、姜、酒放入炖锅内，加滚水，炖五小时左右，食时落盐调味。

功效：补气、健脾胃。

△清炖香露鸡

材料：瘦光鸡一只，冬菇二两，火腿半两，红萝卜半只切块，姜一片，葱一条。

做法：鸡洗净，放落滚水中煮五分钟后连同火腿、姜、葱，放入炖锅内，加滚水适量，炖四小时左右，加入冬菇再炖四十分钟，落盐调味。

功效：此汤性质温和、补身，老少皆宜。

△洋参炖草鱼头材料：草鱼头一个(约八两)，洋参片二钱。

做法：草鱼头(鲩鱼)切开二片相连，放入滚水中煮三分钟捞起。鱼头、洋参片放入炖锅内，加入滚水中适量，炖四小时左右，落盐调味。

功效：提神补脑。