卖场管理包括哪些方面(卖场管理是什么意思)

关于卖场管理包括哪些方面，卖场管理是什么意思这个很多人还不知道，今天小华来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、本书连锁经营管理工具丛书之一，主要内容是：连锁经营企业与排班、早晚会与交接班等商场的日常管理；商场订货与收退货的管理；卖场商品与专柜商品管理；卖场商品陈列与维护；商场收银管理；商场前台咨询接待与退换货的管理；顾客投诉与服务质量分析；商场的环境卫生管理；商场设备的维护管理；卖场的生鲜加工、销售报损和盘点；生鲜商品的鲜度和检验；生鲜库房卫生与安全管理；卖场商品的损耗与商品报损。

2、本书实用性强，可以为连锁经营企业提供完整的、可借鉴的企业标准化管理实践范例。

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