中国白酒企业产量排名 中国白酒厂产值排名

茅台镇酒厂排名前十

一名：贵州国台酒业有限公司

中国白酒企业产量排名 中国白酒厂产值排名

第二名：贵州钓鱼台国宾有限责任公司

第三名：贵州糊涂酒业有限公司（厂址没在茅台镇，但也是我们本地酒企）

第四名：贵州祥康酒业有限公司

第五名：贵州酒中酒酒业有限公司

第六名：贵州国威酒厂（厂址没在茅台镇，但也是我们本地酒企）

第七名：贵州大唐酒业有限公司

第八名：贵州君丰酒业有限责任公司

第九名：贵州鹏彦酒业有限公司

第十名：贵州怀庄酒业集团

茅台镇酒厂实力排名前十位

白酒行业分析

行业主要上市公司：五粮液(000858)、泸州老窖(000568)、洋河股份(002304)、今世缘(603369)、水井坊(600779)、古井贡酒(000596)、伊力特(600197)、舍得酒业(600702)、皇台酒业(00995)、迎驾贡酒(603198)、金种子酒(600199)、贵州茅台(600519)、山西汾酒(600809)、天佑德酒(002646)、顺鑫农业(000860)、酒鬼酒(000799)、口子窖(603589)、老白干酒(600559)、金徽酒(603919)。

本文核心数据：白酒行业产业链;白酒行业产业链热力图

白酒行业产业链全景梳理

白酒行业上游包括生产白酒所需原材料，主要包括高粱、大米、小麦等谷物的生产，此外，存放白酒成品的玻璃或陶瓷容器以及纸盒纸箱等纸制品也属于产业链上游;中游主要是指白酒生产企业;白酒行业下游则是白酒的消费市场，我国白酒主要以直销或经销的形式通过各种渠道销售至大众消费者手中。

在上游领域，我国白酒生产主要原料为高粱、大米、玉米等谷物农产品，作为农业大国，相关原料供应充足，相关原料种植代表企业有北大荒、新赛股份、金健米业等;在包装材料领域，主要分为纸制品包装制造以及玻璃陶瓷瓶制造，其中纸制品包装制造领域代表企业有裕同科技、合兴包装、景兴纸业、万顺新材等;白酒玻璃陶瓷瓶制造领域代表企业有瑞升玻璃、晶玻集团、宜宾环球集团、华联瓷业等。

在中游白酒生产领域，随着我国白酒消费的不断提升，我国白酒种类也在不断丰富，目前来看，以浓香型白酒为主的生产企业居多，代表企业有五粮液、泸州老窖、洋河股份、剑南春等。

在下游消费市场，白酒批发与零售业通过直销或经销商代销等方式将白酒产品最终销售至终端消费者，主要参与者即大众消费者。

白酒行业区域热力地图：四川、安徽上市企业较多

中国白酒行业上市企业较多，截至2022年上半年，全国共有20家上市企业，主要分布在四川省和安徽省。四川省白酒行业上市企业包括五粮液、泸州老窖、水井坊、舍得酒业;安徽省白酒行业上市企业包括古井贡酒、金种子酒、口子窖、迎驾贡酒。

白酒行业代表性企业业务规划对比

白酒行业马太效应愈加突出，规模以上白酒企业数量逐年减少，市场份额向优势品牌、优势产区集中的趋势加快。白酒上市企业纷纷在白酒品质提升、科技增能、市场营销、品牌建设等方面规划布局，以适应社会变化、创造消费，实现高质量发展。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》。

4月21日， 工信部公布2022年1-3月酿酒行业运行数据： 一季度，全国规模以上酿酒企业白酒产量达到202.4万千升，同比增长4.7%;和白酒相比，啤酒、葡萄酒的产量均出现下滑的情况，白酒行业的发展趋势持续受到关注。

一、白酒定义及产业链

白酒是中国酒类的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等，具有以酯类为主体的复合香味，主要以曲类、酒母为糖化发酵剂，并利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

目前，我国白酒行业已具备完整的产业链，白酒产业链中上游为白酒各酿造原料，中游为白酒制造，主要分为清香型、浓香型、酱香型和其它香型白酒，下游为各消费渠道最后到达终端消费者。

二、白酒行业相关政策

近年来，为推动白酒行业发展，我国政府及相关部门出台了一系列政策，鼓励白酒产业发展《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》《商务部关于“十四五”时期促进酒类流通健康发展的指导意见》《中国酒业“十四五”发展指导意见》等政策不断鼓励白酒产业的创新发展，鼓励培育中国顶级白酒品牌，打造“世界级酒文化IP”。

三、白酒行业发展现状

2020年我国规模以上白酒企业完成销售收入5836.39亿元，同比增长4.61%;实现利润总额1585.41亿元，同比增长13.35%。

预计2022年我国规模以上白酒企业将完成销售收入5377.85亿元，实现利润总额1996.36亿元。

四、白酒行业竞争格局

新冠疫情发生前，次高端及以上的酒企享受挤压式增长红利的逻辑已有迹象，高端酒赛道内龙头集中的格局已是定论，而疫情所带来的新变化是次高端板块内部的分化。

从销售收入来看，我国白酒行业市场集中度较高，CR3为61.7%, CR5为74.6%，其中贵州茅台市占率最大，占比达26.3%。其次，五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒的占比分别19.8%、15.6%、 8.2%和4.7%。

五、行业集中度进一步提升，知名白酒有望受益

白酒行业两降两升。从需求端来看,随着我国居民收入水平的持续提升,酒类消费的主导力量逐步从政务消费向商务消费、大众消费转型;同时,由于白酒消费的社交属性，“少喝酒，喝好酒”的消费理念深入人心，白酒行业产量总体上呈现下降趋势,产量由2016年的1358万千升下降至2020年的741万千升。

2015年以来，白酒行业开始复苏，终端用户白酒消费需求有所上升，带来白酒行业整体收入和利润快速增长，2020年白酒行业实现利润1585.41亿元，同比增长12.91%,行业利润水平处于上升趋势。

但是，根据国家统计局数据，2020年全国规模以上白酒企业1040家，已连续三年呈现下降趋势。

而近几年以贵州茅台、五粮液为代表的知名酒企业绩增长都在一定程度上显示出中国白酒市场日益明晰的集中化趋势。

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现在中国的白酒产量排名？

传统的粮食酿酒是利用粮食中的淀粉转化为糖，再

经过发酵转化为乙醇。新的酿酒工艺，用白糖取代粮食

，直接转为乙醇，从而达到了节约粮食、降低成本，提

高白酒产量的目的，为酿酒工艺闯出了一条可行之路。

山东省跌出全国白酒产业五强，名列第七

2020年，全国规模以上白酒企业产量 740.73万千升 ，销售收入 5836.39亿元 ，利润 1585.41亿元 。

其中，四川白酒规上企业累计生产白酒 367.6 万千升，四川白酒产业继续霸榜第一。

河南、湖北、北京、安徽 ，分别以 66.4、35.9、34.1、28.2 万千升的年产量规模，成为2020年“全国白酒产业五强省区”。

单以产量指标衡量，“全国白酒产业五强省区”榜单多有变动。2019年，全国白酒产业五强省区分别为 四川、湖北、山东、北京、安徽 。而在2020年，山东年白酒产量腰斩，跌出五强榜单，名列第七。

山东不再是白酒生产大省

2020年，四川完成营业收入 2849.7 亿元，实现利润总额 529.1 亿元——以全国 35.3% 的规上酒企，实现全国 49.6% 的产量，完成全国 48.8% 的白酒营业收入。

贵州的各项主要指标也保持高位增长，完成销售收入、利润总额、税金分别为 1221 亿元、 719.4 亿元、 304.1 亿元，占贵州全省工业经济的 13.4%、68.1%、36.3%。

仅四川和贵州两省，营业收入和利润已经占到全国的 69.75% 和 78.75% 。仅剩的份额大部分也被 山东、湖北、江苏、河南 等传统白酒消费大省瓜分。

实际上，早在2018年，山东省已经跌出五强。2018年全国白酒产量为 871.2 万千升。从各省市白酒产量来看，排名前五的地区分别是 四川、江苏、湖北、北京市、安徽 。

山东和河南一起跌出五强名单，结束了中国白酒行业十多年里四川、河南、山东三省白酒产量霸榜前三的 历史 。

山东白酒市场现状

山东人口非常众多，2019年总人口高达1亿人，居全国第二。省内白酒消费氛围良好，是典型产销大省，整体白酒市场规模达 600亿元 ，且市场较为开放。

山东人善饮酒，给外界的印象是好客、能喝。芝麻香型是山东白酒的特色香型，但山东人更多偏好34-38度浓香型白酒。

山东缺乏全国性知名白酒品牌， 地产酒缺乏高端定位 。高端和次高端市场均由省外白酒品牌占领，且呈垄断格局。绝大部分地产品牌在百元以下市场才占有一定的份额。

山东有 500 多家酒企，规模以上白酒企业 130 多家，地产酒品牌更是数不胜数，这些品牌深受本地人欢迎，但是缺乏全国知名的白酒品牌。

山东目前销售10亿元以上的企业2家，扳倒井和景芝；10亿元左右的企业3-4家，花冠、古贝春、泰山、趵突泉和琅琊台；5亿元左右的企业包括兰陵、景阳冈、百脉泉、云门、秦池等企业。

山东是一个传统文化较深的省份，在白酒消费上包容性很强，“随大流”现象比较突出，导致山东白酒消费市场形成了“流行什么喝什么”的消费特点。

外来和尚会念经

山东酒业大商很多，但是大型连锁酒行或者稍微上点规模的酒行基本以外地酒为主。五粮液、钓鱼台、国台、洋河、古井贡、金沙、金酱……稍微有点名气的酒在山东都有一席之地，唯独本省产品陈列的并不多。

在浓香热的时候，山东白酒市场，五粮液、洋河、古井贡、泸州老窖、酒鬼酒等等外省浓香型白酒占据山东大部分市场。而在当下酱香热的风口之下，以贵州茅台镇为主的酱香型白酒迅速占领山东白酒消费市场。

据统计，2020年，山东省白酒销售额在 600 亿元左右，外省拿走约 450亿元 左右的市场份额，山东本土白酒企业， 130多家规模上企业仅仅瓜分不到200亿元的市场份额。

近年来，以花冠、古贝春、泰山、琅琊台、兰陵等一批山东白酒骨干企业纷纷谋求走出山东，走向全国，但多年来“山东无好酒”的消费者心智成为山东白酒走出山东最大的“拦路虎”！

山东酒企不重视传播

山东作为文化大省和白酒生产、销量大省，在白酒文化上的输出远远落后于四川和贵州。在品牌传播多元化的当下，山东酒企在品牌传播手段上，特别是在文化输出方面，几乎没有什么声音。

在对媒体重视程度上，山东酒企也远远落后于四川、贵州、江苏等省份。以白酒新生代品牌江小白、谷小酒和光良的接待为例：无论是新产品发布会还是媒体恳谈会，都有专人对接，从往返接待、住宿、饮食到文章规划、图文视频、内容传播都有专人负责，在细节和内容上，把控到位。

与其说鲁酒的沉寂有客观原因，不如说鲁酒部分企业仍然有“酒香不怕巷子深”的理念作祟。市场是守不住的，逆水行舟，不进则退！

山东一酒企负责人曾明确表示“山东酒企缺少真正的企业家”！虽然鲁酒企业在资金、技术、品牌等方面落后于茅台、五粮液等名酒企业，但还不至于没有还手之力，鲁酒缺少的是眼界和格局！

山东白酒振兴，路在何方？

中国酒业排名100强名单（白酒品牌排行榜前十名）

我国地域广阔人口众多，是世界上最大的酒类消费国，也是世界上最大的酒类生产国，酒文化更是成为了中华传统文化中非常重要的一部分，基本上每个省都有拿得出手的酒类品牌，在一些产酒大省、喝酒大省，更是市市有酒厂，曾经不少地方更是达到了县县有酒厂的程度，中国酒类市场之大可见一斑。

目前我国的酒类市场，基本形成了白酒、啤酒、葡萄酒三分天下的格局，其中白酒作为我国的国粹之一，占据了绝对的主导地位，啤酒和葡萄酒的市场相对就小众一些了，但受众群体却有日渐扩大的趋势，尤其是受到女性人群的青睐，未来市场也不容小觑。

在白酒领域，茅五泸可以说是当之无愧的霸主，而其背后的四川、贵州两省也是我国白酒的核心产区。四川省地理位置优越，气候温和湿润，土地肥沃水源优质，酿酒条件得天独厚，自古至今一直为美酒产地，白酒产量长期排名全国第一，名酒数量全国最多，曾有川酒“六朵金花”之称，是很多国人心中的“白酒王国”。

相比之下，贵州省的白酒产量远不如四川省，但白酒的利润率却远非四川省可比，是我国白酒利润率最高的省份，其中茅台功不可没，利润率之高令人叹为观止。此外，贵州省虽然白酒品牌很多，但梯次分布比较明显，不像四川省那样百花争艳，大多都在茅台的荫庇之下。

川贵两省之外，中东部地区作为我国的酒类主要消费市场，各地也不乏名酒，比如山西、江苏、安徽、山东等省都是产酒大省，但与川贵两省相比还是略有差距，尤其是在品牌方面。

那么，将国内的酒企放在一起的话，该如何排名呢?哪些省份的酒企多且排名靠前呢?

《中国酒业》杂志发布的“2021年中国酒业百强榜单”，榜单以各大酒企的规模、效益、市场、品牌影响力为主要依据进行排序，最终形成了年度酒业生产型企业100强榜单。

榜单显示，2021年中国酒业百强榜排名前十的酒企为:四川宜宾五粮液集团、贵州茅台酒厂集团、泸州老窖集团、山西杏花村汾酒集团、四川剑南春集团、青岛啤酒、江苏洋河酒厂、北京燕京啤酒集团、北京顺鑫农业牛栏山酒厂、陕西西凤酒业集团。

十强酒企中，八家为白酒企业，两家为啤酒企业，基本符合目前的酒类市场现状，而茅五泸也不出意外地占据了榜单前三，但不同的是五粮液力压茅台排名榜首。其实这也能够说得通，虽然说茅台的段位和利润比五粮液高出一些，但在规模方面，其实五粮液还是有一定领先优势的。以2020年的营业收入为例，五粮液营业收入高达1210.72亿元，而茅台为979.93亿元，泸州老窖为607.66亿元，这是三个酒业大佬的综合实力规模差距，还是比较明显的。

青岛啤酒作为我国国产啤酒中的王者，长久以来凭借着过硬的质量，已经得到了国人的高度认可，被誉为“中国啤酒第一品牌”，在国际市场上也小有名气，曾被评为全球最好喝的七大啤酒之一，2020年营业收入高达291.01亿元，在“2021中国食品饮料百强榜”中排名第十。

四川郎酒集团有限责任公司排名第20位，山东景芝酒业股份有限公司排名第28位;

黑龙江省老村长酒业排名第45位有限公司，河北衡水老白干酒业股份有限公司排名第52位;

河北凤来仪酒业有限公司排名第75位，内蒙古骆驼酒业股份有限公司排名第76位;

从地区分布来看，2021中国酒业百强榜中，四川、北京各有9家酒企上榜，山东、河北各有8家酒企上榜，贵州有7家酒企上榜，安徽有6家酒企上榜，湖北、河南各有5家酒企上榜，江苏、广东、浙江、重庆各有4家酒企上榜，山西、甘肃、内蒙古、新疆各有3家酒企上榜，其余各省上榜酒企数量均低于3家。

总体来看，中东部地区的百强酒企数量明显要多于西部地区，但高端白酒产地还是以西部地区为主，而啤酒企业则主要分布在东部沿海地区，东西差异比较明显。

对此，你如何看待?

全国一年白酒产量

全国一年白酒产量：500万瓶。全国一年的白酒产量约为500万瓶，由于好多人都喜欢喝白酒，所以说白酒的产量每年都会赚到500万瓶左右，而且销量非常火爆，而且产量还有序的上升

您好，根据最新的统计数据，2019年中国白酒产量达到了2.5亿升，比2018年增长了3.7%。其中，贵州、湖北、江苏、四川等省份的白酒产量占据了全国白酒产量的绝大部分，贵州白酒产量占据全国白酒产量的比重最大，占据了全国白酒产量的25.2%。

全国一年白酒产量

根据中国白酒行业协会发布的数据，2018年全国白酒产量为7.9亿升，同比增长3.3?其中，普通白酒产量为7.2亿升，同比增长3.5?高档白酒产量为0.7亿升，同比增长2.3?

根据中国白酒协会的数据，2016年全国白酒产量达到了368.5万吨，2017年增长至399.6万吨，2018年再次增长至452.8万吨。

据国家统计局数据显示，2020年全年中国白酒累计产量达到了740.7万千升，2021年1-12月中国白酒产量700万千升，累计下降2.5%。

全国去年白酒行业规模以上企业产量完成716万千升。

中国人一年能喝多少酒帮中国有5亿酒民，平均每年要喝掉300亿公斤白酒，13亿中国人平均每人每年负责消耗23公斤酒。

中国是白酒的消费大国，每年白酒的产量也是不一样的。2020年中国白酒产量达到了98.1千万升。

中国产量最大的白酒是什么品牌！！

序号 企业名称 产量（万吨）

1 四川省宜宾五粮液集团有限公司 15.4

2 四川沱牌集团有限公司 7.7

3 山东兰陵企业（企业） 7.0

4 安徽古井集团有限责任公司 5.8

5 四川剑南春集团有限责任公司 5.5

6 北京红星股份有限公司 4.9

7 安徽中华玉泉酒业有限责任公司 4.8

8 河南仰韶集团 4.7

9 广东省九江酒厂有限公司 4.0

10 泸州老窖集团有限责任公司 3.9

所以，是五粮液！！