当归的正确吃法 当归的正确吃法用量

当归怎么吃效果 这三种食用方式都很合适

1、当归酒。用当归来泡酒喝的话，可以起到非常不错的活血补血的效果。不过，大家也需要注意，大量饮用当归酒的话，有可能会上火。

当归的正确吃法 当归的正确吃法用量

2、当归泡水。大家可以将当归磨成粉末状，再用它来泡水喝，这样的吃法比较简单，却可以调节月经、活血补血的效果也是很不错的。

3、当归膳。大家可以在炖鸡的时候，将当归加入其中，这样就可以起到很不错的滋补效果了。用当归来做膳的话，补血效果是非常不错的，只是，其做比较复杂而已。

当归的吃法技巧 如何食用当归

1、当归补血汤

当归10g，黄芪60g。煎水饮。亦可将用量增加，煎成膏滋食。源于《内外伤辨惑论》。本方重用黄芪，次为当归，意在补气而益血。用于失血后气血耗伤，或气虚血亏，体倦乏力，头昏。

2、当归烧羊肉

当归、干地黄各15g，干姜10g，羊肉250g。羊肉，洗净、切块，入油中炒至发白，放入中，加水、盐、酒等，以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。源于《千金要方》。本方以羊肉、当归、地黄补虚益血，以干姜温中健胃。用于血虚体弱，或虚寒腹痛。

当归炖老笨鸡，具有补血养颜作用，平和而不上火。

3、当归羊肉汤

当归、参各15g，黄芪30g，生姜10g，羊肉500g。羊肉切片，各用纱布包扎，加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。源于《济生方》。本方以参、芪补气，羊肉补血，当归补血活血、止痛，生姜温中健胃。用于产后气血虚亏，发热自汗，肢体疼痛。

当归的吃法

当归，又名云归、秦归等，主要生长于我国的云贵川高原地区以及湖南湖北等地。鉴于其所拥有众多功效，现被全国各地人工栽培，成为了中领域不可或缺的一味重要材。

当归的功效主要体现在补血活血方面，正如《典》中的记载：“当归用于补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。”。仅凭记载就足以证明当归所拥有的功效之多与神奇，而除了记载外，食用当归还能起到美容养颜的保健作用。

因此，为了让当归发挥出更大更好地作用，就必须好好的使用当归。那么如何吃当归能够让其发挥出功效呢？其实当归可以有很多种吃法，接下来就让我们一起来了解。

当归的吃法

当归羊肉汤。当归羊肉汤不仅作为一道佳肴被人们食用，自古以来更是一道治病的良方。《千金要方》就有关于此方的记载：“本方以羊肉,当归,地黄补虚益血,以干姜温中健胃。用于血虚体弱,或虚寒腹痛。”可见当归羊肉汤的食用价值是很高的。

当归煮鸡蛋。分别准备3个生鸡蛋与9克当归。先将鸡蛋放入锅中煮至快熟，再取出并在鸡蛋上扎一些小孔后继续放入锅中同当归一起煮，直到锅中的水还剩三分之一时即可。这种吃法主要对女子月经不调、血行涩滞等症有显著疗效。

磨粉服用。将当归处理后磨成粉末，每次一小勺以开水送服即可。经常食用能够改善肝的造血能力。此外对于女性而言还能够保持肌肤的红润光泽、帮助抵抗衰老。

当归粥。具体的做法即是按比例将当归与糯米同时置于锅中熬粥即可。可以往周内添加适量红糖，起到补血化瘀的作用。但应注意脾虚有湿者应慎用。

看完了对于当归吃法的介绍，我们知道用当归制成的食物除了都有很强的功效外，还都是十分美味的，有兴趣的朋友赶快去尝试着制作吧。

当归的吃法大全 当归怎么吃法大全

1、当归茶，配料：当归片10-15克，红茶5克。做法：烧开3大杯水，将当归片加入，小火煎煮2分钟左右，加入红茶冲泡3分钟，即可饮用。功效：补血、活血、调经。适应月经不调，痛经，功能性出血等症。

2、当归酒，配料：当归50克，白酒500克。做法：将当归浸入白酒中7天即可饮用。每日2次，每次饮10毫升。功效：补血和血，行气止痛。适用于血虚血瘀，月经不调及筋脉失养引起的疼痛。

3、当归煮蛋，配料：当归、鸡蛋。做法：先将鸡蛋煮熟后，除去外壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，再加当归和水一起煎煮。功效：补气补血，适合身体虚弱、月经不调的女性。

4、当归用方法：煎服，6-12g。补血用当归身，破血用当归尾，和血用全当归。当归生用以润肠通便力胜，多用于便秘肠燥；酒制当归补血活血力强，多用于血虚体亏，月经不调，跌打伤痛；当归炒炭后其止血力强，可用于治崩中漏下。

当归吃法和做法

当归吃法是和三黄鸡一起炖汤，当归鸡汤的做法如下：

主料：母鸡500克、当归12克、姜1块。

辅料：枸杞子5克、食盐5克、鸡粉2克、小葱适量、水适量。

1、材料准备好。

2、姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净。

3、将鸡冲洗干净，放入沙煲，放入葱结、姜，注入足量水，大火烧开，小火煲3个小时（期间不要揭盖）。

4、煲好后，夹去葱结，放入枸杞。

5、调入适量盐和鸡粉即可。

当归怎么吃 当归的服用方法

当归是女性朋友们都非常熟悉的一种中材，我们是可以通过当归来起到养生作用的，特别是补血益气的功效是非常强的，可以很好的帮助我们增强身体素质，那么既然当归是不错的，我们应该如何的去服用当归比较好，一起看看吧。

当归泡水

当归虽然说是可以直接服用的，特别是由于现代工艺的发达，有很多人选择把像当归、陈皮、茯苓和芡实等等的材打成粉末来喝，是非常方便的，但是这样服用当归的功效并不强。如果我们想要让当归真正发挥功效，我们大家还是要把当归泡水喝，一般情况下在开水里面放入一两片当归就可以了，效果是很好的。而且它还有补五脏和生肌肉的作用，男性朋友视情况而定也可以用它来调理身体，这样服用当归的滋补养生效果是强的，大家不妨试试。

当归膳

服用当归是非常健康的，而且实际上当归一般都会作为膳来进行服用。这是因为泡水的话，当归里面的营养物质不能够很好地被稀释出来。所以很多人除了常规的煎，更多的是会选择用当归膳的方式来服用这味中。当然如果能够把它和其他种类的中一起服用的话，效果会更加好，所以说在服用当归的时候就要试试这样的方法，对我们的健康是有帮助的，而且实际上这样服用当归的味道也不错，大家可以试试。

通过服用当归能很好的增强我们身体素质，而且还可以有效的补血益气，所以说我们在平时就应该对当归有了解，学会当归的服用方法对我们的健康也会更有帮助，上面的当归吃法都是不错的，我们大家不妨试试，效果不错。