糯米饭的做法 糯米饭的做法和配料

糯米饭做法

导语：饭是我们的主食，但是怎么做糯米饭呢，我告诉你它的`做法吧。

糯米饭做法

食材：

主料：糯米250克

辅料：鸡蛋1个，胡萝卜80克头，菜40克，香菇5朵，腊肠1/2条，腊肉100克，葱2棵油适量盐3克

做法：

1.糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟

2.准备材料

3.鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁

4.热油炒熟鸡蛋，用锅把鸡蛋捣碎盛出

5.锅里下少许油下香菇炒出香味

6.下胡萝卜炒软

7.下腊肠腊肉炒出香味

8.下头菜炒半分钟，至熟

9.全部食材炒熟盛出，准备葱花

10.煮熟的糯米饭打散

11.倒入全部配料拌匀

12.最后倒入葱花拌匀，吃时可以撒上炒熟的花生，更香口

糯米饭的做法

导语：相信在很多人的童年记忆里面都吃过糯米饭吧，但是你们知道怎么制作它吗，接下来我教你做法吧。

糯米饭的做法

做法一

1红枣去核: 将泡好的.红枣放在空上，用筷子压中心，枣核被挤出

2去过核的红枣

3泡好的糯米(将糯米煮熟或蒸熟后使用效果更佳，强烈建议!)

4一层糯米一层枣铺平

5锅开蒸十分钟加水

630分钟后熟了，尝了一小口

7翻至盘中，加入蜂蜜,白糖快快开动吧.....

做法二

做法：

1、将糯米淘洗后浸泡一夜

2、将红枣去核，切碎(用剪子吧，更利索点!)

3、将糯米捞出与红枣混合放入大碗中上锅蒸熟

4、将蒸好的糯米放进浅一点的保鲜盒中压实(压的时候将大勺子沾上水，这样就不会粘)

5、待凉后，取出切成大小合适的块

6、锅中热油，三成热时，中火，放入糍粑坯，炸至外表金黄取出控油

7、吃上撒上白糖即可

糯米饭做法

导语：饭是我们的主食，但是怎么做糯米饭呢，我告诉你它的`做法吧。

糯米饭做法

食材：

主料：糯米250克

辅料：鸡蛋1个，胡萝卜80克头，菜40克，香菇5朵，腊肠1/2条，腊肉100克，葱2棵油适量盐3克

做法：

1.糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟

2.准备材料

3.鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁

4.热油炒熟鸡蛋，用锅把鸡蛋捣碎盛出

5.锅里下少许油下香菇炒出香味

6.下胡萝卜炒软

7.下腊肠腊肉炒出香味

8.下头菜炒半分钟，至熟

9.全部食材炒熟盛出，准备葱花

10.煮熟的糯米饭打散

11.倒入全部配料拌匀

12.最后倒入葱花拌匀，吃时可以撒上炒熟的花生，更香口

糯米饭的做法大全 有关糯米饭的做法大全

1、用料：糯米1份，水150g。

做法：

步骤一：锅内接上清水，方上蒸连，糯米泡发2小时；

步骤二：沥干水分，将蒸帘上面放上纱布，倒上糯米；

步骤三：用手将糯米均匀铺开，盖上锅蒸熟20分钟；

步骤四：掀开锅盖，再淋上一层清水，防止过干；

步骤五：蒸好后即冷却后出锅佐餐或者配菜备用。

2、用料：糯米300克，冷水（浸泡）末过糯米，开水（蒸制）600克。

做法：

步骤一：准备300克糯米提前用水浸泡一晚，水量可以多末过糯米点；

步骤二：把糯米放进网篮；

步骤三：将网篮尖角卡在主锅凸起处；

步骤四：主锅加入600克开水，20分钟/蒸汽模式/速度小勺，隔水蒸米；

步骤五：这样甜糯米饭就做好了。

3、用料：糯米400克，猪肉100克，腊肠2.5根，香菇8朵，西芹1根，玉米半根，小洋葱2个，盐少量，香菜5根，葱2根。

做法：

步骤一：糯米洗净浸泡一晚，倒掉水，香菇浸泡1小时；

步骤二：肉菜切碎。 肉沫用少量盐和玉米淀粉腌好；

步骤三：铁锅放油烧热，炒肉；

步骤四：倒入腊肠，炒香。 倒入菜，炒熟；

步骤五：倒入糯米，炒干倒水焖一会，炒干再倒水，重复四五次；

步骤六：放入香菜和葱翻炒均匀即可。

糯米饭的做法

如果你喜欢吃糯米的话，那么相信你肯定会吃过糯米饭，糯米饭比普通的米饭要更加的香浓一些，而且营养价值也会更高一些，那么糯米饭的做法是怎样的呢?很多人可能并不了解，下面就让本文来为大家讲述糯米饭的做法。

1、糯米饭的做法

制作糯米饭并不复杂，就跟煮其他的米饭其实是差不多的，只不过把原材料换成了糯米，首先要准备适量的糯米将糯米清洗干净，然后再将它放到电饭煲里面，加入适量的水，启动电饭煲，将其煮成米饭即可，当然为了增加起香味，可以放一些红枣在里面，这样既能够让口味更加的清香，而且营养价值也会更高。

2、糯米饭的特点

做好的糯米饭清香可口，能够很好的起到补充营养的作用，因为在糯米中含有的各类蛋白质和各类维生素都非常的丰富，而且也含有很多的钙元素，铁元素，镁元素等等，通过吃糯米饭是可以补充多种营养素的，能够提高我们的身体素质，增强体质，并能够提升免疫力，所以经常制作糯米饭来吃的话，不仅能品尝独特味道，还能够增加营养保健养生。

3、吃糯米饭要注意

适当的吃一些糯米饭，确实能补充很多的营养味道，也非常的称赞，但是大家吃糯米饭一定要注意，千万不能过量的食用，不要因为它的味道很好，营养价值很高，就一次吃的太多，因为糯米饭如果吃太多的话，可能会让自己的肠胃负担加重，影响到正常的消化，尤其是对于消化能力比较弱的人来说，更要注意吃糯米饭不能过量。

通过以上的讲述，我们得知糯米饭的做法是比较简单的，而且做好的糯米饭非常的清香营养，适当的吃一些糯米饭，确实对身体很有滋补作用，但是要注意糯米饭不宜多食。

扩展阅读： 糯米 糯米的做法

糯米饭的家常做法

经常食用糯米，还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少，神经衰弱，肌肉无力，体虚神疲，妊娠腹坠胀等症状。你了解糯米饭的不同做法吗?下面是我给大家整理。

糯米饭的做法【1】

材料

腊肉、荷兰豆、盐、糯米饭

生抽、老抽和猪油、葱花

做法

一、将腊肉蒸软些，切薄片;

二、油爆炒荷兰豆，点少少精盐，盛起备用;

三、电饭锅炷好糯米饭，不要炷太烂。

四、将糯米饭放入瓦煲仔中，浇上生抽、老抽和少许猪油这样更香。面上铺好腊肉片如果煲大，可放腊肠等，盖上盖子，放在微波炉叮五--十分钟左右，实在无把握准确的，先拿出来看下，再叮;

五、完成后放上荷兰豆和撒上葱花，此时，大功告成。

糯米饭的做法【2】

材料

主料：糯米半杯，米1杯半

调料：米酒1汤匙，酱油1汤匙，日本甜米酒mirin2汤匙，水2杯，罐装甘栗1罐

配料：黑芝麻或紫菜碎适量

做法

1、糯米泡3小时，米泡30分钟。

2、然后加入水和上面所有调味料，当一般饭来煮。

3、饭好要吃的时候，就可以再在上面加入黑芝麻或紫菜碎即可。

糯米饭的做法【3】

材料

白虾米，花生，腊肉，腊肠，糯米，青豆，鸡精，味事达酱油开平特产，香菜，干瑶柱，油，麻油，盐

做法

1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用干瑶柱切碎、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆洗干净晾干水备用糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用、花生油炸备用。

2.除香菜外，所有配菜下锅爆炒加适量的盐和鸡精调味盛起备用。

3.煮熟的糯米下油锅爆炒片刻后加入配料一起翻炒均匀后加入适量的酱油上色，临上锅前撒麻油和香菜翻炒几下即可装盘。

4.炒好得糯米饭用电饭锅盛好保温，最好焖个1-3分钟再吃，味道更好。

糯米饭的做法【4】

材料

主料：1.糯米250克、

配料：青豌豆100克、笋丁100克、腊肉50克

调料：盐、适量

做法

1.先将糯米洗净泡在电饭锅里，按下煮饭开关。

2.腊肉，笋分别切丁。

3.开火锅烧热，腊肉丁下锅爆香出油，放入青豌豆、笋丁炒香，倒入少量清水焖一下，关活备用

4.等到糯米饭按键跳到保温时，把炒好的腊肉、青豌豆，笋丁倒入锅里混合匀。重新按下煮饭开关，等到调到保温键，焖十几分钟即可

糯米饭相关做法：

1.怎么做糯米饭比较好吃

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5.大寒为什么要吃糯米饭

糯米饭的做法 糯米饭的做法和配料

蒸糯米饭的做法 最正宗的做法

蒸糯米饭的做法如下：

主料：糯米180克、大米120克、香肠1根、胡萝卜1根、豌豆米200克、干香菇15克。

辅料：生抽15克、玉米油10克、盐2克。

1、糯米和大米淘洗2遍，用水浸泡半个小时。

2、豌豆清洗干净，胡萝卜洗净切成跟豌豆差不多大，香肠切得跟豌豆差不多大，干香菇先泡发再切小丁。

3、用一个小碗，放入生抽、玉米油和盐搅拌到盐融化。

4、泡好的糯米和大米放入电饭煲里，把胡萝卜、香肠、香菇碎和调味酱汁倒入电饭煲里，加适量水，把食材简单的混合一下，选择香甜饭。

5、电饭煲煮饭的时候，用小锅烧一锅热水，放入一点点油和盐把豌豆米焯水煮2分钟捞出沥干水分。

6、糯米饭煮20分钟左右，打开盖子米饭已经熟透，放入豌豆米。

7、电饭锅里的饭菜焖3分钟左右。

8、出锅装盘，蒸糯米饭即可制作完成。