苹果稀饭怎么做 苹果稀饭的做法作用窍门

将稀饭怎么煮

首先，将小米清洗一下，把准备好的50克小米放到一个大碗中倒入清水淘洗一遍。小米里面含有丰富的维生素，氨基酸，碳水化合物，营养价值非常高。

．八宝粥

苹果稀饭怎么做 苹果稀饭的做法作用窍门

3．皮蛋瘦肉粥

4．莲子粥

5．粥

6．菊花粥

冰糖，菊花茶水（浓），不要笨到用菊花直接煮哈，菊花不是不能吃，很多人看见嫌烦。

7．鲫鱼粥

8．山楂粥

9．山楂核桃粥

核桃打碎备用，山楂切片煮30分钟，把水取出来备用，再加水煮一次。两次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀饭，少许白糖，女孩子喝了比较好13．荷叶粥，老人家也不错。

10．花生红酱粥（番茄）

花生泡好，番茄打成酱，熬煮稀饭，味道奇特，好吃哈。

11．荤什锦粥

牛肉干少量切丁，香肠（生的哈）洗净少量切丁，同大米同煮，加少盐，快好的时候下切片的白菜叶和少许糖。这是本人高中二年级琢磨出来的，味道还行，可以换成各种时令蔬菜，变化无穷。

12．黄豆芝麻粥

黄豆泡一天，同大米煮，快好的时候加买的芝麻粉，调味用糖用盐随便。

不是用荷叶去煮，我看见过用荷叶去煮的，晕。是等稀饭煮好后马上把荷叶撕开撒在稀饭上，等稀饭变成淡绿色以后就取出来。

14．莲子百合粥

莲子少许百合少许，猪瘦肉少许切丁，大米同煮。特别给咱们半夜泡网的泡菜特别有好处哈，清心润肺、益气安神。

15．水果粥

苹果一个，切丁同米熬煮，可换成各类时令水果，加白糖或冰糖看自己喜欢。

16．羊肉粥

羊肉切小片，入滚水稍煮取出。稀饭水刚开放入羊肉，加红枣少许，生姜一大块。冬天吃了安逸的很。

17． 【功效】：补气养血，健体益颜猪骨红豆粥

猪骨头加红豆同煮半小时才下米煮稀饭，味道好，营养也好。

18．腐竹粥

大米煮开10分钟，再放凉，加皮蛋和腐竹再熬2小时，爽的很。

做稀饭的时候一定要小火慢慢的煮，这样煮起来的稀饭是比较香的比较好喝的

可以到网上查找教学视频

怎么做粥？

主料：2人份 小米100克 水2000毫升

山粥

：

山健脾养胃，滋补肺肾。早晚空腹食用，也可当作点心，四季皆宜。也可在这道粥膳中加入薏仁或数枚红枣。

材一般不这样煮，买新鲜人参可以去 中华人参网。料：

怀山片60克或鲜山120克，粳米50克

1、将粳米淘洗后，同山片一并放入锅内（以搪瓷锅或砂锅为好），加入适量清水，煮成稀薄粥。

2、也可先将干山研粉，待粥煮至米烂汤稠时调入山粉同煮。

3、如用新鲜山，削去外皮后，洗净，切成丁状，同粳米一起煮。

白萝卜粳米粥

材料：白萝卜克，粳米100克，生姜丝8克，猪油25克，精盐3克。

做法：加水适量，将材料共煮成粥。

功效：萝卜粳米粥具有消食利气，宽中止渴的作用，适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。

【制作食材】

米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。

【制作流程】

1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内做法同上，不同的是，小火煮的时候，搅得勤一点，特别是到后来水煮少了快要ok的时候,一直在那里看着，因为很容易干锅底甚至糊锅~，续煮20分钟，加入冰糖调味。

3、放入鲜百合瓣，翻滚便成。

1、眉豆提前用水浸泡。

2、生姜切丝。

3、瘦肉切片。

4、用姜丝，油，盐，酱油腌制。

5、大米洗净，放入锅中，加入适量的水浸泡30分钟。

7、倒入腌好的瘦肉，搅拌均匀。

8、出锅前加入盐，酱油调味。

9、撒上葱末，即可。

1、大米先用水浸泡，可缩短煮的时间。

2、粥的稠稀根据个人的口感酌情加水，我家冬天煮的粥是很稠的。

我也喜欢吃你说的那种粥，建议大米买珍珠米，就是短短胖胖的那种，电压力锅做出来的粥比较稠，不过我以前在学校读书的时候，就仅仅是白米做稀饭也可以很稠，那会条件不成熟，就用电饭堡做稀饭，水要放够，开了之后，敞开锅盖，边煮边搅拌，做出来的稀饭很香很稠。

把面里加凉水 搅拌开 可多加水 搅拌成混浊状

锅里煮开水,水开后将面糊水倒入锅内,勺子不停搅拌,防止粘锅

粥的粘稠度可以调整水和面的比例

用凉水把面粉搅拌均匀待水烧程沸腾状倒入锅中，小火边道边搅拌。这样煮的粥很匀很稠很香

小米粥怎么做？小米泡半个小时，水烧开下小米煮20分钟，南瓜山捣成泥，下南瓜粥再煮五分钟，加入十颗枸杞。

先把水烧开后 把磨成的 粉边搅边放面粉 然后煮熟就可以了

用紫砂锅熬吧，紫砂锅本来就是养生的，不过用的时间比较长，但很入味，很稠

可以用黄瓜与苹果混合做稀饭给小孩吃吗

第三，煮粥先用大火煮开，煮时用勺按同一方向慢慢搅动，煮开后换中小火慢慢熬，偶尔搅动一会，煮出来的粥比较稠。

首先，黄瓜与苹果混合做稀饭给幼儿吃是非常不科学的。

煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量

原因有以下几点：

做法：

，黄瓜里含有维生素C分解酶，会分解其他蔬菜、水果当中的维生素C，造成营养破坏。苹果作为维生素C非常丰富的水果之一，是不适宜与黄瓜混合在一起食用的；

第二，黄瓜、苹果等碎块或果汁经过高温后，其中的维生素C均会遭到破坏，因此二者也均不适宜混合做稀饭，经受高温。

建议如下：

，稀饭煮好后，可以先凉一凉，待温度下降至温热时，可适量加些鲜榨黄瓜汁，但同时不要加入蔬菜汁或其他果汁；或者仅加入少量鲜榨苹果汁与蔬菜汁；

第二，汁液量的控制需要结合小孩年龄：如果是1-3岁幼儿，黄瓜汁优于苹果汁，因为黄瓜汁味道清淡，适合小龄幼儿；而苹果汁对于幼儿来说过甜，尤其是比奶粉或者奶水味道更甜，会不利于幼儿味觉细胞发育，也不利于幼儿口味培养，还可能因此导致幼儿不喜欢吃奶粉或者奶水，导致幼儿营养不足，发育迟缓。如果是3岁以上的幼儿，此时已经开始增加辅食，适当的黄瓜汁与苹果汁添加到稀饭中是可以的，但仍然需要注意，不要同时添加；此外，还可以根据幼儿年龄，考虑在幼儿辅食中添加一些蔬菜汁，以便增加幼儿辅食营养与消化能力。

苹果煮稀饭怎么是红色的？

原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克

可能是你没有去皮的原因吧，排除这种可能，还有就是苹果氧化变红呈铁锈色，就像是切好的苹果长时间不吃氧化的颜色，属于正常现象1、将莲子经过初步加工，去掉红衣，切去两端，捅出莲心，上笼蒸熟；江米掏洗干净，放入开怎么煮稀饭？水锅内鸟焯一下。，不影响食用。

怎么烧稀饭?

我的电饭煲飞利浦的，也只能煮饭和保温两个功能，通常的作稀饭有两种方法。

呵呵，绵阳妹，咱教你咋煮稀饭，步，洗米，就是把米放在水里，洗完倒掉，然后把洗过的米放在电饭煲里，加上半锅多一点水，插上电，打开开关，你就可以出去玩去了，你也可以稀饭里面放电葡萄乾，花生，大红枣，那就更好吃了。

花瓣清洁晒干去水分（可以买到干货），然后漂洗，糯米1/4，大米3/4，泡 30分钟，下锅同煮，可加红枣，枸杞少量（注意：女士专用）。

白米稀饭怎么做

用普通锅做:

1\白米一小碗洗净入锅,加水没过米的表面约2指节高.2\先大火煮沸后转小火慢炖. 高压锅:如上1\2\做法.人走开点.小火3分钟就可以关火.过5分钟左右就可以了.

电饭锅:

如上1\做法.注意米汤溢出.水开后就开保温就行了.

直接加水，用勺子把饭搞散，煮开就行。一般加饭量体积的2倍水。

请参考

怎么煮大米稀饭

最简单的就是把米洗净加水煮熟。要想好吃点就加点食用碱，少许就可，也可以加点牛奶，还可以做成粥，比如瘦肉粥，就把熟肉剁成沫和稀饭一起熬，吃法很多种，你慢慢看哦蔬菜牛肉粥 01蔬菜牛肉粥

原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个，盐--若干

制法：（1） 准备牛肉精肉并磨碎。

（2） 将、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 02 豆腐粥

原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干

制法：（1） 将豆腐切成小块。

（3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

03 鸡蛋粥

原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干

制法： （1） 将胡萝卜和炖熟切碎。

（2） 将你的电饭煲没有选择煮粥的那一档吗？米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、倒入锅中同煮。

（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

04 蔬菜鱼肉粥

原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗

制法： （1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。

（2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

（3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

（4） 煮至粘稠时放入酱油调味。

干酪粥

05 干酪粥

制法： （1） 将干酪切碎。

（2） 将米饭入锅加适量水煮。

（3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

06 豌豆粥

原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干

（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。

（4） 加盐调味。

07 胡桃粥

原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干

制法：（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。

（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

（4） 煮好后用盐调味。

08 苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个

制法：（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

（2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

（3） 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

09 鱼肉牛奶粥

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干

制法......>>

最简单的白米粥，选用东北大米，以10：1的比例加水，如果用明火熬的话水可适量放多些，大火煮开后调至小火慢熬40－60分钟即可，我们家用的是电压力锅，水份不会流失，所以水的比例要少些，也就是把米和水放进锅里，盖上锅盖，半小时后放气揭盖即可食了，生病时最想吃的就是这种最简单最朴实的粥了，加点白糖可以当成小盯品吃，就点盐菜可以缓解嘴里的乏味增进食欲。

熬制白米粥学会后可以根据自己喜好尝试熬制各种粥，原理都一样，只是材料不同而已，网上搜搜有很多。

如果想吃的是广东茶餐厅里那种浓浓的粥，就得用煮好的饭去熬制了，比如最出名的皮蛋廋肉粥，我在家里弄了N回才弄出店里的味道，呵呵，原理和上相同，关键是原材料不再是新鲜的大米，而是煮熟的米饭，祝你成功，呵呵。

电饭煲怎么煮稀饭

方法一：

大米大半杯，水没过米三指高。通电，待锅内沸腾，溢出口向外喷涌时，赶快手动改为保温状态，拉下电源。煲十几分钟，即可。

方法二：

熟米饭，根据需求加水。通电，待锅内沸腾，溢出口向外喷涌时，赶快手动改为保温状态，拉下电源。煲十几分钟，即可。

生米熬的稀饭不如熟米饭熬的口感好。

菜稀饭怎么做好吃

香喷喷熬粥六绝招～

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！

4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

皮蛋瘦肉粥：

要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下：

1，挑米：煮粥用的米用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软；

2，煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时，放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的；

3，煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大，1－2厘米厚的一块猪肉，如果条件许可，用猪腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮，然后洗净；如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，那么要提前一天腌咸猪肉，方法如下：猪肉一块，冲洗干净，抹乾，撒2－3茶匙盐，均匀涂抹在肉上，放冰箱下格（就是不会冻成冰的保鲜格）腌12小时或更长时间才可以入味；

4，煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃，然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中

5，先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，火候足，粥就绵软入味而且容易消化；

6，粥的质感处理：在转小火煮了1个半小时后，把第二个皮蛋也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉，撕成丝丝状，跟第二个皮蛋一起放回粥中，同煮半小时，然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，撕成丝后放回粥中，特别好吃。

这样煮出来的粥不必下盐，好味，而且下火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中......>>

怎么做稀饭！！

清水粥：

电饭锅怎么做稀饭啊？

煮到饭开了，就把盖子揭开煮就行了。

电饭煲怎么煮稀饭【急】

新年快乐。百事可乐。

首先你的电饭煲有没有稀饭那一档，如果有的话就直接按照下面那样的做法

白米粥：米和水的比例是1：5，泡半小时后，按下开关键就可以了。如果想要粥更靓，洗米的时候，用热水洗，再加一点糯米。煮出来的粥会比较粘滑。

小米粥：米和水的比例是1：4。直接煮就可以，因为小米比较容易烂。

菜肉粥：煮白米粥的时候，把菜肉炒熟，粥好了以后，直接搅拌在粥锅里就可以。注意，炒菜的时候可以多放一点盐，因为白粥会稀释菜里的盐份。但是，菜肉粥不宜隔夜。

八宝粥：所有豆类提前48小时泡在锅里。每8小时换一次水。所有米类提前8小时泡水。红枣枸杞桂圆什么容易烂的，煮的时候直接放进锅里就可以了。所有的都泡好后，正常煮就好。吃的时候再放糖。

如果没有的话那水的量多一点，冒泡了还要煮十多分钟的,如果你喜欢吃稠一些的,那你在煮的时候下多些水,煮久一点,如果是喜欢吃那米是一颗颗的,煮开后再煮十来分钟就可以了

怎么做稀饭？

米和水适量，加盖大火，快开还没开的时候，搅拌一下锅底，锅盖打开，小火，每5-10分钟，搅拌一下锅底，等米变胖了，就可以关火了。

步，煮稀饭也是煮饭，所以量取莲子少许百合少许，猪瘦肉少许切丁，大米同煮。特别给咱们半夜泡网的泡菜特别有好处哈，清心润肺、益气安神 。一定量的米，根据需求而定，把米洗干净（淘米）。

第二步，把洗好的米放到电饭锅里，往里面加水，加水是很重要的，在煮稀饭的时候加水的量和普通煮饭加的量是不一样的，加水要加稍微多一点，千万不能少了，要比普通煮饭多加4到5倍的水，才能保证煮出来的是稀饭，水加多了没关系，就是稀点而已，但是千万不要加少，加少了就不是稀饭了。

第三步，加好水之后把锅盖一烹饪技巧：般，不要全盖，可以用筷子把锅面架着，这样就不会盖严了。

第四步，煮稀饭的时候电饭锅是不会跳闸的，所以是否煮熟要自身去判断的，煮熟后拔下电源就行了。

西瓜绿豆汤怎么做好吃？

1、绿豆洗净，用清水浸泡；

1．绿豆适量洗尽，加二倍体积的纯净水

2、装入带保温功能的快速电热水壶。

3、接通电源5分钟左右水沸腾后自动保温约60分钟。

4、断电降温备用

5、将吃过的西瓜皮清洗干净，

6、切成小丁，放入豆浆机，

7、再将电热水壶中绿豆带汤倒入豆浆机

8、选用制果蔬冷饮功能，

9、约2分钟即自动搅拌成西瓜汁皮绿豆沙

10、如果汁不稠，可加入备用绿豆沙继续搅拌

11、将做好的西瓜皮汁绿豆沙倒入容器，加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。

西瓜绿豆汤是一道清凉解暑的夏季甜品，下面是一个简单的制作鲫鱼熬汤，滤净。煮稀饭少加水，待开后熬10分钟加鲫鱼汤，继续熬制。加少许盐。方法：

所需材料：

- 西瓜肉 500 克

- 绿豆 100 克

- 50 克

- 冰糖 60 克

- 清水适量

制作步骤：

1. 将绿豆洗净后浸泡在清水中 2-3 小时，然后沥干备用。

2. 将西瓜肉去皮去籽，切成小块备用。

4. 加入适量冰糖，根据个人口味微调冰糖的量，煮至冰糖完全融化。

5. 把西瓜肉加入锅中，快速煮沸后转中火，再加入搅拌均匀，继续煮 5 分钟。

6. 加入适量的清水，稍稍搅拌均匀，待汤面上浮出细密的白色沫即可关火，备用。

7. 待凉后，放入冰箱冷藏，当成甜品食用即可。

温馨提示：

1. 煮绿豆时，将火调小，时间不要过短或过长，否则会影响口感。

3. 没有可以不加，但西瓜和绿豆的比例要变一下，可以增加绿豆的份量，这样也能够增加甜品口感的层次感。

食材

主料

西瓜皮

100克

绿豆

30克

辅料

清水

适量

冰糖

适量

步骤

1.西瓜去绿皮红瓤、切丁

2.绿豆淘洗干净

3.倒入汤锅

4.倒入西瓜皮丁

5.放冰糖一块

6.添适量清水

7.煮开后，再煮五分钟

8.煮好了

9.可以喝喽

1、西瓜皮的绿衣也可以不去。

西瓜皮绿豆汤怎么做好吃？

材料：西瓜皮，绿豆，冰糖，水

1.绿豆提前泡2个小时，然后绿豆清洗干净，放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟；

2.把吃剩的西瓜皮外面的绿色硬皮去掉，洗净切条，倒入到绿豆中烧开后小火煮10分钟；制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。 （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。

3.加入适量冰糖，冷却后放入冰箱冷藏2小时，喝起来口感更佳。

注意：加水一次性加够，不要中途加水。

小技巧7.山楂粥：绿豆加少量水放到冰箱冰冻后再解冻，更易煮烂哟！

1、绿豆适量洗净加二倍体量的纯净水

2、装入带保温功能的快速电热水壶。

3、接通电源五分钟左右水沸腾后自动保温约十分钟。

4、断电降温备用

5、将吃过的西瓜皮清洗干净，

6、切成小丁，放入豆浆机，

7、再将电热水壶中绿豆带汤倒入豆浆机

8、选用制果蔬冷饮功能，

9、约2分钟自动搅拌成西瓜绿豆汤

10、如果汁不稠，可加用备用绿豆沙继续搅拌

11、将做好的西瓜皮汁绿豆沙倒入容器，加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。

用料

绿豆适量洗尽，加二倍体积的纯净水

2、装入带保温功能的快速电热水壶。

3、接通电源5分钟左右水沸腾后自动保温约60分钟。

4、断电降温备用

5、将吃过的西瓜皮清洗干净，

6、切成小丁，放入豆浆机，

7、再将电热水壶中绿豆带汤倒入豆浆机

材料：西瓜皮，绿豆，冰糖，水

1.绿豆提前泡2个小时，然后绿豆清洗干净，放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟；

2.把吃剩的西瓜皮外面的绿色硬皮去掉，洗净切条，倒入到绿豆中烧开后小火煮10分钟；

3.加入适量冰糖，冷却后放入冰箱冷藏2小时，喝起来口感更佳。

注意：加水一次性加够，不要中途加水。

小技巧：绿豆加少量水放到冰箱冰冻后再解冻，更易煮烂哟！

稀饭怎么做

山楂切好，精猪瘦肉同样，加入大米熬制，胃不好的喝喝看。

稀饭的做法如下：

主料：3人份 小米150克

工具：大米、水、锅、勺子。

1、锅中倒入适量清水，烧开。

2、将大米淘洗干净，淘洗的时候注意不能使劲揉搓，洗干净后放在清水里浸泡30分钟左右 。

3、在锅里烧水，等2. 加入时需要快速搅拌均匀，以防止结块。水沸腾之后将米倒进去，保持中大火，然后用勺子翻搅一下，防止米粒粘锅，基本上等水变成米浆的颜色，米粒变大的时候，就可以转小火加盖焖煮了，不多45分钟后就可以盛出来吃了。

煮稀饭的技巧：

煮稀饭的时候，经常会出现一个问题，才一会的时间，锅里的水就溢出，弄得灶台上到处都是。如果不小心将火源熄灭了，还容易引发安全。在下米后，往锅里面滴几滴麻油，开锅后小火煮，这样就不会溢出来了。

如果煮稀饭的时候很赶时间，这个时候你可以在下米的时候，往锅里面加一些碱，这样会缩短所煮的时间。

稀饭怎么煮(教你做出口感细腻的美味稀饭)

稀饭是一种非常受欢迎的早餐食品，它口感细腻，营养丰富，是很多人的。但是，很多人在煮稀饭的时候会遇到一些问题，比如不好吃、不细腻等。那么，稀饭怎么煮才能做出口感细腻的美味稀饭呢？下面就来为大家介绍一下具体的作步骤。

准备材料

稀饭的材料非常简单，只需要大米和水就可以了。在选择大米的时候，建议选择糯米或者短粒米，这样做出来的稀饭口感更加细腻。水的用量可以根据自己的口感来调整3. 把绿豆加入适量清水，在大火下煮沸，然后转小火煮约 30 分钟至绿豆烂熟。，一般来说，大米和水的比例为1:8左右。

煮稀饭

1.先将大米洗净，然后将大米放入锅中，加入适量的水，水的高度要比大米高出2-3个指节。

2.将锅放在火上，大火烧开后，转小火，盖上锅盖，煮15-20分钟，期间不要搅拌。

3.煮好后首先，有高压锅，只要把米放进去，一般煮出来的粥都很好。，打开锅盖，用勺子将稀饭搅拌均匀，再继续煮5-10分钟，直到稀饭变得更加细腻。

4.，根据个人口味加入适量的盐和味精，再煮1-2分钟即可。

1.在煮稀饭的时候，一定要盖上锅盖，这样才能确保稀饭的口感细腻。

2.如果觉得稀饭太稠，可以适当加水，但是不6、锅中水烧开后，加入浸泡好的眉豆，用文火煮30分钟，中间要多次搅拌。要加得太多，否则会影响口感。

3.在煮稀饭的过程中，不要搅拌，这样会破坏稀饭的细腻口感。

稀饭怎么煮好吃？

苹果煮稀饭怎么是红色的？苹果在空气中容易被氧化，在加热状态下氧化的更快，所以呈红色建议增加抗氧化剂，比如说柠檬来降低其色。

粥营养丰富，容易消化，是老少皆宜的一种家常食物，怎样煮粥才能又快又好喝呢？

150 克 白糖

粥煮得好喝不好喝，跟时间长短有很大关系，时间太短，汤清米硬口感不好，要想粥煮的软糯可口，必需要有足够的时间慢慢熬煮，短则要四十分钟，长就得一个小时，甚至要更长的时间，既费时又费力。

现在人们喜欢用电压力锅，把所有食材一下子全放进锅里，按照设定好的程序作，也能煮出可口的米粥。我喜欢用传统的方法煮粥，可以根据自己的口味，随时往锅里添加一些食材。

煮的粥多了，慢慢总结了一些小经验，可以在较短的时间里，煮出各种美味的营养粥。

煮纯米粥，就是只有水和米一起煮，等水开了米下入锅内，充分沸腾五分钟后，往锅里加一勺凉水，沸腾后两三分钟，再加一次凉水，一般重复加三次凉水，粥就已经煮的黏糊糊的，米香四溢了，这比平时煮粥用时要节省十几分钟时间。

煮杂粮粥，比如用黑米、薏米、莲子等比较硬的食材煮粥，可以在早晨上班前，把所有材料淘洗干净放进锅里，趁着吃早饭的时间，先打开火加热，不要等水开，只要热了就关火。晚上下班回到家，所有材料都已经泡的的很软了，这时候开火煮粥，水开后点几次凉水，会比平时省一半的时间。

如果没有来得及泡，现做也来得及，把所有材料洗净放进水锅里，煮到水开了就关火，让那些难煮的食材在热水里焖，利用这个时间可以做些其他家务，半个小时或更长时间以后，再开火接着煮，也可以煮出一锅软糯可口的米粥，而且还能节省三分之一的时间。

需要注意的是，煮杂粮粥一定要搭配大米、小米或糯米一起煮，这样煮出的粥才能软、糯，如果再加点银耳，就会在软糯中更增添一些滑爽。节省了时间，同时也节省了燃气，一举两得，不妨一试。

2、虾米和瑶柱用温水泡发

3、把洗干净的米用油和少许的盐，搅拌腌制片刻

4、腌制好的米放入洗干净的砂锅里

5、倒入泡发好的虾米和瑶柱

6、放入适量的水，盖上锅盖，大火熬煮

7、煮到稍微有点小火慢慢熬煮

8、慢熬60分钟米绵软即可

最简单的白米粥，选用东北大米，以10：1的比例加水，如果用明火熬的话水可适量放多些，大火煮开后调至小火慢熬40－60分钟即可，我们家用的是电压力锅，水份不会流失，所以水的比例要少些，也就是把米和水放进锅里，盖上锅盖，半小时后放气揭盖即可食了，生病时最想吃的就是这种最简单最朴实的粥了，加点白糖可以当成小甜品吃，就点盐菜可以缓解嘴里的乏味增进食欲。

熬制白米粥学会后可以根据自己喜好尝试熬制各种粥，原理都一样，只是材料不同而已，网上搜搜有很多。

如果想吃的是广东茶餐厅里那种浓浓的粥，就得用煮好的饭去熬制了，比如最出名的皮蛋廋肉粥，我在家里弄了N回才弄出店里的味道，呵呵，原理和上相同，关键是原材料不再是新鲜的大米，而是煮熟的米饭，祝你成功，呵呵。

（1）如果你用普通的锅。下米，大火开锅以后，小火慢煮。煮的时间越长，粥越好喝。用东北大米，口感好。

（2）如果你用高压锅，先大火煮开，高压锅开始哧哧响，转小火，大约七八分钟后关火。等锅里的气自己跑出来的时候再打开锅盖。

（3）如果你用电饭煲。我家的电饭煲是很多年以前的老款，只有蒸米饭才会自动跳闸，所以用电饭煲煮要把握好时间和水量。多打开锅盖看看，觉得煮得不多的时候关火。这个没什么秘诀，就是煮的时间长一点。

对于什么营养粥啦，其实都不多，网上一搜什么样的都有。各种豆子啦，花生啦，莲子，枣，地瓜，南瓜，芋头、肉。。。只要可以吃的都能煮，就看你喜不喜欢那种口味。

还有，记得，大米是最容易煮熟的，所以加上别的食材时，记得适当延长煮粥时间。以防其它食材煮不熟。

是时间越长越好吃！！！

我记得我小时候，奶奶住的稀饭吃了，因为米不多，汤还粘粘的！

不要加乱七八糟的东西。就是白米和水。

我记得奶奶做的就是白米泡一下，然后做锅，放米

开锅以后，把稀饭放在稍暖气的炉子上。那是很小很小的火。一放就是一个下午，吃饭的时候再拿下来。那个时候的稀饭吃了！！和咸菜一起吃。

哎，现在做个饭都要省时间，节省煤气。

不过，你可以把稀饭煮的不多的时候，盖上盖子，在暖气上一直放着。或者你不怕浪费你家的天然气的话，你就开最小火，熬一个下午就好了，急得多放水！

加水煮。

稀饭（porridge r），是以为主的东方人特有食物，型状、稀稠不一，各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等，一般是佐餐。玉米面可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。

一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。也有一种说法是，稀饭的烹饪时间较短，米粒比较完整，汤与米的分离程度高。而粥的烹饪时间较长，米粒细小破碎，汤与米浑然一体。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长，材料也没那么丰富。

将黄豆和菜干洗干净，等水费后，放入米，待第二次水开后，把菜干和黄豆同时放入锅内，等待2个小时左右便可。

对于经常熬夜的上班族，钱塘江以北地区（“浙西”，包括苏南、皖南、上海）用剩饭（吴语叫“饭糍”）煮成的稀饭，称为“泡饭”或“水泡饭”，有独特焦香，是这些地区通常的早餐主食。江南人不把这种食品归入“粥”的范畴，但在北方有时混淆。浙东地区（旧绍兴、宁波两府）民俗早餐不吃“泡饭”，只吃现煮的米饭或粥。

稀饭（porridge r），是以为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。

稀饭的做法步骤

1. 先将饭豆泡上一晚上，早上起来将大米，黑米，红米，淘洗干净。然后将准备好的饭豆一起放入电饭煲中，美味可口的营养早餐就做好了。

如果没有，一般锅也可以，有几点很重要，

，一定要热水下米，冷水下米煮出来的不香。

第二，如果放一些料，如豆子、红薯之类的，不要和米一起下锅，豆子或银耳等先用水泡几个小时容易煮烂，红薯等粥煮开再放，比较不容易煮碎。

第四，中途不要加冷水，热粥遇冷水收缩就不香了。

原创。

如果你喜欢喝清的，就不要搅动米粒。

如果你喜欢喝黏稠的，就要常常搅动。

我的经验是炒菜的铁锅熬，之前滴两滴花生油，不容易冒出来，而且熬出来的稀饭又稠又香。

还可以按照个人的喜欢加花生浆，红薯，南瓜之类的东东。

小菜就可以配稀饭怎么煮好吃？各式咸菜，凉拌菜，小炒菜，油酥花生，烂蚕豆，豆腐干。。。太多勒哈，可以充分发挥创意～

一些稀饭的煮法：

1.小鸡煮稀饭，是佤族普及面最广、节庆或待客的粥品。佤族地处云南边境山区，聚族而居，民风古朴，尊老爱幼，待客如宾。食俗粥上桌后，鸡头必须昂立粥中，由主人将鸡头献给最尊贵的客人或年长的老人。客人应笑脸相接，不能拒绝，亲日品尝。吃此粥时,必饮低族传统水酒,其乐融融。尝粥，五味俱全，鲜甜滋润,饭菜合一,滋补强身，尤宜老幼体弱者食用。有养肝、滋阴降火，增加奶汁之效。

原料:

主料：白米2千克。

配料：仔鸡：支。

调料：青辣椒粒、葱丝、姜丝、野香菜各100克，精盐50克。

制法:

（1）将鸡宰杀，褪洗干净。剖开取出鸡杂，洗净，切碎待用。白米淘洗干净、浸泡待用。

（2）砂锅上火，放入全鸡，注入清水，旺火煮开，改用小火炖煮，至离骨时取出鸡，砍下鸡头，撕下鸡肉。骨架放回原锅，下米，加水、姜丝、鸡杂，旺火煮沸，改用小火熬至米化为粥，拌入鸡肉、辣椒、葱、香菜、盐、鸡头置于粥中，呈昂立状上桌。

2.在香格里拉，藏族和僳僳族的食品中还有一种独特的食物，藏族音译叫“迁拖”，僳僳族音译叫“各耍恶来”，意为包谷稀饭，将包谷洗净后舂成小块放入锅内，然后再将小麦粒、豆料（四季豆）、火腿洗净切成片一起炖，直到稀烂为止，那口感和美味的确无法形容。一般人能喝好几大碗、这种稀饭如今在中甸，德钦县城均可吃到。

3.莲子稀饭

类别： 食谱 > 粥

人份： 四人左右

成份： 20 克 水淀粉

200 克 江米

100 克 净莲子

制作：

2、将锅置火上加入清水2000克，用大火烧开，下入江米、莲子一起煮，见江米开花，用水淀粉勾芡，加入白糖，盛入碗内即成。

特点：

香甜利口。

4.红豆稀饭

红豆提前泡，而且时间越长越好，我一般都是早上就泡上，晚上回去煮。因为红豆很难煮，这样才容易煮烂。

我的做法是：水开后（直接用浸泡红豆的水），把泡好的红豆到入，大火煮开后换小火继续煮，如果还想放莲子红枣这时可以一块放，总之不好煮的都先放。大约20-30分钟后，我一般会再放些泡过的大米进去，换中火，还是小火再煮个20分钟，就好了。

小米稀饭的做法大全 有关小米稀饭的做法大全

1、小米稀饭做法一：

辅料：水适量

步骤1：小米用清水洗两遍

步骤2：煮锅里放入水烧开

步骤4：放入凉水，放入开水在煮开

步骤5：把煮好的小米粥放入碗里即可食用

一定要选当年产的新鲜小米

水烧开后放入小米，煮的时候，不易糊锅底；

要用中做法： 1、将排骨洗净，放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制30分钟，皮蛋去壳切成小丁，粳米淘洗干净； 2、坐蒸锅点火倒入清水，放入腌制好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟，再放入粳米、花生仁待大火开锅改文火熬至粥好时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可食用。火煮，不要用小火煮。

2、小米稀饭做法二：

制作食材：小米，红薯，苹果，红枣

制作步骤：冰糖，菊花茶水（浓），不要笨到用菊花直接煮哈，菊花不是不能吃，很多人看见闲烦。

将淘洗干净的小米倒入到砂锅中，加入清水，清水可以多一点。

接着盖上砂锅的盖子，用小火炖煮10分钟。

将红薯洗净，然后削去外皮，削完外皮之后先放到一旁待用，接下来再把准备好的苹果洗净削去外皮，苹果去皮之后先用刀将其切成片，切完片之后放到盘中备用，片要稍微小一点，这样更有利于苹果中的营养物质充分释放出来。

苹果切完了，再把红薯切成碎丁，切好的红薯碎丁直接放到碗中就可以了，红薯碎丁也尽量小一点，这样也是有利于红薯中的营养物质充分释放出来。再把准备好的红枣洗净用剪刀剪成片放到红薯和苹果中。

将切好的红薯，苹果还有红枣全部倒入到砂锅中，用小火炖煮20分钟。一碗特别美味的小米粥就这样做好了。

3、小米稀饭做法三：

辅料：红糖20克 枸杞适量

制作过程：

步骤1：小米100克倒入水中，浸泡30分钟；

小贴士步骤2：另起锅，加入1.5升水，倒入小米，大火煮沸；

步骤3：加入红糖20克，搅拌均匀；

步骤4：加入枸杞适量，转小火煮20分钟即可。