空气炸锅酸奶蛋糕 空气炸锅酸奶蛋糕好吃吗

有哪些简单易做的早餐？

烤永生花：80°烤30分钟

米粥，面条，豆浆，煮鸡蛋，水炒鸡蛋，出去买点油条也可以。

空气炸锅酸奶蛋糕 空气炸锅酸奶蛋糕好吃吗

或者家里面常备点面包，纯牛奶，薯条，早晨起来吃点西式早餐也不错。早晨的饭要简单清淡，而且要有营养，早餐必须得按时有规律的吃，不能不吃，能吃的太撑，否则时间长了容易落胃病。

总结我的早餐，比较方便快捷的做法大概有以下6种：

1.开水冲泡即食燕麦牛奶，可以加一些坚果。与此同时可以煮个鸡蛋，再加个苹果，十分钟可以搞定。

2.煮玉米同时顺便蒸鸡蛋，一杯牛奶，可以再吃些水果和坚果。十分钟左右搞定。

3.有微波炉的可以微波炉烤红薯紫薯，洗净带皮，厨房纸打湿包好，放入微波炉叮七八分钟就可以了（视红薯大小而定），然后牛奶、水果、坚果。

4.黄豆炒鸡蛋，前一天煮好的黄豆，热锅加少许油，放入黄豆，打个鸡蛋进去，加少许盐和生抽，鸡蛋熟了就可以出锅，3到5分钟，泡燕麦一碗，吃个水果，一些坚果。

5.鸡蛋面，热锅少许油，放入葱花爆香，加水烧开后加入一个鸡蛋（荷包蛋）加面条煮，十分钟左右即可。

6.八宝粥，多功能电饭煲，放入各种五谷杂粮各种豆放在锅里预约煮粥，第二天早上直接配咸菜或咸鸭蛋来吃，美味！

在家习惯了每天亲自下厨做早餐，回来后继续坚持下厨，每天闹钟没响就起床开始准备全家人的早餐，虽然家里厨房电器不齐全，做东西没有在自己家里方便，不能做很多花样，依然能给家人做出美味的早餐，每次做好的饭菜孩子们都非常给力，让我做起来更加有动力，接下来的几天继续坚持做孩子们喜欢的美味早餐，闲下来之时整理一下7月份给家人做的早餐。

简单易做的早餐有很多，

一杯牛奶，一份燕麦面包，两个煎蛋。

现代人逐渐的越来越讲究营养早餐，

泡一杯优质蛋，

将水果榨汁儿，

做一杯优质蛋白饮，

一上午能量满满。

你好，早上时间很匆忙，但是不吃早餐对身体不好，所以以上就是我用一些简单易做的就是我们早餐。

葱花鸡蛋饼营养丰富、简单快捷、容易上手，厨房小白也能挑战。

食材准备：面粉、鸡蛋、葱花

1.面粉里打入鸡蛋加清水和成酸奶状的面糊，放入葱花搅拌均匀。

2.起锅烧油是平底不粘锅，因为可以放很少的油，倒入面糊快速晃动锅让面糊在锅底铺平，一面金黄再翻面等两面都金黄且出现葱香就熟了。全程小火大约三分钟出锅。

煎馒头片食材需要馒头、鸡蛋

1.把鸡蛋打入碗内搅散，馒头切片表面蘸满鸡蛋液

2.起锅烧油放入裹满蛋液的馒头片，煎至两面金黄馒头宣软即可。

红豆圆子食材准备 熟红豆、糯米圆子这些都是半成品，平时制作好放在冰箱，需要的时候很方便。

1.熟红豆冷水下锅，烧至翻滚下去糯米圆子煮至糯米圆子浮起就熟了。可以放红糖、甜酒、醪糟、冰糖、鸡蛋等随自己喜欢。

煎荷包蛋这个更简单只需要鸡蛋

鸡蛋 牛奶 玉米 苹果 香蕉

首先准备一个蒸蛋器，可以蒸鸡蛋，玉米，红薯等

每天核心就是蒸2个鸡蛋配牛奶

然后可以搭配苹果，香蕉，蒸玉米，蒸红薯粉，蒸糕进行每天切换。

营养，简单，真的早餐必备技能！

简单易做的早餐有很多:面条、煎蛋、汉堡包、豆浆、稀饭、蒸蛋…………

其实很多早餐都是简单易做的， 早餐需要营养。我们每天可以变换花样做，这样既增加食欲又能保持身体健康。早餐是很重要的。

有一些早餐可以在前天晚上做好准备。例如面做的饼，可提前把面煮好。稀饭可以预约时间开煮。

只要我们根据自己的时间做好准备，就能吃到各种营养又丰富的早餐了。

早上要吃好，早餐对于一天的能量补充起着至关重要的作用，要尽量做到荤素搭配，营养均衡。简单易做而又美味的早餐有:火腿西多士、蔓越莓厚松饼、饺子皮披萨、平底锅蛋糕、鸡蛋三明治、酸奶早餐饼、枣糕、铜锣烧、西红柿鸡蛋三明治、香蕉早餐饼、煎饼果子、西红柿鸡蛋面等等。

【发面早餐饼】

2、一个小时的时间很快就到了，面糊也已经饧发好了，饧发好的面糊表面有很多的气泡，这也是饧发好的标志，将饧发好的面糊用筷子搅动一下，排排里面的气，然后将面糊装到裱花袋中。电饼锅预热，用刷子均匀的刷上一层食用油，然后挤入面糊摊成小饼，小火烙三分钟，三分钟之后底面就已经烙熟了，烙熟之后翻一面，继续烙三分钟，两边都烙熟之后关火出锅，全程大约6分钟，出锅装盘之后就可以享受美味了，一道非常好吃的鸡蛋发面饼就这样做好了，做法是不是非常简单呀？你喜欢这道鸡蛋发面早餐饼的做法吗？如果你也喜欢的话，那就抓紧时间准备食材，亲自动手尝试一下吧。

【小贴士】

2、在做这道鸡蛋发面早餐饼的时候，一定要注意时间和火候的把握，要想饼子吃起来松软可口，那么饧发的时间就一定足，一定要饧发够一个小时，而且还要放到温暖的地方，在烙饼子的时候要用小火慢烙，火候千万不能太大了。

不能出门的日子里，你尝试过哪些自制美食？

做法：

宫保鸡丁——梅菜扣肉——酸奶蛋糕——粉条——素馅饺子——红薯饼——蓝莓酱——香脆花生米——窝窝头——发糕——鸡蛋羹——茶叶蛋——糖蒜——红烧肉——乾隆白菜——甜葡萄酒

烤鸡腿

宫保鸡丁

鸡胸肉六两切丁，黄瓜二两去芯切丁，胡萝卜一两切丁，都切约1.2公分大小方丁。花生豆一两用油炒熟。

锅里加油，油热倒入鸡丁滑散变色盛出来。锅油底放入葱姜蒜爆香，加一勺豆瓣酱，炒出红油，倒入胡萝卜丁炒到半熟，加入鸡丁翻炒，再加入黄瓜丁，料汁翻炒，加入熟花生豆拌匀出锅。就着大米饭，吃个饱！

两个鸡蛋一盒酸奶两勺淀粉一勺糖，搅匀，饭盒刷油后倒入面糊，点缀上葡萄干，盖上保鲜膜，牙签扎眼透气，上锅蒸30分钟，好吃的酸奶蛋糕做好，香甜绵软。

红薯饼

红薯切片蒸和泥变温加3克酵母加面和好，发到两倍大擀成长方形大饼再切长方形条，两条放一起中间筷子压一下再切分成两个。饼铛刷油下饼等到面发胖开小火煎2分钟，加淀粉液蒸8分钟加鸡蛋液黑芝麻闷5分钟。

发面鲜肉包

1.盆中倒入面粉、酵母粉、白糖、猪油，倒入温水（加入猪油可使面团增白，延展性会好一些）

自制凉皮

1.将200克面粉放入碗中，加入2克盐，搅拌均匀。一点一点加入清水，这样不容易出现疙瘩

盘丝饼

发面葱花饼

1.香葱清洗干净切成葱花备用

零食大家都知道，很多家庭都会自己自制一些比较简单的零食给自己的小孩吃。其实零食有42种。比如：薯片、果冻、蒸蛋糕、QQ软糖、香酥芝麻、韩式料理、油条、茶叶蛋等等。这些小吃做法简单，也是普通的点心，也是美食的一种，给人的感觉休闲，放心的食品。也没有其它的防腐剂，对身体没有危害。自己动手的做的小零食，好吃，香甜，脆，可以这样说，好吃又放心的小零食。

1、酥脆饼干

酥脆饼干是我们生活常见的一种小零食，无论大人小孩都喜欢吃，一般的家庭都会给自家的孩子做一些。它所做的原材料有：面粉125克，玉米淀粉125克，熟鸡蛋3个。配料有：白糖50克，白芝麻适量，植物油适量。做法也很简单，按照比例旧可以，做出来的食品香脆，口感好。

2、江米条

随着生活水平提高，市面的江米条越来越少了，很多人利用自己休闲的时间自制江米条零食，这种家庭式的江米条吸引了很多人的眼球，它以酥脆的口感，外表香甜，还有内里酥脆得名的。也是儿童小朋友喜欢吃的小零食。它的原材料有：糯米粉300克，麦芽糖75克，水200克，白糖、熟白芝麻各适量。做法和程序很简单，按照自己的配法去做就可以。

3、牛轧糖

牛轧糖是42种家庭自制零食当中做受欢迎的零食小吃，大家似乎都逃脱不了对于这种甜蜜的，今天我们就来学一下简易版的牛轧糖制作，先准备食材棉花糖200克、全脂奶粉125克、花生100克、黄油25克。然后将黄油放入炒锅中融化，将棉花糖倒入锅中翻炒，等到棉花糖全部融化，再将奶粉倒入锅中翻炒匀均然后关火。将花生放入锅中，翻拌至糖与花生全部融合，放凉之后切块就可以了。

4、糖雪球

喜欢吃冰糖葫芦的小伙伴，对于糖雪球的喜爱一定也不会少，先准备原材料山楂200克、白砂糖100克、水100毫升、白醋几滴。然后把山楂去蒂，清洗干净，然后擦干水分备用，然后把白砂糖和水一起倒入锅中，中小火开始熬糖。边熬边用铲子搅拌，煮至糖浆沸腾，气泡由大变小，往锅里倒几滴白醋搅拌均匀后关火，用铲子不停的搅拌，直至糖的温度降低。把山楂果放到锅中，快速翻炒均匀就完成了！

做法：1、微波炉专用玻璃锅内保持干燥，如果有水用厨房用纸擦干净;2、锅底倒入少许西班牙橄榄油;3、码上仔姜片;4、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时;5、将腌渍好的鸡翅码放在锅内;6、盖好锅盖，放入微波炉用中高火5-6分钟即熟;

风琴土豆

做法1. 将土豆洗净，去皮。2. 在土豆底部俩侧垫上筷子，切薄片。注意不要切断。用能没过土豆的清水泡5-10分钟左右，去除多余的淀粉。3. 用厨房纸吸去土豆表面多余水分。放入微波炉内高火P100,5分钟。4. 培根切小块。5. 将土豆取出，在缝隙中撒上盐，并放入培根片。在表面刷上1层油，并撒上黑胡椒粉。6. 放入微波炉内，高火P100，6分钟，即可食用。

咖喱鸡块

做法：1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物，中间换水几次，冲洗干净沥干水分，加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块，腌好的鸡块放入乐葵料理碗中，加入咖喱油拌匀;2、扣好放入微波炉700W高火5分钟，取出加入土豆胡萝卜块拌匀，可以根据口味再加入少量盐;3、扣好继续放入微波炉700W高火5分钟，取出搅拌一下，继续5分钟即可;咖喱油做法：花生油150g，洋葱丝30g，姜丝20g，大蒜片30g，香叶2片，咖喱粉20g。锅里热油，放入洋葱丝，姜丝，大蒜片爆香，加入咖喱粉小火熬5分钟左右。把洋葱姜蒜捞出剩余即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏储存，用来做咖喱口味的肉菜，以及咖喱饭味道都非常棒;

葱油拌面

做法：起锅下油，将葱放下炒出葱油，在葱炒至金黄后捞出。拿下小葱，接着将葱切成段并去掉葱段留下葱叶。在炒好的葱油中加入一勺耗油，两勺老抽，三勺生抽，两勺白糖，再次点火将酱汁烧开。烧开搅拌均匀后即可获得灵魂“黑暗酱料”，随后在加水放下面条煮开捞出并加上准备好的佐料，美味的葱油拌面就做好啦~

今年因为影响，在不能出门的日子里我学会了做几种鱼！我们属于北方地区，鱼类产品比较少！

1.酥肉

1. 如果孩子喜欢下棋，那么可以用奶油蛋糕制作成棋盘，借助黑白巧克力做成棋子，并画出分割线。这样的美食带去幼儿园会给其他小朋友带来很好的食欲，同时也可以体现出宝宝的高智商与极高的动手能力；

2.手抓饭：将孩子们喜欢吃的玉米粒、松仁、火腿丁、胡萝卜丁事先加工成熟，米饭煮熟，盛放在不同的容器里，由孩子们自行搭配，揉成小饭团也行；

3.蔬菜（水果）沙拉：将多式蔬菜、水果（能生吃的须洗净，不能生吃的须焯水）切成适当的小块或小条，不同容器里放入各式沙拉酱，由孩子们自行搭配。

1.酥肉

今年因为影响，在不能出门的日子里我学会了做几种鱼！我们属于北方地区，鱼类产品比较少！

空气炸锅能做的美食

做法步骤

空气炸锅能做的美食

空气炸锅能做的美食，很多人都喜欢吃油炸食品，例如，麦当劳、肯德基。尤其是小朋友，但是外面买的油炸不卫生到不如自己用空气炸锅制作。以下是关于空气炸锅能做的美食内容分享。

空气炸锅能做的美食1

1：炸豆腐

一：豆腐清洗干净之后切成小块，再把表面的水分给擦干净，然后摆放到空气炸锅盘子上。

二：温度设置190度，先烤个10分钟。然后拉出来在豆腐的表面喷上一点植物油。再放进去，190度烤个15分钟。外表很脆，里面很嫩的空气炸锅炸豆腐就做好了。

三：再用小米椒，香菜，青椒，油，辣子，芝麻酱油等做一个蘸料，把刚刚油炸好的豆腐放进去蘸着吃或者拌着吃，味道相当好！

2：烤红薯

用它来烤红薯，真的是绝了。温度设置230度，时间设置35分钟。看看这烤好的红薯都了。

我真的特别喜欢用它来做烤红薯，真的很好吃。不过红薯大小不同，烤的时间也不一样，如果你烤的红薯偏大的话，可以再多烤一会。

3：炸蘑菇

你吃过油炸蘑菇吗？油炸蘑菇又香又脆特别好吃。如果用空气炸锅来做的话，不放油也可以炸出非常脆的口感！

一：把买回来的平菇清洗干净，撕成小条条，加上盐腌制5分钟，腌制出水的时候把水挤掉，把蘑菇攥净水分之后，再放到清水中冲洗2遍，再攥干水分。

二：再把蘑菇均匀的铺在烤盘上面。放到空气炸锅中，调到空气炸锅模式，190度先烤个15分钟，然后打开翻个面，再烤上15分钟。这个炸蘑菇就变得比较脆了，出锅之后再撒上一点东北烧烤料，就可以吃了。又又香又脆，真的很不错！

4：炸面包或者炸馒头片

你喜欢吃比较脆的'炸馒头片或者炸面包边吗？用空气炸锅就可以做出来，今天我是用面包边来做的。

一：把面包边切成小长条，然后在表面薄薄地涂上一层黄油或者植物油。

二：再把面包边摆放在烤盘里，温度180度烤个6分钟。这非常脆的脆面包边就烤好了，可以当主食，也可以当零食。又香又脆，非常你试一下烤面包片或者是烤馒头片。

5：烤土豆块

你喜欢吃炸薯条吗？不过有一个比炸薯条还好吃的东西，那就是炸土豆块，不用油，用空气炸锅就可以做出来。

一：土豆清洗干净之后把皮去掉，再切成滚刀块。

二：然后把土豆放在冷水中泡个10分钟，洗干净之后擦去表面的水分。

三：温度设置190度，烤个25分钟，中间表面上喷点植物油，这外脆里嫩的炸土豆块就做好了。吃的时候蘸着番茄酱或者撒点东北烧烤料，味道超好！

空气炸锅能做的美食2

种：芥末炸鸡翅

外焦里嫩的鸡翅搭配上蜂蜜芥末酱，辣味适中，带着微甜，越吃越上瘾。（如果不喜欢芥末酱也可以换成其他自己喜欢的酱料）

【食材清单起锅热油把鸡蛋打入锅内，小火慢煎防止糊锅，煎熟就可以了。】

鸡翅6个、生抽1大勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、蜂蜜芥末酱适量、白芝麻少许

【制作步骤】

步骤1：鸡翅一面打上花刀。放入生抽、料酒、蚝油、蜂蜜，抓匀腌制半个小时

步骤2：把鸡翅摆入炸空气炸锅，180度炸12分钟。中途翻面一次。

步骤3：炸好的鸡翅均匀刷上蜂蜜芥末酱，撒上熟芝麻即可。

第二种：香酥洋葱圈

酥酥脆脆的洋葱圈，当作下午茶的小零食特别合适，搭配酸酸甜甜的番茄酱，小孩子特别爱吃。

【食材清单】

洋葱1个、玉米淀粉适量、盐1勺、鸡蛋2个、面包糠适量、番茄酱适量

【制作步骤】

步骤1：洋葱切成1厘米宽度的圈。把洋葱圈放入水中浸泡5分钟，撕掉里层的薄膜。（这一步很重要，撕掉内膜可以更好的挂住淀粉）

步骤2：2个鸡蛋放入盐打散成蛋液。洋葱圈先裹上淀粉，再裹上鸡蛋液，裹上面包糠。

步骤3：把洋葱圈放入空气炸锅，180度炸10分钟即可。炸好的洋葱圈配着番茄酱一起吃，特别美味！

第三种：椒盐炸带鱼

炸得酥酥脆脆的带鱼，撒上香喷喷的椒盐，丝丝入味，越嚼越香！

【食材清单】

带鱼1条、大蒜1瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、盐1茶匙、淀粉少许、胡椒粉少许、食用油适量、椒盐粉适量

【制作步骤】

步骤1：带鱼切成段，用厨房纸吸干水分，放入1汤匙料酒、1茶匙盐、蒜片、少许胡椒粉，抓匀腌制半个小时。

步骤2：腌制好的带鱼两面裹上一层薄薄的淀粉，很轻薄的一层就够了。

步骤3：空气炸锅的炸篮铺上锡纸，刷上一层食用油防粘连，摆放上带鱼后放入空气炸锅，180度炸15分钟。

步骤4：炸好的带鱼摆盘，均匀撒上适量椒盐粉即可

这三种空气炸锅美食真的是好吃又简单，如果你家里正好也有空气炸锅，不妨动手做起来！

空气炸锅能做的美食3

食材：

大鸡腿3个姜片，料酒，生抽，老抽，蚝油,黑胡椒碎，孜然，辣椒粉、甜面酱

做法：

1将鸡腿背面切开不切断，正面用刀划几刀，加姜片三勺料酒一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺甜面酱两勺黑胡椒两勺盐（我口味比较重，其实不需要加盐了）一勺辣椒面拌匀腌制一晚

2空气炸锅烤篮铺上无油脂纸，放入鸡腿,180度烤30分钟，中途记得翻面烤

35分钟后撒上孜然和辣椒粉继续烤

烤鱿鱼

一定要码住这个腌料

两勺生抽++一勺料酒+一勺蚝油+一勺蒜蓉酱+半勺孜然粉+半勺辣椒粉+一勺孜然粒+半勺鸡精+半勺零卡糖+少许黑胡椒 （还可以放一点点油 会更好吃！）

再记住这个时间和火候！！

先是180度 8-10分钟

记得翻个面 然后180度 6-8分钟就行了

酸奶蛋糕

做法

1一盒浓稠酸奶200ml+30g淀粉+2颗全蛋+适量糖（喜欢吃酸的可以不加），搅拌混合均匀

2烤碗上铺上油纸（方便后面取出），倒入液体，震两下去气泡，放入空气炸锅中180度30-40分钟（不是可视的中间一定要时不时拿出来看看，我是不多40分钟才上色好看）

牛奶可以放空气炸锅里吗？

仔姜焗烤鸡翅

蒜香排骨、脆皮五花肉、烤茄子、烤红薯、炸牛奶、酸奶蛋糕……打开某书，你就知道空气炸锅拯救了多少厨艺小白~

不过，近日一则关于“空气炸锅”的却引发了众多网友的讨论和质疑。

据@荔枝，专家介绍，空气炸锅是利用急速循环的热风让食物变熟。食品中如果含有葡萄糖、果糖等还原糖和蛋白质，高温处理时会产生一定量的等有害致癌物质。此外，高温下很多营养素会流失，像维生素A、 D、 E、 K类脂溶性维生素需要跟油脂结合才能释放出来，长期摄入过少食用油，容易造成不饱和脂肪酸摄入不足，进而诱发一系列疾病。

总结来说，专家的观点有两个：空气炸锅是用高温制作食物，会产生等有害物质；长期使用高温无油烹饪，某些营养素会流失，对身体也有影响。

对此，网友则认为，空气炸锅挺好用的！

“竟然怕我长期摄入过少食用油？”

真的多虑了……

那么，吃了空气炸锅制作的食物真的会致癌吗？

无油烹饪健康吗？

带着这些疑问，今天就来好好了解一下~

空气炸锅，真的是用“空气”炸食物吗？

是的。

传统油炸食品会先将油进行加热，再将食物浸泡在热油中，主要以热传导的方式来油炸食物。

而空气炸锅则是利用高速空气循环技术，通过热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟~

同时热空气还带走了食物表层的水分，表面变得金黄酥脆，无需滚油也能达到近似油炸的效果。

空气炸锅是利用高温来完成食物加热的。

因此，食物在熟制过程中也会发生一些物理和化学变化，像质地改善、产生特殊风味等，也有可能会产生一些对人体有危害的化学成分，比如。

不过@丁香医生 提醒，空气炸锅加工的食品可以产生，不过并不能因此得出空气炸锅煎炸食物能致癌的结论。

首先，并非空气炸锅特有产物，而是「美拉德反应」的结果，即让食物出现「微焦」效果，带来诱人的色泽和味道。

无论是油炸、煎烤还是红烧，大都会发生美拉德反应，也都有产生。

其次，致癌还缺乏充足证据。

退一万步讲，就算真有少许风险，空气炸锅由于更容易控制烹饪温度，也要比油炸煎烤等方式安全。

用空气炸锅主要是替代传统油炸食品的方式，一方面避免摄入过多的油脂，另一方面可以减少摄入油脂在高温油炸过程中产生的有潜在危害的其他聚合物。

@果壳视频 同样表示，只要食物中含有碳水化合物和氨基酸，经历120℃以上高温，就必然会产生（美拉德反应）。不管你是炒菜、烧烤，都会多多少少摄入，这是不可避免的。

空气炸锅的原理是用热空气把食物“吹”熟，这个过程也要经历高温，所以必然也会产生。

但是，空气炸锅加热效率高、加热时间短，产生的反而更少，从这个角度讲，空气炸锅反而更“健康”才对。

很多人喜欢使用空气炸锅，是因为可以无油烹饪，从而减少油脂摄入，吃了不那么有负担。

对此，我们要清楚的是，脂肪（酸）是我们重要的身体成分和能量来源，每天都需要摄入一定量的脂肪酸，比如人体自身不能合成的亚油酸和α-亚麻酸，其中很大部分需要通过食用油来获取，而且人体必须的维生素E很多也要通过食用油来获得。另外，食用油还有助于我们对食物中一些脂溶性成分的吸收和利用。

所以，油脂摄入过度和油脂摄入不足都是不健康的哦！

，还是那句话，抛开剂量谈毒性都是……

与其担心空气炸锅制作食物会产生出，还不如控制和少吃煎、烤、炸的食材，多吃接蒸煮烫的蔬菜和新鲜水果。

同时，引起肥胖根本的原因是能量的摄入超过了能量的消耗。想减肥，就管住嘴、迈开腿~可不能把空气炸锅的“无油烹饪”当做减肥减脂的“救星”哦！

（内容综合自荔枝、果壳视频、科普、江苏疾控、丁香医生等）

如果你是用空气炸锅的热东西的话，是可以放的，建议牛奶倒在杯子或者碗里边，放入空气炸锅里边加热。

可以，但需要提前处理在冰箱冰冻结块，佛山顺德就有一道很出名的甜点就是炸牛奶

“盒装牛奶是不可以直接放到空气炸锅中加热的,这样会引发爆炸的。把牛奶倒入碗中再加热。这样才是加热正确方法。”

牛没有蒜蓉酱的可以放点烤肉酱！奶是不放空气炸锅里

实用直接马住这份空气炸锅时间表

实用直接码住这份空气炸锅时间表

空气炸锅食谱大全

烤蜜薯：200°烤40分钟

烤蜜汁鸡翅：180°烤20分钟

烤脆皮五花：200°烤30分钟

烤花甲粉丝：180°烤30分钟

烤芝士披萨：170°烤10分钟

烤煎饺：200°烤15分钟

烤香酥藕盒：180°烤15分钟

烤奶香小馒头： 180°烤15分钟

烤花生米： 180°烤10分钟

低脂烤时蔬：180°烤25分钟

烤孜然羊排：170°烤20分钟

烤蒜蓉茄子：180°烤20分钟

烤鸡米花：180°烤15分钟

烤牛奶 ：180烤15分钟

低地三鲜烤：180°烤15分钟

辣子鸡丁：200°烤25分钟

烤宠物零食干：60°烤240分钟

烤山姆牛肉卷： 180°烤20分钟

孜然烤鱼：200°烤15分钟

烤青椒：180°烤15分钟

烤杏鲍菇：180°烤15分钟

烤薯条： 180°烤15分钟

烤干叶豆腐：180°烤15分钟

烤郁金香管饼：180°烤20分钟

烤句面窝：180°烤15分钟

烤玉米：180°烤20分钟

烤黄油吐司：180°烤15分钟

烤包菜：第三款：烤薯条180°烤15分钟

烤花菜： 180°烤15分钟

烤肉丸：180°烤15分钟

烤肉夹馍：180°烤15分钟

烤鸡肉饼：200°烤15分钟

烤香肠：180°烤15分钟

烤肉串： 200°烤15分钟

烤火锅丸子：180°烤15分钟

无油炸鸡排：180°烤20分钟

烤蛋挞：180°烤15分钟

烤吐司：180°烤8分钟

烤酸奶蛋糕：150°烤20分钟

空气炸锅食谱大全：烤五花肉 、柠香鸡翅 、烤鱼、烤猪蹄 、孜然香肠土豆、蜜烤红薯 、香蕉酥 、黄油南瓜 、蛋挞 、薯角。

一、烤五花肉

·主料：五花肉300克。

·辅料：盐少许、生抽1.5勺、料 酒2勺、蚝油1勺、白糖1勺、水3勺。

·干碟蘸料：五香粉1勺、孜然2勺、辣椒粉1勺、白芝麻少许。

1.五花肉洗干净，切片，加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油腌制一晚。

2.空气炸锅356华氏度（180℃)烤16分钟，正反各8分钟，刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。

3.烤好的五花肉，满屋里都是烤肉味，蘸上干碟，香喷喷！

二、柠香鸡翅

·主料：鸡翅中适量

·辅料：蒜1勺、柠檬2片、盐1茶匙、黑胡椒少许、生抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺、老抽1茶匙。

1.鸡翅洗净，改花刀，加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀，盖保鲜膜，冷藏腌制两小时以上。

2.放入空气炸锅，392华氏度（200℃)烤20分钟。

3.中途打开给鸡翅翻个面。鸡翅还没出炉就已经在流口水啦。

三、烤鱼

·辅料：姜片3片、葱段适量、烧烤料1勺、盐1勺、胡椒粉2茶匙、五香。粉1勺、辣椒粉2勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、白芝麻适量。

1.鱼处理干净后两面划刀，在切口处和肚子里放姜片、葱段，腌制20分钟。

3.腌制好的鱼两面涂上烧烤酱料，空气炸锅180°先烤10分钟。

4.翻面撒上烧烤料再烤8分钟，出锅后撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可开吃。

四、烤猪蹄

·主料：猪蹄2个。

·辅料：小葱3根、生姜片3片、料酒适量、八角2个、桂皮1小段、香叶2片、干辣椒2个、小茴香适量、冰糖1勺、盐半勺、黄豆酱1勺、生抽3勺、老抽2勺、辣椒面适量、孜然粉少许、白芝麻少许。

1.猪蹄切块，加葱段、姜片、料酒，大火煮出血沫，捞出洗干净。

2.锅里重新加水，放入猪蹄，加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐，拌匀煮1-1.5小时。

3.煮好捞出，放入空气炸锅，356华氏度（180℃)烤8分钟，取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻，再烤5分钟搞定。

五、孜然香肠土豆

·主料：小土豆3个、香肠5个。

·辅料：芝麻1勺、食用油1勺、胡椒粉少许、烧烤粉2勺、辣椒粉1勺、孜然粉少许、生抽1勺。

1.土豆切块，香肠切小段，加食用油、生抽、胡椒粉、烧烤粉、辣椒粉

2.空气炸锅356华氏度（180℃),土豆先烤10分钟，中间可以翻面几次，再加入香肠，再烤5-10分钟。

3.喜欢吃焦的可以多烤一会，到点出锅，可以再撒点烧烤粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻，更美味哦。

六、蜜烤红薯

·主料：红薯

·辅料：鸡蛋1个、蜂蜜适量、玉米淀粉适量。

1.红薯削皮，切成0.5厘米左右厚片。

2.碗中加鸡蛋、玉米淀粉，搅匀过筛后，让红薯均匀裹上面糊。

3.放入空气炸锅356华氏度（180℃)烤15分钟，10分钟时表面刷一层蜂蜜，继续烤5分钟即可。一口下去甜甜蜜蜜的，外皮脆脆的，任何人都抵挡不住它的～

七、香蕉酥

·主料：蛋挞皮6个、香蕉1根。

·辅料：蛋黄1个、黑芝麻少许。

1.蛋挞皮拿出来去掉锡纸，解冻。香蕉切成小粒，一个蛋黄打散，黑芝麻备好。

2.取1勺香蕉粒放在蛋挞皮里，对折捏紧。然后将蛋挞皮外面抹一层蛋黄液，撒少许芝麻。

3.放入空气炸锅，开启蛋糕模式，356华氏度（180℃)烤25分钟。

八、黄油南瓜

·主料1、把蟹棒轻轻划开，成片状，再慢慢撕成条。嫌麻烦的可以直接用刀切成薄薄的片状。：贝贝南瓜1个。

·辅料：黄油适量、盐少许、黑胡椒少许。

1.把贝贝南瓜洗干净，切成小块。

2.放上黄油，撒上盐、黑胡椒。

3.空气炸锅320华氏度（160℃)烤20分钟就完成啦。烤过的贝贝南瓜香味浓郁，加了黄油的南瓜更加香甜，连皮都超级好吃～,

九、蛋挞

·主料：蛋挞皮6个。

·辅料：鸡蛋1个、糖20克、牛奶100克、奶油150克。

1.蛋挞皮解冻，从冰箱拿出来常温放置6到8分钟不多。

2.鸡蛋、牛奶、奶油、白糖，搅拌均匀后，倒入蛋挞皮中，正常8分满。

3.空气炸锅356华氏度（180℃)预热5分钟，放入蛋挞烤15分钟即可。吃起来外酥里嫩，一招搞定熊孩子。

十、炸薯角

·主料：土豆2个

·辅料：盐1勺、黑胡椒适量、辣椒粉少许。

1.土豆去皮，切滚刀块，加入盐、椒盐粉、黑胡椒粉，混合均匀。

2.放入空气炸锅篮中，392华氏度（200℃)烤25分钟即可。

3.这样做出来的烤薯角，比油炸的更加健康，喜欢吃辣的可以放点辣椒粉进去，比薯条吃起来过瘾多了～

空气炸锅鸡肉卷需要几分钟多少度？

酸奶蛋糕

空气炸锅洋葱鸡肉卷20分钟。

6、用手抓匀盖上保鲜腌腌三个小时；

原料：鸡大腿2只、芦笋、胡萝卜、香葱、盐、烧烤酱、黑胡椒、蜂蜜；

做法：

1、两个鸡大腿清洗干净；

2、去骨，顺着骨头的地方剔；

3、撒些盐（少一点），再撒点黑胡椒粉揉一揉，让鸡肉均匀的抹上盐和黑胡椒；

4、找个小锤子，敲一下鸡肉；

5、把鸡肉放在小盆里，倒上烧烤酱；

7、芦笋和胡萝卜准备好，切成条状；

8、锅里烧开水，把蔬菜放进去煮一下捞出过凉水；

9、控过水的芦笋、胡萝卜、还有洗净的香葱放在腌好的鸡肉中间；卷成卷；

10、卷好的鸡肉用棉绳捆起来；

11、空气炸锅预热五分钟，把鸡肉卷放进去，200度，20分钟，即可。如果喜欢烤的老一点，可以稍微延长一些时间。

20分钟,150-200度左右

代替蛋糕模具的器皿是什么?

看是做什么蛋糕·主料：鱼。，才能有代替

电饭锅可以做酸奶蛋糕，

电饭锅酸奶蛋糕

电饭锅做的蛋糕

蛋壳（鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋也可以）可以做小蛋糕

一次性的纸杯也可以做小蛋2.酱料：碗中加烧烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、盐，拌匀。糕

空气炸锅可以代替烤箱

现在专业的蛋糕模具也不贵，出来的作品好很多，增加个人对蛋糕烘焙的兴趣，还能分享朋友圈，不需要那么麻烦，非要找器皿来代替，材料浪费就不好了

蛋糕模具

空气炸锅能做哪些美食？

我们可以用空气炸锅制作烤红薯、糖炒板栗、蛋挞等等。空气炸锅是相对比较健康的一款烘焙工具，它的原理是利用热风来进行加热，即使制作出来的食物和烤箱有些类似，所以烤箱能做的东西，空气炸锅基本上也可以制作，例如孩子们非常喜欢的蛋挞，还有冬天必备的烤红薯等等，作起来都非常简单。

一、烤红薯

二、蛋挞

我们把200克牛奶、两枚鸡蛋、适量白砂糖完全搅拌均匀，用筛网过滤，这样可以让制作出来的蛋挞口感更加细嫩。把蛋挞液直接倒入蛋挞壳烤薯条内大约8分满，放入空气炸锅内180度烤10分钟左右。具体烤制的时间和温度还需要根据自家的情况来具体判断，毕竟空气炸锅的温度也是有异的。

三、糖炒栗子

糖炒栗子和烤红薯一样，同样是冬天不可或缺的美食。我们把栗子清洗干净之后再上面划上十字口，放入空气炸锅内早上糖再配上一层植物油，180度烤10分钟，取出空气炸锅后晃动几下，再重新放进去烤10分钟左右即可，一份软糯香甜的糖炒栗子就制作完成了。

其实空气炸锅可以制作很多美食，例如烤豆腐、烤玉米、烤茄子等等，不需要使用太多的食用油，所以吃起来也会相对健康，制作方法和烤箱十分类似的，并没有太大的难度。

能做红薯、饺子、包子、鸡翅、虾等美食，这些美食经过空气炸锅的烹饪非常好吃。

空气炸锅能做炸串，蛋挞，烤鱼烤肉还有戚风蛋糕还有鸡翅鸡腿这些美食。

空气炸锅可以制作很多美食，比1.盆中放入面粉 300克、酵母 3克、水 180克搅拌成絮状，手揉成面团，盖上保鲜膜，密封醒发两倍大如烤蛋挞、烤吐司、烤蜜薯、烤香肠和酸奶蛋糕等。

空气炸锅万物皆可烤，今天分享3种空气炸锅美食，简单又好吃

空气炸锅做美食

空气炸锅做美食

空气炸锅做美食，从外面买回来的小吃很多人都不太放心，于是选择买好食材亲手动手做，对于时间比较少的的上班族来说，可以选择一些步骤做法比较简单的菜品，下面就一起来看看空气炸锅可以做哪些美食。

空气炸锅做美食1

1、无油红薯片

【做菜步骤】：

1、把红薯准备好，一定要个头均匀一些，然后再将红薯清洗干净，然后用削皮刀把红薯的皮去掉。

2、把红薯去皮了以后，再用削皮刀刮成片儿。建议一定要越薄越好。

3、然后我们将切好了的红薯片放在空气炸锅的托盘上面，可以少量重叠的叠放。

4、然后装进炸锅里面直接选择8分钟，等4分钟到了的时候把盖子打开翻动，这样有重叠的可以稍微的更均匀一点，然后盖上盖子的'继续工作。

5、等8分钟结束了以后就已经很脆了，比烤箱还更加好掌握，还节省时间。

2、有动物实验发现，在超高剂量摄入时，有致癌效果，但人类研究还没有统一结论。世界卫生组织对其看法是「难以设立安全标准，因为不知道能不能致癌，到什么浓度水平才能致癌」。炸鲜奶

【做菜步骤】：

1、准备牛奶，鸡蛋，面包糠白糖，玉米淀粉。

2、把玉米淀粉牛奶还有白糖倒进平底锅里面，用小火一边加热，一边用刮刀搅拌均匀，直到锅里面的牛奶变成糊状。

3、然后再把牛奶糊倒进方形容器里面冷藏，将近两个小时左右。

4、把牛奶放进冰箱里面冻好，取出来切成条，牛奶不要太长了，不然的话容易断掉。

5、然后再将切好的牛奶裹上一层鸡蛋液，再沾面包糠里面打个滚儿。

6、放进预热好的空气炸锅里面，不用一滴油，选择180度烘烤15分钟。等时间到了以后取出来，外焦里嫩，没有一滴油，吃起来非常香。

3、烤茄子

【做菜步骤】：

1、把茄子给清洗干净，然后把茄子的表面擦干，在上面刷上一层薄薄的食用油。

2、然后再将茄子放进铺好锡纸的空气炸锅里面，选择180度烘烤20分钟。

3、把配料也都准备好，小米辣大蒜，小葱剁成末，然后把蒜末用油给炒香。

4、将所有的调料都放在一起，然后搅拌均匀，烤好了的茄子取出来，用刀对半切开。

5、然后再用刀在茄子肉上多划几刀，把搅拌好了的配料平铺在茄子上面，再继续选择180度烘烤，5分钟就可以出锅。

4、烤红薯

【做菜步骤】：

1、把红薯给清洗干净，然后再用餐巾纸将表面的水分给擦干。

2、把擦干了的红薯摆放在空气炸锅里面的炸篮里面。

3、然后再将炸篮推进空气炸锅里面时间是设置30分钟，温度是200度。

4、等时间到了以后，香喷喷，热乎乎的烤红薯就做好了。

5、烤花菜

【做菜步骤】：

2、然后再加花菜放进保鲜袋里面。

3、在往花菜里面加入小勺的盐小生，孜然粉，辣椒粉，芝麻，橄榄油要换保鲜袋，使花菜能够充分地裹上所有的调味料。

4、然后我们再将花菜放进空气炸锅里面，选择180度时间烘烤10分钟。

5、出国了以后就可以美美地享用了。

6、炸带鱼

【做菜步骤】：

1、把带鱼给清洗干净以后切成小段，加入姜片，料酒，生抽，孜然粉，胡椒粉搅拌均匀。

2、然后再将保鲜膜盖上，放进冰箱里面冷藏，腌制半个小时。

3、放进空气炸锅里面，180度提前预热，在空气炸上面铺上一层锡纸，刷上一层油，然后把带鱼依次摆上去。

4、然后把带鱼一次摆放好了以后，在上面撒刷上一层油，撒上孜然粉。

5、选择7~18分钟取出来以后放个面，再在每块带鱼上刷上油，撒上孜然粉，然后再继续放进空炸里面7~10分钟。

小结：

空气炸锅作简单又方便，是懒人神器。如果你的家里面也有空气炸锅的话，可以试一试以上这6道菜的做法。

空气炸锅做美食2

蒜香五花肉

食材

五花肉，生抽，料酒，糖，蚝油，淀粉，烧烤料

步骤

1先将五花肉洗干净，切0.5cm厚片；

2放入1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，一勺糖，一勺淀粉，一勺烧烤料。

3一头蒜打成蒜末，放入五花肉，所以调料搅拌均匀，腌制10分钟；

4放入空气炸锅 180度烤10分钟再翻面烤10分钟~

炸豆腐

食材：老豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣、生抽、白糖、蚝油、陈醋、烧烤粉

做法：

1老豆腐提前泡水5分钟，空气炸锅底部刷一点油防止粘锅，放入空气炸锅180度烤15分钟，翻面再180度烤8分钟，撒一点烧烤粉再200度烤4分钟

2调个凉拌酱料：蒜末、葱花、小米辣、一勺辣椒粉、一勺白芝麻，淋热油炸香，再加两勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，小半勺白糖，再加一点香菜搅拌均匀

蒜香排骨

食材：排骨、蒜末

1碗中排骨蒜末1勺黑胡椒碎1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油，搅拌均匀，腌制20分钟。

2将排骨放入空气炸锅，180℃烤19分钟即可。

无油烤鸡腿

用料做法：奶油奶酪室温软化，加入糖拌，加入抹茶粉拌匀，分2次加入鸡蛋拌匀，加入淡奶油拌匀，加入玉米淀粉拌匀，过筛一遍，倒入铺了油纸的模具中，放入空气炸锅中，180度15分钟，奶油奶酪加糖打发均匀，再加淡奶油打发至不流动状杰，抹在蛋糕胚上，再加上装饰水果即可。：鸡腿3个，调料等

1鸡腿划上几刀，方便入味。

2加入少许盐和胡椒粉2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒葱姜，抓匀腌制2小时以上。

3腌制好的鸡腿摆放空气炸锅，180度烤 20分钟

4拉出鸡腿撒上孜然粉辣椒粉芝麻，再烤5～10分钟即可

蜜汁烤红薯

食材：

烟薯3个。

1烟薯洗净，放盐水中浸泡10分钟；

2冷水下锅煮10分钟，擦干表面水份；

3放入炸锅中200度25分钟，翻面再烤25分钟即可。

4要选烟薯，真的超好吃烤薯界的扛把子

5或者红瓤、细长、蜜薯类的，烤出来瓤会更红，更甜，更容易流油；

6盐水浸泡，可防腹胀，促进成熟，增加甜味；

7开水煮，红薯更容易熟，烤出来不会干

炸海鲜炸杂蔬

准备材料

喜欢的蔬菜，大虾6只，鱿鱼圈

调料：生抽/黑胡椒/橄榄油/孜然粉/椒盐/柠檬汁/

1腌制虾和鱿鱼：一勺橄榄油/一勺生抽/适量黑胡椒/适量孜然/适量柠檬汁/适量椒盐/

搅拌均匀.腌制15分钟以上（冰冻鱿鱼圈需煮一分钟）

2准备好喜欢的蔬菜洗净/用厨房纸擦干/加入黑胡椒/橄榄油/椒盐/孜然/搅拌均匀/

3把拌好的蔬菜放进空气炸锅里/炸20分钟/再把腌制好的虾.鱿鱼圈放进去/再炸10分钟/完成（如果喜欢吃辣的.可以撒上一些辣椒粉）

香脆小黄鱼

1小黄鱼洗干净，去掉内脏，加适量盐和料酒腌制10分钟，腌出水分

2去掉水分洗干净，擦干水分，适量盐料酒黑胡椒辣椒粉椒盐抓匀，腌制半小时

3简单的做法，就是像我一样直接裹面粉就可以；也可以用面粉鸡蛋液搅拌，蘸这个，炸出来能更酥脆哦

4空气炸锅200度，15分钟，封面再10分钟

食材：

大鸡腿3个姜片，料酒，生抽，老抽，蚝油,黑胡椒碎，孜然，辣椒粉、甜面酱

1将鸡腿背面切开不切断，正面用刀划几刀，加姜片三勺料酒一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺甜面酱两勺黑胡椒两勺盐（我口味比较重，其实不需要加盐了）一勺辣椒面拌匀腌制一晚

2空气炸锅烤篮铺上无油脂纸，放入鸡腿,180度烤30分钟，中途记得翻面烤

35分钟后撒上孜然和辣椒粉继续烤

烤鱿鱼

一定要码住这个腌料

两勺生抽++一勺料酒+一勺蚝油+一勺蒜蓉酱+半勺孜然粉+半勺辣椒粉+一勺孜然粒+半勺鸡精+半勺零卡糖+少许黑胡椒 （还可以放一点点油 会更好吃！）

再记住这个时间和火候！！

先是180度 8-10分钟

记得翻个面 然后180度 6-8分钟就行了

酸奶蛋糕

做法

1一盒浓稠酸奶200ml+30g淀粉+2颗全蛋+适量糖（喜欢吃酸的可以不加），搅拌混合均匀

2烤碗上铺上油纸（方便后面取出），倒入液体，震两下去气泡，放入空气炸锅中180度30-40分钟（不是可视的中间一定要时不时拿出来看看，我是不多40分钟才上色好看）

空气炸锅做美食3

01 蒜香排骨

不用油炸的蒜香排骨，也烤得滋啦滋啦得冒油，整个排骨烤得焦香焦香，过程都感受到满屋飘香，外酥里嫩，好吃到直接上手！

材料准备

半斤排骨 蒜泥 料酒 生抽

老抽 耗油 蜂蜜 淀粉 黑胡椒粉

制作方法

排骨洗干净后，加一勺蒜泥、一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺蜂蜜、一勺淀粉和适量的黑胡椒粉，混合均匀后腌制1个小时以上好入味

放入空气炸锅中，根据自家空气炸锅的脾气大致180度-200度烤15分钟，翻面继续烤8分钟左右，出锅后按喜好也可撒上一把葱花~

02 土豆泥培根卷

请土豆和培根牢牢锁好！软糯的土豆外卷一层焦香的培根，一口咬下去还有会爆浆的芝士流心，奶香浓郁，做好美味到只用等夸！

材料准备

土豆 培根 芝士片 沙拉酱

火腿肠 玉米 胡萝卜 黑胡椒粉

制作方法

土豆削皮切小块备用，火腿肠、胡萝卜和玉米也都切成丁再搅碎；土豆蒸熟蒸软后压成泥，加适量黑胡椒粉、沙拉酱和适量盐，把刚才搅碎的食材丁倒一起搅拌均匀

将土豆泥捏成一个个小团，培根平铺放上层芝士片，再将土豆卷起来。垫上油纸，放进空气炸锅里180℃烤10分钟，烤好在面上撒上点欧芹，完美！

03 烤五花肉

躺在家就开始馋烤肉又不想出门了怎么办！简单零失败，小白也能轻松完成的烤五花肉，肥而不腻好吃到秒光盘！

材料准备

五花肉 料酒 生抽 老抽

耗油 白糖 辣椒面 孜然粉

制作方法

准备好食材，将五花肉洗净切成大致0.5cm厚片，加一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺白糖、一勺辣椒面和一勺孜然粉

空气炸锅零食做法

空气炸锅零食做法大全

空气炸锅零食做法大全，俗话说民以食为天，好吃的美食往往能令人感到无比满足，现如今用空气炸锅自制零食非常流行，因为自己亲手做的的零食比较安全卫生，那么下面来看看空气炸锅零食做法大全。

空气炸锅零食做法1

款：南瓜麻球

南瓜麻球

食材：南瓜泥110克，白砂糖12克，糯米粉100克

做法：1. 南瓜去皮切成块，放蒸锅上蒸半个小时。

2. 南瓜蒸熟后取出，加入白砂糖，搅拌成南瓜泥。

3. 倒入糯米粉，搅拌成絮状，然后搓揉成光滑的面团。

4. 搓成长条，平均分成一个个20克的小剂子。

5. 把所有的小剂子搓成光滑的圆球，裹上白芝麻，放入空气炸锅，180度15分钟。中途10分钟的时候记得翻面。

6. 烤好取出来就可以吃啦，趁热吃更好吃。

第二款：桃花酥

桃花酥

食材：紫薯，牛奶，手抓饼，黑芝麻，鸡蛋

做法：1. 紫薯切成小块，放蒸锅上蒸半个小时。加入牛奶，压成紫薯泥。

2. 取一张手抓饼，从一边开始慢慢卷起来，然后分成三等份。碗中打入一个鸡蛋，打散备用。

3. 把切好的手抓饼用擀面杖擀开，取一团紫薯泥，用手抓饼皮包起来。然后压扁，用刀切出花瓣状，稍微捏一下边角整理成。表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻。

放入空气炸锅，180度烤15分钟即可。

食材：土豆，

番茄酱

做法：1. 去皮切成条，可以宽一点，后续烤的时候会缩水的。放入水中清洗两三遍，洗掉淀粉。

2. 起锅烧水，水开后倒入土豆条，加入一勺食盐，焯水一分钟后捞出。

3. 用厨房纸控干水分，撒上玉米淀粉，裹上一层薄薄的淀粉。放进冰箱冷冻一个小时再取出来。

4. 空气炸锅175度烤15分钟，中间拿出来翻一次，再转190度烤5分钟。

烤好后，沾上番茄酱。跟肯德基的.薯条是一个味道烤红薯是冬天必备的一款美食，软糯香甜，吃起来暖到心里。外不锈钢碗可以做慕斯蛋糕；面购买的烤红薯价格比较贵，再加上是用炭火烤的，所以相对不够健康，我们不妨在家里用空气炸锅进行制作。把买来的红薯清洗干净后直接放入空气炸锅内，180度烤20分钟，翻面之后再继续烤20分钟，好吃的烤红薯就制作完成了。。

第四款：蛋挞

蛋挞

食材：4个蛋挞皮，2个鸡蛋，120毫升牛奶，

做法：1. 蛋挞皮自然解冻，放进空气炸锅中，160度烤5分钟。

碗中打入鸡蛋，打散，加牛奶搅拌均匀，就是蛋挞液了。

把蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中，倒8分满即可。

4. 空气炸锅180度烤10分钟，喜欢吃焦一点的话，可以转200度再烤2分钟。味道比外面卖得还好吃。

萝卜鸡蛋饼

食材：胡萝卜，白萝卜，鸡蛋，面粉

做法：1. 两种萝卜擦成丝，加入鸡蛋和面粉，2勺盐，1勺白胡椒粉，搅拌成面糊，不要太干太湿。

2. 空气炸锅铺上油纸，放入面糊，摊成饼状，空气炸锅170度烤15分钟，中间记得翻面。

1、猪肉脯：200g猪肉馅加盐、黑胡椒、代糖、海鲜酱、酱油、鱼露腌制1h，放入保鲜袋擀成片状，放入空气炸锅180摄氏度15分钟。期间调制蜂蜜水（蜂蜜加老抽），待烤好后在猪肉脯两片刷上蜂蜜水，在放入空气炸锅烤3—5min，撒上芝麻即可。

2、干脆意面：抓适量意面加大量水和一勺盐，微波炉10min，控干水分后加黑胡椒、盐、芝士碎、橄榄油，抓拌均匀，空气炸锅200摄氏度15min，中途记得翻动，出锅之后撒上辣椒粉和孜然粉。

3、蜂蜜吐司条：吐司切条，黄油微波化开加1—2勺蜂蜜和1勺水，搅拌均匀刷到吐司上，

空气炸锅160摄氏度烤10min。

4、牛肉干：牛肉切条，加一勺酱油、两勺老抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉，一勺代糖，1/4勺盐，抓拌均匀腌制半小时，空气炸锅180摄氏度烤20min，记得翻面！

5、香菇干：香菇干泡入水中微波炉叮五分钟后，过凉水挤干水分，切小块喷油抓拌均匀，空气炸锅，190摄氏度15min，记得翻面。

6、炸豆腐条：豆腐切条并擦干水分，空气炸锅喷油，空气炸锅200摄氏度10-15min。酱汁：蜂蜜、蒸鱼豉油、辣椒粉。还可回锅再烤2min。

7、冷吃鸡：干料（干辣椒、青花椒、姜、小葱、八角）泡水，湿料（海鲜酱、孜然、白胡椒、香菜籽粉、代糖、鸡精、食用油、老抽、生抽各一勺），鸡胸肉切薄片，将干料去水后和湿料一起加入鸡胸肉片中搅拌均匀，空气炸锅190摄氏度10min。

8、烤豆皮：豆皮泡发，加一勺油、一勺酱油、适量五香粉搅拌均匀，空气炸锅165摄氏度3-6min。

9、烤鹰嘴豆：鹰嘴豆隔夜浸泡，吸干水分，喷油，空气炸锅180度20—25min。盐、辣椒面、海苔碎调味。

10、炸木耳：木耳泡发，将水分擦干，加适量盐、七味粉、辣椒面，加适量淀粉，搅拌均匀，空气炸锅190摄氏度10-15min。

空气炸锅零食做法3

配料：酸奶、鸡蛋、淀粉、糖

做法：

1、碗中倒入酸奶一盒，再打入2个鸡蛋，放入一勺淀粉，一勺糖，充分搅拌均匀，搅成糊状。

2、空气炸锅中放入吸油纸，把搅好的酸奶糊糊倒入其中。可以根据自己的喜好放入不同的水果。草莓、蓝莓、芒果、香蕉什么的都是可以的。

3、160度 烤25分钟即可。

一道奶香浓郁，外酥里嫩、香甜绵软的酸奶蛋糕就做好了。尝一口，味道美极了。

烤蟹棒

蟹棒相比大家都不陌生，但喜欢吃的人估计很少。但蟹棒经过空气炸锅的加工，那味道立马就不一样了。

做法：

2、把撕好的蟹棒放入碗中，加少许油，适量胡椒粉，一丢丢盐，充分拌均。也可以不加盐，因为蟹棒本身就含盐。

3、把拌均的蟹棒放入空气炸锅中，160度烤15分钟即可。

出锅，放凉。原本很难吃的蟹棒就变成酥酥脆脆、咬起来嘎嘣脆的美食了，这个味道吃起来非常像虾条。

空气炸锅真是神奇的存在，原本吃法单一，口味也难吃的蟹棒，被空气炸锅粗加工一下，立即变成美食。比原来的味道不知道好吃了多少倍。

家有空气炸锅的亲们，赶紧行动起来吧，为孩子准备这两道可口的零食吧。

年夜饭之甜点篇

长期摄入过少食用油容易造成不饱和脂肪酸摄入不足，影响到记忆力和大脑的神经功能，而且还可能会影响到血液中低密度脂蛋白的清除，诱发一些心脑血管疾病等。

甜品合集，在家可以做，不想做也可以艾特想给你做的人来做 。

空气炸锅零食做法2

1.芒果冰淇淋

只需要两步轻松搞定

无糖酸奶+纯豆浆粉搅拌均匀，芒果切块放进模具里到入豆乳酱，鲜膜包紧，放进冰箱冷冻。

2.奥利奥奶酪小方

巧克力味的口感真的很好

糯米粉+玉米淀粉+白糖混合+牛奶搅拌匀，过滤到蒸碗里，开水上锅蒸20分钟，趁热、黄油+可可粉拌匀，揉成光滑面团，奶油奶酪室温软化+糖粉+可可粉拌匀+饼干碎拌匀，装入裱花袋挤成长条冷冻定型，擀薄皮包起来，再冷冻定型，切小块。

3.糯叽叽凉糕

软糯香甜做法简单

糯米粉糖牛奶搅匀过滤一下更细腻，蒸30分钟，撒炒熟糯米粉揉成光滑面团，取一团包红豆沙包起来擀薄。

4.抹茶提拉米苏

浓郁的抹茶味搭配丝滑的提拉米苏层

蛋黄和糖混合打发至颜色变浅，吉列丁泡软后捞出，用少许开水融化，奶油奶酪室温融化，搅打均匀，淡奶油打发至浓稠状加入上一步，拌匀过筛倒入冷却好的巴斯克，表面铺一层保鲜膜冰箱冷藏2小时以上，准备材料，分两次加入蛋液，筛入玉米淀粉拌匀，奶油奶酪室温融化，加入糖粉拌匀，分两次倒入奶油拌匀，加入抹茶粉拌匀，倒入垫油纸的四寸模具烤箱220度20-25分钟。

5.红薯饼

巨巨巨简单有手就会做!

红薯蒸熟，加三勺牛奶捣成泥，饺子皮擀薄加入红薯馅，加入芝士包起来轻轻压扁，热锅不放油两面煎微黄开吃~超绝!

6.《知否》同款软酪

皮薄馅多香甜不腻拉丝

碗中倒入糯米粉加玉米淀粉，加白砂糖加牛奶，搅拌均匀过一遍筛，附上保鲜膜，扎几个小洞，水开锅上蒸25分钟左右，奶酪放入碗中，加白砂糖倒入酸奶，打发均匀，面糊蒸好放入黄油揉成光滑的面团，分成大小相同的剂子，用擀面杖擀薄，放入模具中，挤上奶酪酱包紧收口倒扣，压个小窝窝。

7.烤牛奶

外焦里香浓郁口感超丝滑两个蛋黄加白砂糖加玉米淀粉，倒入牛奶搅拌均匀，加入芝士片，小火不断搅拌至浓稠，像这样即可倒入碗中，放冰箱冷藏2小时以上，冷藏凝固后脱模，切开，分成8小份刷上蛋黄液，烤箱200度20分钟。

8.莓莓酸奶蛋糕

酸酸甜甜软软糯糯没有奶油

1.鸡蛋酸奶搅拌均匀

2.一勺淀粉

3.一勺糖

4.搅拌均匀

空气炸锅180度30分钟，担心不熟的话中途用筷子插几个排气孔。