用蒸箱蒸米饭，需要多长时间？

用蒸箱蒸米饭需要用多长时间？

蒸饭时间大概为45分钟。

用蒸箱蒸米饭，需要多长时间？

蒸箱蒸米饭的设备叫蒸饭机，是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便其移动，在设备的下方安装了万向轮，故外形似车，所以又被称为蒸饭车。车身为柜体状，又被称为蒸饭柜，全部的材质为不锈钢材质，一般多用304不锈钢制造。

扩展资料：

蒸米饭的窍门：

1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；

2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；

3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

5、做米饭的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝固，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏性。

6、煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

参考资料：

用蒸箱蒸米饭一般需要20分钟左右。

1将米和水按照比例放进蒸箱的蒸盘里面，选择蒸汽模式，100℃

2加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。

3加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。

4加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。

5“斜度”蒸饭法。三代同堂，阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅的饭，以为的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼的，既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不在难调。

扩展资料：

蒸米饭方法

1、选择微波炉专用的蒸饭容器，一般在买微波炉时会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是合适不过。

2、淘好米后，将米浸泡20分钟左右，可以减少煮饭时间。做出的米饭软硬适度。用泡米的水直接煮饭，浸泡时水的比例要放好，一般1：1.5就可以了。

3、将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。

4、时间到后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。在这10分钟里，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。

参考资料：

用蒸箱蒸米饭，一般需要半个小时。

将米和水按照比例放进蒸箱的蒸盘里面，选择蒸汽模式，100℃，大约30分钟后，香喷喷的米饭就可出炉了。

扩展资料：

1、蒸箱是现代烹饪设备，用动态水平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。简单的说，蒸箱和蒸锅一样，运用蒸汽对食物进行加热。对肉、蛋、鱼、蔬菜进行解冻或者清蒸。

2、蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的个关节就可以。蒸大约三十分钟即可。

3、蒸箱采用耐热聚胺脂整体发泡工艺，令箱体隔热性能优良，外壳升温小，保温时间长，整体无变形，既节能环保，有相应地延长了整机的使用寿命。

4、蒸箱采用冲压成型的不锈钢蒸饭盆合内胆，清洗便利。

参考资料：

用蒸箱蒸米饭一般半个小时就好了。

蒸箱是现代烹饪设备，用动态水平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。简单的说，蒸箱和蒸锅一样，运用蒸汽对食物进行加热。对肉、蛋、鱼、蔬菜进行解冻或者清蒸。

蒸箱：蒸汽加热，蒸汽加热能够保证食物本身分子结构，不存在水分和营养流失情况，水蒸气加热食物，没有辐射同蒸锅相比，损耗量较小，节能环保。食物保持了原汁原味，蒸箱可以接受各种容器。方便好作，营养程度高，蒸汽量少。价格较后两者略高，体积大却不占地方，简单易作，没有容器的限制，定时之后就无需关注。

蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的个关节就可以。蒸大约三十分钟即可。

一般在半个小时左右，具体看你蒸箱的规格。

蒸箱蒸米饭至少需要45分钟

用蒸车蒸米饭多长时间?

蒸车蒸米饭需要多长时间

楼主你好 大火蒸30分钟即可 1，把米放进沸水中煮到七成熟 然后捞出 （水多少由你自己定，煮过米的米汤营养很好，味道也很好喝） 2，把七分熟的米放入蒸笼， 用旺火 把米蒸至全熟 就可以了

用蒸车如何蒸米饭

不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。

首先，我们用一个容器量出米的量。接下来大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的个关节就可以。

第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。

加醋蒸米饭法：

煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

加油蒸米饭法：

陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。

做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥乾，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。

加盐蒸米饭法：

此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。

加茶蒸米饭法：

用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。

用蒸饭车蒸米饭多少时间

就看你蒸车是多少个千瓦的 一般开锅 40分钟

蒸车蒸米饭的多长时间

只需要15分钟左右就可以了。

用蒸米车蒸米饭要蒸多长时间?

半个小时。

蒸饭车蒸米饭多长时间

使用作步骤

1.预热：使用电热蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，便可放入食品蒸制；使用外接蒸汽蒸制食品时，务必缓缓打开蒸汽阀门，确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa，切勿超压使用。

注：使用外接蒸气蒸制食品时，电热装置和进、排水装置均不起作用，应切断电源、关闭所有进、排水阀门。

2.蒸制食品：开门放入食品进行蒸制前，应关闭电源或蒸气阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压，以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手，方可送电，让蒸饭柜加热工作。

3.蒸制米饭：按每盘约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净后，倒入蒸饭盘内，加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放进蒸饭柜内，其余作同上。

4.泄压取物：待被蒸制的食品成熟后，便可关闭电源或蒸气阀门，同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝，并尽可能远离蒸饭柜，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套，防止手被烫伤。

要用清水管清洗！水会导电，以防溅溼电气部分造成漏电事故。

蒸饭车蒸米饭多长时间

楼主你好

大火蒸30分钟即可

1，把米放进沸水中煮到七成熟 然后捞出 （水多少由你自己定，煮过米的米汤营养很好，味道也很好喝） 2，把七分熟的米放入蒸笼， 用旺火 把米蒸至全熟 就可以了

蒸饭车蒸米饭多长时间

十几分钟的样子

用蒸锅蒸米饭需要多长时间

其实都不多，我家以前的电饭锅，跳灯的坏了，我都是蒸锅时间一样蒸的。要说不一样就是密封程度不一样，电饭锅上汽以后蒸十分钟就好了，蒸锅的话要20至25分钟就行。

用蒸车蒸饭三十分钟能蒸好吗

用我们的蒸柜，只要22分钟！不用先泡米！ 蒸霸厨具！

蒸饭车蒸饭多长时间可以蒸好

这种情况需要20-30分钟。

根据今日头条资料显示，蒸饭车通常使用高功率加热材料和蒸发器，可以输出大量高温蒸汽，快速达到所需温度和湿度，普通的米饭煮熟所需时间一般为20-30分钟左右，蒸饭时由于直接利用蒸汽加热，相对来说更加高效。

蒸饭车蒸饭的流程如下：

1、将需要蒸制的米或其他食材放置于蒸饭器内。

2、在设备顶部的水箱中加入适量的清水，并通过控制面板设置好所需的蒸煮时间和温度，启动蒸汽发生器。

3、待水被加热至沸点产生大量水蒸气后，进入蒸饭器内蒸煮食材。

使用蒸饭车时每盘要放多少水 要蒸多长时间？

使用蒸饭车时每盘要放水， 要蒸时间如下：

使用蒸饭车蒸米饭的方法：

步:把米洗好，放到盘子里，盘子里要加水 建议米和水重量之比1:1

第二步：机器水箱加好水

第三步：开电或开火

第四步：40或50分钟 关火或 断电

第五步：等待10分钟 取出米饭吃 即可。

8斤米8.1斤水。是正好的。我每天用20多盘

所有蒸饭车的方法都是一样所有蒸饭车的方法都是一样的吗？

一般单门蒸饭车每盘放三分之二的水，时间为25分钟。

蒸饭车使用事项：

使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。

使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。

用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。

用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安全球阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。

蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。

蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。

蒸米饭水和米的比例和时间是这样的 做蒸米饭的时候放多少水和米

1、蒸米饭时米和水的比例在1:1.5到1:2之间。在次蒸饭后，如果说口感较自己本身吃的偏硬的话，那么下一次在原有的基础就多加一点点水，如果稍微偏软的话，下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水。一般情况下蒸米饭的时间取决于用什么工具，普通的电饭锅大约是在25分钟，微波炉的话是在15分钟，高压锅的话大约5分钟就可以。

2、蒸米饭时米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的个关节就可以。根据个人喜爱的米饭的软硬程度可以适量增减水的用量。煮饭时间大约在20分钟左右，根据不同的煮饭工具，时间有所不同。

3、可以在蒸米饭之前将米泡发30分钟左右，泡发后的大米已经吸了一部分水份，所以就不用那么多水了，我们按照米跟水1:1的比例就可以了。这个方法很适合砂锅或者是石锅去蒸饭，砂锅和石锅蒸出来的米饭口感是相当不错的，把泡发后的大米放在砂锅或石锅里，然后按照1:1的比例加水，蒸8-10分钟就可以了。

4、煮饭时洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。还有米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态，当场打开吃的话米饭可能不是的状态，再稍等大约10分钟再掀开盖，米饭就会非常好吃了。

蒸米饭水和米的比例和时间是多少？

米与水的比例应为1：2.2。可以用手指量出水的量。把食指放入米水中，只要水超过食指的个关节。

蒸米的具体方法，先准备好材料：米量、水量。

1、先把米洗干净，然后放在碗里，四分之三的重量即可。

2、米饭放入后，用食指将适量的水倒入米水中，只要水超过米饭食指的节即可。

3、把水倒进蒸笼，煮开。把水倒进蒸笼里，再把碗里的水倒进蒸笼里蒸15～20分钟。

4、完成了。

米与水的比例应为1：2.2。可以用手指量出水的量。把食指放入米水中，只要水超过食指的个关节。

蒸米的具体方法，先准备好材料：米量、水量。

1、先把米洗干净，然后放在碗里，四分之三的重量即可。

2、米饭放入后，用食指将适量的水倒入米水中，只要水超过米饭食指的节即可。

3、把水倒进蒸笼，煮开。把水倒进蒸笼里，再把碗里的水倒进蒸笼里蒸15～20分钟。

4、完成了。

米和水的比例应该是1：1.2。可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的个关节就可以，时间15~20分钟即可。

下面介绍蒸米饭的具体做法供参考，首先准备材料：大米适量、水适量。

1、首先把大米淘洗干净，然后放到碗中，放四分之三分量即可。

2、大米放好后，倒入适量的清水，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的个关节就可以。

3、蒸锅倒水烧开，水开后放入蒸屉，然后把装水的碗放到蒸屉上，蒸15~20分钟即可。

4、完成。

蒸米饭应该是日常生活当中每个人必备的技能，可能有些人对于蒸米饭的技巧不太熟悉，例如，蒸米饭要用多少水?煮熟需要多长时间?现在便来简单分析一下。

蒸米饭要用多少水？蒸米饭需要多长时间？

一、蒸米饭要用多少水

1.水的多少要根据米量的多少而定，日常生活中比较常见的米、水比例大约在1：1到1：1.5之间。在这个区间内煮出来的米饭，特点也各有不同。用1：1比例水煮出来的饭，通常口感比较硬，略难咀嚼;而达到1：1.5比例水煮出来的饭，会比较软，水分比较多，米饭便会比较黏，有种稀饭的感觉。因此，的米、水比例应该是1：1.2左右。这样蒸出来的饭软硬适中，水分刚刚好，吃起来特别香。

2.如果实在不懂如何测量比例，并且没有测量容器的话，也可以采用比较原始、古老的手动测量法。把米洗干净放进锅里，然后铺平表面，加水，感觉不多的时候停止加水，再用手把米的表面铺平。好了，现在可以用一根食指伸进锅里测量了，水的高度约高出米平面一指头，这样的水分刚刚好。还可以把整个手掌平放在锅里，手掌心与锅里的米平面持平，如果水刚好覆盖了整个手掌背，或与手掌背持平，则说明水的量也是恰好的。

蒸米饭要用多少水

二、蒸米饭需要多长时间

蒸米饭的时间长短根据容器的不同略有别，常见的蒸饭工具是电饭锅，如果用电饭锅来蒸米饭的话，一般25分钟左右就可以了，如果在蒸饭之前已经先用水浸泡米饭的话，蒸饭时间还可以缩短一些。

如果用微波炉来蒸米饭，则需要控制火候，先放进微波炉里面用高温蒸5分钟左右，然后改用中火蒸10分钟，这时候便可以关火了。

但关火后微波炉里面还有温度，让里面的米饭在锅里焗大约10分钟左右，然后才取出锅来，蒸米饭就完成了。算下来总的时间和电饭锅的时间不多。

蒸米饭要用多少水

以上介绍了关于蒸米饭的一些常识，比如蒸米饭要用多少水、需要多长时间等，对于未动手煮过饭的朋友来说应该会起到一定的帮助，在日常生活中还是要多动手，亲自下厨多尝试几次，熟能生巧，便一定会蒸出一锅香喷喷的米饭

蒸箱蒸米饭用多长时间

做法：1、蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的个关节就可以

2、蒸大约二十分钟即可。

蒸米饭放多少水：不管你多大的锅，做多少米饭，记住一条：水永远是放一手背深。或者水面没过大米一手指的节就可以，蒸出的米饭软硬合适。

厨训队的

十分之七米，十分之二的水

蒸箱里面的水开锅五十分钟就能行了如果是三百八伏的

上气半小时就可以

是关了电捂一会