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荆门市万农富农业技术服务专业合作社是2013-04-01在湖北省荆门市注册成立的农民专业合作经济组织，注册地址攸县谭家垅葡萄专业合作社位于荆门市东宝区子陵铺镇街道北端。

荆门市万农富农业技术服务专业合作社的统一信用代码/注册号是93420802063545892J，企业法人季安成，目前企业处于开业状态。

荆门市万农富农业技术服务专业合作社的经营范围是：组织成员从事农业技术推广服务、继丰有机肥系列产品及测土配方施肥技物结合服务，农器具、农膜、农、肥料、不再分装农作物种子供应，农副产品收购、销售。（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）。在湖北省，相近经产品包装：纸箱，也可随意。营范围的公司总注册资本为615412万元，主要资本集中在 1000-5000万 和 100-1000万 规模的企业中，共1349家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。

公司发了袋“富方”大米，从包装袋上的小孔闻，异香扑鼻，会不会有问题啊？

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1一闻，优质的大米会有一种粮食特有的清香味，

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2二尝，优质的大米放在嘴里生吃时不会有异味，

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3三抓，优质的大米经过手在袋中的反复抓插后，

人们能够清晰地看到袋子周围和手上有白色淀粉物质出现，

这是“整容”陈米不具备的；

大米在冲泡后会在水中沉淀大量杂质，

加入的油渍、蜡渍经水泡后也会现出原形。

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如何成立养殖合作社，需具备哪些条件？

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可以直接到当地工商分局登记注册，对养殖合作社免收注册登记费。 其中， 要求成员 5 人以上，其中农民成员占 80%，如果成员比较多， 可以由乡镇农经站统一开成员明。 要注册养殖专业合作社，要涉及环评 、卫生许可等前置审批。具体情况，需要养殖户直接到当地工商局咨询。 据了解，如果打算办养猪合作社要根依据《农村专业合作社章程》办理，为此本刊摘录部分内容予以刊登。 同时《农村养猪专业合作社建设参考》一文对养殖户也有些很好的建议可以参考。 农村专业合作社章程 第二章 设立和登记 第十条 设立农民专业合作社，应当具备下列条件：（一）有五名以上符合本法第十四条、第十五条规定的成员；（ 二 ） 有符合本法规定的章程；（三）有符合本法规定的组织机构；（ 四 ） 有符合法律 、 行政法规规定的名称和章程确定的住所；（五）有符合章程规定的成员出资。第十一条 设立农民专业合作社应当召开由全体设立人参加的设立大会。 设立时自愿成为该社成员的人为设立人。设立大会行使下列职权：（一）通过本社章程，章程应当由全体设立人一致通过；（二）选举产生理事长 、理事 、执行监事或者监事会成员；（三）审议其他重大事项。第十二条 农民专业合作社章程应当载明下列事项：（一）名称和住所；（二）业务范围；（ 三 ） 成员资格及入社 、 退社和除名；（四）成员的权利和义务；（ 五 ） 组织机构及其产生办法、职权、任期、议事规则；（ 六 ） 成员的出资方式 、 出资额；（七） 财务管理和盈余分配 、亏损处理；（八）章程修改程序；（九）解散事由和清算办法；（十）公告事项及发布方式；（ 十一 ） 需要规定的其他事项。第十三条 设立农民专业合作社，应当向工商行政管理部门提交下列文件，申请设立登记：（一）登记申请书；（二）全体设立人签名、盖章的设立大会纪要；（三）全体设立人签名、盖章的章程；（四）法定代表人、理事的任职 文 件 及 身 份 证明；（五 ）出资成员签名、盖章的出资清单；（六 ）住所使用证明；（ 七 ） 法律 、 行政法规规定的其他文件。登记机关应当自受理登记申请之日起内办理完毕， 向符合登记条件的申请者颁发营业执照。农民专业合作社法定登记事项变更的，应当申请变更登记。农民专业合作社登记办法由规定。 办理登记不得收取费用。 第三章 成 员 第十四条 具有民事行为能力的公民， 以及从事与农民专业合作社业务直接有关的生产经营活动的企业、 事业单位或者团体， 能够利用农民专业合作社提供的服务，承认并遵守农民专业合作社章程， 履行章程规定的入社手续的，可以成为农民专业合作社的成员。但是，具有管理公共事务职能的单位不得加入农民专业合作社。农民专业合作社应当置备成员名册，并报登记机关。第十五条 农民专业合作社的成员中， 农民至少应当占成员总数的百分之八十。成员总数二十人以下的，可以有一个企业、事业单位或者团体成员； 成员总数超过二十人的，企业、事业单位和团体成员不得超过成员总数的百分之五。 农村养猪专业合作社建设参考 在合作社登记设立阶段，应着重抓好三个建设：（一）组织机构建设。 《农民专业合作社法》第四章，对合作社组织机构的成立、职权、职责以及成员大会等均作了明确的界定， 成员（代表）大会是合作社的权力机构，理事会是执行机构，监事会是监督机构。 在组织机构建设上，要突出做好以下四项工作： 一是组建一个过得硬的理事会。 二是选配一名高素质的理事长。 三是选聘一名业务精的财会人员。 合作社是一个经济组织，离不开财务核算。 所以农民专业合作社必须聘请具有专业资格的财会人员。在合作社创办的起步阶段，如果没有合适的专业财会人员， 可聘请当地村级组织的报帐员担任，也可以委托乡镇财务核算中心做帐。 四是合理设置内部机构。合作社在内部机构设置上， 要根据每个合作社实际需要合理设置。对于一些较大型的合作社，可设置办公室、财务室、技术（供应）服务部、市场营销部等机构

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香山水蜜别名早久保，树势中等，树湖南隆平高科种粮专业合作联社姿半开张，果实近圆形，花粉多，平均单果重204克，单果重2而劣米和一些“整容”90克，果肉乳白色，皮下近核处红色，肉质柔软，汁液多，味甜，有香气，粘核，可溶性固形物含量12%，果实发育期天，采收期7月上旬。

（一）饲养管理：鹌鹑饲料可分植物性和动物性两大类。植物性饲料包括：玉米、小麦、碎米、米糠、麦鼓、花生饼、大豆饼清莱等。动物性饲料有鱼粉、无机盐等。饲料的配合应注意以下几点：根据鹌鹑不同的生长期配合饲料。据市种鹤场经验。1～35日龄其饲料配方为：豆饼 25％、鱼粉 15％、鼓皮 4． 5％、骨粉l.5％成熟鹌鹑饲料配方为：玉米55.5％、豆饼 22％、鱼粉 14％、骨粉2％、槐树粉6.5％。饲料多样性。动物植物饲料适当搭配，要保持饲料的相对稳定，不要变化太大，因鹌鹑对饲料变化敏感性强。自喂养方法应干湿结合，每次配合饲料不能使用过长，以免变质，影响鹌鹑生长发育或中毒亡。家庭养鹌鹑或专业养鹑，都要有一定的鹌鹑舍，它的形式和结构各异，既要经济实用，因地制宜就地取材，又要符合鹌鹑的生长发育繁殖需要。鹑舍可按饲养量分为小型、中型、大型三种。小型告能养。500--800只，适于家庭饲养，正面宽3.6米、长1.8米，前面高2.4米、后面高2．1米。舍内隔为大小两间，大间宽2.7米，长1.8米，作饲养室，剩下小间作存放工具及饲料用。舍顶可用锌铁皮。石棉瓦或瓦片盖成，开有两个排气孔，舍四周设有窗户，可将四个六层饲养笼放入鹑舍内饲养。中型舍可养1，000～3，000只，适于农村专业户，正面宽5.4米、长3.6米，用6.6平方米饲料房，13.2平方米作饲养室，室内设有工作室、育肥室、育雏室、种鹑室、孵化室，均有窗户和排气孔。大型养鹑场一般饲养5，000只以上。其结构与中型舍相似，但面积较大。（二）繁殖。要选择优质抗病力强的鹌鹑留种，母鹌鹑应挑选腹腔容积大、产蛋力强，公鹑应选体型较大、爪必须完全伸开、有利交配繁殖的留种。雄雌比例应为1：2或3，种蛋应选颜色鲜艳、斑点明显、大小中等，这样的蛋孵化率高。家养鹌鹑已失去孵蛋的习性，因此孵化鹌鹑时采取两种形式。①自然孵化。利用母鸡孵鹌鹑蛋，但每次只能孵7～8个蛋。②采用母鸡孵蛋，要挑选体型适中的母鸡，使其孵化20～30个蛋，幼鹑出壳后要立即取走，这样可连续孵3～4窝。③人工孵化。种类多，有缸孵法、桶孵法、平箱或立箱孵化法等。桶孵法是将桶四周用纸糊几层，将炒热的稻谷装入麻袋内，作为热源，绍蛋也用麻袋装好，一层韵蛋一层稻谷，放入桶内，孵卵管理人员必须严格掌握孵化规律，才能获得高孵化率。平箱孵化法，一般适合中小养鹑场，构造简单，容易制造和作，箱高157厘米，长96厘米，宽 80厘米，用 5 X 5厘米木方做四周的支架，四周及门用两层纤维板，中间夹有玻璃纤维，起保温作用。平箱分上、下两层，上层为孵蛋室，下层为热源室，两层之间用0.3厘米厚铁板隔开，热源室留一火门，用木炭、煤油或500W电炉供热。在孵化室内放有温度计和放蛋筐及翻蛋架，孵化室应保持 20～24℃，相对温度 60～65％，以利提高孵化率。孵蛋第三天后，每天翻蛋两次，每次凉蛋几分钟，孵到11天后，进行验蛋，蛋是红色或黑色，光线不能透过，则是正常发育蛋。孵到15天后，将蛋放入雏蛋盘，一般经过17天孵化，受精蛋就发育成雏鹑，雏鹑出壳1～2小时绒毛已于，取出放入育雏室饲养。最近，国内外多采用自制电孵器，其外壳和平箱孵化器，结构进行了改进，热源采用电源，用电炉丝加热，用电子继电器连接电接点温度计，自动控制温度，自制电孵器作方便，效果很好。鹌鹑-繁育技术鹌鹑鹌鹑已丧失了就巢性，均需经人工孵化来繁殖后代。目前由于缺乏专门化的育种场，故多采用外貌、体重结合选择法。种鹑的选择种鹑应有系谱或来源， 要符合该品种或品系的外貌与生长发育标准。羽毛符合该品种或品系特征，且完整丰满而有光泽，体质健壮。要求公鹑性特征明显，泄殖腔腺发达，头大，面颊呈鲜艳的红褐色（指栗褐羽型），有黑而锃亮的喙，发达的胸，结实的腿，趾爪伸展良好，爪子尖税，鸣声脆而响亮。要求母鹑体大，头小而俊俏，眼大有神，活泼好动，颈细长，体态匀称，羽毛色彩光亮，随产蛋高峰的到来，羽色由栗褐色转淡。自然交配一般小群配种公母比多为1:2～1:3，大群配种则为10:20～ 10:30。 3)种鹑年龄与受精率和孵化率的关系 种鹑有其育种期限， 它直接影响到种蛋的受精率与孵化率。为此，必须注意年龄结构。鹌鹑-历史文化鹌鹑鹌鹑是一种古老的鸟类，分布极广，品种繁多。其肉和蛋营养丰富，味美适口，与人类的关系源远流长。早在5000年前埃及的壁画上就有鹌鹑的图像。金字塔上也有食用鹌鹑的记载。是野鹌鹑主要产地之一，也是饲养野鹌鹑最早的之一。《诗经》中有过“鹑之奔奔”，“不狩不猎，胡瞻尔筵有悬鹑兮！”的诗句，战国时代，“鹑”被列为六禽之一，成为筵席珍肴。到了唐、宋以后，对它的生态和生活习性已有不少描述记载。鹌鹑的早期驯养目的不是为了食用，而是为了赛斗，赛鸣。唐、宋时期赛鹑在皇宫和民间都非常盛行。到了明代，已逐步发现其用价值。《本草纲目》中记载鹌鹑有调理壮补，治疗疳积和泄痢等用价值。清朝康熙年间贡生陈面麟著有《鹌鹑谱》，书中对44个鹌鹑优良品种的特征、特性分别作了叙述。对饲养各法如养法、洗法、饲法、斗法、调法、笼法、杀法以及37种宜忌等均有详细记载。这对我国发展鹌鹑饲养带来，有一定的参考价值。 较大规模的驯化和饲养起源于日本。在1596至1781年，日本便有了笼养鹑，到11至1926年，日本便涌现了专门从事鹌鹑繁殖改良方面的研究，培育了具有实用价值的日本鹑。第二次世界大战以后，由于日本的粮食奇缺而养鹑业一度衰退。近30年来，日本的养鹑业渐渐发展，其饲养数量曾经较长时间居世界之首。现在，世界许多都很重视鹌鹑的饲养，尤其是美国、加拿大、意大利、朝鲜、各国均有较大规模饲养。在朝鲜、几乎每个养场都设有鹌鹑车间。鹌鹑的饲养业，在日本和朝鲜两国的养禽业中已跃居第二位。 我国本世纪30年代开始引进鹌鹑来沪繁殖。70年代开始引进朝鲜鹌鹑，80年代又相继引进法国肉用鹑。鹌鹑已被人们逐渐认识，视作滋补珍品，其饲养业也逐渐扩大繁荣。现已有不少专家从事了鹌鹑的饲养、繁殖、笼具、屠宰机械以及疾病防治等方面的研究和推广，取得了可喜成绩。不少农业院校开设养鹑的选修课。养鹑专业户大量涌起，鹑产品加工厂纷纷建立，使养鹑及鹑产品加工得到了充分的发展。疾病防治鹌鹑生长快，成熟期短，繁殖迅速，饲养鹌鹑比较简便，是农家致富的好门路。但是，鹌鹑在饲养过程中，容易发生疾病，要贯彻预防为主的方针，加强饲养管理，搞好日常的卫生防疫和检疫工作，提高群体的抗病力，杜绝和减少发病机会。鹌鹑常见的疾病有雏白痢、球虫病、溃疡性肠炎、白喉病等。现介绍其防治方法如下：一、雏白痢雏白痢是常见危害大的细菌性传染病。病鹑精神萎靡。粪便呈白色浆糊状。在病鹑饲料中添加0.4%磺胺嘧啶或0.1%磺胺喹恶林均有一定效果。笼舍要保持清洁干燥，温度稳定，防止过密拥挤。二、球虫病此病为肠道感染所引起的急性流行性疾病，病鹑羽毛松乱，粪便带血。可将磺胺或磺胺嘧啶按0.2%的比例拌入饲料或溶于饮水中。连服4～5日即可见效。三、溃疡性肠炎这是家养鹌鹑的一种具有高度传染能力的疾病。鹌鹑弓背，双目紧闭，拉稀，双氢链霉素，泰乐菌素均为较好的治疗物。四环素，呋喃类也有一定疗效。四、白喉病此病多发生在梅雨季节，病鹑眼肿流泪，食欲不振。可将0.1%的嘧啶钠粉拌喂或溶水饮用。同时还应把病鹑的头在0.5%的溶液中清洗消毒，效果更好。蛋，平均每日产蛋20斤左右，每日850--900枚，每日可获利25元左右，粪便出售后可支付工人工资，1个人可管理1万只左右。

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[编辑本段]基本信息

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名称：水蜜桃

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学名：Prunus persica（L.）

[编辑本段]内含成分

水蜜桃含有多种营养成分，每百克可食部分中含有

蛋白质0.8克，

脂肪0.1克，

碳水化合物7克，

粗纤维4.1克，

钙8毫克，

磷20毫克，

铁1毫克，

胡萝卜素0.01毫克，

尼克酸0.7毫克，

维生素C 6毫克。

[编辑本段]性状特征

成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层短短的绒毛，青里泛白，白里透红。一个桃子一般重一二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉丰富，宜于生食，入口滑润不留渣子。刚熟的桃子硬而甜，熟透的桃子软而多汁，吃时宜轻轻拿起，小心地把皮撕下去；其滋味恐怕可以和王母娘蟠桃互相比较了。这样的果品，对于老年人和牙齿不好的人来说，是难得的夏令珍品。

吃剩下的核就是水蜜桃的种子，外壳呈长扁形，两端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比较硬。核由两片合成，敲开便可看到桃仁。桃仁可以吃，也可以入。将桃核种入泥土，它先长出胚芽，将壳胀裂，逐渐长成一株树苗。

桃树苗从春天破土而出，到黄梅季节进行嫁接。需要什么品种的桃子，就摘取该品种桃树的嫩芽，嫁接到桃苗上。经过十天半月，嫁接的芽就会转青成活。这时，去掉其他的芽，让嫁接的芽长大，到第二年春天即可移栽，一般三年就可开花结果。

桃树是落叶乔木，树枝光滑，叶子狭长，树皮中含有一种胶液，叫桃胶，可用于石卵，还可制中。

每年三、四月份，桃园一片绯红。从高处远望，桃园就像一张粉红的地毡铺在大地上，给周围的山山水水添加了许多春色；近看，一朵朵桃花竞相开放。这时人们在园中忙着给桃树除虫，给桃花受粉。到了四月中下旬，桃花渐渐凋谢，树干上留下了一个个小毛桃。等到小毛桃长到核桃那么大的时候，便要修剪，使每条小枝上只留一至三个健壮的桃子，同时根据桃树结果情况施足基肥，保证桃子得到充足的养分，然后用桃袋把一只只碧青、裹着白白厚厚的小绒毛的毛桃包起来。这样有两个好处，一是可避免阳光直接暴晒，到成熟时不影响桃子的美观。二是防止昆虫和鸟类的啄食。小毛桃在里面悄悄长啊、长啊，到了

六、七月份，桃袋已经鼓鼓的了。这时就是人们收获的时候了。走进桃园，一鼓沁人肺腑的桃香扑鼻而来，没吃就使人垂芫欲滴了。

[编辑本段]品种种类

水蜜桃种类较多，如大白凤、小白凤、湖景等。水蜜桃可分成早桃和晚桃。早桃成熟期在六月份，晚桃的成熟期在七、八月份。整个夏天，种桃的人都是很忙碌的。秋天，果农又忙着给桃树修剪、施肥、除草、翻土、争取明年得到更好的收成。

水蜜桃，在植物分类学上属于蔷薇科，桃属，桃亚属，为落叶小乔木。一般树高3－4米。干性弱，树冠开张。幼树生长旺盛，1年生长枝达1米以上。芽具有早熟性，树冠形成快。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老，寿命较短，一般管理较好的25～30年还能保持较高产量。

史料记载

水蜜桃原生长于，回溯到西元前10世纪前，在当时的一些文学有记载着有关水蜜桃的文字。西方最早被发现有关于水蜜桃，那是大约在纪元前300年的时候，希腊的一位哲学家Theophrastus认为水蜜桃是来自波斯，因此就把水蜜桃称之为波斯苹果Persian (Iranian) apples. 。在世纪，有罗马人提到他们从波斯进口水蜜桃，就设水蜜桃到达欧洲是在公元0年。至于英国一直到西元1650年前都没有关于水蜜桃的记载。至于英文水蜜桃Peach则来自拉丁文prunus persica。 在1779年，水蜜桃在在美国东北部的Niagara流域的山区收获成为美国最早的水蜜桃消费商品。

水蜜桃营养丰富:肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人说，常吃桃子能“益颜色”，原因可能在此。桃水蜜桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对于燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。

[编辑本段]分类

桃品种依成熟期早晚分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟5类。果实发育期（即开花盛期至果实成熟所需天数）在80天以内的为极早熟，80～85天的为早熟，100～120天的为中熟，120～150天的为晚熟，150天以上的为极晚熟。此外，桃果依果肉色泽可分为黄肉桃和白肉桃；依用途分为鲜食品种、加工品种、兼用品种、以及供观花用的观赏桃等；依果实特征分为水蜜桃、油桃和蟠桃。

[编辑本段]选择基地

1、苗木选择：根据土壤、气候、管理水平及当地市场行情，选择丰产性好、产销对路的优良品种，并做好早、中、晚熟品种的搭配。

2、建园定植：选择排水良好、土层深厚、PH值5.5～6.5微酸性砂壤或砂砾壤土，进行挖大穴定植；低丘坡地应修筑梯地，每亩定植密度平地40～50株，山地50～60株。

3、施足基肥，适时追肥：基肥提倡冬肥秋施，以有机肥为主，占全年施肥量的60%～70%，一般每亩施厩肥2000kg或每亩施果树专用肥150kg；追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同，一般以芽前肥、壮果肥和采后肥为主。

4、整形修剪技术：(1)树形与树体结构：树形为三主枝自然开心形。树体结构，成年树高度维持在2.5～3米左右，干高30～40厘米，有3个主枝，各占120°方位角，每一主枝配1～2个副主枝，开张角度75°左右。

(2)树形培养：定植当年于50～60厘米处定干，剪口下整形带内需有3个以上健壮芽。定植后生长的年，选留长势较水蜜桃强，方位角较好的新梢，培养为主枝，其余新梢可疏除或扭枝作辅养枝。定植后第二年在距主干50～60厘米处选侧生强枝，开张角度好，培养副主枝，同时在主枝和副主枝上培养大小结果枝组。

(3)修剪：休眠期（冬季）修剪。在落叶后至萌芽前均可进行，修剪采取短截与疏删相结合，以及长放、回缩、圈枝等措施。结果枝修剪：长果枝，约剪去枝长的三分之一；中果枝除疏剪密生枝外，一般不短截；短果枝宜每隔10厘米左右保留1个枝。留枝量根据立地条件、管理水平、树龄、树势和产量要求而定。生长期修剪主要有：花后复剪、除萌抹芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技术措施。

5、果实管理技术：水蜜桃着果率高，必须进行疏果，控制留果量。疏果宜分2次进行，分别在4月下旬～5月上旬和5月中下旬，一般短果枝留1只果，中果枝留2只果，长果枝留3～5只果。定果后及时喷套袋。果实采收期根据品种特性而定，以采收8成成熟果为宜。

6、病虫害防治：防治病害首先要做好冬季清园工作，结合冬季修剪及时清除病枝、病叶；立冬前后进行树干涂白；早春萌芽前喷波美5度石硫合剂，在生长期要防治褐腐病、炭疽病、疮痂病、缩叶病等病害。危害桃树的害虫有蚜虫、梨小食心虫、小绿叶蝉、桃蛀螟、剌蛾、军配虫、桑白蚧等，根据发生情况及时喷防治。

[编辑本段]贮藏保鲜

水蜜桃是较难贮运的水果。目前由科学院植物研究所，预防医学科学院食品营养卫生研究所等有关单位经过反复试验，基本上解决了技术难关。主要做法是：对山东肥城县水蜜桃采用广谱抗霉物的AF-2纸包果，再加上高效乙烯吸附剂，在3～5℃冷库中进行气调贮藏，保鲜期40天，好果率达97％；对水蜜桃采用硅窗气调小包装贮藏代替普通冷藏，保鲜期可延期到35天，好果率也达到95％以上。

[编辑本段]优良品种

依水蜜桃的品种，因采收期不同，又可分为早熟种（早桃）亦称6月桃、中熟桃（中桃）亦称7月桃、晚熟桃（晚桃）亦称8月桃。又 因用途不同，可分为鲜食与制罐品种。本乡采收的水蜜桃都是鲜食用的 。选购水蜜桃应注意果皮呈现品种特有色泽而有弹性，果实饱满、成熟度及甜度高、香气浓者为。

江苏省特产无锡水蜜桃（阳山水蜜桃）

无锡水蜜桃是江苏省特产。素以肉嫩汁多，香浓味醇，鲜甜甘美而著称。所以又被称作“玉露蜜桃”。 无锡水蜜桃早先脱胎于浙江奉化水蜜桃，由于无锡太湖地区优越的自然条件，水蜜桃便在太湖之滨兴盛起来。现在大体上可分为白凤桃和白花桃两面三刀大类。还有一种叫“笔管红”，成熟后皮上有大小不等的红圈，顶端鲜红如血，汁多而甜，但产量少，显得更加名贵。

新川中岛桃

日本引入，系特大果型水蜜桃，外观艳丽，风味极甜，含糖量平均21%，26%，与砂糖一样甜。自花座果率高，丰水蜜桃产，可代替无花粉的白花系列品种，有推广前景。幼树生长强旺，新梢多次分枝，如配合2－3次摘心，当年即可形成稳定的丰产树体结构。幼树成花容易，结果早，栽后第二年开花，结果率100％初果树以长、中果枝结果为主，盛果期以中、短果枝结果为主，自花授粉率极高，要严格疏果，果实7月底8月初成熟。

香山水蜜桃

在市场较常见的高海拔品种：

1. 白凤桃：日本神奈州农业试验于1924年以冈山白与桔早生为亲本杂交选育而成，引入后成为高海拔之主要栽培品种。白凤桃果型中大，果重约150~200公克，果皮底色乳白，果形圆，略扁，稍带黄绿色，顶部两小峰至缝合线著红晕，外观极美，果肉白色、近核处淡红色，较溶质，纤维少，汁液多而香甜。

2. 大久保：引自日本，为日人大久保重五郎在1920年发现，1927年命名，是日本栽培面积的品种。大久保，果型大，果重约230~280克，果形圆而不正，果皮底色乳白向阳面、顶部及缝合处侧著红晕，果肉白色、溶质，肉质致密，纤维少，汁液多，香气中等，风味甜酸而浓，果实近核处著玫瑰红色。

3.中津白桃：为日人西津正之由白桃的实生苗中发现，属晚生品种，果实硕大，果重约~300公克，果形圆而均匀对称，果皮乳白色，不易著色，于果顶部有些红晕。果肉致密而纤维少，肉质柔软，糖度高，酸度低，汁多，香气中等。

河北深州水蜜桃

深州水蜜桃驰名中外,拥有自汉唐以来2000多年的栽培历史，唐代诗人崔护的“人面桃花相映红”更成为千古绝唱。为探索深州蜜桃走向市场、占领蜜桃高端市场的发展路子，深州市创新思路，与河北省果研所多年合作，用绿色无公害和科技改良的办法，全方位提升深州蜜桃，培育出了深州蜜桃新品种“二十一世纪”蜜桃，又称“深蜜1号”。 该市水蜜桃生态种植园基地，优中选优划出80亩适宜蜜桃生长的白沙地，创建了桃城区蜜桃特色种植园，全部栽培“二十一世纪”蜜桃。以个头硕大、果型端庄、色泽绚丽肉厚、口味独特、汁甜如蜜而被誉为“果中”，成为历代宫廷贡品。采用小冠密植，全部使用农家肥和专用复合肥，果品套袋，确保绿色无公害生产技术的每一个细节落到实处。如今，培育出的深州“二十一世纪”蜜桃，个头硕大、单果重在400至600克之间，色泽绚丽，黄中透红。“二十一世纪”蜜桃既全面发展了原深州蜜桃的优点，又克服了无法长期贮运的缺点，上市以来受到来自全国各地客商的一致青睐。

性能及优点：个头硕大、果型端庄、色泽绚丽、皮薄肉厚、口味独特、汁甜如蜜。

产品用途：食用。

凤凰水蜜桃

凤凰水蜜桃已有近70年的栽培历史。以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。

凤凰水蜜桃有30多个品种，分特早、早、中、晚熟。特早桃在5月底到6月上旬上市，有春蕾、早花露、霞辉1号等，每只约100克。

早熟品种在6月中下旬上市，每个重约150克，有雨花露、银花露、朝霞等。

中熟品种有白凤、朝辉，7月上市，个重150-200克。

晚熟品种湖景蜜露、白花、阳山蜜露，在8月下旬上市，个重200克，克达500克。

水蜜桃的品种很多，较优良的品种有7个，其中早熟的“雨花露”、中熟的“白凤”和晚熟的“白花”水蜜桃为。不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质。

上海水蜜桃（南汇水蜜桃）

南汇水蜜桃，具有果形圆整，个体大，色泽美观，皮薄肉厚，果肉致蜜，纤维少，香味浓，汁多味甜，可溶性固溶物14~15度，达17度。核心稍带红色为该产品的主要特征。南汇水蜜桃素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名上海乃至全国。具有果形圆整、美观、硕大、肉质嫩厚且汁多，皮呈乳白色、易剥离，香味浓，纤维少，糖度15%以上。炎夏酷暑，咬一口南汇水蜜桃，沁人心脾，润入肺腑。南汇水蜜桃中的蜜露桃单只在~300克，1994年获“全国林业名、特、优、新产品博览会”银奖，1998年被评为南汇产品，大团蜜露被评为1999上海优质桃评比金银奖，1999年获全国第十一届星火杯创造发明项目金奖。南汇水蜜桃获“上海产品”称号。2005年4月，南汇水蜜桃成为上海个获得原产地域产品保护的农产品。南汇被林业部评为水蜜桃名、特、优商品基地。

据专家说，按现有资料查考，如今名闻遐迩的宁波和无锡水蜜桃都来源于上海。浙江奉化的玉露桃在1883年从上海黄泥墙引入，江苏无锡的白花桃则是上世纪二、三十年代从奉化引入的。而且在历史上，上海水蜜桃还远播海外，美国划时代的桃子品种爱保太和红港，是1850年从上海引进的；日本的岗山白、大久保、白凤等桃子品种，也是1875年引入上海水蜜桃后选育的。

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