关于面皮调料配方，凉拌凉皮的配料这个很多人还不知道，今天琪琪来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
面皮调料配方(凉拌凉皮的配料)
1、面皮面皮要好吃，调料水那可以说是非常重要了，那么如果要做好调料水，首先我们要从准备食材开始说起，食材的用量是非常重要的，大料水需要草果、花椒、香叶、桂皮、肉蔻、姜片、小茴香等材料。
2、把所有调料水放入一个不锈钢的锅里，但千万不要用铁锅，不然调料水容易发黑，水开后，用小火熬制10分钟左右，然后用沙漏将调料过滤，把过滤后的调料放至干凉。
3、用面皮时，再加上其它调料一起合用，比如辣椒水、蒜、麻酱汁、醋等，这样就可以制作出一碗美味至极的调料水了。
4、【摘要】面皮的调料怎么配【提问】。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。
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