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食疗的原理是什么(食疗是个什么过程)

小柳今天给分享食疗的原理是什么的知识,其中也会对食疗是个什么过程进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!

1、传统膳食讲究平衡,提出了“五谷宜为养,失豆则不良;五畜适为益,过则害非浅;五菜常为充,新鲜绿黄红;五果当为助,力求少而数”的膳食原则。

2、用现代语言描述就是,要保持食物来源的生物多样性,以谷类食物为主;要多吃蔬菜、水果和薯类;每天要摄入足够的豆类及其制品;鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物要适量。

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