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长沙美食照片_长沙美食照片真实

长沙必吃美食合集,一定要再去吃超多遍?

长沙不需要玩很久

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1、茶颜悦色

2、笨萝卜湘菜馆

3、口味虾

4、黑色经典臭豆腐

-6、甜老虎辣酱

7、炸串

8、烧烤

9、阿捡汴京炸鸡

10、公交新村粉店

长沙10大必吃的美食小吃

导语:长沙是美食胜地。以下是我为大家精心整理的长沙10大必吃的美食小吃,欢迎大家参考!

五娭毑臭豆腐

南门口五娭毑的臭豆腐“无人不晓”。二十年前是五娭毑自己持,二十年后接掌的是“她崽同媳妇”,但地方还在那巷子口,摊子还是那几张桌椅。每天等候的队伍依然“甚为壮观”,老板“见惯了大场面”,仍旧“不紧不慢”地干活。臭豆腐表面炸得“黑黑的”,里面“白中带点绿”,调料是“独门秘制”,辣椒“一层层的”,吃着“相当爽”。

绝味鸭脖

难怪叫“绝味”,“此味一绝”——招牌鸭脖香料“用得足”,相互糅合得“恰到好处”,卤得“入味”,辣得“劲道”,“越吃越想吃”;毛豆和藕片也“不错”。长沙街上“店子很多”,家家生意都“好”。

向群锅饺

锅饺的店子的,历史悠久,属于饮食界的文化遗产之一,小注:如果有这项评比的.话。做法奇特的就是先煎,然后熄火把油放凉,然后起火再煎,这种工艺可能和油炸食品为了酥脆,会过两道油的道理有点类似,所以锅饺并不是普通的煎饺或者锅贴,皮是酥脆酥脆的。且酥而不硬,肉馅也不肥腻,不会流出油腻腻的汤来,反正我以前是没有吃过。当我吃了口锅饺后,我知道我因为记忆中的生煎包失传而空虚的人生终于有了新欢!

糖油粑粑

长沙的糖油粑粑造价便宜,主要原料是白面和蔗糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。在长沙,不管人的俊美丑恶、身份地位,也不管男女老少,凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。早上三个糖油粑粑下肚,可饱一天精神,充沛体力,下午三个糖油粑粑打牙祭,提神饱肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是奇妙无穷的。

姊妹团子

据传宋太祖赵匡胤兵败安徽歙县,士气低落,当地送来米团,慰劳王师。从此赵思念再三,便从歙县召来几个人,令其再做,并命名为“大救驾”。火宫殿的姊妹团子系铜匠姜立仁之女所做。姊妹俩租得铺棚一间开设团子店。两人心灵手巧,专门制作甜咸两味的团子,故名“姊妹团子”。

口味虾

长沙人爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后,经过漫长的十几年时间,能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱,可以说是创造了一个吃虾奇迹。相对于酒楼、食府而言,虽然吃口味虾的店面环境不是很好,有的甚至还是座在马路边上吃,但从主持到影视名人到普通,都抵挡不了这样一只小小口味虾的,一定要吃上一回才过瘾。

杨裕兴

“百年老字号”。主打面食,味道的确“不错”——面条“筋道”、“有嚼头”,面码有煨码、炒码、蒸码等“各种花样”,面汤“很浓”。“众多”分店中,还属“解放路总店的口味”。服务员也很厉害,只见她们“手里托个板子,板上放两碗面,面碗上再放板子,板子上再放面……”,“一气能端上来10碗”,并且还能“自由地穿梭在拥挤的座位间”,实在令人叹为观止。

刮凉粉

锅里倒油,再倒点醋(可以根据你喜欢的酸度倒),放点盐、味精、少放点香油、蒜,倒入碗里.在吃的时候还可以根据自己的口味放些黄瓜丝和碎花生作为辅佐品,这样吃起来味道格外香。喜欢吃辣的朋友可以放点油泼辣椒油,会更好吃。或者把凉粉切成薄片,放进碗里,然后浇上盐水、酱油、香油、醋、辣椒油、味精、,搅拌以后,便可食用。有的凉粉摊,还拌入香菜、豆腐干丝,吃起来非常爽口、可口,风味独特。哇,太美了。

龙脂猪血

长沙的猪血汤,俗呼之“麻油猪血”,书载以“龙脂猪血”为出名。光那汤料就够吊您胃口了:干椒末、冬排菜、星星葱花、滴几滴麻油,偶或加点胡椒粉。料虽简单,搞得好却是香香脆脆,辛辛辣辣,热气欢腾,正合长沙人的胃口;而猪血原本取自手工杀猪场那冒着热气的新鲜猪血,在家中摊主们早已将温热盐水把它们凝固好了,下到锅里,红红润润,细嫩嫩软似豆腐。大概就因为如此,有些文化的长沙人想象那龙肝凤脂也不过这般,于是就给那猪血汤取了个好听的名“龙脂猪血”。更何况“龙脂猪血”还要在熬成的肉骨头鲜汤中打个转身,真是人间美味啊!赶冬夜您在街头偶尔遇上,得趁热一口喝下去,周身暖和和,余味无穷也;这样的夏天的早晨喝它也不错呢,爽爽口,开开胃,增进了食欲,在太阳的热力还未发散时,一天的干劲由此不觉又添几分也。

炖猪脚

这里的猪脚异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。非常有益增添食欲,滋补养颜。

长沙的美食

长沙,是很多心中都很喜欢和向往的城市。有着丰富的文化底蕴,的岳麓山、橘子洲都位于长沙。也是一座极具幸福感的城市。除了好玩的,说起长沙的好吃的那也是一点也不含糊。很多来长沙旅游的网友都表示“长沙真的太好吃了“”我都不想离开长沙了“,那来长沙必吃的美食有哪些,今天小编就来给大家接介绍四种。来长沙必吃的四种美食,好吃到让你爱上这座城,来了不想走!

种:长沙臭豆腐

长沙臭豆腐可是湖南长沙超级的小吃。来长沙必吃!闻起来可能臭臭的,但是吃起来那是真的香,外酥里嫩,咬一口下去也是非常的鲜香。在长沙也是随处可见有店面,尤其是五一广场市中心地带。比较出名的三家有黑色经典、罗家、文和友。大家都可以去试一试,味道都是很不错的,也可以去一些老巷子里,都可能会发现意外惊喜。

第二种:茶颜悦色

茶颜悦色是长沙非常的一个特色奶茶,在长沙五一广场市中心地带每隔50米就有一家。现在也有很多人都是奔着“长沙”的茶颜悦色去到长沙的。它主要是以风为主,包括包装、名称、甚至门店装修。再加上它的味道,许多人对它是念念不忘。大家可以试一试幽兰拿铁,上面的淡奶油配上碧根果真的一绝,或者配上下面的茶也是别有一番风味。

第三种:一盏灯

长沙一盏灯是长沙经营了十多年的老品牌了,长沙人们都知道的湘菜馆。地道长沙菜,口味独特,口碑也是的。去到店里你也会感觉到满满都是情怀的,口味是偏辣的,所以又是喜欢吃辣的小伙伴千万不能错过。因为味道真的太棒了,招牌鸭掌筋、酸笋炒肚丝、泡辣椒牛肉、口味鸡杂都是超级好吃的,不过还是要提醒不爱吃辣的就谨慎去了,因为味道可能是有点辣了。

第四种:糖油粑粑

在长沙的人大概都对糖油粑粑有一种特殊的感情,来长沙也是必吃的!可能比不上那些昂贵的小吃,但正因为它实惠又好吃,是平常老都可以接受的,成为民众喜爱。刚新鲜出炉的糖油粑粑都是外酥脆里面软软糯糯,甜而不腻,味道真的特别可以。如果你刚吃完长沙口味虾就可以来一个糖油粑粑当饭后甜点,非常不错。

臭豆腐

臭豆腐大家都知道,这是到了长沙必须打卡的一种小吃,长沙臭豆腐名扬天下,甚至是火到了国外,可见臭豆腐的美味了。臭豆腐虽然叫做臭豆腐,但是吃起来真的不臭,因为它的味道几乎都被蒜味给掩盖了,非常的好吃。

米粉

湖南的米粉也是长沙人每天都要吃的,这道米粉不止是长沙,就是整个湖南人都非常爱的,如果说去了长沙没有吃这米粉的话,真的就相当于是白来了一套,这可是长沙这座城市的灵魂食物,相当于重庆的小面了。

长沙小龙虾

说到小龙虾,吃小龙虾厉害的一个城市无非就是长沙了,夏天晚上的长沙,基本上到了十二点都到处是人,他们都是出来吃宵夜的,而吃的宵夜自然就是小龙虾了,还有各种口味的龙虾,吃都吃不腻。

梅菜扣肉饼

梅菜扣肉饼是长沙很多小摊贩都在卖的,梅菜扣肉饼看上去可能不是特别的好吃,但是吃起来的味道真的非常的好,入味的同时又不咸,是很多长沙人都非常喜欢吃的一种小吃,有时候还可以当做早餐吃。

茶颜悦色

茶颜悦色是长沙的一种奶茶了,茶颜悦色不仅仅是在味道上,还有包装上也下了很多的功夫,是一个非常具有古典风范的奶茶。茶颜悦色受欢迎也不止是因为它好看,更是因为它好吃,到了长沙,茶颜悦色的奶茶一定要打卡。

当然长沙的美食不止这些,只不过如果是到长沙旅游的话,那么这些美食就一定要吃到了,不然真的会非常的遗憾的。

臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、杨裕兴面条、姊妹团子、剁椒鱼头、刮凉粉、龙脂猪血汤。

长沙为湖南省省会,是湖南省、经济、文化、交通、科技、金融、信息中心。它位于湖南省东部偏北,湘江下游和长浏盆地西缘。地域范围为北纬27°53′~28°41′,东经111°53′~114°15′。东邻江西省宜春地区和萍乡市,南接株洲、湘潭两市,西连娄底、益阳两市,北抵岳阳、益阳两市。长沙地势起伏较大,地貌类型多样,地表水系发达。长沙地处东南部,属亚热带季风气候。

在长沙很多年轻人吃夜宵都会点口味虾。在湖南台的节目《快乐大本营》中的快乐家族也经常会在节目中提到长沙的口味虾,说是下了节目之后就会组织一起去吃口味虾。长沙的口味虾自然是口味非常重,而且很辣,一般外地人会吃不习惯,因为太辣了,越吃越辣。与口味虾类似的还有口味蟹,也同口味虾不多的做法,也深受长沙本地人的欢迎。

臭豆腐、糖油粑粑、茶颜悦色、果呀呀……

长沙必吃美食,一定要再去超多遍!

今天就给大家带来长沙必吃美食合集,一定要再去超多遍!#旅游攻略#长沙旅游#长沙美食#长沙#美食合集#长沙吃喝玩乐#美食#长沙探店#我的美食日记#长沙旅行#长沙臭豆腐#茶颜悦色#长沙口味虾#笨萝卜浏阳菜

Top1:茶颜悦色

Top2:笨萝卜湘菜馆。Top3:口味虾

Top4:黑色经典臭豆腐。Top5:金记糖油坨坨

Top6:甜老虎辣酱。Top6:甜老虎辣酱

Top8:烧烤。Top9:阿捡汴京炸鸡

Top10:公交新村粉店

长沙特色的美食,你都吃过哪些呢?

我在长沙旅游的时候,当地特色的美食有长沙臭豆腐、口味虾、辣椒炒肉、剁椒鱼头、麻仁香酥鸭等 ,让人赞不绝口。

我吃过的有臭豆腐,还有就是口味虾,酱板鸭,猪油拌饭,还有就是糖油粑粑,炒螺丝等等,都属于当地的特色。

我吃过长沙臭豆腐、糖油粑粑、腐乳、茶颜悦色、帅哥烧饼、糖油坨坨、麻辣王子的辣条等,都非常的好吃,大家去吃。

长沙米粉,据说,在老长沙长大的孩子,几乎都是嗦粉长大的,他们的朋友圈经常流传着这样一句话:“嗦粉是我起床的动力”。口味虾,口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统小吃,属于湘菜系。长沙人对小龙虾的热爱,就这么说吧夏天的时候长沙的空气里都是小龙虾的味道,来长沙还是一定要尝一下的。还有长沙臭豆腐。

来长沙必吃的12种美食,好吃到让你爱上这座城,来了就不想走

长沙是一座 “饭桌上的城市” ,每一个在长沙居住的本地人、到长沙驻足的游客都是流水席上的一员。

深夜,每有一家米粉店关门,就有另一家 米粉店 开张;

在长沙,每年吃掉的 小龙虾 虾壳可以堆成一座岳麓山;

席卷全国的重庆火锅在进入长沙市场时一度溃不成军;

火宫殿 、 双燕楼 、 玉楼东 、 杨裕兴 ……

不试一次总是说不过去的!

这里的人们过着快生活,并具有独特文化特色,因为种种原因也吸引着非常多的游客。

01

臭豆腐

闻起来臭、吃起来香,有些人对它敬而远之,有些人则将吃它当成了一种嗜好。

焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

去育英街的小吃一条街吃。

不管你喜不喜欢,既然到了长沙,还是尝尝比较好,不要留下遗憾~

02

口味虾

长沙人一年能吃掉1500吨小龙虾!

清蒸、油焖、爆炒、烧烤、辣卤、蒜蓉、椒盐……长沙的大街小巷,五步一虾馆,十步一虾店!

特别文和友龙虾馆!这是长沙的 美食 名片,它曾创造过连续排队12小时的疯狂记录,很多人就为了吃上一口小龙虾,特意从全国各地赶来。

口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。

03

嗦粉

米粉之于湖南,就像米线之于云南,面条之于山西,皆是不可撼动的权威。

湖南菜味重,却偏偏喜欢在素净的米粉上挥毫洒墨。

地道的长沙人喜欢做的就是“嗦粉”,在早上,没有什么能比得上一碗热腾腾的粉更让人舒服的了。

公交新村粉店。公交新村粉店在一个巷子里面,居民楼楼下,人气很旺。榨菜、酸菜、酸豆角、剁辣椒等等,每个人按照自己的口味添加。

04

糖油粑粑

糖油粑粑,是用糯米粉和糖做成的特色小吃,也是长沙市的地方传统名吃。

长沙人对糖油粑粑的喜爱,是与生俱来刻入骨子里的。

长沙人早餐可以是它,下午茶仍然可以是它,糖油粑粑一下肚,人就立刻神清气爽精力充沛。

刚出锅的被糖汁浸润着的粑粑,香甜又软糯,是能考验食客的性子,不然一不小心就会被它烫到嘴。

05

茶颜悦色

长沙人喝奶茶不一定会选择茶颜悦色,但不少外地人到长沙就是奔着一杯茶颜悦色来的。

这家只有长沙才有的奶茶店,让太多游客抓狂了!

即便是嫌奶茶甜腻的人也对茶颜悦色毫无抗拒力。

点一杯招牌幽兰拿铁,先不要搅拌,要把表面的奶油和坚果一同吃掉,然后再喝茶~

06

剁椒鱼头

严格来说,剁椒鱼头并非传统湘菜,其应该算创新后的湘菜,是近几年才创作出并红火起来的菜品。

但毋庸置疑的是,它的确是如今餐桌上火的一道湘菜,也是湘菜的招牌代表。

将胖鱼头洗净,剁开,将少量植物油和料酒,姜丝撒在鱼头上,均匀放入湖南剁椒,放入蒸笼,让你辣得过瘾~

剁椒鱼头在长沙任何一个餐厅基本上都能吃到,关键是看你接受辣的程度是多少。

07

刮凉粉

长沙是出了名的“火炉城市”,想到吃饭不禁皱起眉头,只有带“凉”字的食物浮现在脑子里,才能唤起味蕾。

这样的长沙,怎能缺一碗晶莹剔透的刮凉粉来解暑呢?

在长沙的大街小巷总会听到,“搞一碗刮凉粉咯”“好嘞”只见老板掀开盖在凉粉上的纱布,用锼子在嫩的凉粉墩子上麻利地刮出一条条细长透亮的粉条。

凉粉线条流畅柔软,筷子从中间夹起落在小碗中,拌上佐料,清凉解暑的刮凉粉呈现在眼前。

08

麻辣仔鸡

湘菜之所以火遍全国各地,是因为有着独特的个性,辣且不辛不麻,比如这道麻辣仔鸡。

尤其是玉楼东的,长沙食客称它为“湘菜中的黄埔军校”,以麻辣仔鸡和汤泡肚为美味。

一斤左右的肥瘦适宜的母仔鸡作为原料,再佐以青辣椒,红辣椒、黄醋、大蒜、姜末以及各种调料烹饪而成。

鸡肉外焦里嫩,味道香辣过瘾,辣的味觉冲击,啧!真的是想想就流口水!

09

黄鸭叫

黄鸭叫是长沙的一道特有的 美食 ,正宗长沙人除了臭豆腐外,喜欢的就是这个黄鸭叫。

它其实是一种鱼类(黄颡鱼),据有关部门统计,全市平均每天消费近4万斤黄鸭叫。

在长沙的饭店中,经常可以看到这道菜,可以焖炖、红烧、水煮,肉质细嫩鲜美。

10

东瓜山肉肠

东瓜山香肠的摊位不像别的一样都是有门店,它就在一个十字路口搭一个架子来炸串。

不同于老长沙大香肠的形以大为奇,东瓜山肉肠以小巧著称,一个人手拿几十串,回头率极高,天然传播力十足。

外皮酥脆里面还是嫩嫩的,会有一丝甜味,越吃越香!

外面刷上了一层厚厚的辣椒碎,也是很过瘾的。

11

紫苏桃子姜

幸福の味道店门口挂着“百度”,这里一天几乎要卖掉上千份的紫苏桃子姜。

这家苍蝇小店,味道很奇特,有紫苏、桃子、生姜、杨梅。

紫苏新鲜味浓,桃子则沁甜爽脆,姜丝主要是提味和点缀用的。

开胃爽口,让人吃得停不下来!

12

丹丹热卤

这是一家主打汤和热卤的老店,每日客流量爆棚,几乎一开门店内就满座了。

热卤分量扎实,特色牛肉紧实口感好,嚼起来有韧性、满嘴鲜香、味道很透。

这里的猪油拌粉是东瓜山吃的!

刚端上桌的猪油拌粉趁着热乎劲拌均匀,油亮的猪油拌粉喷香的。

约上三五好友去一次长沙,尝遍美味,消解孤独,放纵自我。

减肥什么的先放一放吧,错过长沙的 美食 才是人生的一大遗憾!

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