关于电压力锅做蛋糕的步骤，电压力锅做蛋糕教程这个很多人还不知道，今天天天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、电压力锅做蛋糕材料：自发粉 (适量)、酸奶 (适量)、牛奶 (适量)、食用油 (适量)、白砂糖 (适量)、白醋 (适量)、鸡蛋 (适量)。
2、电压力锅做蛋糕步骤：1. 先来张原料图，照完开始做的时候才发现忘了照白醋和白砂糖了;2. 将鸡蛋打到无水盆里，用矿泉水瓶将蛋黄吸出即可简单实现蛋黄和蛋清分离;3. 在另外一个盆里放入自发粉，将蛋黄放到面粉中;4. 蛋清中加几滴白醋和一些白砂糖打发至半硬性发泡时，再加入白糖打发;5. 打发至蛋清打至硬性发泡时即可;6. 在面粉中加酸奶和牛奶搅拌;7. 搅拌面糊至无小颗粒;8. 面糊都搅拌好后，加入一些食用油，再搅拌;9. 将蛋清分两次加入面糊中，上下拌匀，千万不要转圈搅拌;10. 面糊翻拌均匀见下图;11. 在电压力锅内胆内加入适量食用油，刷到底面和四壁上;12. 将拌匀的面糊倒入内胆中，尽量将大气泡戳破;13. 盖上高压锅盖，选择“蛋糕”功能，切记排气阀要打开;14. 待时间结束后就可以开盖将蛋糕取出倒扣在铁架上了;电压力锅做蛋糕效果图：电压力锅做蛋糕步骤图解：先来张原料图，照完开始做的时候才发现忘了照白醋和白砂糖了;将鸡蛋打到无水盆里，用矿泉水瓶将蛋黄吸出即可简单实现蛋黄和蛋清分离;在另外一个盆里放入自发粉，将蛋黄放到面粉中;蛋清中加几滴白醋和一些白砂糖打发至半硬性发泡时，再加入白糖打发;打发至蛋清打至硬性发泡时即可;在面粉中加酸奶和牛奶搅拌;搅拌面糊至无小颗粒;面糊都搅拌好后，加入一些食用油，再搅拌;将蛋清分两次加入面糊中，上下拌匀，千万不要转圈搅拌;面糊翻拌均匀见下图;在电压力锅内胆内加入适量食用油，刷到底面和四壁上;将拌匀的面糊倒入内胆中，尽量将大气泡戳破;盖上高压锅盖，选择“蛋糕”功能，切记排气阀要打开;待时间结束后就可以开盖将蛋糕取出倒扣在铁架上了;。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。
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