不锈钢菜板是否实用(不锈钢菜板好吗？谁能说一下？)

316不锈钢菜板怎么样

316不锈钢菜板怎么样

不锈钢菜板是否实用(不锈钢菜板好吗？谁能说一下？)

1、耐用性

316不锈钢菜板是比较不错的，作为食用砧板，它的耐用性是有目共睹的。不锈钢板含有天然金属铜元素，造就了高硬度与高质量，不会轻易损坏，清洗的时候也很简单，即使用硬物去擦拭，也不用担心损坏，只要每次用完擦干竖着放置就好了。一个316不锈钢菜板，能使用5年以上。

2、安全性

316不锈钢板是是规定食品级使用的，是可以作为使用砧板使用的。不锈钢板的铜元素，均匀分布在板结构中，大大减少了细菌的生长，因此对食物的安全性有很强的保障。不同于传统的木质菜板，316不锈钢菜板的表面不容易有裂缝，因此藏污纳垢的地方也少了很多，近年来成为一种新兴的厨房用品。

3、价格

和普通的木质菜板相比，316不锈钢菜板的价格会更贵一些，但是一分质量一分货，它的使用年限更长，即使价格贵，但性价比会更高。

哪几种材质的菜板不要选，实用性？

木质菜板，竹制菜板，塑料菜板，这三种材质的菜板不要选择吸水性能很好，所以就会出现潮湿，发霉的现象。

塑料的，硅胶的，陶瓷的，玻璃的，木材板这几种材质的菜板不要选，非常的不适用。

木质菜板，不锈钢菜板，玻璃制菜板，树脂菜板，数量胶皮菜板，这几种不要选择，实用性。

可以用不锈钢做成菜板么？

可以。

国内家庭主要使用木制或竹制菜板，对于使用时间较长的菜板而言，每条刀痕里都塞满了食物残渣，且厨房潮湿，会有发霉、滋生大量细菌等现象，洗得再干净也已经被污染了，甚至有致癌的风险。

不同于国内，许多西方使用的菜板都是不锈钢菜板。不锈钢菜板中含有天然金属CU元素，均匀分布在菜板结构内，大大降低细菌的滋生。不锈钢材质相对于木制或竹制而言，具有易清洗不发霉不生锈等诸多优点。

扩展资料

选购不锈钢菜板时应选择可直接接触食品的304不锈钢菜板，这种不锈钢可以直接与食物接触，耐酸碱抗腐蚀且不易生锈，同时具有防霉抗菌无异味的性能，更贴合厨房环境，从而从根本上摆脱木制砧板带来的困扰。

而市场上部分不良商家，用普通不锈钢冒充304不锈钢，这种普通不锈钢菜板千万不能买。因为普通不锈钢在使用时，重金属的迁移量会超标。

参考资料来源：中青网--倡导健康生活方式炊大皇用心造健康菜板

不锈钢菜板的优缺点？

说到菜板，可以这么形容，是厨房不可或缺的一种道具，几乎是每天必需用到的，其实对于如何选择菜板也是一个难题。现在网上或者超市里面，五花八门，形形的款式菜板呈现在我们面前，真得是很难入手。但是，无论你选择什么样的菜板，需要把握好一个原则，一定要注意生熟分开，而且要经常保持菜板的清洁。那么接下来我们就来了解一下，菜板是厨房必备产品，在家庭中我们该如何选择菜板呢？下面我来详细的解答一下，希望能够帮助到你们。

很多人会选择使用实木砧板，这也是我们厨房经常使用到的。对于这类材质是很耐砍的，如果切一些比较硬的食材还是不错的选择。对于这类的实木砧板，这个材质也是非常多的，口碑普遍比较好的有白果木、皂角木、桦木和柳木等。但是价格往往比较乱，从几十元到几百元都有。实木砧板的缺点就是容易发霉，另外就是产生木渣，相信你们在使用实木砧板，几乎都碰到过吧，所以记得要保持清洁和保持干燥。

竹制砧板也是你们生活中常用到的，这个可以弥补实木砧板的缺点。什么说呢，就是防霉，对于这类竹制砧板也是很耐砍的，而且容易清洗，这类菜板的价格在50-150之间，这个比实木砧板轻便，缺点就是会蹦渣，而且也会伤刀。购买竹制砧板需要注意选择健康型粘合剂，因为竹制砧板需要粘合，如果使用化学试剂粘合的砧板，这种就不够健康了。

塑料砧板也是常用的菜板，这种菜板结合了实木砧板和竹制砧板的优点，塑料砧板比较轻便，好洗，也抗菌。但是也有缺点，这个是很容易变形的，选择此类塑料砧板，一定要选择没有性气味，选择色泽均匀的，质量的千万不能买，质量很容易切出渣沫，也容易褪色，随着食物进入人体内，就会对健康产生影响。

不锈钢菜板的优点就是稳定，不会因为受潮之后霉变，可以便于清理使用起来很干净。

再回答你不锈钢菜刀我菜板的优缺点，不锈钢的菜板，所以我认为擦的非常亮，但是用起来非常快。

不锈钢菜板的优缺点

不锈钢菜板的优缺点如下：

优点：不锈钢菜板耐用，不易损坏。不锈钢菜板采用食品级304不锈钢制作，具有耐腐蚀性强、不开裂、无污染、易清洗、易维护等优点。

缺点：使用不锈钢菜板会对菜刀造成一定程度的破坏。菜刀是金属的，不锈钢菜板也是金属的，切菜过程中会对双方造成一定的伤害。而且不锈钢菜板用久了，表面会出现凹凸不平的地方。并且切菜的时候稍微用力就会发出刺耳的声音，不适合切肉制品。

选择菜板的注意事项

1、厚度。一块好的菜板需要一定的厚度，使得在承受刀刃冲击的过程中，能够保持一个稳定的状态，并且不易滑动。

2、使用频率。竹制菜板适合使用频次不高的家庭。不锈钢菜板适合素食主义者。木质菜板适合使用频率极高的烹饪爱好者。

3、生熟分区。在条件支持的情况下，根据不同美食料理习惯，选择不同菜板，或者在一块菜板上分出明显两块区域。

不锈钢可以做成菜板不

菜板是每个家庭中都不可缺少的一种厨房用具，而不锈钢板因清洗简单且不易发霉因而备受人们喜爱，但由于不锈钢大多是由金属类制品制成的，所以很多人在用不锈钢砧板都存有不锈钢的切菜板好不好？一起看看吧。

不锈钢可以做成菜板不

不锈钢是能够拿来做菜板的，前提是那种食品级别的不锈钢才可以，如果从健康角度考量，建议使用竹木材质的菜板，不锈钢菜板长期切菜无法保证没有一点磨痕或划痕。

不锈钢的切菜板好不好

一般来讲不锈钢的切菜板是可以用来做切菜板但选用的钢材必须是食用级别的，切菜切肉还是可以的。当然不要砍的好。菜板会砍气好深的印。但是真的很好洗。很卫生。我家用的就是不锈钢菜板。比起要发霉的菜板，不锈钢菜板就好多了。还可以擀面用。

用不锈钢做的菜板切菜有什么危害

虽说市面上面出售的一些不锈钢板因原材料是食用级别的，用来切菜没什么关系并且相较于一些木质的菜板更加干净好清洗。但不管不锈钢的菜板有多么食品级，铬镍等重金属离子终究是它的主要成分，有随餐摄入体内的风险没平时建议大家少用。