含锌高的食物有哪些(含锌高的食物有哪些水果)

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含锌高的食物有哪些(含锌高的食物有哪些水果)

1、1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。

2、其中的是牡蛎。

3、2、根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

4、3、植物性食物中，含锌量普遍偏少。

5、每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。

6、主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

7、4、贝壳类食物的含锌量也较高。

8、如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，牡蛎是其中的者，而水果中锌的含量少。

9、5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

10、含锌高的水果蔬菜有哪些总的说来蔬菜和水果中含锌较少，一般每克中含锌量少于2微克。

11、研究发现，在根菜、叶(茎)菜及果菜等几大类蔬菜作物中，叶(茎)类蔬菜体内的锌含量，像小白菜、大白菜、甘蓝、红菜薹、花椰菜、菠菜等，都是富锌蔬菜。

12、叶(茎)类蔬菜的叶片比茎秆含锌量高。

13、水果来看，苹果是含锌量较高的一种。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。