五仁月饼是哪五仁 北方五仁月饼是哪五仁

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五仁月饼是哪五仁 北方五仁月饼是哪五仁

1、五仁月饼的五仁是指橄榄仁、核桃、黑瓜子仁、白芝麻和杏仁，还要加入糖冬瓜和冰肉混合橘饼搓制而成。

2、五仁月饼不是新鲜出炉就能马上品尝到，而是要经过2~3天的冷却，待饼体变得柔软油润再品尝，才是最好。

3、正宗的五仁月饼散发着果仁和柑橘的清香，入口能感受馅的香软，慢慢嚼起来会发现果仁的丰富口感，加上冰肉散发的甘香，整体口感脆软兼备、香而不油。

4、一、先吃咸后吃甜。

5、如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来。

6、二、品尝月饼伴茶水。

7、月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道更是妙不可言。

8、三、吃月饼要适量。

9、月饼中含糖量和油(油食品)脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童(儿童食品)或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。

10、四、要吃新鲜月饼。

11、过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。

12、因此，月饼最好随买随吃。

13、一般家庭过节时，所买月饼大都能到节日过后，甚至更长时间，为了防止月饼的变质，对吃剩的月饼应妥善保存。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。