食品行业swot分析案例 食品行业swot分析

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1、中文名称：有机食品 英文名称：organic food 定义：来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，通过独立的有机食品认证机构，如国际有机农业运动联盟(FOAM)认证的食品。

2、 所属学科： 生态学(一级学科) ；农业生态学(二级学科)本内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布百科名片有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。

3、有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。

4、有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。

5、除有机食品外，目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。

6、目录[隐藏]有机食品的定义和来源中国有机产品标志有机食品与绿色食品有机食品主要品种有机食品判断标准申请有机食品的认证有机食品保持认证程序有机食品认证的相关组织机构有机食品标志的使用权是终身制吗？有机食品和普通食品的价格比较有机食品“不是”绝对无污染的食品有机农业和常规农业的比较有机食品与其他食品的区别有机产品的确更有益健康选择有机食品八大理由中国的有机食品发展情况“有机食品”和“超有机食品”有机食品的未来有机食品的定义和来源中国有机产品标志有机食品与绿色食品有机食品主要品种有机食品判断标准申请有机食品的认证有机食品保持认证程序有机食品认证的相关组织机构有机食品标志的使用权是终身制吗？有机食品和普通食品的价格比较有机食品“不是”绝对无污染的食品有机农业和常规农业的比较有机食品与其他食品的区别有机产品的确更有益健康选择有机食品八大理由中国的有机食品发展情况“有机食品”和“超有机食品”有机食品的未来有机认证标志[编辑本段]有机食品的定义和来源1939年，Lord Northbourne在《Look to the Land》中提出了organic farming（有机耕作）的概念，意指整个农场作为一个整体的有机的组织，而相对的，chemical farming（化学耕作）则依靠了imported fertility（额外的施肥），而且，cannot be self-sufficient nor an organic whole（不能自给自足，也不是个有机的整体）。

7、 所以，这里所说的“有机”不是化学上的概念——分子中含碳元素——而是指采取一种有机的耕作和加工方式。

8、有机食品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

9、[编辑本段]中国有机产品标志中国有机产品标志中国有机产品标志释义“中国有机产品标志”的主要图案由三部分组成，既外围的圆形、中间的种子图形及其周围的环形线条。

10、 标志外围的圆形形似地球，象征和谐、安全，圆形中的“中国有机产品”字样为中英文结合方式。

11、既表示中国有机产品与世界同行，也有利于国内外消费者识别。

12、 标志中间类似于种子的图形代表生命萌发之际的勃勃生机，象征了有机产品是从种子开始的全过程认证，同时昭示出有机产品就如同刚刚萌发的种子，正在中国大地上茁壮成长。

13、 种子图形周围圆润自如的线条象征环形道路，与种子图形合并构成汉字“中”，体现出有机产品植根中国，有机之路越走越宽广。

14、同时，处于平面的环形又是英文字母“C”的变体，种子形状也是“O”的变形，意为“China Organic”。

15、 绿色代表环保、健康，表示有机产品给人类的生态环境带来完美与协调。

16、橘红色代表旺盛的生命力，表示有机产品对可持续发展的作用。

17、[编辑本段]有机食品与绿色食品绿色食品是中国政府主推的一个认证农产品，他有绿色AA级，和A级之分，而其AA级的生产标准基本上等同于有机农业标准。

18、绿色食品是普通耕作方式生产的农产品向有机食品过渡的一种食品形式。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。