燕窝粥怎么煮 燕窝粥怎么煮视频

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1、1、主料：燕窝、银耳、莲子，调料：冰糖水适量，银耳、莲子浸泡好后，银耳去蒂，摘洗干净，加适量水高压锅大火压15分钟。

2、之后加入红枣或枸杞几颗，大火煮开。

3、待冰糖化开后关火，装出一碗银耳莲子羹，燕窝单独盛装，兑一起就可以美美的享用。

4、2、食材：燕窝、黑鱼肉、黏米，调料：盐、味精、油、姜、葱。

5、燕窝泡发、挑洗好备用。

6、燕窝炖煮好，备用。

7、黑鱼肉加姜、葱、少许盐、油腌渍，蒸熟后制成鱼蓉。

8、锅内加水煮滚，放入黏米，改用慢火煲成粥，约1.5小时。

9、粥盛入碗内，加入鱼蓉，用调料调味后撒入葱花，搭配燕窝即可食用。

10、3、干燕窝:5g(需泡发)、紫薯;100g、大米:50g。

11、大米洗净备用，紫薯去皮洗净，切成小块，大米和紫薯置于锅中，加水 大火煮沸后文火煮1小时；放入炖好的燕窝，再煮5分钟，加冰糖调味即可。

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