被称为高端菜的虫草鸭子，到底是怎样一种菜品？
其实就是虫草焖鸭子，味道都是特别的鲜嫩入味的，而且非常的营养健康，也是受到很多人的欢迎与喜爱的，口感不错。
故宫王旭东写的文章 故宫王旭东写的文章是什么
虫草鸭是川菜中的一个汤菜，味道咸鲜，汤味醇厚且鲜，肉质软嫩，是一道很受大家喜爱的汤菜。
虫草鸭是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。此菜肉软烂，汤鲜美，营养丰富。以嫩肥鸭，虫草，葱段，绍酒，味精，姜，川盐，鸭汤制作而成。自明朝以来，成都人就创造了膳。因其既无之苦口，又能达到有病治病，无病强身的奇效。故从民间到宫廷，都喜食之。
倪培的代表性文章、论著
1. Pei Ni, Xia Zhu, Rucheng Wang, Kun Shen, Zeming Zhang, Jiansheng Qiu, Jianping Huang. 2008. Constraining ultrahigh-pressure (UHP) metamorphi and titanium ore formation from an infrared microthermometric study of fluid inclusions in rutile from Donghai UHP eclogites, eastern China，Geological Society of America Bulletin，v. 120, no. 9/10, p. 1296-1304
莫高窟与故宫的区别
莫高窟是古代留下来的壁画。而故宫是古代帝王的寝宫。两者性质不同，艺术风格也不同
从敦煌到故宫是奇妙的人生经历，能够为两处伟大的、的世界文化遗产服务，我非常幸运。”故宫博物院院长、宋庆龄基金会理事王旭东说。
应宋庆龄基金会“未来讲堂”活动邀请，王旭东日前在故宫作《从敦煌到故宫——传统的未来》讲座。
在担任故宫博物院院长前，王旭东坚守戈壁大漠28年，见证了莫高窟从抢救性保护到预防性保护、数字敦煌飞入寻常家，也助力敦煌文化更好地走向。
王旭东表示，敦煌文化是在贸易交流通道上形成的，而故宫则作为皇家宫殿，汇聚了中华文明的成果，二者的内涵、特质和禀赋不同。“但在不一样中间我们又会看到很多相同点。这就是文化的魅力和文化的力量。”
“文化发展离不开交融与互鉴”
“在这样一个戈壁沙漠包围的一点点绿洲里面，保存有735个洞窟，从公元4世纪一直延续到公元14世纪。其中492个洞窟里面有壁画彩塑。”谈起敦煌莫高窟，王旭东饱含深情，“它是艺术的宝库，见证了化的过程，也见证了艺术的化。”
王旭东指出，莫高窟的诞生离不开丝绸之路，正是通过这条贸易之路，产生于印度的到达。“茫茫沙漠，所有东来西往的人们，必须要在这个地方歇脚，补给他们的生活所需。所以文化也会在这样一个有人能待的地方生根发芽。”
王旭东认为，莫高窟的诞生同样离不开中原文化的积淀。“敦煌郡建立后，大量中原带来儒家文化，在这里沉积了400多年。文化的发展需要不同文化的交融与互鉴。”
“敦煌跟故宫有何异同？”
在王旭东看来，敦煌是一个艺术的世界，而故宫则是中华文化的汇聚地。“敦煌跟故宫有何异同？我从敦煌出来，我的视角可能有些独特。”
王旭东认为，敦煌的产生更多体现民间力量的推动，离不开这样一个宗教信仰。而在故宫，是意志的力量造就了这个伟大的建筑群，造就了一种民族文化的汇聚。“如果没有的力量，我们的《永乐大典》《四库全书》《古今图书集成》靠民间的力量是不可能完成的。”
但同时，王旭东指出，敦煌文化兴起背后要有的相对稳定、繁荣来支撑，而没有民间力量，故宫的宫殿也无法建造。“所以民间背后有，背后有民间。”
“敦煌文化无疑是多元文化的结晶，其实全面地看，故宫也同样是多元文化的结晶。”王旭东表示，在故宫可以看到不同宗教、不同的文化在建筑、绘画、器具等各种文物中融合、展现，这也体现了中华文化的包容性与生命力。
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