本文目录一览:
- 1、佛手瓜的炒法
- 2、佛手瓜怎么炒
- 3、佛手瓜怎么炒好吃又简单的做法
- 4、佛手瓜怎么炒好吃又简单
- 5、佛手瓜怎么做好吃?
- 6、佛手瓜怎么炒好吃?
佛手瓜的炒法
有以下几种:
1、凉拌佛手瓜,原料:佛手瓜300克,柿子椒30克,青椒20克。调味料:酱油10克,白糖15克,味精2克。做法步骤:佛手瓜、柿子椒和青椒都切成细丝,放入沸水中焯烫一下再捞出沥水。沥好水的佛手瓜、柿子椒和青椒,加调味料拌匀后装盘即可。
2、清炒佛手瓜,原料:佛手瓜、黄甜椒。调味料:葱花、白糖、蘑菇精、盐。做法步骤:佛手瓜和黄甜椒切成片,炒锅烧油到八成热时,下入佛手瓜和黄甜椒大火爆炒。断生后改为中火,放白糖和盐稍微翻炒几下,改小火并下入蘑菇精和葱花,炒匀出锅。
3、佛手瓜锅帖,原料:佛手瓜、肉馅。调味料:姜末、料酒、香油、胡椒粉、盐。做法步骤:肉馅中加入姜末、胡椒粉、盐和料酒搅拌至上劲,佛手瓜切碎末后加香油拌匀,然后加入肉馅中拌匀。把调好的馅包成饺子,用平底锅煎熟即可。
佛手瓜怎么炒
炒佛手瓜的家常做法
1、佛手瓜一个洗净。
2、切成薄片。
3、准备葱花、蒜末和酱油、蚝油。
4、油锅烧热,放葱蒜爆香。
5、放佛手瓜。
6、加少许酱油。
7、加一滴蚝油。
8、翻炒均匀。
9、放少许盐。
10、加鸡精。
11、炒熟出锅。
佛手瓜怎么炒好吃又简单的做法
1、佛手瓜的吃法还是比较多的,首先推荐的就是蒜蓉佛手瓜,需要我们把佛手瓜洗净,之后切成片备用,然后再把大蒜拍碎,捣成蒜蓉之后就可以备用,热好油锅之后,等到油热之后就可以放入蒜蓉炝锅,然后我们需要再放入佛手瓜进行翻炒,等到佛手瓜快熟的时候,这时候加入盐和鸡精进行调味,翻炒均匀就可以出锅吃了。
2、虾皮炒佛手瓜也是一个不错的佛手瓜吃法,需要我们把佛手瓜洗净,切成丝之后就可以备用,然后再把蒜捣碎成蒜蓉就可以备用了。之后我们把油烧热,放入蒜蓉开始炝锅,然后再在其中放入虾皮进行翻炒,在放入佛手瓜丝翻炒,等到快熟的时候就可以加入盐,鸡精等调味品,翻炒均匀就可以吃了。
3、佛手瓜薏仁排骨汤是一个不错的佛手瓜吃法,需要我们把佛手瓜洗净,然后切成块备用,再把切好的排骨块也洗净,放在开水中,烫一下就需要及时捞出沥水,然后开始烧水,等到水烧开的时候就可以放入排骨,我们用水泡好的薏仁,再在其中放入蚝豉和陈皮,继续煮半个小时左右就可以放入佛手瓜,再继续煮上两个小时,然后加入适量的盐就可以吃了。
佛手瓜怎么炒好吃又简单
佛手瓜是葫芦科佛手瓜属的植物,原产于墨西哥,中美洲,印西印度群岛,后来传入中国之后,在中国江南一带都有种植,以云南,广东,四川,福建最多。
佛手瓜的营养非常丰富,这里是清炒佛手瓜的详细做法。
清炒佛手瓜的食材。
佛手瓜,胡萝卜,香葱,食盐,砂糖,植物油,蘑菇精。
清炒佛手瓜的做法。
佛手瓜,胡萝卜,黄甜椒,分别切成片备用。
葱切成葱花备用。
锅中放油,油烧至八成热的时候,放入切好的食材,一起大火快速的翻炒。
转为中火之后,放适量的砂糖和食盐翻炒均匀。
最后转小火,放点蘑菇精调味即可装盘。
佛手瓜怎么做好吃?
可以清炒。
材料:佛手瓜1个,干辣椒2个,植物油适量,食盐适量,花椒粉适量。
1、佛手瓜洗净去核。
2、佛手瓜切丝。
3、平底锅中放适量植物油,加热,油五成热时,加入掰开的干辣椒,小火加热。
4、油热后倒入佛手瓜,翻炒几下。
5、加入适量花椒面、味极鲜,继续翻炒。
6、翻炒至佛手瓜变软后,加入适量食盐,出锅。
7、起锅。
佛手瓜怎么炒好吃?
需要的食材:佛手瓜两个,瘦肉100克,葱花少许,陈醋一汤匙,盐3克,酱油两滴,鸡精少许。
1、准备好食材
2、佛手瓜洗净,对切两半,扣去中间的瓜核,看到里面很脆,水分很多啊!
3、先切成薄片,和切土豆丝差不多
4、在切成细丝,越细越好,看个人刀工了,肉也切成肉丝,也可以用肉片炒。
5、热锅倒入少许的植物油,放入肉丝煸炒
6、肉丝煸炒两分钟后加少许的盐,滴入两滴酱油上色。
7、葱花放入爆香,接着倒入切好的佛手瓜,大火爆炒,加一勺的清水,以防干锅
8、可以加一汤匙的陈醋,会更加的脆爽,不用盖锅盖,翻炒两遍,看到瓜丝炒软即可,加点鸡精就可以出锅了
9、两个佛手瓜就炒了一大盘,真的是经济实惠的菜啊,吃着很脆口,而且下饭。
10、趁着现在是佛手瓜丰富的时节,价格不贵,做菜还好吃,关键还营养健康,多吃一些对身体有好吃!
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