含钙高的食物_含钙高的食物和水果蔬菜有哪些

含钙量高的食物有哪些？

含“钙”食物（指100克可食用食品中的含量） 的排行

牛奶不仅含钙量高，而且其中的乳酸能促进钙的吸收，是的天然钙源。另外，奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高，应经常食用。

含钙高的食物_含钙高的食物和水果蔬菜有哪些

海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。

油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富，常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。

黑芝麻是很好的补钙来源，其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻酱含钙量也很高。

黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品，150克豆腐含钙高达500毫克。

其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。牛奶中含钙量，食入后肠道对钙的吸取在餐后3～5小时即能完成，而尿中又有钙排出，并主要从血液中转入尿液，夜间入睡后空腹时排的尿钙，则几乎完全来自骨钙的丢失。故睡前喝牛奶较为适宜，同时临睡前喝牛奶还能改善失眠。有些食物中动物蛋白和钠含量过高会增加尿钙的排出，抗酸中的铝也会显著增加钙的丢失，所以在补充钙剂时，应注意这些因素的影响，或错开服时间。此外，补充钙剂不要在空腹时补，否则吸收不佳，可在饭后服用。

补钙物的选择传统的葡萄酸钙，因其含钙量太低，已很少使用。目前的是碳酸钙和葡萄糖醛酸钙。对这类钙剂的要求是：1含钙量高；2价格适中；3容易被吸收；4不含钠、钾、糖、胆固醇和防腐剂，对糖尿病、肾病、高血压患者无影响；5同时含有维生素D，如钙尔奇－D，每片含钙600毫克，还含有维生素D3，服后容易吸收.

含有丰富钙的食物：钙具有消除眼睛紧张的作用，除了牛奶,还有豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。

常用食物含磷量表

编辑:admin 日期:2005-12-09

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1. 谷物类：

面 筋 35 油 条 79 高筋面粉 175

米 粉 37 面 线 87 糙 米 280

面 (熟) 42 低筋面粉 96 小 麦 405

米饭 (熟) 51 营养面粉 112 燕 麦 451

面 包 67 糯 米 120 营 养 米 516

2. 油脂类：

猪 油 0

花 生 油 0

沙 拉 油 0

3. 干豆种子及坚实类

冬 粉 30 油 豆 腐 230 黄 豆 506

花 生 乳 36 臭 豆 腐 257 豆 皮 560

豆 浆 40 豆 腐 乳 301 蚕 豆 570

豆 腐 169 红 豆 318 芝 麻 574

味 噌 170 绿 豆 320 干 莲 子 583

子 191 豌 豆 387 脱质花生粉 777

黄 豆 干 194 花 生 米 392 瓜 子 984

4. 淀粉质根茎类

蒟 蒻 7

豆 薯 14

马 铃 薯 58

荸 荠 72

莲 藕 粉 80

菱 角 104

甘 薯 110

5. 家畜家禽类

肥 猪 肉 18 鸭 肫 167 鹅 肉 191 香 肠 265

五 花 肉 83 牛 肚 170 猪 舌 199 牛 肝 276

牛肉(半肥) 90 火腿 171 鸡 肉 230 鸡 肝 283

瘦 猪 肉 123 猪 脑 177 洋 火 腿 231 猪 肉 松 430

腊 肉 128 牛肉 (瘦) 177 猪 心 236 牛 肉 肝 476

羊 肉 134 鸡 肫 181 猪 肚 240 猪 肝 521

6. 水产食品类

海 带 6 蛤 蜊 128 鲤 鱼 174 河 鳗 240

海 参 8 白 鲳 137 旗 鱼 179 马 加 鱼 249

鳝 鱼 54 虾 139 黑 鲳 184 鲨 鱼 257

蛤 仔 85 海 鳗 151 乌 鱼 198 小 管 257

蚵 仔 105 海螃蟹(蟳) 153 脱 裟 204 鱼 松 291

脆 鱼 丸 115 吴 郭 鱼 154 白 带 鱼 205 勿 仔 鱼 353

虱 目 鱼 123 乌 贼 156 郭 鱼 肉 228 紫菜(干)

7. 蔬菜类

白 萝 卜 11 油 菜 25 空 心 菜 36 刈 菜 61

冬 瓜 12 丝 瓜 25 菠 菜 36 苋 菜 66

大 黄 瓜 18 苦 瓜 26 山东白菜 36 桂 竹 荀 71

刈 菜 心 20 绿 豆 芽 28 韭 菜 花 38 红 凤 菜 76

青 椒 21 绿 竹 荀 30 韭 菜 41 白 苋 菜 80

青 江 菜 22 茄 30 胡 萝 卜 42 蕃 薯 叶 81

匏 瓜 23 莴 仔 菜 30 莴仔菜心 45 洋 菇 120

芹 菜 23 南 瓜 30 麻 竹 笋 49 皇 帝 豆 140

茼 莴 菜 23 韭 黄 31 菜 豆 54 香 菇 190

蕃 茄 24 洋 葱 33 冬 笋 55 金针(干) 208

小 黄 瓜 24 茭 白 笋 35 芥 蓝 菜 56 木 耳 210

8. 水果类

茄 蜜 瓜 6 红 西 瓜 11 红 文 旦 19 浸 柿 27

黄 西 瓜 7 桶 柑 15 白 文 旦 20 荔 枝 27

芒 果 8 杨 桃 16 鸟 梨 20 葡 萄 27

凤 梨 9 水 梨 17 白 柚 21 桃 仔 38

苹 果 10 香 瓜 17 木 瓜 22 龙 眼 42

蕃 石 榴 10 椪 柑 17 莲 雾 23 红 枣 42

枇 杷 10 红 柿 18 柠 檬 23 释 迦 49

红 柚 10 李 子 19 香 蕉 24 黑 枣 128

9. 蛋与乳类

鸡 蛋 白 12 皮 蛋 198

鲜 人 乳 21 鸭 蛋 232

鲜 牛 乳 85 鸡 蛋 238

鲜 羊 乳 110 鸡 蛋 黄 547

10. 其它

汽 水 1 酱 油 153

啤 酒 4 包 种 茶 185

蜂大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。 蜜 7 红 茶 270

甘 蔗 汁 9 绿 茶 550

白 醋 16 健 素 汁 970

醋 25 酵 母 粉 1600

注：1. 单位 mg/100g

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一、芝麻酱：芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。

什么日常食品含钙高？

食 盐 微量 黑 糖 80

1、牛奶

6、芝麻酱：在日常食物中含钙量丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值。

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择

2、海带和虾皮

友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

3、豆制品

友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

4、动物骨头

友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

如今市场上的补钙物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人，甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是作简单，并且容易控制补充量。

友情提醒：在服用时需要严格遵守医嘱，以免服用过量，反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂，因维生素本身可以和钙质产生协同作用，相对于单纯补钙来说，服用后益处更大。

补钙还是以食补为佳

给宝宝补钙非常重要，这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂，虽然有些广告中称其吸收率很高，但实际效果与期望值有一定距。一些医生主张——补钙还是以食补为佳。

猪骨头汤、小虾

洋葱

骨头汤

哪些食品含钙量

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

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每100克食物钙含量（毫克）：虾皮991（）、黑芝麻780、苜蓿713、全脂牛奶粉676、虾米555、红螺539、酸枣棘435、河虾325、河蚌306、泥鳅299、荠菜29天然食物中，奶及奶制品、大豆类及豆制品是钙的理想来源。另外，鱼虾类、坚果类等食物中均含有较多的钙质，适量食用对预防骨质疏松具有一定好处，但是已经发生了骨质疏松、低钙血症等疾病的人群，需要通过吃钙制剂等其他方式进行补钙治疗，同时可配合食疗缓解缺钙症状：4、鲜海参285、花生仁284、紫菜264、黑木耳247、湿海带241、雪里蕻230.

虾。牛奶，鸡蛋，莲花白，

海产甲克类>奶制品>豆制品，还有芝麻酱也很好，记得补钙同时补充维C，利于吸收

哪些谷物类食物含钙量高？

猪 血 11 牛 舌 136 鸭 肉 190 猪 腰 246

含钙高得谷物类食物有，全麦粉、糙米、燕麦米/片、小米、玉米、高粱米、青稞、荞麦、薏米、藜麦。

含钙的食物是什么？#星知#

谷类含钙高的应该是谷子，就是去了皮捻成黄黄的颗粒叫作小米，用它熬的稀饭可好喝了，它营养价值很高，大人小孩都喜欢喝。。。

含钙多的食物

高 丽 菜 22 花 菜 30 敏 豆 44 玉 蜀 黍 100

是构体的重要元素之一，在人体内的含量仅次于氧、氢、碳、氮而居第五位，约占体重的1．5％～2％。人体内钙总量的99％存在于骨骼中。由于小儿处在生长期，每日需钙量较为多：6个门以下婴儿为400毫克，6个月至10岁为600—800毫克。13～16岁为1000～1200毫克，放入OtO一1000毫克，孕妇及乳母为1500～2000毫克。食物中奶及奶制品含钙量较丰富，而且吸收率也较高，蔬菜和豆类含钙亦较高，但是由于受草酸、柿物酸等的干扰而使钙吸收率减低。常见食物含钙量：每100克食物如下；大米9～14毫克、小米29毫克、面粉38毫克、黄豆367毫克、绿豆80毫克、豆腐277毫克、毛豆100毫克、黄豆芽68毫克、大白菜41毫克、小白菜163毫克、油莱140毫克、芹菜160毫克、黄瓜19毫克、大头莱357毫克、芹菜300毫克、海带1177毫克、柑桔56毫克、苹果11毫克、草莓32毫克、香蕉9毫克、人乳34毫克、牛乳120毫克、羊乳140毫克、鸡蛋55毫克、鱼类24—43毫克。人乳虽然含钙量低，但由于钙磷比例适宜，吸收率高，故人乳喂养者很少发生低钙血症。

牛奶(414)

虾皮(330)

海带(285)

芹菜(1大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。80)

奶酪(169)

大豆(162)

酸奶(160)

骨头(150)

雪里蕻(125)

菠菜(122)

鸡蛋(117)

黄豆(106)

小白菜(100)

豆浆(99)

茴香(91)

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钙片和骨头

动物骨头

哪些食物中含钙

含钙丰富的食物如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果等，粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少。食物中的钙在体内的吸收率都比较低，如易消化吸收的牛奶，钙的吸收率也只有50％，其他的含钙食物吸收率更低。

日常饮食

常被忽略的补钙方法：

蛋壳含有极高的钙，大家可以把蛋壳磨成粉末然后把粉撒到食物中或放进白开水中食用或饮用，这样方便人体对钙的吸收。

下面人们看看钙元素在身体的功能和缺乏症。

1、99%的钙分布在骨骼和牙齿中。20岁之前是骨骼的生长阶段，长个子的时候。人有两个生长高峰期：1岁以前（儿童缺钙将导致发育迟缓，发育不良。诸如出牙晚、学步晚、鸡胸）和12～14岁（身材矮小、生长痛）。

20岁以后骨质依然在增加。35～40岁，骨密度达到峰值。40岁以后骨钙逐渐流失（对老年人将加快骨钙的流失，导致身材变短，骨质疏松和骨质增生）。

2、1%的钙分布在血液、细胞间液及软组织中。保持血钙的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用。人体有一套机制来维持血钙的浓度。

血钙的来源有两个：通过消化道吸收的钙以及骨骼中的钙（骨骼是人体钙的大仓库，当摄入钙不足时，则动用仓库应急）这一切通过甲状旁腺分泌升血钙素和降血钙素来加以调节。

3、缺钙会降低软组织的弹性和韧性。皮肤缺弹性显得松垮，衰老；眼睛晶状体缺弹性，易近视、老花；血管缺弹性易硬化。

不同年龄表现的缺钙：

儿童：夜惊、夜啼、烦躁、盗汗、厌食、方颅、佝偻病、骨骼发育不良、免疫力低下、易感染。

青少年：腿软、抽筋、体育成绩不佳、疲倦乏力、烦躁、精力不集中、偏食、厌食、蛀牙、牙齿发育不良、易感冒、易过敏。

青壮年：经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背痛、易感冒、过敏。

孕产妇：小腿痉挛、腰酸背痛、关节痛、浮肿、妊娠高血压等。

参考资料：

食物中含钙的有：

1虾米(119)、牛奶：半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、，都是良好的钙来源。

2、豆制品：大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。

菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

3、海带和虾皮：海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

5、蔬菜：蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处（不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收）。

扩展资料：

一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少，有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸，会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收，例如菠菜中草酸过高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的钙不能吸收。

粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少。食物中的钙在体内的吸收率都比较低，如易消化吸收的牛奶，钙的吸收率也只有50%，其他的含钙食物吸收率更低。

由此看来，按我国的饮食习惯以米面、肉类、蔬菜为主要食品的地区，缺钙将是一个主要问题，解决的办法是改变饮食习惯，较大幅度地增加乳类、豆类的摄入，才能使食物中的钙量满足身体的需要。

参考资料来源：

参考资料来源：

人体钙来源应多从蔬菜和水果中获取。宜常吃的富含钙的蔬菜主要有：雪里蕻、荠菜、小白菜、芥菜、香椿、萝卜叶、绿苋菜、豌豆苗、油菜薹、芫荽、扁豆、毛豆等。

牛奶不仅含钙量高，而且其中的乳酸能促进钙的吸收，是的天然钙源。另外，奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高，应经常食用。

一般的奶制品或者是豆制品里面的钙都是比较多的，虾米什么的也是不错的，其实生活中平时可以多喝点奶也是不错的。

芝麻酱是非常好的补钙食品。芝麻本身有硬壳，营养素的消化率也低，磨制成芝麻酱。芝麻酱相当于25克的量，所含的钙可达200毫克左右。

扩展资料：

安全补钙的原则，建议每天摄入钙总量，在1200mg元素钙以内，骨质疏松、骨折患者无需大量补钙，钙摄入量超过3000mg/天，会增加泌尿系结石风险。

在一定范围内补钙对血管钙化、高血压及心血管病的形成无明确影响。建议患者由营养师计算膳食钙摄入量后，科学补充钙剂。

不同的钙剂跟不同的量，可以补碳酸氢钙、碳酸钙或者是柠檬酸钙，还有乳酸钙、葡萄糖酸钙等等，都可以补充钙的能量。

就是晚上睡前的时候补钙，因为这个时候是容易吸收的。还有补钙必须要补充维生素D，因为钙的吸收是需要维生素D结合的，所以这一点大家要注意。

参考资料：

补钙首先看钙源，安全是关键：从钙源看，主要有通过合成、提取等手段获得的化学类钙剂（碳酸钙、葡萄糖酸钙、磷酸氢钙、氨基酸螯合钙、骨钙等）和牛奶等天然食物钙剂二大类。牛奶是公认的的天然食物钙来源，是从牛奶中提取的钙质，经过脱水、脱脂、干燥喷雾后得到的一类矿物盐的结合，其成分包括柠檬酸钙、磷酸钙、离子钙。乳钙在人体内不需要太多胃酸参与即可分离呈现离子状态，进而被人体直接吸收利用，迅速调节血钙平衡，增强体质。乳钙是公认的所有钙质中“生物利用率”的食品级钙补充剂，因为乳钙中还有适量的蛋白和合理的钙磷比例2︰1；同时，因为其生产工艺过程中没有任何化学成分和工艺，对胃肠道没有任何负担。因此乳钙是适合婴幼儿、孕乳母、儿童、老年人补充钙的来源。

含钙的食物有：

1、海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择

2、海带和虾皮

3、豆制品

4、动物骨头

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

如今市场上的补钙物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人，甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是作简单，并且容易控制补充量。

一、含钙高的食物有哪些：日常食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。特别是牛奶，每天喝牛奶500克，便能供给600毫克的钙；再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足人体对钙的需要。 1、钙的来源以奶及奶制品为，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。 2、蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高， 3、植物性食物以大豆类制品、硬果类食物（如花生仁、核桃仁）， 4、海产品如鱼类、虾皮、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松， 5、蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳、西兰花、芥兰、苋菜 、菠菜等钙含量都比较高。 6、动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。（备注：很多人在 家 居 饮 食 中 ， 都 会 煲 骨 汤 ， 希 望 从 中 吸 取 多 些 钙 质 ， 究 竟 这 些 汤 水 的 钙 质 含量 又 如 何 呢 ？ 其 实 骨 汤 只 能 提 供 少 量 的 钙 质 ； 例 如 100 克 的 骨 汤 ， 只 能 提 供 1 毫 克钙 质 ， 但 相 同 重 量 的 芥 兰 丶 豆 腐 或 脱 脂 奶 ， 却 分 别 能 提 供 230 丶 150 及 115 毫 克 的钙 质 。） 7 一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少，有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸，会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收，例如菠菜中草酸过高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的钙不能吸收。孕妇补钙的一种重要方式，就是从日常饮食中获取钙，特别是从那些含钙高的食物中获取。下面的表格能够帮助你了解补钙的食物有哪些，不同食物的含钙量以及孕妇吃什么补钙。

二、含钙高的食物：

补钙的食物，譬如牛奶（特别是脱脂奶）和其他奶制品，以及强化钙的食品和罐装鱼等，都是钙的来源。不过，要注意的是，在，不同品牌的牛奶、酸奶、奶酪或奶粉中所含的钙并不一致，所以，你在购买的时候，要留心产品成分表。

1、牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择

2、海带和虾皮

友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

3、豆制品

友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

4、动物骨头

友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

如今市场上的补钙物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人，甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是作简单，并且容易控制补充量。

友情提醒：在服用时需要严格遵守医嘱，以免服用过量，反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂，因维生素本身可以和钙质产生协同作用，相对于单纯补钙来说，服用后益处更大。

1、牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙。

3、豆制品

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收.

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

食物中含钙的有很多，只能说是量多与少，含钙量丰富的有：

豆制品、牛奶、海带、藻类、绿豆等等吧。虽说虾皮里含钙，但得要吃多少虾皮呀，呵呵。

含钙高的食物有哪些？？？

含钙的食物有哪些？

1、奶及奶制品：奶类食物中含有了大量的蛋白质以及钙，是补充钙的优质食品来源。但是需注意乳糖不耐受的人群，应选取零乳糖的奶类及奶制品，以免对胃肠道造成影响；

2、大豆类及豆制品：主要包括黄豆、黑豆等豆类，以及如豆腐、豆浆、豆干、豆皮等豆制品等食物均含有较多的钙质，缺钙人群可适量食用；

3、鱼虾类：草鱼、鲫鱼、沙丁鱼、虾、牡蛎、虾皮、小鱼干等也具有较多钙质，适量食用对补钙存在益处；

4、坚果类：榛子、杏仁、核桃、栗子、花生等坚果类食物中也含有较多钙质，适量食用对补钙也具有一定好处；

5、其他：菠菜、芹菜、圆白菜、芥菜、香菇、木耳、萝卜、紫菜、海带等蔬菜，以及苹果、香蕉、柚子、无花果等水果中也含有较多的钙质，也可适量食用，但是消化吸收率较低，一般不作为钙的主要食物来源。

钙质的吸收还需要维生素D的参与，因此在摄入含钙食物的同时，一般还需要同时食用含有维生素D丰富的食物，如蛋黄、动物肝脏，或者通过日光照射增强钙质吸收。

鱼类 海鲜类 还有 海带

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猪肝，，骨头

哪些食物含钙等等等。。 反正就朝这个思路吃 都含钙挺高的！高？你知道吗？

豆类

什么东西含钙高?

6、补钙物

哪些食物含钙高？你知道吗？

黄瓜籽，生菜籽，燕麦，黑芝麻，不仅补钙，而且接骨壮骨，预防骨质疏松，治疗腰腿疼痛

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含钙高的10种食物你知道几个？牛奶，海带虾皮，豆制品医生：记住这几种就够了

含钙多的食物

是构体的重要元素之一，在人体内的含量仅次于氧、氢、碳、氮而居第五位，约占体重的1．5％～2％。人体内钙总量的99％存在于骨骼中。由于小儿处在生长期，每日需钙量较为多：6个门以下婴儿为400毫克，6个月至10岁为600—800毫克。13～16岁为1000～1200毫克，放入OtO一1000毫克，孕妇及乳母为1500～2000毫克。食物中奶及奶制品含钙量较丰富，而且吸收率也较高，蔬菜和豆类含钙亦较高，但是由于受草酸、柿物酸等的干扰而使钙吸收率减低。常见食物含钙量：每100克食物如下；大米9～14毫克、小米29毫克、面粉38毫克、黄豆367毫克、绿豆80毫克、豆腐277毫克、毛豆100毫克、黄豆芽68毫克、大白菜41毫克、小白菜163毫克、油莱140毫克、芹菜160毫克、黄瓜19毫克、大头莱357毫克、芹菜300毫克、海带1177毫克、柑桔56毫克、苹果11毫克、草莓32毫克、香蕉9毫克、人乳34毫克、牛乳120毫克、羊乳140毫克、鸡蛋55毫克、鱼类24—43毫克。人乳虽然含钙量低，但由于钙磷比例适宜，吸收率高，故人乳喂养者很少发生低钙血症。

牛奶(414)

虾皮(330)

海带(285)

芹菜(180)

奶酪(169)

大豆(162)

酸奶(160)

骨头(150)

雪里蕻(125)

菠菜(122)

鸡蛋(117)

黄豆(106)

小白菜(100)

豆浆(99)

茴香(911、奶类：比如新鲜的纯牛奶、酸奶等都比较合适，可选择鲜牛奶和酸奶共同搭配饮用。不仅可以补充丰富的钙元素，而且还可以补充活菌，来调节肠道的吸收功能，以免在进食以后引起肠胀气的现象。牛奶每天摄入量通常在200-300ml比较合适。如果对一些特殊阶段的人群，比如女性在妊娠期、哺乳期，牛奶摄入量可以增加一些；)

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钙片和骨头

动海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。物骨头

补钙的食物有哪些？

扩展资料

补钙的食物种类比较多，主要就是补充含钙元素高的食物，主要包括奶类、豆类、海鲜、坚果，以及部分蔬菜水果等。

2、豆类：如黄豆、黑豆，或者是豆制品等，含钙量较多，日常中可以经常食用来补充钙；

3、海鲜：比如鱼，还可以吃些虾皮，进行钙元素的补充。但是其含盐较多，不要过量食用；

4、坚果：也存在钙元素，比如瓜子、花生、核桃；

5、蔬菜：像海带、紫菜、芹菜、油麦菜，相对也会含有钙元素；

6、水果：当中也有部分含有钙元素，像苹果、黑枣、山楂、葡萄干、枇杷等。

补钙的同时，要注意维生素D的补充，维生素D可以通过人体的皮肤合成。有太阳的时候在室外进行半小时的日晒，就可以促进皮肤合成维生素D。维生素D有增加肠道吸收钙元素的功能，如果维生素D的含量较低，补钙之后通常吸收能力较，所以在进行补钙的同时，也要注意机体维生素D的水平。

在日常生活中含钙量高的食物包括虾皮、紫菜、豆腐、油菜、豆制品、牛奶等这些食物，这些食物中含钙量的比例相对比其他食物比例要高。平时要补充维生素、适当的运动，多晒太阳，这样好让钙质在体内沉积下来，才能够真正达到补钙的目的。

含钙丰富的食物，首先会想到芝麻酱、虾皮。实际上，含钙丰富的食物非常多，主要的分以下4大类：

1、的补钙食物是牛奶，因为每袋牛奶的含钙量大约油菜(154)在200mg左右，每天牛奶的摄入量是300ml，而且牛奶所含的氨基酸和乳糖也能够帮助钙的吸收。

2、各种豆类，如黄豆、黑豆、青豆和小的花豆含钙非常多，但是往往会被忽略，日常中可以做杂豆饭，是可口又美味的食物，而且也是钙的主要来源。

3、坚果，例如，100g榛子中含钙量有800多毫克，榛子等坚果的量每天仅仅是25g，也有将近200mg钙的摄入，也是钙非常好的来源。

4、芝麻酱、虾皮，但是这些食物有一点弊端，就是它摄入的总量会受到很大的限制，不能吃过多的虾皮，因为里面所含胆固醇和盐非常多。芝麻酱也是

一般比较牛奶，因为牛奶每袋的含量大约是在200毫克左右，而且每天摄入牛奶的量在300毫升左右便可以。牛奶所含的氨基酸和乳糖也能够帮助钙的吸收。另外一些豆制产品其含钙量也是非常的多，像是黑豆、青豆、花豆、黄豆，往往也含有钙质比较丰富。

你好，补钙的食物可以有钙片，或者棒骨汤，补充营养。